2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
90-yillarda Qisqichbaqa go'shti hammaning dasturxonida ko'rinmasdi. O'shanda stollar o'sha paytda g'ayrioddiy va ajoyib ta'mga ega bo'lgan qisqichbaqa tayoqchalari bilan bezatilgan edi.
Albatta, ko'pchilik bu mahsulot nimadan iboratligini biladi. Bu yoki boshqa yo'l, lekin ularda qisqichbaqa go'shti yo'q. Ular surimi (maydalangan oq baliq) dan oqsil, suv, kraxmal, tuz va shakar qo'shilgan holda tayyorlanadi. Biroq, ularning narxi hamyonbop va styuardessalar ulardan ko'plab original va mazali taomlar tayyorlashadi.
Bayram dasturxonida avakado va qisqichbaqa tayoqchalari bilan salat tez-tez paydo bo'ladi, bu ham sog'lom. Ekzotik avakado - bu vitaminlar, oqsillar, yog'lar va uglevodlar to'plami.
Salat retsepti
Bir stakan guruchni yaxshilab yuvib tashlang va ikki stakan issiq suv quying. Qaynatgandan keyin tuz, qopqog'ini yoping va 20 daqiqa davomida past olovda qoldiring. Keyin idishlar ochiladi, kichik depressiya qilinadi va 1-2 osh qoshiq qaynoq suv quyiladi. Shundan so'ng, qopqoq bilan yoping va olovni o'chiring. 7 daqiqadan so'ng idishlarni ochish va tarkibini aralashtirish mumkin. Bu yaxshi yumshoq guruch qilish kerak; salat uchun 100 gramm kerak bo'ladi.
Olingavakado (1 dona) va uni ikki qismga bo'ling. Keyin pulpani oling va mayda bo'laklarga bo'ling. Sovutilgan guruch va konservalangan makkajo'xori (100 g) aralashtiriladi. Keyin Qisqichbaqa tayoqchalari kesiladi va qolgan ingredientlarga qo'shiladi. Yangi bodring bu salatga o'ziga xos ta'm bag'ishlaydi.
Oxirgi ingredient qaynatilgan tuxum (3 dona). Ular kichik kubiklarga bo'linadi va boshqa mahsulotlar bilan birlashtiriladi. Smetana yoki mayonez bilan ta'mga va mavsumga tuz. Salat nafaqat mazali va foydali, balki juda to'yimli.
Rolls
Rolik kabi taom yevropaliklar va amerikaliklarning sevimli taomiga aylangan. Buning ajablanarli joyi yo'q, chunki har qanday uy bekasi qisqichbaqa tayoqchalari bilan rulon yoki sushi pishirishi mumkin. Bundan tashqari, bu mahsulot arzon.
Agar qoʻlda maxsus guruch boʻlmasa, boshqasidan foydalanishingiz mumkin. Bundan tashqari, sirka foydali bo'ladi. Guruch maydalangan bo'lmasligi kerak, lekin yopishqoq bo'lishi kerak. 1 stakan don uchun 2 stakan suv oling. Bundan tashqari, sizga 4 osh qoshiq sirka, 1 osh qoshiq shakar va bir choy qoshiq tuz kerak bo'ladi. Aralashmani qaynatib oling, guruchga qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Guruch tayyor.
Ta'kidlash joizki, qisqichbaqa tayoqchalari har doim bodring va baliq bilan yaxshi ketadi. Ba'zida qizil baliq o'rniga boshqa ingredientlar, masalan, ikra olinadi. Yaponlar sushi tayyorlash uchun turli xil mahsulotlardan foydalanadilar - mevalar, rezavorlar, sabzavotlar va mayonez. Biroq, guruch, baliq va nori an'anaviy ingredientlardir.
Yosunlarni gilamchaga qo'yish kerak. Guruchning 2/3 qismini ustiga qo'ying, so'ngra mahsulotlar,ingichka chiziqlar bilan kesilgan. Roliklarni o'rang va olti bo'lakka bo'ling. Roliklarga soya sousi, zanjabil va vasabi qo'shiladi.
Shoshilinch pishirish kerak bo'lganda, qisqichbaqa tayoqchalari ajralmas mahsulotga aylanadi. Ular bayramona stolni bezash uchun ham ishlatiladi. Faqat kompozitsiyaga e'tibor berish kerak, bu erda birinchi o'rinda surimi (qiyma baliq).
Tavsiya:
Kalamar, qisqichbaqa tayoqchalari va qisqichbaqalar salatasi: pishirish retseptlari
Maqolada keltirilgan qisqichbaqalar, kalamar, qisqichbaqa tayoqchasidan tayyorlangan salat retseptlari dengiz mahsulotlarini sevuvchilarga yoqadi. Bunday atıştırmalıklar, umumiy ingredientlarga qaramasdan, xilma-xildir. Bu oddiy va arzon taomlar, shuningdek, gurme taomlari bo'lishi mumkin. Va endi kalamar, qisqichbaqa tayoqchalari va qisqichbaqalardan bir nechta salatlar
Qisqichbaqa tayoqchalari va koreys sabzi bilan pita: retsept, pishirish xususiyatlari
Ba'zi odamlar 20-asrning 90-yillarida non uchun uzun navbatda turishlariga to'g'ri kelganini juda yaxshi eslashadi. Bugungi kunda bunday muammolar mavjud emasligi juda yaxshi. Oziq-ovqat do'konlarida pishirilgan mahsulotlarning katta tanlovi mavjud. Lavash ko'plab xaridorlar orasida juda mashhur
Jambon va qisqichbaqa tayoqchalari bilan salat: ingredientlarni tanlash, pishirish retseptlari
Ko'pchilik qisqichbaqa go'shti bilan salatlarni yaxshi ko'radi. Har qanday lazzat uchun retseptlarning katta tanlovi ba'zan chalkashtiradi, chunki siz qaysi birini tanlashni bilmaysiz. Ushbu maqolada jambon va qisqichbaqa tayoqchalari bilan salat tayyorlash haqida gapiramiz. Bu an'anaviy retsept bo'yicha emas, balki mazali ingredient qo'shilishi bilan tayyorlanadigan mazali va yumshoq sovuq tuyadi
Ananas va qisqichbaqa tayoqchalari bilan tortletlar: ingredientlarni tanlash va pishirish retseptlari
Ananas va qisqichbaqa tayoqchalari bilan tartletlar kundalik yoki bayram dasturxoningizni rang-barang qilishda yordam beradi. Oddiy gazakni asl taomga aylantirish oson. Buning uchun idish o'tlar yoki zaytun bilan bezatilgan tartletlarda xizmat qiladi. Agar siz turli xil mahsulotlarni birlashtirmoqchi bo'lsangiz, unda quyida keltirilgan retseptlar sizning didingizga mos keladi
Kartoshkadan nima pishirish mumkin? Kartoshkadan nimani tezda pishirish kerak? Kartoshka va qiyma go'shtdan nima pishirish kerak?
Har kuni ko'plab uy bekalari kartoshkadan nima pishirish mumkinligi haqida o'ylashadi. Va buning ajablanarli joyi yo'q. Axir, taqdim etilgan sabzavot nisbatan arzon narxga ega va mamlakatimizda katta talabga ega. Bundan tashqari, bunday ildiz mevalaridan tayyorlangan idishlar har doim mazali va qoniqarli bo'lib chiqadi. Shuning uchun bugun biz sizga uyda kartoshkadan qanday va nima pishirishingiz mumkinligi haqida aytib berishga qaror qildik