Qisqichbaqa tayoqchalari va koreys sabzi bilan pita: retsept, pishirish xususiyatlari

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Ba'zi odamlar 20-asrning 90-yillarida non uchun uzun navbatda turishlariga to'g'ri kelganini juda yaxshi eslashadi. Bugungi kunda bunday muammolar mavjud emasligi juda yaxshi. Oziq-ovqat do'konlarida pishirilgan mahsulotlarning katta tanlovi mavjud. Lavash ko'plab xaridorlar orasida juda mashhur. Bu nafaqat juda mazali, balki turli xil snack idishlarni tayyorlash uchun asos bo'lib xizmat qilishi mumkin. Qisqichbaqa tayoqchalari va koreys sabzi bilan pita nonini pishiraylik. Maqolada siz arman nonidan tayyorlangan yana bir qancha oddiy retseptlarni topasiz.

Kerakli ingredientlar

Bu taomning bir qancha afzalliklari bor. Birinchidan, uni tayyorlash oson. Ikkinchidan, bu juda mazali. Uchinchidan, pishirish uchun juda oz vaqt kerak bo'ladi. Shunday qilib, keling, do'konga boramiz va barcha kerakli ingredientlarni sotib olamiz. Qisqichbaqa tayoqchalari va koreys sabzi bilan to'ldirilgan pita rulosi uchun bizga kerak:

• Smetana yoki mayonez - bitta paket. Sizga eng yoqadigan narsani tanlang. Pita nonini moylash uchun bizga masalliqlar kerak bo'ladi.
• Tuz - yarim choy qoshiq. Kichkina olish yaxshidir.
• Yangi ko'katlar - agar mavjud bo'lsa. Petrushka, arpabodiyon yoki yashil piyoz qo'shilsa, taom yanada suvli va xushbo'y bo'ladi.
• Lavash - bitta paket. Balki siz uchun faqat yarmi kifoya qiladi.
• Koreys sabzi. U har bir do'konda sotiladi. Lekin uni o'zingiz pishirishingiz mumkin.
• Va nihoyat, Qisqichbaqa tayoqchalari. Qanday miqdorda? Ovqatlanadigan odamlar soniga qarab bir yoki ikkita paket.

Qisqichbaqa tayoqchalari va koreys sabzi bilan pita juda tez tayyorlanishi mumkin.

Pishirish ketma-ketligi quyidagicha bo'ladi:

1. Qisqichbaqa tayoqchalari qadoqdan chiqariladi. E'tibor bering, do'konda "Qor Qisqichbaqasi" ni sotib olish eng yaxshisidir. Ular yuqori ozuqaviy qiymati, shuningdek, oqsil miqdori bilan ajralib turadi. Shunday qilib, tayoqlarni doira shaklida kesib oling. Agar ular muzlatilgan bo'lsa, ularni oldindan oling. Tayyor plombani kichik idishga soling, birozdan keyin kerak bo'ladi.
2. Taxta yoki laganda oling. Pita nonini yoying.
3. Ozgina mayonez yoki smetana surting. Lavash yaxshi namlangan bo'lishi kerak.
4. Har qanday koʻkatlarni olib, iliq suvda yaxshilab yuvib tashlang.
5. Endi maydanoz, piyoz yoki arpabodiyonni qaychi yoki pichoq bilan mayda toʻgʻrang.
6. Koʻkatlarni pita noniga bir tekis qilib yoying.
7. Ustiga qisqichbaqa tayoqchalarini qo'ying. Ular ozgina tuzlangan bo'lishi mumkin, lekin faqat xohlasangiz.
8. Koreys uslubidagi sabzi to'plamini ochish. Qisqichbaqa tayoqchalarini qo'ying. Bundan tashqari, hamma narsani bir osh qoshiq bilan ehtiyotkorlik bilan tekislang.
9. Endi biz pita nonini rulonga aylantira boshlaymiz. Bo'sh joy qolmasligi uchun buni juda qattiq bajarish kerak.
10. Endi yopishtiruvchi plyonka oling, agar bo'lmasa, oddiy plastik to'rva foydalaning. Unga pita nonini o‘rang.
11. Pishirilgan rulonni sovuq joyga qo'ying. Muzlatgichda eng yaxshisi. Bir soat yoki bir yarim soatga qoldiring.

Qisqichbaqa tayoqchalari va koreys sabzi bilan pita tayyor! Ajoyib ishtaha!

Lentenli lavash rulosi: retseptlar

Mazali taomni boshqa masalliqlar bilan tayyorlash mumkin. Sizga uy cho'chqachilik uchun yana bir nechta retseptlarni taklif qilamiz:

• Qovurilgan champignons va yangi bodring bilan. Qo'ziqorinlarni mayda to'g'rab oling, so'ngra skovorodkada qovuring. Bodringni yaxshilab yuvib tashlang. Ularni kichik kublar yoki doiralarga kesib tashlang. Tayyorlangan to'ldirishni pita noniga katlayın, so'ngra hamma narsani tekislang. Pitani rulonga aylantiring.
• Guruch va yashil no'xat bilan. E'lonni qo'shish rulosining yana bir nozik versiyasi. Siz oz miqdorda guruchni qaynatishingiz kerak bo'ladi. Uni sovutib, keyin yashil no'xat bilan aralashtiramiz. Xo'sh, biz buni eski stsenariy bo'yicha qilamiz.

Tezkor maslahatlar

• Agar siz taomingiz nafaqat mazali, balki chiroyli boʻlishini istasangiz, kesishda oʻtkir pichoqdan foydalaning. DAaks holda siz faqat pita rulosini maydalaysiz.
• Turli ta'm uchun qaynatilgan tuxum, maydalangan qayta ishlangan pishloq va boshqa masalliqlardan foydalanishingiz mumkin.
• Mazaliroq va xushbo'yroq taom olish uchun sevimli ziravorlar va ziravorlaringizni qo'shing.

Yakunda

Qisqichbaqa tayoqchalari va koreys sabzi bilan lavash - bayram dasturxonini bezash uchun ajoyib imkoniyat. Taom nafaqat juda tez tayyorlanadi, balki ko'pchilikka yoqadi. Va bu gazak rulosi kattalar kabi iste'mol qilinadi. bolalar ham shunday. Va agar siz birga piknikga borishga qaror qilsangiz, unda yaxshiroq variantni o'ylab ko'rmaysiz!