2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Tuzlangan karam har qanday taomda yaxshi. Borscht yoki karam sho'rvasini tayyorlashda ajralmas bo'lib, salat yoki yon piyola uchun juda mos keladi. Eng yaxshi kombinatsiya - kartoshka bilan karam. Eng mosini tanlash uchun bir nechta retseptlarni ko'rib chiqamiz.
Tuzlangan karam kartoshka retsepti
Bizga oddiy mahsulotlar toʻplami kerak:
- Piyoz - bitta katta bosh.
- Tuzlangan karam - 200 gramm.
- Kartoshka - besh dona.
- O'simlik yog'i - qovurish uchun.
- Zerdeçal, qora murch - didingizga qarab.
- Suv - 200 millilitr.
Kartoshkani tuzlangan karam bilan pishirish algoritmi quyidagicha:
- Piyozni o'rta kub shaklida to'g'rang va sariyog' solingan skovorodkada shaffof bo'lguncha qovuring.
- Brindan karamni siqib, piyozga soling. Aralashtiring va taxminan 15 daqiqa bug'lang.
- Kartoshkani o'rta tilimga kesib oling va yirtqichlardan soling.
- Ustiga piyoz solingan qovurilgan karamni qo'ying, zerdeçal va maydalangan qalampir seping. Issiq suvga quying va qopqog'ini yoping.
- Taxminan 10 vaqt oʻchiringdaqiqa, keyin qopqog'ini ko'taring, hamma narsani aralashtiring va suyuqlik miqdorini tekshiring. Agar yetarli boʻlmasa, koʻproq qoʻshing.
- Isitishni kamaytiring va kartoshkani tuzlangan karam bilan pishganicha pishiring.
Solyanka retsepti
Biz yuqorida koʻrib chiqqan asosiy retsept. Keling, tuzlangan karam va kartoshka bilan hodgepodge pishiraylik, lekin uni kolbasa bilan diversifikatsiya qilamiz va to'liq ikkinchi taomni olamiz. Mahsulotlar:
- Kartoshka - uchta ildiz.
- Tuzlangan karam - yarim kilogramm.
- Tuzli bodring - ikki dona.
- Kolbasa - besh dona.
- Pomidor sharbati - bir stakan.
- Shakar - bir osh qoshiq.
- Qalampir no'xati - olti dona.
- Dafna yaprog'i - uch dona.
- O'simlik yog'i - qovurish uchun.
Pishirish usuli:
- Piyozni yarim halqalarga kesib oling.
- Karamni sho'r suvdan siqib oling va choping.
- Kartoshka va bodringni mayda kubiklarga kesib oling.
- Kolbasalar doira shaklida kesilgan.
- Piyozni yog'da skovorodkada qovuring, unga karam yuboring va besh daqiqa qaynatib oling.
- Endi bodring, kartoshka, kolbasa qo'shing, aralashtiring va taxminan 10 daqiqa qovuring.
- Endi pomidor sharbatini quying, qopqog'ini yoping va taxminan yarim soat qaynatib oling. Vaqti-vaqti bilan aralashtirishni unutmang.
Tovuqli karam
Sekin pishirgichda tuzlangan karam va tovuqli juda mazali va suvli kartoshka.
- Tovuq filesi yoki tana go'shtining biron bir qismi - 500gramm.
- Tuzlangan karam - 400 gramm.
- Kartoshka - beshta ildiz.
- Piyoz - bitta bosh.
- Sarimsoq - uchta chinnigullar.
- Xantal urugʻi - chimdim.
- Tuz, ziravorlar - didingizga qarab.
- Pishgan pomidor - ikki dona.
- O'simlik yog'i - qovurish uchun.
- Suv - bir stakan.
Tovuqni tuzlangan karam va kartoshka bilan pishirish juda oddiy:
- Piyoz va sarimsoqni mayda toʻgʻrang.
- Sabzini maydalang.
- Go'shtni bo'laklarga bo'ling.
- Pomidor va kartoshkani oʻrta kubiklarga toʻgʻrang.
- Qurilmani "Qovurish" rejimiga o'rnating, o'simlik moyini quying va go'shtni u erga tushiring. Tuz va ziravorlar qo'shing.
- Besh daqiqadan so'ng go'sht sharbat beradi, keyin unga sabzi, piyoz, sarimsoqni tushiring. Sabzavotlar yumshoq bo'lib, go'shtni ho'llashi uchun hamma narsani aralashtirib, taxminan 10 daqiqa qovuring.
- Endi kartoshka, karam, pomidorni idishga soling va xantal urug'ini seping. Hammasini aralashtirib, bir stakan issiq suvga quying.
- Uskunani "Oʻchirish" funksiyasiga qoʻying va taxminan 40 daqiqa davomida pishiring. Aniq pishirish vaqti kartoshka turiga bog'liq bo'ladi.
Qo'ziqorinli taom
Tuzlangan karam bilan kartoshkaga nafaqat go'sht va sabzavotlar, balki qo'ziqorin ham qo'shilishi mumkin. Bizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:
- Tuzlangan karam - yarim kilogramm.
- Kartoshka - besh dona.
- Piyoz - bitta katta bosh.
- Sabzi - ikki dona.
- Qo'ziqorinlar - 500 gramm.
- Smetana - 300 gramm.
- Krem - 100 millilitr.
- Tuz, ziravorlar - didingizga qarab.
- Sariq - qovurish uchun.
- Karamning sho'ri - 100 mililitr.
Pishirish usuli:
- Agar siz yangi o'rmon qo'ziqorinlarini olgan bo'lsangiz, ularni suvga botirib, yuving va tozalang. Keyin qaynatib oling va qovuring. Yangi champignons bunday uzoq tayyorgarlikni talab qilmaydi, ular faqat piyoz bilan kesilishi va qovurilishi kerak. Va tabiatning konserva sovg'alaridan ham foydalanishingiz mumkin. Hammasi sizning didingizga bog'liq.
- Piyozni mayda toʻgʻrang, sabzini mayda qirgʻichdan oʻtkazing.
- Sariyog'ni chuqur idishda eritib, avval piyozni, bir necha daqiqadan so'ng sabzi va tug'ralgan qo'ziqorinlarni yuboring. Tuz va ziravorlar qo'shing.
- Hammayoqni siqib, qo'ziqorin ustiga sho'r suv quying. 10 daqiqa terlang.
- Endi karam va oʻrta toʻgʻralgan kartoshkani soling.
- 25 daqiqadan so'ng hamma narsani qaymoq bilan suyultirilgan smetana bilan to'kib tashlang va past olovda hamma narsani tayyor holga keltiring.
Tavsiya:
Kaloriyali qovurilgan kartoshka. Go'sht bilan qovurilgan kartoshka. Kaloriyali pishirilgan kartoshka cho'chqa go'shti bilan
Toʻgʻri ovqatlanish nafaqat ehtiyoj, balki zavq hamdir, ayniqsa taom sevgi va tasavvur bilan tayyorlangan boʻlsa. Hatto eng oddiy mahsulotlardan ham siz xudolarning taomlarini chinakamiga tayyorlashingiz mumkin
Tuzlangan qovoq: fotosuratlar bilan retseptlar. Mazali Estoniya tuzlangan qovoq
Umuman olganda, tuzlangan qovoq bu qovoqning deyarli barcha navlaridan tayyorlanadi. Garchi tajribali oshpazlar qovoqni tavsiya qilsalar ham. Ular qovoqning boshqa navlaridan tashqi ko'rinishi bilan ajralib turishi oson
Tuzlangan karam sharbati. Tuzlangan karam va sharbatining erkaklar va ayollar uchun foydalari, shifobaxsh xususiyatlari
Muqobil tibbiyotda tuzlangan karam sharbati turli kasalliklarni davolash va oldini olish uchun ishlatiladi. Har birimiz bolalikdan bilamizki, bu qurtlar va boshqa parazitlar uchun juda samarali vositadir. Ammo ma'lum bo'lishicha, tuzlangan karam sho'rligi ortiqcha vaznli odamlar uchun, shuningdek gastrit, pankreatit va boshqa sog'liq muammolari uchun foydalidir. Xo'sh, tuzlangan karam sharbatidan qanday foydalanish kerak? Qiziqmi? Ko'proq o'qish
Uyda tuzlangan karam bilan borsch: eng yaxshi retseptlar
Uyda tuzlangan karam bilan borsch bejiz juda mashhur emas. Albatta, har bir uy bekasining bu oddiy taom uchun o'z retsepti bor. Bugungi maqola eng qiziqarli variantlarni taqdim etadi
Salat uchun tuzlangan piyoz: mazali tuzlamoq retseptlari. Tuzlangan piyoz bilan salatlar
Har xil va har xil salatlarning katta qismi tuzlangan piyozni talab qiladi. U bilan idishlarning ta'mi yanada nozik bo'ladi va sabzavotning o'tkir hidi mehmonlarni ostonada burunga urmaydi. Lekin biz odatda salat uchun piyozni qanday tuzlaymiz? Faqat sirkani to'kib tashlang va boshqa ingredientlarni kesib tashlaganimizda qoldiring! Ajoyib pishirish nuqtai nazaridan, bu savodsiz, oddiy va oddiy jinoiydir! Sirkadan saxovatli foydalanish tufayli boshqa salat ingredientlarining yanada nozik ta'mi buziladi
