2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Biz hammamiz doʻstlar bilan uchrashishingiz, suhbatlashishingiz va tishlab ovqatlanishingiz mumkin boʻlgan kafe, bar va restoranlarga borishga odatlanganmiz! Kun bo'yi u erga kela olmasligingiz achinarli. Axir, keyin siz doimiy ravishda oziq-ovqat yoki ichimliklar buyurtma qilishingiz kerak bo'ladi, aks holda ma'muriyat, eng yaxshi holatda, hayratda qoladi va eng yomoni, ketishingizni so'raydi.
O'yin-kulgi haqida nima deyish mumkin? Noutbuk bilan kelganlar uchun musiqa, teleko'rsatuvlar yoki Wi-Fi. Lekin! Boshqa tashrif buyuruvchilarning suhbatlari tufayli jimgina ishlash yoki faqat nafaqaga chiqish, masalan, kitob o'qish mumkin emas. Bu erda bu qabul qilinmaydi, bunday muassasalarning boshqa maqsadlari bor. Yangi paydo bo'lgan antikafelar ovqatlanish korxonalarida hordiq chiqarishni yangicha ko'rinishga olib keldi.
Zamonaviy tendentsiyalar
Antikafe nima? Bu Rossiyada madaniy dam olish va madaniyatli ko'ngilochar muassasalar uchun mutlaqo yangi format. Ularning hammasixohlovchilar bepul ovqatlanish, o'yinlar, ish, muloqot, filmlar tomosha qilish va musobaqalar va mahorat darslari kabi maxsus tadbirlar bilan cheksiz vaqtdan bahramand bo'lishlari mumkin.
Kompaniya bilan kelish shart emas, bu yerda qiziqqan doʻstlar koʻp. Bundan tashqari, murakkab tushlik buyurtma qilish odatiy hol emas: antikafeda ofitsiantlar, oshpazlar yoki hatto to'liq oshxona yo'q. Ammo qahva, choy, salqin ichimliklar, shirinliklar va xamir ovqatlar va bepul. Yagona tabu - bu alkogol, uni o'zingiz bilan olib bo'lmaydi. Ammo siz ozgina ochlikni qondiradigan hamma narsani qilishingiz mumkin.
Voygalanish tarixi
Antikafe nima? Aslida, bu vaqt kafesi yoki vaqt klublarining analogidir. "Anti" prefiksi o'zi uchun gapiradi: bu erda odatiy qoidalar qo'llanilmaydi. Bunday muassasalarning mavjudligi g'oyasi 2010 yilda "Daraxt uyi" erkin maydoni hududini ochgan rossiyalik tadbirkor Ivan Mitinga tegishli.
Avvaliga tashrif buyuruvchilar uni ziyorat qilganliklari uchun toʻlov sifatida xohlagancha pul qoldirishgan, buning evaziga choy, kofe, pechene va maroqli vaqt oʻtkazish imkoniyatini olishgan. Keyinchalik Mitin xizmatlar uchun daqiqada hisob-kitob qilishni taklif qildi. U ushbu kontseptsiyani yangi Ziferblat loyihasida, 2011 yilda ochilgan moda vaqt kafesida amalga oshirdi. 2012-yildan beri barcha bunday muassasalar uchun umumiy atama "kafega qarshi" mavjud.
Interyer va ko'ngilochar
Antikafe nima? Tashrif buyuruvchilarning sharhlari uni yanada qulaylik joyi sifatida tavsiflaydi: ichkarida hamma narsa uydagidek. Bitta katta zal yoki bir nechtaqulay divanlar va yostiqlar, kreslolar, stollar bilan jihozlangan maqsadli xonalar. Siz hatto gazakda uxlashingiz mumkin. Muayyan antikafe ichidagi batafsil vaziyat bilan qiziquvchilar uning ichki qismidagi fotosuratlarni bizning maqolamizda yoki moda jurnallari sahifalarida ko'rishlari mumkin.
Tashrif narxiga oʻyin pristavkalari, stol oʻyinlari, kinoteatr, kutubxona, talab boʻyicha noutbuk bilan Wi-Fidan foydalanish kiradi. Taqdimotlar uchun magnit doskalar yordamida trening yoki biznes muzokaralari uchun maydon ham mavjud. Tabiiyki, bu hammasi emas. Anti-kafelar shunchalik xilma-xilki, har qanday tashrif buyuruvchi mos faoliyatni tanlashi mumkin. Masalan, siz karaoke kuylashingiz yoki vino chizish ustaxonasini tomosha qilishingiz mumkin.
Toʻlov tizimi
Antikafe nima? Bu faqat unda o'tkazgan vaqt to'lanadigan muassasa bo'lib, u daqiqalarda hisoblanadi. Birining narxi birinchi soatda 3 rubldan oshmaydi va keyingi barcha soatlarda bu miqdorning yarmidan oshmaydi.
Tashkiliy nuanslarning xilma-xilligi bilan hisob-faktura tamoyili o'zgarishsiz qolmoqda. Administrator mehmonning antikafeda paydo bo'lgan vaqtini qayd etadi va uning "erkinlik hududi"da bo'lish vaqtini kuzatish imkonini beruvchi soat chiqaradi. Ba'zan o'rniga kartalar ishlatiladi, hisoblash avtomatik ravishda, xavfsizlik kameralari yordamida amalga oshirilishi mumkin. Har qanday holatda, chiqish joyida hisob-kitob to'lanadi, unda muassasada o'tkazgan daqiqalar soni ko'rsatilgan.
Metropolitan muassasalari
Albatta, eng ko'pko'p sonli kafelarga qarshi - Moskvada. Reyting o'rinlarini ularning ko'pchiligi qo'lga kiritdi, ammo shaharliklar orasida eng mashhur beshta muassasa rasman aniqlandi. Bular 5-Monetchikovskiy ko'chasida, me'mor Kiselyovning sobiq uyida joylashgan "Kapalaklar". Bu yerda siz ishlashingiz va dam olishingiz mumkin, lekin chekish va spirtli ichimliklar ichish mumkin emas.
Anti-kafe nima ekanligini siz mashhur "Dial"ga (Pokrovkada) tashrif buyurib, vaqtni nazorat qilish uchun qo'lda olingan har xil qiziqarli va retro uslubdagi uyg'otuvchi soatlarni his qilishingiz mumkin. Keyingi, Timeterria Lipeople (2-Shchemilovskiy ko'chasi) - hamma narsa taqdim etilgan va kiritilgan, hatto mualliflik limonadi, shuningdek, yolg'iz yuraklarni kutib olish uchun biznes va Speed Dating bo'yicha ma'ruzalar.
Yana bir mashhur antikafe - bu Mahalliy vaqt, daqiqasiga 1 rubl. Bu erda juda ko'p muloqot va o'yinlar mavjud (Novoryazanskaya ko'chasi, uning yonida A. Zverev zamonaviy san'at markazi). Va, nihoyat, elektr zavodi (Elektrozavodskaya ko'chasi) yodgorligi yaqinidagi ishchi do'kon loft. Yog‘ochga ishlov berish ustaxonasi, sopol pech va kulol chalg‘isini ijaraga beradi. Bu yerda siz hayotdan qanday chizishni ham oʻrganishingiz va hatha yoga seansini sinab koʻrishingiz mumkin.
Piterning antikafesi
Bugungi kunda bunday bo'sh joylar butun Rossiya bo'ylab tashkil etilgan va 200 dan ortiq yirik shaharlarda ishlaydi. Sankt-Peterburgdagi antikafelar juda mashhur. Bu nima va ularni qaerdan topish mumkin, siz Sankt-Peterburgning har qanday aholisidan osongina topishingiz mumkin. Aytgancha, ular Sankt-Peterburg metrosining deyarli barcha bekatlarida ishlaydi.
Oʻtgan yildan boshlabYangi kashfiyotlarning haqiqiy to'lqini o'tdi: janr, oila, bolalar (ota-onalar bilan kirish) va boshqa muassasalar antikafelar soniga qo'shildi. Nevskiy prospektidagi "Now" savdo markazi va antikafe FD (hostel bilan) jamoatchilikning sevimli joylaridan biri. Ikkala muassasaning ham manzarasi bor, ular sizga milliondan ortiq shaharning kundalik hayotini tinch muhitda kuzatish imkonini beradi.
Tavsiya:
"Edinichka" - bayram uchun ramziy taom uchun tort
"Birinchi yil" voqealari muhim va muhim, shuning uchun ularni ta'kidlash kerak. Birlik ko'rinishidagi ramziy pirojnoe bayramona stolning ajoyib bezaklari bo'ladi. Bunday noziklikni nafaqat shirinlikka barcha mahoratni, balki uning g'amxo'r qo'llarining iliqligini ham qo'ygan styuardessa o'zi tayyorlagan bo'lsa, ayniqsa yoqimli. "Bir" tortini qanday tayyorlash va bezash kerak?
Perm bo'ylab sayohat qiling. Eng yaxshi restoranlar
Bugungi kunda Perm hududi boʻyicha Rossiyaning eng yaxshi besh shaharlaridan biridir. Shuning uchun shaharda joylashgan muassasalarning katta tanlovi. Permliklar restoran biznesining ma'nosini yaxshi tushunadilar, ular qayerda mazali nonushta, tez tushlik va mazali kechki ovqatni bilishadi. Bular tez tayyorlanadigan kafelar, shovqinli barlar va, albatta, turli xil tushunchalar va oshxonalarga ega restoranlar. Ikkinchisi maqolada muhokama qilinadi. Shunday qilib, Permdagi eng yaxshi 6 ta eng yaxshi restoranlar
"12 xona" - antikafe Sankt-Peterburg: fotosuratlar va sayyohlarning sharhlari
Choy, dam olish yoki do'stlar bilan dam olish uchun eng zo'r joy - "12 xona", antikafe. "Anti" - chunki hech qanday standartlar kerak emas! Bu yerda siz dam olishingiz va oilangiz va yaqinlaringiz bilan vaqt o'tkazishingiz mumkin
Tekila. Ular butun dunyo bo'ylab mashhur spirtli ichimlikni nima bilan ichishadi
Balki barcha ruhlarni biluvchilar Meksika agave aroqining vatani ekanligini bilishadi. Tekila fermentatsiya yo'li bilan, boshqacha aytganda, agave sharbatini (tropik o'simlik) distillash va uni fermentatsiya qilish orqali ishlab chiqariladi
Katik: bu nima, qanday pishirish kerak, nima foydali va nima zarar etkazishi mumkin
Fermentlangan sut mahsulotlari butun dunyoda mashhur. Yogurt, kefir, smetana yoki fermentlangan pishirilgan sutni hamma biladi. Biroq, ko'proq ekzotik mahsulotlar ham bor - masalan, katyk. Bu nima, faqat osiyoliklar va bolgarlar bilishadi