Restoran "Maximilians", Ufa: manzil, menyu, aksiyalar, sharhlar

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Ufada qayerda ovqatlanishni bilmoqchimisiz? Maximilians restorani gurmeler uchun ideal joy bo'lib, u erda har bir yaxshi taomni yaxshi ko'radiganlar o'z didiga mos taom topadi. Ushbu muassasa mahalliy aholi va sayyohlar orasida mashhur. Ushbu maqolada menyuning batafsil tavsifi, haqiqiy tashrif buyuruvchilarning sharhlari.

Siz nimani bilishingiz kerak? Manzil, ish vaqti, funksiyalar

Muassasa soat 11:00 dan 2:00 gacha (dushanbadan payshanbagacha), 12:00 dan 5:00 gacha (juma, dam olish kunlari) ochiq. "Maximilians" restoranining manzili: Ufa, st. Mendeleeva, 137, TRK "Iremel".

Restoranda bayramlar: ziyofatlar, toʻylar, yubileylar oʻtkazish imkoniyati mavjud. 900 kishigacha bufet xizmati. Ko'pincha klub restoranida jonli musiqa yangraydi, taniqli san'atkorlar chiqish qilishadi.

Siz kalyanga buyurtma berishingiz mumkin. Menyuda klassik variantlar mavjud (suv, sut, qahva, alkogolli ichimliklar, limonad, sharbat, mevalar). Idishni almashtirish to'lanadi. Har kuni soat 16:00 gacha 30% chegirma mavjud.

Yaxshi kichik narsalar:muassasaning noyob aksiyalari

Nega ko'pchilik Ufadagi shinam restoranni juda yoqtirdi? "Maximilians" dagi aktsiyalar har kuni ko'proq va ko'proq tashrif buyuruvchilarni jalb qiladi. Masalan, juma va shanba kunlari tug'ilgan kunlar sovg'a olishadi (bir shisha sharob va shirin tort).

Har chorshanba kuni mijozlar atigi 100 rublga 0,5 litr pivo sotib olishlari mumkin! Yirik kompaniyalarda biznes-tushlikka borishga arziydi, chunki oltinchi tushlik muassasaning sovg‘asidir. Har seshanba kuni tashrif buyuruvchi menyuda belgilangan taomlardan birini bepul olganida “birining narxiga ikkita” aksiyasi o‘tkaziladi.

Ufada qayerda ovqatlanish kerak? Maximilian restorani menyusi

Tashrif buyuruvchilar uchun yoqimli bonus, har kuni soat 11:00 dan 16:00 gacha - asosiy menyuning barcha bandlariga 30% chegirma. Muassasa xizmat qiladi:

1. Sovuq tuyadi: ozgina tuzlangan qizil ikra, tuzlangan seld baligʻi, skumbriya filetosi, goʻshtli plastinka, turli xil (baliq, sabzavot), tuzlangan bodring.
2. Salatlar: tovuq filesi va sabzavotlar, xantal sousli qisqichbaqalar, Adige pishloqi va tuzlangan bolgar qalampiri, dudlangan tovuq va qaynatilgan tuxum, qovurilgan mol go'shti va achchiq ziravorlar bilan.
3. Sho'rvalar: baliq va dengiz mahsulotlari bilan, javdarli krutonli pomidor sho'rva, dudlangan go'shtli no'xat sho'rva, venger gulasi, ukrain borschi.
4. Yon taomlar: qovurilgan karam, qo'ziqorinli sabzavotlar (qovoq, bulg'or qalampiri, brokkoli), grilda pishirilgan makkajo'xori, pesto qaymoqli guruch, kartoshka (sarimsoq, bibariya, kartoshka yoki kartoshka pyuresi bilan).
5. Souslar: xantal (achchiq, nemis), achchiq sarimsoq, shirin chili, qaymoqli horseradish,barbekyu, vasabi.
6. Pishiriqlar: pirojnoe asosidagi olchali pirog, yumshoq pishloqli qaymoqli lingonberry keki, sabzi keki, tvorog va qulupnayli shokoladli fondan, cheesecake (klassik, qulupnay), olma strudel.

Ish kunlari soat 11:00 dan 16:00 gacha Ufadagi Maximilians restoranida hamma byudjet biznes tushligiga buyurtma berishi mumkin. Menyuda 12 xil to‘plamli taomlar mavjud, masalan:

• karam salatasi, qovoqli tovuq filesi, omletli guruch;
• smetana bilan bodring salatasi, qiyma tovuq zrazy, pomidor sosida penne;
• moʻynali p alto ostidagi seld baligʻi, xamirga solingan treska, maydanoz bilan qaynatilgan kartoshka;
• tuzlangan bodring, sosiska, rozmarin kartoshka.

Tushlik narxi 200 dan 400 rublgacha o'zgaradi. Non ovqat bilan birga beriladi. Alohida-alohida, mijozlar sho'rva (kuchli go'shtli shchi, tovuqli borsch, qaymoqli hodgepodge) va shirinlik (pishloq, krep, keks) buyurtma qilishlari mumkin.

Issiq taomlar, mazali taomlar va boshqalar…

Gurmeler an'anaviy nemis taomlaridan bahramand bo'lishlari mumkin. Yaxshi ovqatni sevuvchilar quyidagilarga e'tibor berishlari kerak:

1. Pivo uchun gazaklar: vasabi bilan qovurilgan go'shtli köfte, makkajo'xori bilan go'shtli sharchalar, pomidor sousidagi qisqichbaqalar, achchiq bulonda qaynatilgan qisqichbaqalar, tovuq shishi, kabob, hot-dog, kruton.
2. Maxsus taomlar: frantsuz kartoshkasi bilan viner shnitseli, tuzlangan karam va kartoshka garnirli cho'chqa go'shti, makkajo'xori va pishirilgan cho'chqa qovurg'alarituzlangan bodring.
3. Baliqli taomlar: qovoqli qizil ikra filetosi, pechda sabzavotli pikeperch yoki skumbriya filetosi, baliq laganda (chorak, skumbriya, qizil ikra, qisqichbaqalar va midiya filesi), zaytun moyli alabalık.
4. Issiq taomlar: qovurilgan qo'ziqorinli mignon filetosi, xitoy karamli cho'chqa go'shti, qaymoqli cho'chqa go'shti, qora smorodina sousli o'rdak oyog'i, pishloqli maydalangan biftek va qaynatilgan tuxum.

Go'sht iste'mol qiluvchilar Maximilian'sda nimani tatib ko'rishlari kerak? Ufadagi restoran gurmelarni markali kolbasalardan lazzatlanishga taklif qiladi:

• Debrecin nemis xantalli;
• Avstriya parranda goʻshti;
• qaynatilgan Myunxenda simit bilan;
• Tyuringian barbekyu sousli.

Nonvoyxonalar tanloviga Bavariya maxsus simitlari, kartoshka va mol go'shti bilan uchburchaklar, non tayoqchalari, pirojnoe (bekon va zaytun bilan), bulkalar (javdar, achchiq) kiradi.

Och qolganlar uchun! Katta qismlar

Pivoga nima buyurtma berish mumkin? Restoran yirik kompaniyalar uchun (4-8 kishi uchun) maxsus to'plamlarni taqdim etadi. Xushbo'y idishlarning narxi - 1400 rubldan. Kafeda siz olishingiz mumkin:

• Bavariya lagani (cho'chqa go'shti, mazali kolbasa);
• go'shtli lagan (pishloq tayoqchalari, o'rdak gyoza, panjara qanotlari)
• Barbekyu to'plami (kaboblar, cho'chqa qovurg'alari, sabzavotlar, kartoshka pyuresi);
• baliq lagan (kalamar halqalari, pishirilgan baliq, qisqichbaqalar).

Kolbasalardan tashqari garnitura beriladi, masalan, tuzlangan karam, mavsumiy sabzavotlar, kartoshka pyuresi. Shuningdek, achchiq souslar, tiniq simitlar yoki mayin bulochkalar.

Kokteyl menyusi: alkogol, choy, qahva

Ufadagi "Maksimilians" restorani oilaviy, romantik sanalar bilan qulay uchrashuvlar uchun ideal joy. Korxonada ishlayotgan barmenlar iste'dodli virtuozlar bo'lib, ular mijoz xohlagan narsani pishirishga qodir! Menyuda:

1. Kokteyl va shots: Uilyam kola, bacardi mojito, qulupnayli mojito, malibu aralashmasi, martini, margarita, amerikano, aperol shprits.
2. Imzoli ichimliklar: vino (qizil, oq), shnaps, aroq.
3. Pivo: Lager (filtrlangan, filtrlanmagan), Weizen (bug'doy), To'q (quyuq).
4. Isitish kokteyllari: rom punch (ziravorlar bilan shirin likyor), arman strudeli (shakar siropi va qaymoqli konyak), sibir (berry siroplari bilan jin, zanjabil, apelsin).

Barda konyak, brendi, viski, tekila, rom va boshqa spirtli ichimliklar mavjud. Ayniqsa, qahvani yaxshi ko‘radiganlar uchun menyuda turli xil xushbo‘y ichimliklar taklif etiladi, jumladan:

• vanilli raf;
• Gingerbread latte;
• pistali latte;
• matcha Honey Latte.

Kofeni siz bilan olib ketishingiz mumkin, ish kunlarida biznes tushlik paytida 50% chegirma mavjud. Restoranda mualliflik choyi (zanjabil, berry, nok bilan dengiz shimoli, sitrus,gilos).

Ufadagi restoranga tashrif buyurish arziydimi? "Maximilians"haqida sharhlar

Javoblarning aksariyati ijobiy. Muntazamlar xizmat ko'rsatadigan idishlarning sifati, porsiyalarning kattaligidan mamnun. Ko'pgina mijozlar atmosferani, qulay ichki makonni, ishtahani ochuvchi xilma-xil menyuni maqtashadi. Xodimlar tez, sezgir.

Salbiy fikrlar ham bor. Axlat qutilari bilan to'ldirilgan zaldagi axloqsizlik haqida shikoyat qiling. Barcha tashrif buyuruvchilar xizmatdan qoniqmadilar, ko'pchilik o'z sharhlarida ofitsiantlarning xatolarini ta'kidladilar. Muassasa maʼmuriyati barcha xatolar bartaraf etilishini daʼvo qilmoqda.