"Gostiny Dvor" restorani (Minsk, Sovetskaya ko'chasi, 17): u erga qanday borish mumkin, menyu, sharhlar

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

"Gostiny Dvor" - mazali milliy, rus, shuningdek, Evropa va qadimgi slavyan taomlari bilan yaxshi restoran. Bu yerda noyob muhit (haqiqiy tarixiy qasr!), shinam atmosfera, zamonaviy dizayn, yaxshi xizmat, qulay narxlar.

Muassasa Minsk shahrining qoq markazida - Sovetskaya ko'chasi, 17-uyda ("Lenin maydoni" metro bekati yaqinida) joylashgan.

Ammo hamma narsa haqida batafsil ma'lumot bizning maqolamizda keltirilgan.

Shahar haqida

Minsk - Belarusning eng go'zal shaharlaridan biri, mintaqaning yirik siyosiy, iqtisodiy, savdo, ta'lim, ilmiy, tarixiy va madaniy markazi.

Aholisi taxminan 2 million kishi (Aholisi boʻyicha Yevropada 10-oʻrinda), maydoni 349 kvadrat kilometr.

Minsk yaqinidagi Svisloch daryosida joylashganBelarusiyaning geografik markazi. Qahramon shahar maqomi berildi.

Poytaxtning qoq markazida, Sovetskaya ko'chasi bo'ylab "Gostiny Dvor" (Minsk) restorani bor, bu haqda ushbu maqolada muhokama qilinadi.

Tavsif

Koʻplab shahar koʻchalari va magistral yoʻllari bilan oʻralgan Yevropaning yirik megapolisi oʻrtasida oʻziga xos noyob muassasa joylashgan. Minskning markaziy qismida qolganlar orasida yorqin nuqta sifatida ajralib turadi. Va bu tasodif emas.

Gostiny Dvor restoranida tarixiy qadimiylik ruhi hukm suradi. Buni binoning o'zi (saroy shaklida qurilgan), shuningdek, ichki bezatish, mebel, dekoratsiya, to'qimachilik buyumlari tasdiqlaydi.

Bu yerda har bir tashrif buyuruvchi uzoq kutilgan va xush kelibsiz mehmon. Birinchi darajali xizmat buning isbotidir.

Gostiny Dvor devorlari ichida yaqinlaringiz, doʻstlaringiz va hamkasblaringiz bilan ajoyib vaqt oʻtkazishingiz mumkin. Shuningdek, banket tadbiri, mavzuli ziyofat uyushtiring.

Muassasaning atmosferasi butunlay boshqacha yo'lga o'tadi, kundalik shovqin va shovqindan qochishga yordam beradi, qulaylik va tarix olamiga sho'ng'iydi.

Restoran maydoni jonli yoki fon musiqasi sadolari va muassasa oshpazi tomonidan taqdim etilgan mazali taomlarning xushbo'y hidlari bilan to'ldiriladi.

Shuningdek, bu yerda yangi pishiriqlar va olib ketilgan taomlardan bahramand boʻlishingiz mumkin. Biznes tushlik mavjud (hafta kunlari - 12.00 dan 16.00 gacha).

Xona dizayni

Tashqi tomondan Gostiny Dvor restorani haqiqiy oʻrta asr qasriga oʻxshaydi. Balandligi baland minoralarshpallar, devor va deraza teshiklaridagi vitrajli mozaikalar, geraldika, zarb qilingan metall bezaklar, chiroqlar.

Ushbu mahobatli va goʻzal bino ichida ham qiziqarli koʻrinadi va oʻzining betakrorligi bilan koʻngilni quvontiradi. Yumshoq divanlar, nometall, ritsar zirhlari bilan jihozlangan keng zal. Ulkan vitraj oynalardan ko‘p quyosh nuri tushmoqda.

Zallarning maydoni tashrif buyurgan odamga O'rta asrlarni eslatadi. Baland shiftlar, yog'och panelli ochiq rangli devorlar, kemerli eshiklar, naqshli koshinli pollar, katta yog'och stol va stullar, qimmatbaho va nafis idishlar, idish-tovoqlar (kristal va boshqalar.

"Gostiny Dvor" (Minsk) restoranida jami 2 zal:

• asosiy (kamin bilan) - 60 kishigacha;
• banket - 15 kishigacha.

Menyuda esa Belarus, Rossiya, Yevropa milliy taomlari, shuningdek, eski slavyan milliy taomlari mavjud.

Oshxona

Bu muassasadagidek turli xil taomlarni shaharning hech bir joyidan topib bo'lmaydi! Bu erda tashrif buyuruvchilarga an'anaviy belarus, italyan, chex, frantsuz, qadimgi slavyan va rus oshxonalarining taomlari taklif etiladi. Shu tufayli restoranni xalqaro deb hisoblash mumkin!

Mazali uy qurilishi taomlari bolalar uchun ham foydali boʻlgani uchun siz butun oilangiz bilan muassasaga kelishingiz mumkin. Shuningdek, bolalar uchun maxsus menyu mavjud.

Oshpaz qoʻlining sehrli ustaxonasi ostidan haqiqiy oshpazlik durdonalari chiqadi. Ularni, ayniqsa, muassasa devorlari ichida tegishli menyu bilan ziyofat tashkil qilish orqali qadrlash mumkin. Ovqatlanish va olib ketish xizmatlari ham mavjud.

Asosiy menyu

"Gostiny Dvor" toifalar bo'yicha eng keng menyuning quyidagi taomlarini tatib ko'rishni taklif qiladi. Ulardan ba'zilari quyida ko'rsatilgan.

Eski cherkov slavyan taomlari:

• mamlakat uslubidagi brisket;
• Belarus uslubidagi tuzlangan karam;
• kartoshka va sabzavotli sazan;
• kartoshkali "sehrgarlar" cho'chqa go'shti bilan;
• kartoshkali krepli machanka va hokazo.

Sovuq tuyadi:

• pomidor va pishloqli mol go'shti karpaccio;
• sabzavot kesish;
• turli go'sht;
• baliq lagan;
• tuzlangan sabzavotlar;
• kartoshka bilan seld balig'i;
• zaytun;
• zaytun;
• limon.

Salatlar:

• imzosi "Gostiny Dvor";
• "Boyar bayrami";
• pishloqli sabzavot;
• Tovuq Sezar;
• losos bilan;
• "yunoncha".

Birinchi kurslar:

• cho'chqa yog'i va krutonli borsch;
• go'shtli hodgepodge;
• qo'ziqorin sho'rva;
• Bograch go'shtli sho'rva.

Baliqli taomlar:

• sabzavot va o'tlar bilan qirollik uslubidagi qizil ikra;
• sabzavotli sousdagi treska.

Draniki:

• qaymoqli qo'ziqorin sousi bilan;
• tovuq bilan;
• kolbasa bilan;
• cochiyillash;
• tovuq jigari bilan;
• ikra bilan;
• smetana bilan.

Go'shtli taomlar:

• mol go'shti, tovuq, qo'ziqorinli sousli cho'chqa go'shti va kartoshka;
• mol go'shti biftek;
• kartoshka souli quyon oyog'i;
• Dorblu pishloqli tovuq;
• kartoshka souli o'rdak;
• cho'chqa qovurg'alari;
• grilda pishirilgan kolbasa.

Qovurilgan qozon:

• tovuq go'shti, qo'ziqorin, smetana va pishloqli kartoshka;
• tovuq jigari, qo'ziqorin, piyoz va smetana bilan kartoshka;
• qo'ziqorin, cho'chqa quloqlari, konservalangan loviya va smetana bilan kartoshka;
• qovoq, qo'ziqorin, kolbasa va smetana bilan kartoshka;
• sabzavotli, mol go'shti va smetana bilan kartoshka;
• sabzavotli, cho'chqa go'shti va smetana bilan kartoshka.

Yon-ovqatlar:

• kartoshka ("fri" o'tlar bilan, "mamlakat uslubi");
• gulkaram;
• qo'ziqorinli dimlangan karam;
• grilda pishirilgan sabzavotlar.

Pishiriqlar:

• sirop va yong'oqli muzqaymoq;
• berry sousli muzqaymoq;
• strudel;
• tiramisu;
• cheesecake;
• mevalar.

Shuningdek non, soslar, ichimliklar (choy, kofe va vino kartalari).

Banket tadbirlari

Gostiny Dvor (Minsk) shahardagi banketlar uchun eng yaxshi joy.

Bu yerda siz kichik toʻy, yubiley, tugʻilgan kun, doʻstlar bilan ziyofat, korporativ ziyofat tashkil qilishingiz mumkin.

Ajoyib atmosfera, diqqatli xodimlar, dizayn maydoni, shou-dastur, iqtidorli boshlovchilar xizmatlari, jonli musiqa, raqs maydonchasi va boshqalar kafolatlangan. Barcha savollar boʻyicha restoran maʼmuriyatiga murojaat qilishingiz mumkin.

Bundan tashqari, banket menyusidagi taomlarning keng tanlovi sizni juda xursand qiladi. Asosiy ro'yxatga qo'shimcha ravishda siz bayramga buyurtma berishingiz mumkin:

• lososli krep;
• "vol-au-vents" ikra bilan;
• to'ldirilgan tovuq;
• to'ldirilgan pike perch;
• pishirilgan sekretar;
• tuz baliqli "Napoleon" torti;
• salatlar: Olivye, moʻynali p alto ostidagi seld baligʻi, dengiz mahsulotlari bilan;
• garnitura: sabzavotli guruch, brokkoli;
• shirinliklar: yakshanba, qovurilgan muzqaymoq.

Sharhlar

Gostiny Dvor restorani haqida tashrif buyuruvchilardan quyidagi fikrlar bor:

1. Moslashtirilgan xizmat.
2. Uyda mazali taom tayyorlash.
3. Rahat muhit.
4. Korporativ kechalar uchun ajoyib joy, tadbirlarni yaxshi tashkil etish, eng yaxshi administrator.
5. Banket tadbiri uchun mezbon xizmatlariga buyurtma berish mumkin.
6. Restoranda mazali va arzon yevropa, qadimgi slavyan, rus taomlari.
7. Kichik qoʻshimcha xona bor.
8. Ziyofat uyushtirganda oʻzingiz bilan spirtli ichimliklar olib kelishingiz mumkin.
9. Internet, avtoturargoh bor.
10. Qulay joylashuv.
11. Professional xizmat.
12. Mazali Belarus taomlarioshxona.
13. Chiroyli interyer, chiroyli suratga olish uchun ajoyib imkoniyat.
14. Toʻyni nishonlash uchun ajoyib joy.
15. Sifatli ichimliklar, jumladan alkogolli ichimliklar.
16. Muassasadagi sehrli muhit, nafis interyer.
17. Jonli musiqa oqshomlari, raqs maydonchasi bor.
18. Biznes kechki ovqat uchun ajoyib joy.

Ma'lumot

"Gostiny Dvor" restoranining manzili: Minsk, Sovetskaya ko'chasi, 17, Qizil cherkov yaqinida (shaharning eng markazi, Mustaqillik maydonining tubida joylashgan, muassasaga hovlidan kirish joyi).

Ish vaqti: dushanbadan yakshanbagacha - soat 12.00 dan yarim tungacha.

Tashkilotning o'rtacha hisobi: 45 Belarus rubli. Naqd va bank oʻtkazmasi orqali toʻlash.

Xususiyatlar: xodimlar belarus, rus va ingliz tillarida gaplashadi; uyda chekish taqiqlanadi; xavfsiz avtoturargoh, internet, katta ekranli plazma televizor.

Gostiny Dvor restoraniga qanday borish mumkin? Metro orqali (eng yaqin stantsiya - Ploshad Lenina). Shuningdek, Minsk markazidan oʻtuvchi avtomobil yoki jamoat transportida.