Kolali brendi: kokteyl retsepti, pishirish tartibi

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Konyak deb nomlangan kuchli alkogolli ichimliklar guruhi butun dunyoda keng tarqalgan. Haqiqiy biluvchilar ta'mi va xushbo'yligini qadrlash uchun uni sof shaklda ichishni tavsiya qiladilar. Ammo bu usul alkogolning yuqori miqdori tufayli hamma uchun mos emas. Shuning uchun qal'a uni boshqa ichimliklar bilan suyultirish orqali kamayadi. Brandy Cola eng mashhur kokteyllardan biri bo‘lib, unda ko‘plab retsept va variantlar mavjud.

Asl hikoya

Alkogolli kokteyllar butun dunyoda iste'mol qilinadi. Bir partiyada ular sizga kompaniya va yaxshi kayfiyatni saqlab qolishga imkon beradi, shu bilan birga normaga rioya qiladi. Barmenlar mehmonlarni qiziqtiradigan yangi retseptlar ixtiro qilish orqali yaxshi pul ishlashadi. Shu bilan birga, kola bilan brendi deyarli klassik hisoblanadi.

Brendy asosidagi kokteyllar haqli ravishda o'z turlarining eng yaxshisi deb tan olingan. Kompilyatorlar did bilan o'ynaydi vaqo'shimchalar orqali ta'm beradi. Shunga qaramay, kola bilan konyakning o'ziga xos ta'mi har doim sevimli bo'lib qoladi. Spirtli ichimliklarni (mexnat) ichishning birinchi usulini kim ixtiro qilgani haqidagi munozaralar uzoq vaqtdan beri to'xtamadi.

Amerikaliklar bu odat ulardan kelib chiqqan deb aytishadi. Xo'roz urushiga bo'lgan qiziqishni mana shunday qizdirishdi. Frantsuzlar 15-asrda iste'mol qilingan vinochilik, issiq vino va boshqa ichimliklar tarixini eslab, rozi bo'lmaydilar. Poygalar paytida kokteyl tayyorlashning uzoq an'analarini eslatib o'tadigan inglizlar ham bor. Asos sifatida, spirtli ichimliklarni boshqa ichimliklar bilan aralashtirish uzoq vaqt oldin boshlanganligi aniq. Har bir xalqning kola bilan konyak tayyorlash uchun o‘ziga xos retseptlari bor.

Klassik retsept

U juda oddiy, lekin ayni paytda mashhur. Uni taglikdan kengayadigan stakanda berish tavsiya etiladi.

• Brendy - 50 ml.
• Cola - 100 ml.
• Bir necha muz kublari.

U deyarli bir zumda tayyorlanadi. Agar siz qizlarni hayratda qoldirmoqchi bo'lsangiz (uning tashqi ko'rinishi va ta'mi bilan), unda siz sinab ko'rishingiz mumkin. Juda kuchli emas, lekin ayni paytda ko'taruvchi. Ingredientlarni aralashtirishni boshlashingiz mumkin, lekin ularning har biri nima?

Toʻgʻri tanlov

Kokteylni nafaqat yaxshi, balki ajoyib qilish uchun siz yuqori sifatli spirtli ichimliklarni olishingiz kerak. Arzon brendi ichimliklar yaxshi emas. Katta ehtimol bilan siz spirtli ichimliklarni unga qo'shilgan tatlar bilan sotib olasiz. Natijada shunchaki suyultirilgan spirtsizmaxsus ta'mi. Albatta, vintage navlari, garchi ular ajoyib xususiyatlarga ega bo'lsalar ham, hamma uchun mos emas. Shuning uchun, mahalliy ishlab chiqaruvchining o'rtacha narx toifasidagi ichimlikni oling. Katta stakanga 50 ml quying va ikkinchi ingredientga o'ting.

Kola bilan, qoida tariqasida, hamma narsa aniq. To'g'ri ta'mga ega bo'lgan faqat bitta ichimlik mavjud. Ba'zi odamlar uni Pepsi bilan almashtirishga harakat qilmoqda. Ammo bu ichimlikda kamroq gaz va ko'proq shakar bor, bu tayyor kokteylning ta'miga ta'sir qiladi. 100 ml kola konyak stakaniga quying va ularni aralashtiring. Faqat muz qo'shish va darhol xizmat qilish uchun qoladi.

Maxsus tavsiyalar

Bu ketma-ketlik yagona toʻgʻrisidir. Stakan muz bilan to'ldirilgan bo'lishi kerak, degan fikr bor va shundan keyingina ichimliklar quyiladi. Ammo mutaxassislarning ta'kidlashicha, agar siz original ichimlik olishni istasangiz, faqat shu tarzda harakat qilishingiz kerak.

Shuningdek, kokteylni aralashtirgandan keyin darhol iching. Bu holat ham zarur, chunki sovuq bo'lsa, muz butunlay tarqalib ketishga vaqt topolmaydi. Aynan shu holatda siz ko'pchilik sevadigan unutilmas va nafis ta'mni his qilishingiz mumkin. Konyak va kola nisbatlarini o'zgartirmaslik kerak.

Rampage fantaziyasi

Bu kokteylda hech narsa o'zgarmaganga o'xshaydi. Lekin shunga qaramay, o'zlari moslashtirgan hunarmandlar bor edi, bu juda foydali bo'ldi.

• Ichimlikka bir necha muz kublari qo'shilishi kerak. Va agar siz suvsiz kokteylni xohlasangiz, muzlatib qo'yishingiz kerak bo'ladimuzli kola uchun qoliplar.
• Muz bilan tajribalarda siz yanada uzoqroqqa borishingiz mumkin. Sharbatlarni qoliplarga quying: gilos, apelsin, olma. Endi har bir mehmon mexnat ta'mini diversifikatsiya qilishi mumkin.
• Kola stakanga qo'shilishidan oldin sovutiladi. Bu muzni sekinroq eritadi.
• Ba'zida u yupqa somon bilan beriladi va uni uzoq ichimlik deb atashadi. Ya'ni, kerak bo'lganda qo'shib, kechki payt sekin ho'plashingiz mumkin.

Jasur maço

Ichimlikni budilnik deb ham atash mumkin, chunki u organizmga juda kuchli tonik ta'sir ko'rsatadi. Davomiyligi nuqtai nazaridan, ta'sir juda uzoq bo'lmasligi mumkin, ayniqsa siz uzoq vaqt davomida to'liq dam olmagan bo'lsangiz. Sizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:

• Cola - 300g
• Eriydigan qahva - 1/2 paket.
• Brendy - 35 ml.

Ichimlikni quyidagicha tayyorlang. Konyakni pivo stakaniga quying, keyin sovuq kola qo'shing. Qahva oxirgi marta quyiladi va yaxshilab aralashtiriladi. Qalin ko'pik ko'tariladi, bu esa mexnatni yanada qiziqarli qiladi. Ular uni somon orqali ichishadi, uning chetiga bir bo'lak sitrus qo'yishadi.

Pleasure kokteyli

Aralashgandan keyin darhol xizmat qilish tavsiya etilganiga qaramay, uni bir qultumda ichish shart emas. Ha, siz ta'm uyg'unligini sinab ko'rishingiz va qadrlashingiz mumkin. Lekin brendi va kola kokteyli zavq bag'ishlash uchun yaratilgan. Ular uni quyosh botishidan zavqlanayotganda yoki yaqinlari bilan suhbatlashganda ichishadi. Bu kamin yonidagi yig'ilishlar uchun juda mos keladi. Ya'ni, bu uzoqasta-sekin somondan yutilgan kokteyl. Natijada, kuchli zaharlanish bo'lmaydi, lekin siz zavq olasiz.

Ijodiy zavqlarni davom ettiring

Agar siz erkaklar brendi va kola ichishadimi, deb qiziqsangiz, professional barmenlar ha, va juda tez-tez deyishadi. Ammo agar siz bunday kokteylni juda nazokatli deb hisoblasangiz, konyak asosidagi boshqa variantni sinab ko'ring. Uni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• Krem - 100 ml.
• Kakao likyori - 50 ml.
• Brendy - 35 ml.

Barcha ingredientlarni shakerga soling va 30 soniya davomida silkiting, muz qo'shing va yana silkiting. Olingan ichimlik shampan ko'zoynaklariga quyiladi va maydalangan muskat yong'og'i bilan bezatilgan. Bu ayollar va erkaklarga yoqadigan qalin, qaymoqli va juda yoqimli kokteyl bo'lib chiqadi. Sharhlarga ko'ra, kola bilan brendi ancha engilroq, shuning uchun ayollar ko'pincha o'z figurasiga g'amxo'rlik qilib, uni tanlaydilar. Ammo baʼzida rasmiyatchiliklarni unutib, yangi taʼmni sinab koʻrishingiz mumkin.