2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Yozgi lager menyusida nima borligini bilasizmi? Deyarli barcha taomlar sabzavotga asoslangan va qanchalik oddiy bo'lishidan qat'i nazar, ko'katlarni o'z ichiga oladi. Va bu to'g'ri. Har bir fasl bizga tayyor ovqatni taklif qiladi. Va restoranlarda yozgi menyu nima? Kiring, dangasa bo'lmang. Siz hayron bo'lishingiz mumkin, lekin yozgi restoran taomlari bolalar sog'lomlashtirish lagerlaridagi kabi sabzavotlarga asoslangan.
Bolalar uchun yozgi menyular
Kichik bolalarning ratsioni yil vaqtiga qarab doimiy ravishda o'zgartirilishi kerak. Avvalo, yozda tanadagi protein miqdorini oshirish kerak, shuning uchun hech qanday holatda sut mahsulotlaridan foydalanishda bolani cheklamang. Bolalarga kun davomida ikki yoki hatto uch marta ichish uchun oddiygina yogurt berish yaxshidir. Albatta, maydalangan yangi sabzavot va mevalar kerak, chunki ular ozuqa moddalarining ombori. Yozda go'sht normasi yigirma foizga oshirilishi kerak. Hech qachon "yashil sendvichlar" haqida eshitganmisiz? Ular oddiy non, sariyog 'va tug'ralgan ko'katlardan tayyorlanadi. Bu sendvichlar bolalar uchun shunchaki ajralmas hisoblanadi. Yashil o'simliklardan turli xil kulgili yuzlar va rasmlarni yaratish qulay, bu chaqaloqni faqat xursand qiladi.
Yozgi menyular. Nonushta
Nonushta sizning kuningizni qanday o'tkazishingizni ko'p jihatdan belgilaydi, deb ishoniladi. Ertalab iste'mol qilingan eng yuqori kaloriyali taom ham yon tomonlarida yog'ga aylanmaydi, balki energiyaga aylanadi. Albatta, tez ovqatlanish tavsiya etilmaydi. Nonushta uchun qovurilgan tofu xizmat qilishingiz mumkin. Hatto pomidor bilan pishloqli nonushta qilish uchun retsept mavjud. Tofu tug'ralgan pomidor bilan aralashtiriladi, xushbo'y ziravorlar bilan ziravorlanadi va taxminan etti daqiqa davomida skovorodkada pishiriladi. Tayyor piyola yangi silantro bilan sepiladi. Bunday nonushta bir stakan yangi siqilgan greyfurt sharbati va quruq non bilan xizmat qilish uchun yaxshi. Agar bu retsept ishtahani keltirib chiqarmasa, unda quyidagilarni bajaring. Mikserda qulupnay, qovun, yogurt va bug'doy urug'ini birlashtiring. Muzli yashil choy bilan yaxshi ketadigan shirin pyuresi tayyorlanadi.
Yozgi menyular. Kechki ovqat
Kechki ovqat uchun, negadir, siz doimo og'ir, yog'li narsani xohlaysiz. Yozda bu istak yo'qoladi. Va agar siz uni yo'qotmagan bo'lsangiz, unda oshqozoningizni "buyurtma" ga o'rganing. Yozgi kechki ovqat uchun salat juda mos keladi. Shunda siz ortiqcha ovqatlanmaysiz va nozik figurani saqlaysiz. Muammo shundaki, salatlar tezda zerikib ketadi. Shuning uchun, har kuni kechqurun yangi mahsulotlar kombinatsiyasini o'ylab topishingizni maslahat beramiz. Misol uchun, har doim bodring yoki pomidor qo'yish kerak emas. Qovurilgan qisqichbaqalar, taroqsimon yoki dudlangan go'sht qo'shing. Bu mazaliroq, shunday emasmi?
Shirinlik uchun yozgi menyular
Yozda shirinlikni sevuvchilar pazandachilik ijodi uchun keng imkoniyatlar ochadi. Misol uchun, mumkinyeryong'oqli muzqaymoqni o'zingiz tayyorlang. Bu sizga tajriba qo'shadi va sizni issiqdan qutqaradi. Sizga yeryong'oq moyi, ikki osh qoshiq donador shakar, yarim stakan sut va muz kublari kerak bo'ladi. Sut, yeryong'oq moyi va shakar qo'shib, blenderda muzni maydalang. Bu shirinlikni to'kib tashlang. Tayyor! Shirinni idishga solib, yong'oq sepishgina qoladi.
Tavsiya:
Yoz muzlatgichda. Qish uchun qovoqni muzlatish mumkinmi?
Noldan past haroratlarda sabzavot va mevalarning barcha foydali moddalari maksimal darajada saqlanib qolishi ilmiy jihatdan isbotlangan. Qish uchun qovoqni muzlatish mumkinmi va buni qilishning eng yaxshi usuli qanday? Bizning maqolamiz aytib beradi
Tarvuzli kompot - qish o'rtasida bir qultum yoz
Ko'plab uy bekalari sabzavot va mevalarni qish uchun saqlab, eng katta rezavorlar haqida unutmang. Tarvuzdan kompotni qanday tayyorlash haqida maqolamizni o'qing
Sterilizatsiyasiz qish uchun turli xil sabzavotlar turli xil ta'mga ega odamlarga yoqadi
Kelajak uchun sabzavotlarni tuzlash san'ati asrlar davomida chinakam mohir cho'qqilarni zabt etdi. Qish uchun hosilni yig'ish uchun ko'plab retseptlar orasida turli xil sabzavotlar alohida o'rin egallaydi
Restoran tanlash: Shatri yoz uchun eng yaxshi variant
Bu yozda toʻy, yubiley yoki oilaviy bayramni rejalashtiryapsizmi? To'g'ri restoran qidiryapsizmi? "Chadirlar" - yilning bu vaqti uchun ajoyib variant. Bugun biz Moskva va Gelendjikda joylashgan ikkita bunday restoran haqida gaplashamiz. Sizga baxtli o'qish tilaymiz
Kefirdagi lavlagi - yoz mavsumining universal taomi
Shunday bo'ldiki, yoz jaziramasida barcha birinchi taomlar orasida sovuq sho'rvalar yetakchilik qiladi. Ularning afzalliklari aniq: ularni tayyorlash oson, chanqog'ini tezda qondiradi va faqat to'yinganlik yoqimli tuyg'usini qoldiradi, lekin ortiqcha ovqatlanmaydi. Kefirdagi lavlagi ham bundan mustasno emas. O'zingiz ko'rishga urinib ko'rishga arziydi