Olma bilan cheesecakes qanday pishiriladi?
Olma bilan cheesecakes qanday pishiriladi?
Anonim

Cheesecakes juda mazali va foydali taom boʻlib, nonushta va kechki ovqat uchun juda mos keladi. Ko'pchilik bu taomni yaxshi ko'radi. Sizga olma bilan cheesecakes pishirishni tavsiya qilamiz.

Taomning asosi tvorog hisoblanadi. Yog 'tarkibining foizi qancha ko'p bo'lsa, mahsulot organizm uchun qanchalik foydali bo'lishi haqida ma'lumot mavjud. Shuning uchun, agar bunday imkoniyat mavjud bo'lsa, unda ko'proq yog'li tvorogni tanlang. Diyetada bo'lganlar kam yog'li mahsulotdan foydalanishlari mumkin, ammo unga bir qoshiq yogurt qo'shishga arziydi. Bu k altsiyning organizm tomonidan yaxshiroq so'rilishini ta'minlaydi. Bundan tashqari, tvorog yanada mazali bo'ladi.

Yaxshi variant - 3% yog'. Bunday mahsulotda k altsiy va oqsil saqlanib qoladi, yog' miqdori esa minimal bo'ladi. 9% yogʻli tvorogdan ham foydalanishingiz mumkin.

Tvorogli shirinliklar tayyorlash uchun ko'plab retseptlar mavjud. Endi biz sizga olma bilan tvorogli krep tayyorlashning bir necha usullarini aytib beramiz.

Bu mahsulotlar juda nozik, olma ta'mi engil, uni bir chimdim dolchin qo'shish orqali yanada yaxshilash mumkin.

Pishirish uchun nima kerak?

  • 400g tvorog (yogʻligi 9%);
  • uchta san'at. qoshiq un;
  • ikkita tovuq tuxumi;
  • ikkita olma;
  • 2 osh qoshiq. qoshiqlarshakar;
  • o'simlik yog'i (qovurish uchun kerak).

Mahsulotlarning bu miqdori taxminan o'n ikki dona tayyor cheesecakes ishlab chiqaradi, garchi, albatta, bu raqam taxminiy bo'lsa-da, chunki barchasi cheesecakes hajmiga bog'liq.

olma retsepti bilan cheesecakes
olma retsepti bilan cheesecakes

Olma bilan pishloqli pishiriqlar: pishirish retsepti

  1. Mevalarni suv ostida yuving, qobig'ini tozalang. Keyin (nozik) maydalang.
  2. Bir piyola oling, tvorog qo'shing, so'ng shakar va tuxum bilan silliq bo'lguncha uring.
  3. pechda olma bilan cheesecakes
    pechda olma bilan cheesecakes
  4. Keyin bu idishga olma qo'shing. Agar xohlasangiz, bir chimdim dolchin qo'shishingiz mumkin.
  5. Olingan massaga un qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz. Natijada, siz bir hil massani olishingiz kerak, undan kelajakdagi cheesecakes hosil qilasiz. Shundan so'ng, tvorog mahsulotlarini unga botirish kerak.
  6. olma bilan tvorog pancakes
    olma bilan tvorog pancakes
  7. Endi bizga skovorodka kerak. Uni olovga qo'ying, kungaboqar yog'ini quying va olma bilan cheesecakes qo'ying. Ishtahani ochuvchi, oltin qobiq paydo bo'lguncha mahsulotlarni ikkala tomondan qovurish kerak. Cheesecakes shunday soyaga ega bo'lgandan so'ng, ularni qopqoq bilan yopishingiz kerak, yana etti daqiqa pishiring.
pechda olma bilan mazali cheesecakes
pechda olma bilan mazali cheesecakes

Bo'ldi, olma sirnikimiz tayyor! Shuning uchun siz ularga stolga xizmat qilishingiz va qarindoshlaringizni chaqirishingiz mumkin. Asal yoki iliq smetana (yogʻligi 15%) qoʻshilgan tvorogni iliq holda isteʻmol qilish yaxshidir.

Parhezli cheesecakespechda olma bilan

Agar siz dietada boʻlsangiz va kaloriyalarni hisoblasangiz, ushbu taomning parhez variantini tayyorlashni tavsiya qilamiz. Olma qo'shilgan bu cheesecakes, albatta, bunday davrda iste'mol qilinishi kerak, chunki taomning asosiy tarkibiy qismi bo'lgan tvorog inson tanasi uchun juda muhimdir. Keling, boshlaymiz… Bunday parhez taomni tayyorlash uchun nima kerak?

olma bilan cheesecakes
olma bilan cheesecakes
  • 250 g tvorog (yogʻsiz);
  • 2 choy qoshiq shakar kukuni;
  • 1, 5 osh qoshiq. qoshiq un;
  • 1 shirin olma;
  • 2 tovuq tuxumi.

Pishirish jarayoni:

  1. Chuqur idish yoki tovani olib, ichiga tvorogni quying.
  2. Keyin olma olib, uni suv ostida yuving, terisini olib tashlang.
  3. Unda bizga qirg'ichdan (katta) kerak bo'ladi. Unga olma surting.
  4. Keyin tvorog va maydalangan mevalarni aralashtirish kerak.
  5. Endi tuxumni oling, ularni sarig'idan ajrating. Bizga oqsillar kerak. Sariqlarni bir chetga qo'ying.
  6. Oqsillarni olma-tvorog aralashmasiga quying.
  7. Keyin, shakar kukunini qo'shing. Keyin bir hil massa olish uchun hamma narsani yaxshilab aralashtiring.
  8. Keyin unni qo'shib, xamir qorishni boshlang. E'tibor bering, u o'z shaklini ushlab turishi kerak, lekin juda qattiq bo'lmasligi kerak.
  9. Keyin, ho'l qo'llar bilan umumiy massadan bir osh qoshiq xamir olib, cheesecakes hosil qiling.
  10. Pochni yoqing.
  11. Pergament qog'oz solingan pishirish varag'iga olma solingan cheesecakes qo'ying. 180 daraja Selsiyda o'n besh daqiqa pishiring.
  12. Tayyor mahsulotlarni plastinka ustiga qo'ying va ozgina sovushini kuting.
  13. Syrnikini qatiq yoki berry sousi bilan berish mumkin. Ularni iliq holda iste'mol qilish yaxshidir. Keyin ta'mi yanada nozikroq bo'ladi. Ajoyib ishtaha!

Kichik xulosa

Endi siz olma bilan cheesecakes pishirishni bilasiz, biz retseptni batafsil bayon qildik. Umid qilamizki, siz oilangiz uchun bunday taomni tayyorlay olasiz. Ularga bu cheesecakes albatta yoqsa kerak.

Tavsiya: