Tezkor choy. Ichish yoki ichmaslik?
Tezkor choy. Ichish yoki ichmaslik?
Anonim

Bizga qora choy, yashil bolalikdan tanish. Biroz vaqt o'tgach, biz oq, qizil va hatto ko'k choyning mavjudligi haqida bilib oldik. Siz ko'proq narsani o'ylab topsangiz bo'ladimi? Bu ichimlikni mazali, tayyorlash oson va sog'lom bo'lishi uchun qanday qayta ishlash kerak? Eriydigan choy har qanday yoshdagi va sinfdagi choyni sevuvchilar orasida o'z muxlislarini topadi. Bu mahsulot nima? Ishlab chiqaruvchi bunday ichimlikka qanday erishadi? Eriydigan choy yaxshimi yoki undan qochish kerakmi? Tafsilotlar hozir.

Ishlab chiqarishning texnologik hiylalari

choy bilan plantatsiya
choy bilan plantatsiya

Ushbu mahsulotning narxi oddiy, oʻrtacha uzun bargli mahsulotdan yuqori emas. Eriydigan choyni quyidagi ikki usulda tayyorlash mumkin:

  1. Ulkan plantatsiyalari va shunga mos ravishda turli xil yuqori sifatli choy mahsulotlarini tayyorlash bilan mashhur mamlakatlar o'zlarining ishlab chiqarish usullariga ega. Bu erda ichimlik uchun asos choy butasining yangi barglaridan haqiqiy sharbatni ajratish orqali tayyorlanadi. Keyin ajratilgan modda suvsizlanadi.
  2. Yevropalik ishlab chiqaruvchi ham oʻz ishlab chiqarish mahsulotlarini taklif etadi. Lekinbu holda eriydigan choy suyuq konsentrat bug'langandan keyin olinadi. Oddiy qilib aytganda, choy avval qaynatiladi, u juda salqin bo'ladi, keyin esa suv allaqachon bug'lanadi va mahsulot mukammallikka erishadi.

Boshqa sirlar hech qachon oshkor etilmaydi. Ishlab chiqarish siri so'zsiz saqlanadi.

Shirinmi yoki sog'lommi?

Choy bilan
Choy bilan

Bu ichimlikning ta'mi yaxshimi? Albatta javob berish qiyin. Ba'zi odamlar konsentratni yoqimli mevali yoki rezavorlar ta'mini beruvchi turli xil essensiyalar bilan aromatizatsiya qilishni yoqtirishadi. Va kimdir bu lahzali choy granulalarida bo'lishi mumkin degan fikrdan dahshatga tushadi. Lekin odatda bu limon sharbati, mevalarning ekstraktlari va bir xil rezavorlar. Quruq moddada ba'zi tatlandırıcılar ham bo'lishi mumkin. Har bir inson yakuniy mahsulotning shirinlik darajasini o'z afzalliklari bilan bog'laydi. Ko'pchilik bunday choyga shakarning qo'shimcha qismini qo'shadi, lekin kimdir ichimlik qo'shimchalarsiz juda mazali bo'lib chiqadi deb o'ylaydi.

Ammo choy konsentratini ishlab chiqaruvchilar qanchalik urinmasin, bu ichimlik tabiiy choy barglarini qaynatgandagidek haqiqiy ta'mga ega bo'lmaydi.

Foydalar haqida gapirish qiyin. Texnologiya haligacha sir saqlanishi sababli.

Choy tabletkalari yoki bankalar?

Bir bankadan choy
Bir bankadan choy

Agar ilgari bunday savol biroz dovdirab qolgan bo'lsa, bugun bu haqiqat. Konsentrat bir nechta navlarda mavjud.

  • Butilkadagi konsentrat - eriydigan suyuq choy. Paket ko'rsatmalariga muvofiq suyultiriladi. eruvchan tabletkalar,choy. Bu ikki tur endi tobora kamaymoqda. Bunday konsentratlardan foydalanish unchalik qulay emas va tabiiy ravishda boshqa turlarga o'z o'rnini bosadi.
  • Plastik idishdagi kukun. Borgan sari kukunli choy o'rnini granullangan choyga bo'shatib bormoqda: uni paketdan olib tashlash qulayroq va u yanada qiziqarli ko'rinadi.
  • Muzlatilgan quritilgan choy paketlari mavjud.

Meva, qora, yashil…

Eriydigan choy, tabiiy hamkasbi kabi, yaxshi ta'mga ega. Ammo bir qop muzlatilgan quritilgan choydan toza suv bilan to'ldirilgan tabiiy choy bargining organizmga beradigan foydasini olish qiyin. Har xil kukunlarning tarkibi foydali ingredientlar bilan to'ldirilmaydi, garchi qandaydir tarzda ulug'vorlikdan olingan ichimlikni yaxshilash va yaxshilashga urinishlar qilinmoqda. Atirlar ko'rinishidagi foydali bo'lmagan qo'shimchalardan tashqari, bunday choyni ichganimizdan so'ng, biz tanamizni ma'lum miqdorda bo'yoqlar bilan "boyitamiz". Agar ular qadoqdagi hamma narsa tabiiy va ilg‘or texnologiyalardan foydalangan holda tayyorlangan deb yozsalar ham, biz boshqa narsani noaniq taxmin qilamiz.

Muzlatilgan quritilgan choy ichimligidan foydalanish qachon oqlanadi?

Piyoda
Piyoda

Eriydigan choylardan foydalanishda yuqoridagi barcha nuanslarga qaramay, shubhasiz, ba'zi bahsli ortiqcha narsalar mavjud. Ichimlikni suvda eritib olish oson bo'lgani uchun, ko'pincha nafaqat issiq, balki sovuq ham, ba'zida yordam berishi mumkin. Choy paketlari x altachada ko'p joy egallamaydi. Sayohat paytida, masalan, temir yo'lda, bundaychoy ham foydali bo'lishi mumkin, ayniqsa yozning jaziramasida.

Xavfsiz sublimatsiyani tanlang

Agar sharoitlar bunday ichimlikni sotib olishga majbur qilsa, bir nechta qoidalarni eslab, eriydigan quruq choy sotib olgan ma'qul:

  • Maddaning tarkibiga diqqat bilan qarang. Ichimlikning xushbo'y bo'lmagan versiyasini tanlang. Limon, masalan, haqiqiysini qo'shishingiz mumkin.
  • Ishlab chiqarish usulini yashirmaydigan birini tanlang.
  • Qadoqdagi yaroqlilik muddatini diqqat bilan tekshiring. Hech qanday holatda muddati o‘tgan mahsulot uyingizga kirmasligi kerak.

Xulosa

Tez tayyorlanadigan choy paketlari unchalik foydali emas deb hisoblanadi. Biroq, ba'zida bu ichimlikdan foydalanish oqlanishi mumkin. Shunga ko'ra, yiliga bir necha marta sog'likka zarar bermasdan tezlashtirilgan choy marosimiga murojaat qilishingiz mumkin. Bolalarga bu variantni taklif qilmaslik yaxshiroqdir, chunki bunday ichimlikning foydalari va zararlari hali ham ochiq savol.

Tavsiya: