Uyda qahva donalarini qanday saqlash kerak: foydali maslahatlar
Uyda qahva donalarini qanday saqlash kerak: foydali maslahatlar
Anonim

Ko'p yillar davomida kofe dunyodagi eng mashhur ichimliklardan biri hisoblanib kelgan. Biroq, ajoyib ta'mi va tetiklantiruvchi aromati bilan mukammal bir chashka qahva tayyorlash uchun faqat yuqori sifatli tabiiy loviyalardan foydalanish juda muhimdir. Shuning uchun ichimlikni yaxshi ko'radiganlar ta'mi va xushbo'yligini yo'qotmaslik uchun uyda qahva donalarini qanday qilib to'g'ri saqlashni bilishlari muhimdir. Ko'pincha, harorat va namlik darajasiga rioya qilmaslik, qahva shunchaki o'zining barcha ta'mini yo'qotishiga olib keladi, bu esa qimmat mahsulotni axlat qutisiga tashlashga majbur qiladi. Ushbu maqola sizga qahva loviyalarini qadoqni ochgandan so'ng, undan olingan ichimlik uzoq vaqt davomida yoqadigan tarzda qanday saqlash kerakligini aytib beradi.

Saqlash vaqti

Qahva loviyalarini ochgandan keyin qanday saqlash kerak
Qahva loviyalarini ochgandan keyin qanday saqlash kerak

Qahva donalarini qanday saqlash haqida oʻylashni boshlashdan oldin, ushbu mahsulotning maksimal saqlash muddati qancha ekanligini bilib olishingiz kerak. Ko'pincha Rossiyada donli qahva yopiq zavod paketlarida sotiladi, shuning uchun ularning amal qilish muddatini bilib olingsaqlash muddati juda oson, chunki u teskari tomonda ko'rsatilgan. Standart sifatida bunday mahsulot 2-4 yil davomida ishlatilishi mumkin, chunki u muhrlangan shaklda. Ammo paket ochilgandan so'ng, ko'pchilik ishlab chiqaruvchilar bir oydan ko'proq vaqt davomida ichimlik tayyorlash uchun donalardan foydalanishni tavsiya etmaydi. Paketda nazorat valfi bo'lsa ham, muddat bir necha oyga cho'zilishi mumkin.

Xotira xususiyatlari

qahva qadoqlash
qahva qadoqlash

Qahva donalarini qanday qilib to'g'ri saqlashga qiziquvchilar bilishi kerakki, uni ochiq yoki yomon yopilgan qadoqda qoldirish qat'iyan man etiladi. Bunday holda, donalar juda tez yomonlashadi va ularni keyinchalik ishlatish mumkin bo'lmaydi. Shuning uchun eng yaxshi variant paketning kichik burchagini qaychi bilan kesish bo'ladi. Shunday qilib, to'g'ri miqdorda donni to'kib tashlaganingizdan so'ng, paketni qayta o'rash oson bo'ladi. Aytgancha, uni o'rashni boshlashdan oldin, avvalo paketdagi barcha havoni bo'shatgan ma'qul, chunki vakuum muhiti saqlash muddatini oshiradi.

Ammo, qahva loviyalarini uyda saqlashning eng yaxshi varianti ularni havo oʻtkazmaydigan idishga quyishdir. U har qanday materialdan tayyorlanishi mumkin - plastmassa, yog'och, shisha. Asosiysi, havo o'tkazmaydigan yopiq qopqoqning mavjudligi.

Eng yaxshi qadoqlash

Uyda qahva donalarini qanday saqlash kerak
Uyda qahva donalarini qanday saqlash kerak

Uyda qahva donalarini qanday saqlash masalasida sig'imga muhim o'rin beriladi.saqlash uchun, chunki idishlarni noto'g'ri tanlash, donlarning juda tez yomonlashishiga olib keladi. Shuning uchun, agar siz qahvani yaxshi ko'radigan bo'lsangiz, sotib olishdan oldin, do'konning butun assortimentini tekshirib ko'ring va mavjud mablag'larni hisobga olgan holda qaror qabul qiling. Buni amalga oshirayotganda, qopqog'ida kauchuk yoki silikon halqa borligiga e'tibor berishni unutmang, chunki u xushbo'y hidning chiqib ketishiga va havo kirishiga to'sqinlik qiladi.

Konteyner turlari

Qahva donalarini qanday qilib to'g'ri saqlash kerak
Qahva donalarini qanday qilib to'g'ri saqlash kerak

Endi do'konlarda siz nafaqat donli qahvani to'g'ri saqlashga, balki interyerni bezashga imkon beradigan juda ko'p turli xil yoqimli bankalarni topishingiz mumkin. Eng muvaffaqiyatli qadoqlash variantlari:

  1. Shisha idishlar - qahva saqlash uchun yaxshi va nisbatan arzon variant. Ularning zichligi namlikning idishga kirishiga imkon bermaydi, bu esa donlarni uzoq vaqt saqlash imkonini beradi.
  2. Metall idish eng yaxshi variant bo'lmaydi, chunki u past zichlikka ega. Shu bilan birga, loviya oshxonada juda ko'p bo'lgan begona hidlarni osongina o'zlashtiradi. Natijada, ichimlikning ta'mi juda buziladi.
  3. Kofe loviyalarini qanday saqlash kerakligi bilan qiziquvchilar plastik qutilardan ham qochishlari kerak, chunki ular plastmassaning o'ziga xos hidini osongina o'zlashtiradi. Va to'liq sızdırmazlık boshqa aromalar, namlik va hatto havo kofe loviyalari kirib borishiga olib keladi.
  4. Keramik idish, o'z navbatida, qahvani to'g'ri saqlash uchun ajoyib imkoniyat bo'ladi. Bundan tashqari, ular borjuda chiroyli estetik. Bu yerda yagona salbiy tomoni shundaki, qopqog'i havo o'tkazmaydigan sopol mahsulotni topish juda qiyin, agar topsangiz, bunday idish arzon bo'lmaydi.
  5. Yogʻoch qutilar faqat dekorativ element sifatida ishlatilishi mumkin, ular qahva loviyalarini uzoq muddatli saqlash uchun amaliy emas, chunki havo va namlik past sızdırmazlık tufayli ularga osongina kiradi.

Saqlash joylari

Kofe donalarini nafaqat to'g'ri idishda, balki ideal joyda ham saqlash juda muhimdir. Ayniqsa, kavanoz shaffof bo'lsa, quyosh nuri loviya tuzilishini o'zgartirishi va ularning ta'mini buzishi mumkin. Shunday qilib, siz qahvani ochiq javonlarda saqlashingiz mumkin, faqat donalar shaffof bo'lmagan keramika va shisha idishlarga solinganida. Lekin bu holatda ham, eng yaxshi variant yopiq oshxona kabinetlarini derazalardan, pechkalardan yoki lavabolardan uzoqda ishlatishdir. Bundan tashqari, bankani boshqa ovqatlardan uzoqroq tutgan ma'qul, ayniqsa ular kuchli ta'mga ega bo'lsa, chunki bu ta'mlarning aralashib ketishiga olib kelishi mumkin.

Foydali maslahatlar

Uyda qahva donalarini qanday saqlash kerak
Uyda qahva donalarini qanday saqlash kerak

Ta'mni yo'qotmaslik va saqlash muddatini oshirish uchun qahva donalarini qanday saqlash bo'yicha ba'zi qoidalarga amal qilish juda muhimdir. Mana bir nechtasi:

  • Kofeni turli idishlarga ajrating. Hozir haqiqatan ham turli mamlakatlardan kofe donalarining juda ko'p turlari va navlari mavjud va ular juda farq qiladi.sizning ta'mingiz va hidingizga ko'ra. Xushbo'y hidlar aralashmasligi va haqiqiy ta'mini buzmasligi uchun har bir turdagi qahvani alohida idishga solib, mahkam yopiq holda saqlash kerak.
  • Kofe saqlanadigan joy toʻgʻridan-toʻgʻri ultrabinafsha nurlar, bugʻ, harorat oʻzgarishi va namlikdan himoyalanganligiga ishonch hosil qiling. Bunday holatda, eng yaxshi chiqish yo'li donlarni lavabo, deraza tokchasi yoki radiatorlardan uzoqda saqlashdir. Eng yaxshi joy tabiiy shamollatiladigan joy bo'ladi.

Noto'g'ri saqlash oqibatlari

Uyda qahva donalarini qanday saqlash kerak
Uyda qahva donalarini qanday saqlash kerak

Aslida ichimlikni sevuvchilar uchun qahva donalarini qanday saqlashni bilish juda muhim. Agar yuqoridagi qoidalar buzilgan bo'lsa, mahsulot sifatiga ta'sir qiluvchi va ichimlikning ta'mini yomonlashtiradigan turli omillar paydo bo'lishi mumkin:

  1. Havo bilan aloqa qilganda donalarning oksidlanishi boshlanadi: ichimlikning ta'mi uchun mas'ul bo'lgan yog'li fraktsiyalar bo'linadi.
  2. Xushbo'y hidning vaqt o'tishi bilan asta-sekin yo'qolishi qahva ta'mini chiriyotgan va ta'msiz bo'lishiga olib keladi.
  3. Oddiy namlik so'rilsa, donlarda mog'or paydo bo'ladi, undan qutulishning iloji yo'q. Bularning barchasi loviyaning yanada parchalanishiga olib keladi.
  4. Vaqt oʻtishi bilan, agar notoʻgʻri saqlangan boʻlsa, qahva loviyalari zichroq boʻladi. Ichimlik tayyorlangach, u nordon hidga ega bo'ladi va yuzada jirkanch ta'mli ko'pik paydo bo'ladi.

Xulosa

Agar siz muntazam ravishda o'zingizni ajoyib qahva ichishni istasangiz, uni to'g'ri qabul qilish juda muhim.saqlamoq. To'g'ri saqlash idishini tanlashga ehtiyot bo'lish kerak va uni to'g'ri joyga qo'ying, bu lazzatlar aralashmasligi yoki qochib ketishining oldini olish uchun. Qahva juda injiq ichimlikdir, shuning uchun agar siz kamida bitta qoidalarni buzsangiz, loviyalarni buzish juda oson va oqibatlari juda jiddiy bo'lib, loviya zaxirasini butunlay tashlab yuborish zarurligiga olib keladi.

Tavsiya: