2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Restoran biznesi - bu alohida faoliyat sohasi boʻlib, unda hamma narsa muhim - pazandachilik darajasidan tortib interyer va ofitsiantlar formasigacha. Moskva uzoq vaqtdan beri dunyoning gastronomik poytaxtlaridan birining shon-shuhratiga sazovor bo'ldi. Sankt-Peterburg ham ortda qolmagan. Pancakes, karam sho'rva, ikra va köfte - eng yaxshilari qayerda xizmat qiladi? Keling, mashhur restoranlarning menyusi, atmosferasi va taomlari haqida gaplashaylik.
1. Savva, Moskva, Teatralniy ko'chasi, 2
Rossiyadagi eng yaxshi restoranlardan biri Savva ochadi - bu yerda porsiyalarni kamaytirmasdan gurme taomlari taqdim etiladi. U Metropol mehmonxonasi binosida joylashgan. Restoranning joylashuvi, uning shinam va tantanali muhiti, jonli musiqasi va ajoyib taomlari tashrif buyuruvchilarning yuqori baholariga va restoran tanqidchilarining ijobiy sharhlariga sabab bo'ladi.
Ofitsiantlar ma'lum bir taomni tavsiya qilishlari va sharob ro'yxatidan mos ichimliklarni tavsiya qilishlari mumkin. Muassasa oshpazi - Andrey Shmakov an'anaviy rus oshxonasiga amal qiladi. Bu erda siz sinab ko'rishingiz mumkinsmetana va qizil ikra, shuningdek, sovuq venger gilos sho'rva bilan xizmat qilgan pike köfte. O'rtacha hisob 3000 rubl.
2. Oq quyon, Moskva, Smolenskaya maydoni, 3
Rossiyadagi eng yaxshi restoranlar orasida White Rabbit alohida o'rin tutadi, uning panoramali derazalaridan Chumchuq tepaliklarining ajoyib manzarasi ochiladi. Eslatib o‘tamiz, mazkur restoran Moskva, Nursulton, Sochi va hatto Dubayda jami 21 ta muassasaga ega White Rabbit Family guruhiga kiradi. Restoranlar guruhi xalqaro bozorni yanada tadqiq qilishni rejalashtirmoqda.
3. "Turandot", Moskva, Tverskoy bulvari, 26
Rossiyadagi eng yaxshi restoranlar reytingi ushbu muassasasiz toʻliq boʻlmaydi. Rossiyalik tadbirkor, arxitektor va rassom restavrator Andrey Dellos unga bir necha yillik mashaqqatli mehnatni sarmoya kiritdi, bu katta miqdor. Sarmoya o'zini oqladi, hozirda "Turandot" o'ziga xos yagona muassasa bo'lib, uning ichki qismi o'z tashrif buyuruvchilarni 18-asrning hashamat davriga qaytaradi - bir nechta zallar, alohida xonalar, har biri o'ziga xos, eksklyuziv uslub va. Florentsiya hovlisi, bu binoga kirgan har qanday odamni restoranda bo'lgan birinchi daqiqalardan hayratga soladi.
San'at va gurmelar oshxonasini biluvchilar "Turandot"ni Rossiyadagi eng yaxshi restoran deb bilishadi. Buning ajablanarli joyi yo'q, chunki har bir tafsilotni amalga oshirish ustida bir necha yuz kishi ishlagan, shunda zinapoyalar, shiftlar va mebellarning parvozlari - hamma narsa amalga oshirilgan.benuqson uslub.
4. "Uchayotgan golland", Sankt-Peterburg
Rossiyaning shimoliy poytaxtidagi eng nufuzli suzuvchi restoranlardan biri, uch ustunli yelkanli qayiq uzoq vaqtdan beri Sankt-Peterburg aholisining ish uchrashuvlari va bayramlarini oʻtkazish uchun sevimli joyi boʻlib kelgan. Restoran mehmonlari Isaak sobori, Pyotr va Pol qal'asi, Vasilyevskiy orolining tupurgi manzarasidan bahramand bo'lishlari, shuningdek, ko'priklar chizilgan rasmlarini ko'rishlari mumkin.
Restoranning vino roʻyxati kolleksion ichimliklar xilma-xilligi bilan ajralib turadi, italiyalik oshpaz Marko Bindining menyusi esa gʻayrioddiy taʼm kombinatsiyalari bilan zavqlanadi.
5. "Tatar mulki", Qozon
Qozon Rossiyadagi eng yaxshi restoranlar roʻyxatini davom ettirmoqda – Kaban koʻli boʻyida, qadimda boy savdogarlar oʻrnashib qolgan shaharning eski qismida “Tatarskaya Usadba” mehmonxona va restoran majmuasi joylashgan.. Mehmonlar ichki qismi milliy uslubda yaratilgan asosiy yoki VIP-zallardan birining xizmatlaridan foydalanishlari mumkin.
Qozonda soni yildan-yilga ortib borayotgan sayyohlar bu yerni ziyorat qilishni yaxshi ko'radilar - atmosferasi va intereri, shuningdek, o'ziga xos milliy taomlari ularga tatar madaniyati ruhini his qilish va o'lchovli dam olish imkonini beradi.
6. Kalipso, Sochi
O'rta er dengizi italyan oshxonasi restorani, binosi yelkanli qayiqqa o'xshaydi, haqli ravishda Rossiyaning eng yaxshi restoranlari ro'yxatida oltinchi o'rinni egallaydi. Ushbu muassasa birlashtiradio'ziga xos hashamat va qulaylik. Kalipso oshpazlari taniqli italyan oshpazlari bilan mashg'ulotlar olib borishgan, bu yerda taomlarni ta'riflab bo'lmaydi.
Rossiyalik tadbirkorlar yuqori darajadagi yuzlab restoranlarga ega bo'lib, ularning aksariyati xorijiy qo'llanmalarga kiritilgan. Mamlakatimizning asosiy oshxonalarida taqdim etilayotgan taomlarning sifati va xilma-xilligi yildan-yilga ortib bormoqda. Agar tendentsiya davom etsa, bir necha yil ichida flagman korxonalar Mishel reytingini to'ldirishlari mumkin.
Tavsiya:
Yaxshi pivo nima? Rossiyadagi eng yaxshi pivo nima? Eng yaxshi qoralama pivo
Mamlakatimizda ular pivo ichishgan, hali ham ichishadi, balki ichishadi. Ruslar uni juda yaxshi ko'rishadi. Bu ko'pikli ichimlik birinchi marta besh ming yil oldin pishirilgan
Aroq: sifati bo'yicha reyting. Rossiyadagi eng yaxshi aroq
Hech kimga sir emaski, dunyodagi eng mashhur spirtli ichimliklardan biri aroqdir. Uning reytingi ushbu toifadagi boshqa mahsulotlardan sezilarli darajada ustundir. Har yili dunyo bo'ylab turli darajadagi ekspert komissiyalari eng yaxshi mahsulotni aniqlaydi, unga g'olib degan faxriy unvon beriladi
Rossiyadagi eng mashhur salatlar: ular nima? Rus salatasi: retseptlar, fotosuratlar va tavsif
Rus salatasi - bu nima? Rossiyada qanday salatlar eng mashhur va ularni qanday tayyorlash mumkin? Bizning taomlarimiz oddiy, lekin shunday sevimli retseptlar
Zaporojyedagi eng yaxshi restoranlar. Zaporojyedagi restoranlar: tavsif va sharhlar
Ko'pchilik Zaporojyega borishni xohlaydi. Shahar hududida joylashgan restoran va kafelar bir-biridan sezilarli darajada farq qiladi
Rossiyadagi eng yaxshi pivo qaysi? Rossiyadagi eng yaxshi pivo: reyting
Pivo uzoq vaqtdan beri Rossiyada eng ko'p iste'mol qilinadigan alkogolli ichimlik bo'lib kelgan. Bu sport tadbirlarini tomosha qilish, do'stona uchrashuvlar, barlarga chiqish bilan birga keladi. Siz uzoq vaqt davomida pivoning foydalari va zarari haqida gapirishingiz mumkin, ammo hayot qisqa va bu ichimlikni sevuvchilar barcha navlarni sinab ko'rishni kutishmaydi. Ishlab chiqarishdagi vaziyat qanday, nimani afzal ko'rish yaxshiroq va qaysi brendlar reytingda etakchi o'rinlarni egallaydi - keyingi maqolada
