2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Olma va doljinli pufni qanday tayyorlash mumkin? Qanday komponentlar talab qilinadi? Ushbu va boshqa savollarga javoblarni maqolada topasiz. Agar siz mazali narsa iste'mol qilmoqchi bo'lsangiz va vaqtingiz juda oz bo'lsa, olma va doljin bilan puflash retsepti yordamga keladi. Ularni tayyorlash juda oson!
Klassik retsept
Masalliqlarni tayyorlashga atigi yarim soat, pishirish uchun esa yana 20 daqiqa vaqt sarflaysiz. Olma va dolchin qo'shilgan mazali puflar bilan xonadoningizni xursand qiling!
Demak, oling:
- 4 olma;
- 1 tuxum;
- 500g xamirturushsiz qatnov;
- 30 g sariyog ';
- 50g shakar;
- dolchin (ta'mga qarab).
Olma va dolchin qoʻshilgan puflarni shunday pishiring:
- Mevalarni yaxshilab yuving va kub shaklida kesing.
- Bir bo'lak sariyog'ni skovorodkada eritib yuboring.
- Olmalarni tovaga soling, dolchin va shakar seping.
- Mevalarni yumshoq bo'lguncha qaynatib oling.
- Xamirni tayyorlang: uy haroratida eritib, biroz yoying.
- Xamirni to'rtburchaklar shaklida kesib oling, ularning har birida o'rtasidan chetidan 1 sm ga etmasdan parallel ravishda kesing.
- To'rtburchaklarning butun tomoniga kerakli miqdorda tiqma qo'ying: qancha ko'p bo'lsa, shunchalik ishtahani ochadi. Ammo aqidaparastliksiz - chekkalarini chimchilash uchun.
- Toʻgʻri toʻrtburchaklarning kesilgan qismi bilan yoping, chetlarini chimchilab qoʻying.
- Pufakchalarni pishirish varag'iga qo'ying, ustiga sarig'ini yoying.
- 220°C da qizarguncha pishiring.
Yong'oq bilan
Olma, doljin va yong'oqdan puflar qanday tayyorlanadi? Qabul qiling:
- 5 olma;
- 2 osh qoshiq. l. shakar;
- 50g yong'oq;
- to'rtdan bir limon;
- xamirturushsiz tayyor pirojnoe;
- 2 choy qoshiq doljin.
Ishlab chiqarish jarayoni:
- Avval xamirni muzdan tushirish uchun muzlatgichdan oling.
- To'ldirishni tayyorlang. Buning uchun olmalarni yuving, ulardan tomirlar va urug'larni olib tashlang, blenderda maydalang.
- Limonni yuving va bo'laklarga bo'ling. Limonning chorak qismini qobig'i bilan maydalang.
- Yongʻoqning tafsilotlari.
- Olma limon bilan aralashadi, shakar, yong'oq va doljin qo'shing. Hammasini aralashtiring.
- Muzdan tushirilgan xamirni engil yoyib, 8 sm uzunlikdagi chiziqlar bilan kesib oling. Bu chiziqlarni kvadratlarga bo'lib, har biriga plomba qo'ying. O'zingiz yoqtirgan tarzda chimchilang. Puflar yumaloq, kvadrat, cho'zilgan to'rtburchaklar shaklida bo'lishi mumkin. Fantaziya cheksiz!
- Shakar sepib, yog`langan patnisga qo`ying.
- Poflarni 200-230°C da 15-20 daqiqa davomida pishiring (pishirish vaqti bo'laklarning o'lchamiga bog'liq).
Ishtasa ochuvchi tayyor pishiriqlar beriladi!
Asal bilan
Puff pasta bilan to'ldirilgan qandolatli xamirni osongina "aniqlashingiz" mumkin. Axir, bugungi kunda bunday yarim tayyor mahsulotni har qanday do'konda sotib olish mumkin. Ko'pgina uy bekalari uchun u muzlatgichda saqlanadi va eng kerakli vaqtda yordam beradi. Olma eng mazali va ko'p qirrali mevadir. Shuning uchun styuardessalar ko'pincha ulardan to'ldirishadi. Sizga kerak bo'ladi:
- 400 g xamirturush (xamirturushsiz yoki xamirturushsiz);
- 500g olma;
- 1 osh qoshiq l. doljin;
- 2 osh qoshiq. l. vanil shakar;
- 2 osh qoshiq. l. asal;
- 2 tuxum (moylash uchun).
Qanday pishiriladi?
Quyidagi amallarni bajaring:
- Avval to'ldirishni tayyorlang. Buning uchun olmalarni yuving va tozalang, mayda kubiklarga bo'ling, yirtqichlardan soling.
- Dolchin, shakar va asal qo'shing. Mikroto'lqinli pechda (2-3 daqiqa) yoki skovorodkada yumshoq bo'lgunga qadar mevani qaynatib oling, doimo aralashtirib, kristallar eriguncha pishiring. Olmani doljin va asal bilan bir tekisda aralashtirish kerak.
- Pulli xamirni mayda, tekis kvadrat shaklida kesib oling. Sizda 10-12 dona bo'lishi kerak.
- Hamirning har bir kvadratini bir oz kengroq qilib oʻrang. Bir yarim 2 osh qoshiq ustiga qo'ying. l. to'ldiruvchi. Boshqa tomondan pichoq bilan kesib oling.
- Chetlarini mahkam chimchilab olingpuflar.
- Blankalarni sariyog 'bilan yog'langan pishirish varag'iga qo'ying. Ularga cho‘tka yordamida ko‘pirtirilgan tuxum surting.
- 180°C da 20 daqiqa pishiring.
Bu pirojnoe pishirilganda uyni qulaylik va xushbo'y hid bilan to'ldiradi. Aytgancha, siz to'ldirishga ozgina tvorog yoki nok qo'shishingiz mumkin. Choy bilan iliq va ishtahani ochuvchi pufaklarni bering.
Tavsiya:
Kokteyl qanday tayyorlanadi? Blenderda kokteyl qanday tayyorlanadi?
Uyda kokteyl tayyorlashning ko'plab usullari mavjud. Bugun biz oddiy va ancha arzon mahsulotlarni o'z ichiga olgan bir nechta retseptlarni ko'rib chiqamiz
Olma murabbosi qanday tayyorlanadi? Uyda olma murabbo - retsept, fotosurat
Murabbolar bir harakatda tayyorlanadi. Siz turli xil meva va rezavorlardan foydalanishingiz yoki bitta meva turini tanlashingiz mumkin. Turli maslahatlar va retseptlar yordamida olma murabbosini qanday tayyorlashni sizga aytamiz
Olma bilan kovberry murabbosi: retsept. Olma bilan lingonberry murabbosini qanday tayyorlash mumkin?
Olma bilan kovberry murabbosi nafaqat mazali, balki juda foydali taomdir. Uning shifobaxsh xususiyatlari bo'yicha u malinadan qolishmaydi. Yovvoyi rezavorlarni chinakam sevuvchilar bunday shirinlikning achchiq va achchiq ta'mining o'ziga xos achchiqligini qadrlashadi. Ushbu taomning retsepti quyida tavsiflanadi. U bilan uchrashganingizdan so'ng, siz butun qish davomida o'z oilangizni lingonberry murabbosi bilan xursand qilishingiz mumkin
Apelsin va doljinli olma choyi: retsept
Siz hech qachon apelsin va doljinli olma choyini tatib ko'rganmisiz? Yo'qmi? Keyin buni hozir qilishni tavsiya qilamiz. Axir, bu ichimlik ajoyib ta'mi va xushbo'y hidiga ega. Bundan tashqari, apelsin va doljinli olma choyi inson tanasi uchun zarur bo'lgan juda ko'p miqdordagi vitamin va minerallarni o'z ichiga oladi
Kakao kukunidan kakao qanday tayyorlanadi. Kakao kukuni qanday tayyorlanadi
Kakao kukunidan kakao tayyorlashni bilasizmi? Agar siz ushbu ma'lumotga ega bo'lmasangiz, unda siz ushbu maqolaning materiallariga juda qiziqasiz
