Propolisli yashil asal
Propolisli yashil asal
Anonim

Asalari mahsulotlari mazali va foydali, lekin ular tabiiy bo'lsagina. Bozorda har qanday asal sotib olayotganda, biz xavf tug'diramiz, lekin boshqa yo'l yo'q: do'konlarga faqat "noto'g'ri" (Vinni Puh aytganidek) keladi. Yo'q, albatta, bu asalaridir, lekin sterilizatsiya paytida isitiladi va barcha turdagi konservantlar bilan to'yingan - bu juda foydali emas degan ma'noni anglatadi. Va ba'zida bozorda odatiy oltin sariq bankalar bilan bir qatorda, g'ayrioddiy, g'ayritabiiy yashil rangdagi asalarichilik mahsulotini ham topishingiz mumkin. Yashil asal hatto xaridorlarda ishonchsizlikni keltirib chiqaradi va ularni sarosimaga soladi. Nima u? Keling, buni aniqlaymiz.

yashil asal
yashil asal

Propolisli yashil asal

Yoki bu sifatsiz mahsulot, qandaydir soxta yoki nikohdir? Va agar bo'lmasa, nega asal yashil bo'ladi? Hammasi oddiy: tabiiy gul mahsulotiga propolis (shuningdek, asalarichilik mahsuloti) qo'shiladi, bu aralashmaning bunday soyasini beradi. Insoniyat bu ikki ingredientning foydalari haqida qadim zamonlardan beri biladi. Hatto qadimgi Misrda ham ular payqashdi: asal va propolis birlashtirilganda, ularning xususiyatlari ko'proq paydo bo'ladisamarali, chunki ular bir-birini optimal tarzda to'ldiradi.

propolis bilan yashil asal
propolis bilan yashil asal

Toʻgʻri nisbatda aralashtiring

Birlashtirilganda yashil rangli konsistensiya haqiqiy hid, xushbo'y, achchiq-shirin ta'mga ega bo'ladi - sariq-yashil asal. Siz aslida bu mahsulotni o'zingiz tayyorlashingiz mumkin (biz buni qanday qilishni biroz keyinroq aytib beramiz) yoki uni bozorda sotib olishingiz mumkin. Uni faqat ishonchli sotuvchilardan oling va iloji bo'lsa, o'zingiz tekshiring, chunki u ko'pincha soxta yashil asaldir. Tekshirish boʻyicha koʻrsatmalar quyida keltirilgan.

Qanday qilib soxta sotib olmaslik kerak?

  • Haqiqiy asal tomchilamaydi, u oqib chiqadi va buklanadi. Bundan tashqari, oxirgi tomchi, go'yo, buloq bo'lib, o'zini manbaga tortadi. Bir qoshiqda yashil asal qalin qatlamlarga o'ralgan bo'lishi kerak (bunday sinov uchun hatto maxsus qoshiqlar ham mavjud). Oqimning uzilishi va undan ham ko'proq uning chayqalishi, hech bo'lmaganda asalning etukligi haqida gapiradi. Ammo ko'pincha - uning suyultirilishi haqida.
  • Yana bir mustahkamlik sinovi bu barmoqlaringiz orasiga bir tomchi asalni yashil propolis bilan surtishdir. U yumshoq bo'lishi kerak, bo'laklarsiz, osongina ishqalanadi va teriga tez so'riladi.
  • Yana bir qiyinchilik - bu bankani varaqlash. Tabiiy yashil asal faqat bitta katta havo pufakchasini hosil qiladi, soxtasi esa koʻp maydalarini chiqaradi.
  • Koʻzli idishni hidlaganingizga ishonch hosil qiling. Tabiiy asal aniq, ammo nozik gulli hidga ega, xushbo'y va begona notalarsiz. Hech qanday hid bo'lmasa, siz shakar mahsuloti bilan shug'ullanasiz. Agar u karamel kabi hidga ega bo'lsakeyin propolisli asal, albatta, qabul qilib bo'lmaydigan haroratgacha qizdirildi (ma'lumki, asalarichilik mahsuloti +45 daraja Selsiyda o'z xususiyatlarini yo'qota boshlaydi), ya'ni u allaqachon o'z qiymatini yo'qotgan.
yashil propolis asal
yashil propolis asal

Suv tarkibi tekshirilmoqda

"Suvda" ni tozalash vositasi bilan tekshirish qulay. Afsuski, u uzoq vaqtdan beri unutilib ketgan, shuning uchun siz hojatxona qog'ozi yoki qog'oz peçete olishingiz kerak - ular ham ajoyib changni yutish xususiyatlariga ega. Biz asalni yuzaga tomizamiz va oqibatlarini kuzatamiz. Agar u tabiiy bo'lsa, unda u tuberkulyar kabi yotadi - sirt tarqalish uchun juda qo'pol. Agar asalarichi yoki sotuvchi suv qo'shib qo'ygan bo'lsa, tomchi qog'ozga singib keta boshlaydi.

nega yashil asal
nega yashil asal

Asal nega yashil?

Aytgancha, mahsulotning boshqa yashil rangdagi asalga deyarli hech qanday aloqasi yo'q - shudring deb ataladigan asal.

Ignabargli daraxtlardan asalarilar tomonidan yig'ilgan (hayvon yoki asal shudringi asosida) o'zining sifati bilan mashhur bo'lib, masalan, Evropada eng yaxshi navlardan biri hisoblanadi. Fermentlar va minerallar, fitontsidlar va organik kislotalarning tarkibi tufayli asalli asal noyob xususiyatlarga ega. Bizning holatda, engil navlarning oddiy gulli tabiiy asal olinadi va unga propolis kiritiladi. Biz yashil rangga ega mahsulot olamiz.

sariq yashil asal
sariq yashil asal

O'zboshimchalik bilan pishirish retsepti

Bizga faqat asal va propolis kerak20 dan 1 gacha nisbatda. Ya'ni, masalan, 200 gramm asal uchun siz 10 gramm propolis olishingiz kerak. Biz propolisni qirg'ichdan o'tkazamiz, uni bir piyola issiq suvda eritamiz (uni 45 darajadan ortiq qizdirmang, aks holda mahsulot foydasiz shirinlikka aylanadi). Alohida-alohida, xuddi shu tarzda, asalni eritib, propolis bilan idishga quying (teskarisini qilish tavsiya etilmaydi). Olingan aralashmani silliq bo'lguncha aralashtiring. Idishlarga quying, qopqoq bilan yoping va sovushini kuting, so'ngra uzoq muddatli saqlash uchun qo'ying. Ushbu oddiy harakatlar natijasida biz mikroblarga qarshi va tonik xususiyatlarga ega yashil asal olamiz.

Qanday qabul qilish kerak?

Qo'shimcha davolash uchun propolisli asal og'ir davolovchi yaralar yoki yaralar, muzlash va kuyishlar, ko'z kasalliklari uchun ishlatiladi - tashqaridan. U iliq tozalangan suv bilan suyultiriladi (1: 3) va tayyor eritma yaraga pipetka bilan tomiziladi. Va maksiller sinuslarning yallig'lanishi bilan nazofarenks suv bilan 1 dan 3 gacha bo'lgan nisbatda eritma bilan yuviladi. To'g'ri ichakdagi yoriqlar bilan, hemoroid bilan qo'llang. Yashil asal ichkarida iste'mol qilinganda keng tarqaldi. Asos sifatida, siz doimo bu dori shifobaxsh ekanligini yodda tutishingiz kerak va juda ko'p va ko'pincha tavsiya etilmaydi (och qoringa kuniga uch marta 1 choy qoshiqdan ko'p bo'lmagan). Asalarichilik mahsuloti og'iz bo'shlig'i shilliq qavati kasalliklarida, yarali stomatitda va og'iz bo'shlig'ining o'tkir yallig'lanishida, tish go'shti, tishlarning yallig'lanishida (yarim qoshiq miqdorida, eriguncha til ostida eriydi), kariesda foydalanish uchun ko'rsatiladi..

Yashil asal davolashda juda muvaffaqiyatli ishlatiladitonzillit, tonzillitning har xil turlari, gripp, SARS. Shuningdek, surunkali bronxit, bronxial astma va sil kasalligi (asosiy majburiy muolajalarga qo'shimcha sifatida), pnevmoniya, migren, gipertenziya, oshqozon yoki ichak yaralari, siydik yo'llarining surunkali yallig'lanishi uchun. Ushbu asalarichilik mahsuloti sarimsoq va achchiq qalampir bilan yaxshi kombinatsiyalangan bo'lib, bu komponentlar tarkibidagi moddalarning ta'sirini yanada kuchaytiradi. Aytgancha, va faqat profilaktika maqsadida, siz ovqatlanishingiz mumkin - ovqatdan oldin bir qoshiq.

Tavsiya: