Non keki: pishirish imkoniyatlari
Non keki: pishirish imkoniyatlari
Anonim

Non tort - mehmonlar kelishiga oz vaqt qolsa, styuardessaga juda yaxshi yordam beradigan taom. Taomni shirinlik sifatida ishlatish mumkin. Bu holda, murabbo, rezavorlar, qaymoq bilan tayyorlanadi. Ba'zilar dengiz mahsulotlari, baliq, sabzavot va o'tlarni o'z ichiga olgan tortning gazak variantini afzal ko'rishadi.

krakerli shirinlik retsepti

Uni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

  • 100 g asal.
  • Margarin (xuddi shunday).
  • Shakar - 2 osh qoshiq.
  • Bir xil miqdorda qulupnay murabbosi.
  • Ikki yoki uchta rezavorlar (bezatish uchun).
  • Smetana - 6 osh qoshiq.
  • 2 stakan maydalangan javdar nonlari.
  • 50g un.
  • Tuxum.

Murabboli non tortini tayyorlash oson..

qulupnayli non keki
qulupnayli non keki

Asal, donador shakar va eritilgan margarin maydalanadi. Krakerlar, un qo'shing. Komponentlar aralashtiriladi. Sariyog 'va maydalangan qatlam bilan qoplangan idishga soling. Tuxumni urish kerak. Idishning yuzasiga to'kib tashlang. Shirin pechda 20 pishiriladidaqiqa. Nondan tort uchun krem tayyorlash uchun murabbo smetana bilan birlashtirilishi kerak. Noziklik hosil bo'lgan massa bilan qoplanadi. Rezavorlar bilan seping.

Dudlangan baliq ishtahasi

Taomning tarkibiga quyidagi ingredientlar kiradi:

  • 2 dumaloq non.
  • Yogʻli smetana - 400g
  • Mayonez sousi (3 osh qoshiq).
  • 4 qattiq qaynatilgan tuxum.
  • 300 gramm dudlangan qizil baliq (pushti qizil ikra yoki chum losos).
  • Piyoz ko'katlari (1 dona).
  • Yangi arpabodiyon - bir xil miqdorda.
  • 600 g tvorog.

Taomni bezash uchun sizga kerak bo'ladi:

  • Bir nechta qaynatilgan qisqichbaqalar.
  • 5 tilim qattiq qaynatilgan tuxum.
  • Iso bo'laklari.
  • 2 bodring.
  • Dereot, maydanoz.
  • Ikra.
  • Maydalangan qalampir.

Snack non keki ma'lum tartibda yig'iladi.

skandinaviya taomlari keki
skandinaviya taomlari keki

Nonlarning yuqori qismini kesib tashlash kerak. Qolgan qismlar taxminan bir xil o'lchamda bo'lishi kerak. Pichoq yordamida ular taxminan 1 sm qalinlikdagi bo'laklarga bo'linadi. Krem uchun, mayonez, smetana, pishloq va qalampir chuqur idishda birlashtiriladi. Massani yaxshilab silang. Idishning yon tomonlarini yopish uchun aralashmaning bir qismini chetga surib qo'ying. Qolganlari 2 ta bo'lakka bo'lingan. Birinchi qismga tug'ralgan piyoz ko'katlari va tug'ralgan tuxum qo'yiladi. Ikkinchisida kichik bo'laklarga kesilgan baliq va arpabodiyon qo'ying. Keyin nondan tort yig'ishni boshlashingiz mumkin. Birinchi qatlam tuxum aralashmasi bilan surtiladi. Ular baliq kremi bilan qoplangan ikkinchi qatlamni qo'yishadi. Ushbu qadamlar mahsulot tayyorlanmaguncha takrorlanaditugab qolmoq. Kekning yon tomonlari kremning qolgan qismi bilan surtiladi. Muzlatgichdagi ovqatni 30 daqiqa davomida olib tashlang. Keyin uni olib, tuxum va bodring, qisqichbaqalar, o'tlar, ikra bo'laklari bilan yoping.

Seld balig'i bilan qora nonli tort

Taom tarkibiga quyidagilar kiradi:

  • Binafsha piyoz.
  • Smetana - 3 osh qoshiq.
  • Tuzli seld balig'i.
  • Qora non - 1 ta non.
qora non
qora non
  • Xantal - bir choy qoshiq.
  • Limon sharbati (xuddi shunday).
  • 2 tuzlangan bodring.
  • 100 g yumshoq pishloq.
  • Zaytun moyi.
  • Dereotli ko'katlar.

Seld balig'i bilan non torti quyidagicha tayyorlanadi. Baliqni tozalash kerak, kichik bo'laklarga bo'linadi. Bodring pichoq bilan yumaloq bo'laklarga bo'linadi. Piyoz maydalanadi. Pishloq xantal, sariyog ', limon sharbati va smetana bilan birlashtirilgan vilkalar bilan surtiladi. Non taxminan 1 sm qalinlikdagi bo'laklarga bo'linadi. Shisha idish oziq-ovqat plyonkasi bilan qoplangan bo'lishi kerak. Unda mahsulotlar quyidagi ketma-ketlikda qatlamlarga joylashtiriladi:

  • Non.
  • Sous.
  • Kamon.
  • Baliq.
  • Bodring.
  • Sous.

Mahsulotlar tugamaguncha joylashtiriladi. Idishning oxirgi qatlami non bo'lishi kerak. U sous bilan surtiladi. Idish folga bilan qoplangan. Muzlatgichga bir muddat qo'ying. Xizmat qilishdan oldin u bo'laklarga bo'linadi va ko'katlar bilan sepiladi.

Shokoladli tort

Testga quyidagilar kiradi:

  • 4 tuxum.
  • Tuz - 1 chimdik.
  • 100 g quyultirilgan sut.
  • Quruq mevalar (bir xil miqdorda).
  • 50 millilitr sut.
  • Kakao - 2 katta qoshiq.
  • 300 g non.
  • Yong'oq yadrolari - 50 gramm.
  • Vanillinli qadoqlash.

Glazurni tayyorlash uchun sizga kerak:

  1. Shakar (4 osh qoshiq).
  2. 50g kakao.
  3. Sariq (30 gramm).
  4. Sut - uch osh qoshiq.

Non keki retsepti quyida keltirilgan.

kakaoli muzli tort
kakaoli muzli tort

Tuxum tuz bilan surtiladi. Quyultirilgan sut, vanillin, sut, kakao qo'shing. Mahsulotlar aralashtiriladi. Banandan qobiqni kesib oling. Uni pichoq bilan mayda bo'laklarga bo'ling. Bo'laklar qolgan ingredientlar bilan aralashtiriladi. Quritilgan mevalarni qo'shing. Massa qolipga solinadi. Pechda yarim soat davomida pishiring. Non keki sovutiladi. Kakao sut, granüllangan shakar, sariyog 'bilan birlashtiriladi. Aralashmani qalinlashguncha qaynatib oling. Shiringa muz va yong‘oq solingan.

Tavsiya: