Irgining foydali xususiyatlari: mazali va samarali

Irgining foydali xususiyatlari: mazali va samarali
Irgining foydali xususiyatlari: mazali va samarali
Anonim

Irga - Rosaceae oilasiga mansub bir xil nomdagi pastak daraxtda (mevali buta) o'sadigan rezavor meva. U Angliyada 16-asrda, park qurilishi mashhur bo'lganida keng o'stirila boshlandi. Bu o'simlik balandligi beshtagacha va diametri ikki metrgacha yetishi mumkin. Kanadalik, boshoqli yoki oddiy dumaloq bargli irga juda oddiy, past haroratlarga osongina toqat qiladi. To'g'ri, yaxshi o'sishi uchun unga yaxshi yoritish kerak.

irgining foydali xususiyatlari
irgining foydali xususiyatlari

Irgining foydali xususiyatlari asosan meva sharbati tarkibidagi fitonsidlar bilan belgilanadi. Ular inson tanasiga antibiotiklar bilan bir xil ta'sir ko'rsatadi. Shuningdek, irgining foydali xususiyatlari uning tarkibida P vitamini mavjudligi tufayli namoyon bo'ladi, bu yurak va qon tomirlarining sog'lig'ini saqlashga ijobiy ta'sir qiladi. Uning sharbati virusli kasalliklar, bakterial infektsiyalar va yallig'lanish jarayonlari uchun samarali vositadir. Irgining ushbu foydali xususiyatlarini bilib, u stomatitni davolashda, tomoq og'rig'i bilan chayqashda ishlatiladi.

irga dumaloq bargli
irga dumaloq bargli

Rezavorlar tarkibidagi taninlar organ kasalliklarida yordam beradiovqat hazm qilish. Koroner yurak kasalligi, yuqori qon bosimi, flebit, varikoz tomirlari bilan og'rigan odamlar uchun irgining foydali xususiyatlari ijobiy profilaktika va terapevtik ta'sirga ega bo'ladi. Bunday holda, nafaqat o'simlikning rezavorlari, balki po'stlog'i va barglari ham ishlatiladi, undan kompressorli bandajlarni namlash uchun qaynatma tayyorlanadi.

Dorivor va pazandalik maqsadlarida irgu quritilgan yoki yangi holda iste'mol qilinadi, undan jele, murabbo, kompot, jele, murabbo, marshmallow tayyorlanadi. Alkogolli ichimliklar (tinctures, likyorlar, mevali sharob) tarkibiy qismi sifatida ishlatilishi mumkin. Shakar kontsentratsiyasini oshirish va lazzatni yaxshilash uchun xom ashyoni quyoshda quritib, undan sharbat olishingiz mumkin.

irga mevasi
irga mevasi

Bundan tashqari, irga uyqu va uxlab qolish jarayonlarini normallashtirish, immunitetni mustahkamlash uchun samarali vositadir. Xalq tabobatida u biriktiruvchi va qoplovchi dorivor modda sifatida ishlatiladi. Yangi uzilgan mevalar markaziy asab tizimining ishiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, shuning uchun u kattalar va bolalarda uyqusizlikning oldini olish uchun ishlatilishi mumkin. Mevalarni quritish, quritish, muzlatish orqali kelajakda foydalanish uchun yig'ish mumkin. Yuqorida aytib o'tilganidek, sharbat irgidan tayyorlanishi mumkin. Ammo hosilni yig'ishning bu usuli bilan bitta xususiyat mavjud. Yangi rezavorlar deyarli siqilmaydi, shuning uchun ular avval bir hafta davomida quritilishi kerak. Ta'mni yaxshilash uchun sharbatga limon kislotasi qo'shilishi mumkin.

Ushbu rezavorning barcha foydali xususiyatlariga qaramay, uni ma'lum qoidalarga rioya qilgan holda iste'mol qilish kerak.qoidalar va ehtiyot choralari. Irga sut bilan yaxshi birlashtirilmaydi, chunki taninlar tufayli uning oqsillari koagulyatsiyasi mumkin. Natijada, bu aralashma diareyaga olib kelishi mumkin. Ekologik jihatdan noqulay joylarda o'sadigan daraxtlardan rezavor mevalarni iste'mol qila olmaysiz, chunki irga og'ir metall tuzlari va toksinlarni to'plashi mumkin. Bundan tashqari, u allergiyaga olib keladigan antosiyaninlarning manbai hisoblanadi. Iste'molni me'yorlash bu salbiy ta'sirlar xavfini kamaytiradi.

Tavsiya: