2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
O'rik najasni susaytiradimi yoki mustahkamlaydimi, degan savolga javob berishdan oldin bu meva qanday fazilatlarga ega ekanligini va uning inson tanasiga qanday ta'sirini tushunish kerak. Bu meva yaxshimi yoki yomonmi?
O'rikning foydali xususiyatlari
Oriklar xilma-xilligi va rangiga qarab zaiflashadimi? Yo'q, rang va xilma-xillik bu turdagi meva xususiyatlariga ta'sir qilmaydi, lekin ular ba'zi foydali elementlarning mavjudligini aniqlaydi. Misol uchun, quyuq mevalarda A, B, C, P va E vitaminlari mavjud, bundan tashqari, meva tarkibida temir, magniy, kaliy, fosfor, yod va xrom mavjud. Tarkibidagi fosfor miqdori bo'yicha bu mevalar hatto olma va nokdan ham oshib ketadi. 100 gramm olxo'ri tarkibida 43 kilokaloriya mavjud. Ushbu mevalarda fruktoza va glyukoza bilan ifodalangan shakar miqdori 9 dan 17% gacha bo'lishi mumkin, aniq ko'rsatkich mevalarning xilma-xilligiga bog'liq.
Yana savol: "O'riklar zaiflashadimi yoki mustahkamlaydimi?" U bahsli. Bu mevalardan parhez paytida unumli foydalanish mumkin, kaloriyaliligi past, glyukoza miqdori yuqori bo‘lishiga qaramay, selderey va pomidordan qolishmaydi, metabolizmni ham tezlashtiradi.
O'rik navlari
Oldinbu mevalarni sotib olayotganda, ko'p odamlar olxo'ri zaiflashadimi yoki kuchaytiradimi, deb o'ylashadi. Keksa odamlar, shuningdek, kichik bolalarning onalari bu masalaga ko'proq e'tibor berishadi, chunki bu toifadagi odamlarda tana boshqacha ishlaydi. Hozirgi vaqtda olxo'rining 30 ga yaqin navlari mavjud, lekin eng keng tarqalgani 4 xil, xususan: venger, tuxum, ranglod va mirabelle.
Vengriyaning mevalari pishganidan keyin quyuq ko'k rangga ega, ranglody, aksincha, sariq yoki ba'zi hollarda hatto yashil rangga ega. Tuxum olxo'ri tashqi ko'rinishida tuxumga o'xshaydi, ya'ni ular bir xil cho'zilgan shaklga ega, ular sariq rangga ega va avvalgilariga qaraganda ancha kattaroqdir. Mirabelle mevali mevalari boshqa navlarga nisbatan juda kichik, sariq rang va yumaloq shaklga ega. Xilma-xilligi va rangidan qat'i nazar, olxo'ri juda past kaloriyali tarkibga ega, shuningdek, inson tanasiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi.
O'rikning xususiyatlari: mevani zaiflashtiradimi yoki mustahkamlaydimi?
Ko'pchilik biladiki, bu meva ichaklarni mukammal darajada tozalaydi va inson organizmiga ancha laksatif ta'sir ko'rsatadi. Ushbu bayonotga asoslanib, olxo'ri zaiflashadi yoki kuchayadimi degan savolga javob berganda, biz ular zaiflashadi deb ishonch bilan aytishimiz mumkin. Ushbu mevalardan foydalanish bilan xolesterin tanadan chiqariladi va gematopoez jarayoni ham sodir bo'ladi. Bundan tashqari, bu mevani metabolik kasalliklar bilan bog'liq kasalliklar, shuningdek, jigar kasalliklari uchun ishlatish tavsiya etiladi. Olxo'ri qon tomirlarining mustahkamligiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi.tomirlar, shuningdek, buyrak kasalligidan keyin tananing tiklanishi. Nima uchun olxo'ri zaif? Hammasi oddiy: uning tarkibida kislotalar mavjud (bu, ayniqsa, pishmagan mevalar uchun to'g'ri keladi), ular oshqozonga kirganda, uning devorlarini bezovta qiladi va tanaga ozgina laksatif ta'sir ko'rsatadi. Chet elda o'smaydigan, lekin mamlakatimizda o'sadigan va zararli kimyoviy moddalar bo'lmagan mevalar terini qarishdan va zararli ekologik omillar ta'siridan himoya qiladi. Shuningdek, ular tirnoq va sochlarga kuch va quvvat beradi.
O'rikni iste'mol qilishga qarshi ko'rsatmalar
Ijobiy fazilatlariga qaramay, bunday meva ma'lum bir guruh odamlar uchun zararli bo'lishi mumkin. Ya'ni, hech qanday holatda diabet bilan og'rigan odamlar uchun bu mevani ishlatmaslik kerak, chunki u glyukoza miqdori ancha yuqori. Shuningdek, kislotaliligi yuqori bo'lgan bemorlar uchun meva iste'mol qilishdan bosh tortishga arziydi, chunki olxo'rida oshqozon bilan vaziyatni yanada kuchaytiradigan kislotalar mavjud. Qo'shimcha oziq-ovqatlari sharbat yoki olxo'ri pyuresi bo'lgan chaqaloqlarga alohida e'tibor qaratish lozim: bu ovqatlar chaqaloqlarda hazmsizlik va gaz hosil bo'lishini ko'paytirishi mumkin.
Olxo'ri kosmetik mahsulot sifatida
O'riklar zaiflashadimi yoki kuchayadimi degan savolni ko'rib chiqqandan so'ng, biz bu meva haqida kosmetik mahsulot sifatida gapirishimiz mumkin. Qadim zamonlardan beri ota-bobolarimiz olxo'rini terini yoshartirish uchun vosita sifatida ishlatgan. Olxo'ri pyuresi asosidagi yuz niqobi charchoqni ketkazadi va teriga elastiklik beradi. BundayBunday niqob qimmat kosmetikadan farqli o'laroq, uzoq vaqt davomida ishlaydi. Moddalar, ya'ni olxo'rini tashkil etuvchi mikroelementlar, ayniqsa, o'smirlarda akne davolashda ijobiy ta'sir ko'rsatadi.
Xalq tabobatida olxo'ri
Bu madaniyat juda ko'p foydali xususiyatlarga ega. Bir stakan qaynoq suvga bir osh qoshiq olxo‘ri bargini pishirsangiz, tomoq og‘rig‘ini davolay olasiz. Bu daraxtning qobig'ining qaynatmasi buyraklar bilan bog'liq muammolarni hal qilishga yordam beradi. Buning uchun qobig'ini maydalab, bir stakan qaynoq suv bilan to'kib tashlang, so'ngra turib oling va torting. Olingan bulonni 1 stakan qaynoq suv bilan suyultiring va och qoringa kuniga uch marta 50 millilitr iching.
O'rik bilan nima pishirish kerak?
Ko'pincha, yangi mevalardan tashqari, quritilgan olxo'ri oziq-ovqat sifatida ishlatiladi - olxo'ri. Uni uyda qilish mumkin: mevalarni yuvish va qaynab turgan sodali suv eritmasiga yarim daqiqa davomida botirish kerak, keyin olib tashlash va sovuq suvga botirish kerak, keyin 5 kun davomida quyoshda quritib, vaqti-vaqti bilan aylantiriladi. Agar siz yangi mevalarning tanaga ta'siridan qo'rqsangiz, olxo'ridan olingan kompot bu kabi zaiflashmaydi, bundan tashqari, uni qish uchun bankalarda yopish mumkin. Tayyorlangan murabbodan, shuningdek, qishda olxo'ri murabbosidan siz turli xil piroglarni pishirishingiz mumkin. Go'shtli taomlar va shirinliklar uchun soslar yuqori oshxonada ushbu mevaning pulpasidan tayyorlanadi.
Tavsiya:
Qaerda ovqatlanish yoki Vnukovo aeroporti kafe va restoranlari nimani taklif qiladi
Vnukovo aeroportining ovqatlanish joylari bizga nimani taklif qilishi haqida maqola. "Mu-mu", "Shokoladnitsa" kafesi va havo majmuasining boshqa ko'plab restoran va bufetlari haqida
Moonshine yoki aroq: nima yaxshiroq, nima farqi bor
Ba'zilar aytadilar: "Do'konda sotiladigan narsani ichgan ma'qul, u molxonada yoki yerto'lada qandaydir kampir yoki chol yasaganidan ko'ra har qanday holatda ham kamroq zarar keltiradi!". Boshqalar esa qarama-qarshi fikrga amal qilishni ma'qul ko'rishadi: "Moonshine hech bo'lmaganda tabiiy mahsulotlardan tayyorlanadi va do'kondagi aroq nimadan aniq emas, biz xom ashyoni ko'rmaganmiz va cho'chqa sotib olishni xohlamaymiz!” Xo'sh, kimga ishonasiz? Inson tanasi uchun nima yaxshiroq va xavfsizroq - moonshine yoki aroq?
Desertga nima berish kerak? Qulupnayli pirog yoki muzqaymoq kattalar va bolalarni xursand qiladi
Biz hammamiz yoz va qulupnayni yaxshi ko'ramiz - mavsumning eng xushbo'y rezavori. Yangi iste'mol qilgandan so'ng, siz undan nafaqat an'anaviy murabbo tayyorlashingiz yoki qish uchun muzlatib qo'yishingiz, balki barchaga yoqadigan ajoyib shirin asarlar yaratishingiz mumkin. Va yozda ayniqsa muhim bo'lgan narsa, bu sizning vaqtingizning yarim soatini ham talab qilmaydi, chunki bizning retseptlarimiz oddiy va tezdir
Brichmula: bu nima va tashrif buyuruvchilarni nima jalb qiladi?
Kundalik ishdagi shovqin-surondan men ajoyib muhitda va tasalli beruvchi muhitda dam olishni xohlayman. Brichmulda siz Sharq olamiga sho'ng'ishingiz, nafis va og'izni sug'oradigan taomlarni tatib ko'rishingiz mumkin. Siz tabiiy savol berasiz: "Brichmula" - bu nima?" Keling, batafsilroq ko'rib chiqaylik
Uyda quritilgan o'rikni qanday tayyorlash mumkin? Elektr quritgichdagi o'riklar
Quruq o'riklar foydali moddalarga boy. Bu qimmatbaho mahsulot, har bir kishi, chunki uning yuqori narxi sotib olish uchun ko'zga olmaydi. Biroq, quritilgan o'riklarni uyda qilish mumkin
