2025 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:15
Kivi suvli ekzotik meva bo'lib, uni botaniklar biz o'ylagandek meva emas, balki rezavor deb hisoblashadi. Mevaning vatani Xitoy bo'lib, bu mamlakat aholisi berryni "maymun shaftoli" deb ataydi.
Tuzli taomni koʻplab yurtdoshlarimiz yaxshi koʻrishadi, u shirinlik sifatida zavq bilan beriladi, salatlarga qoʻshiladi, dietologlar hatto roʻza kunlarini kivi bilan oʻtkazish gʻoyasini ham oʻylab topishgan. Meva nafaqat mazali, balki inson salomatligi uchun juda foydali.
Kividan nima foyda?
Kivi vitaminlar ombori bo'lib, S vitamini miqdori bo'yicha ushbu mikroelementning tan olingan yetakchilaridan - mandarin, apelsin va limondan o'zib ketadi. Ushbu tropik mevani yaxshi ko'radiganlar uchun yaxshi yangilik: undagi vitamin C ning tarkibi uzoq muddatli saqlash vaqtida kamaymaydi, bu kivi qobig'i tomonidan oldini oladi. Ko'p miqdorda foliy kislotasi berryni homilaning to'liq kamolotga etishi uchun ushbu vitaminga muhtoj bo'lgan homilador ayollar uchun ajralmas holga keltiradi. Kivi tarkibidagi boshqa vitaminlar - A, PP, B guruhi.
Kivi nafaqat vitamin tarkibidan foyda oladi, balki unga shifobaxsh xususiyat beruvchi mikroelementlarni ham o'z ichiga oladi. Kaliy, magniy, sink, fosfor, temir, k altsiy - bu barcha minerallar boshqalar bilan birgalikdafoydali komponentlar mevaning ozuqaviy xususiyatlarini yaratadi. Meva kislotalari, pektinlar va oshqozonda proteinli ovqatlarni parchalashga yordam beradigan fermentlarni eslatib o'tish kerak.
Kivining shifobaxsh xususiyatlari
Gipertenziv bemorlar uchun rezavor alohida ahamiyatga ega. Yurak-qon tomir patologiyasi bo'lgan bemorlar uchun kivi qanday foydali? Meva ko'tarilgan qon xolesterin darajasini kamaytirishga yordam beradi, qon tomirlarini siqib chiqaradigan yog'li birikmalar miqdorini kamaytiradi, buning natijasida qon pıhtılarının xavfi sezilarli darajada kamayadi. Terapevtik ta'sirga erishish uchun kuniga ikki yoki uchta meva iste'mol qilish kifoya. Arterial gipertenziya bilan og'rigan bemorlarda bosimni barqarorlashtirish uchun bir xil miqdordagi kivi etarli bo'ladi.
Kivi charchoqdan keyin kuchni tezda tiklaydi, shuning uchun sportchilarga tavsiya etiladi.
Endi kivining ovqat hazm qilish tizimi uchun foydasini ko'rib chiqamiz. Meva tarkibida proteinli ovqatlarning hazm bo'lishini yaxshilaydigan ferment - aktinidin mavjud. Agar katta ovqatni iste'mol qilgandan keyin oshqozonda og'irlikni kamaytirish kerak bo'lsa - bitta berryani iste'mol qiling. Xomilaning vatanida, Xitoyda, u oshqozon, yo'g'on va ingichka ichak kasalliklarida, shuningdek, urolitiyozda qo'llaniladi.
Kivi vazn yo'qotish uchun qanchalik foydali?
Kilokaloriyaning oz miqdori, 100 gramm meva uchun atigi 60 ta, tola va pektinning sezilarli miqdori, vazn yo'qotmoqchi bo'lganlar uchun tavsiya etiladi. Kividagi oddiy uglevodlar miqdoripast, shuning uchun kivi qandli diabet uchun foydali yoki foydali emasligi haqida faqat ijobiy gapirish mumkin.
Hatto kivi uchun ro'za kunlari ham bor, ular davomida kun davomida bir yoki 1,5 kg rezavor meva iste'mol qilish kerak. Bunday tushirish paytida siz turli xil mono-dietada bo'lganlarga tez-tez hamroh bo'ladigan tushkun kayfiyat va energiya yo'qotilishini boshdan kechirmaysiz. Ro'za kunida sizga ijobiy hissiy kayfiyat taqdim etiladi, shu bilan birga siz ich qotishi va toksinlardan xalos bo'lasiz. Har kuni bir nechta kivi mevasini iste'mol qilsangiz, yog'larni parchalash va ozish ham mumkin, buni ovqatlanish oralig'ida qilgan ma'qul.
Kivi teri va soch uchun nima foydali?
Meva teriga namlovchi, engil oqartiruvchi va tonlama ta'siriga ega. Vitamin C, magnesiya, meva kislotalari uy kosmetikasida kividan foydalanishga imkon beradi. Mevadan terini olib tashlangandan so'ng, xuddi bodring terisi bilan bo'lgani kabi, yuzning terisini artib olish tavsiya etiladi.
Quruq teri uchun niqob: yarim mevani vilkalar bilan maydalang, bir qoshiq apelsin sharbati, zaytun moyi va yarim choy qoshiq asal bilan aralashtiring.
Teringiz yog'li bo'lsa, kivi pyuresi tuxum oqi yoki limon sharbati bilan aralashtiriladi. Oddiy teri uchun niqob: pulpani tvorog yoki boshqa mevalardan pyuresi bilan aralashtiring. Kivi teridagi kollagen sintezini kuchaytirishga yordam beradi va yoshartiruvchi ta'sirga ega.
Soch uchun kivi qanday foydasi bor? Meva sochlarning oqarib ketishining oldini olishga yordam beradi, mevali kislotalar esa bosh terisiga foydali ta'sir ko'rsatadi.
Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar
Meva allergiya keltirib chiqarishi mumkin, shuningdek, me'da shirasining kislotaliligi oshgan taqdirda ham istalmagan.
Tavsiya:
To'liq donli un sog'ligingiz kalitidir
Maqolada butun donli un va uni ishlab chiqarish xususiyatlari haqida so'z boradi. Uning tarkibi, turlari va salomatlikka ijobiy ta'siri ko'rsatilgan
Xitoy krijovnik - kivi: vitaminlar, organizm uchun foydalari. Kivi qanday ovqatlanish kerak
Xitoy krijovnikining boshqa nomi qanday meva? U hammamizga tanish. Bu yashil va biroz shaggy kivi mevasi. Chorak asr oldin, ko'plab sovet odamlari bunday meva mavjudligi haqida hatto bilishmagan. Endi ular do'kon javonlari bilan to'lib toshgan. Ammo kivining foydali xususiyatlari haqida qancha odam biladi? Yoki uning mumkin bo'lgan zarari haqida o'ylaysizmi? Kivini qanday qilib to'g'ri iste'mol qilish kerak - uning po'stlog'i bilan yoki qobig'isiz, qoshiq bilan pulpa terib? Bularning barchasi haqida maqolamizda gaplashamiz
Sog'ligingiz uchun qaynatilgan mol go'shti
Qaynatilgan mol go'shti xlorid kislotasini neytrallaydi va ba'zi boshqa fermentlarning tirnash xususiyati beruvchi xususiyatlarini kamaytiradi. Bu go'sht mahsulotlarining yagona mahsuloti bo'lib, u organizmda chirigan yoki fermentatsiya qilinadigan chiqindilarni qoldirmaydi. Bu go'shtga ham boy bo'lgan protein mushak massasini qurishga intilayotgan odamlar uchun tavsiya etiladi
Qandli diabet bilan kivi yeyish mumkinmi? Kivi: foydali xususiyatlari va kontrendikatsiyasi
Kivi qandli diabet uchun qanchalik foydali? Ushbu mevaning kimyoviy tarkibi va foydali xususiyatlari. Birinchi va ikkinchi guruh diabetida foydalanish xususiyatlari. Kividan nima pishirish kerak. Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar va kiruvchi ta'sirlar
Feyxoa qanday foydali va qanday kasalliklar uchun? Feijoa mevasi: foydali xususiyatlari, kontrendikatsiyasi, fotosuratlari va retseptlari. Feijoa murabbo: foydali xususiyatlari
Bir necha yil oldin do'kon peshtaxtalarida Bektoshi uzumiga o'xshash rezavorlar paydo bo'lganda, odamlar uzoq vaqt ularni sotib olishga ikkilanishgan. Ammo, buni tushunib, bir marta sinab ko'rgandan so'ng, ular ularni oddiy meva deb hisoblashni boshladilar, uning nomi feyxoa. Vaqt o'tishi bilan feyxoa foydali ekanligi ma'lum bo'ldi