Vski tarixi. "BlackJack" (viski): tavsif, narx, sharhlar

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Alkogolli ichimliklar qadim zamonlardan beri ishlab chiqarilgan. Shifolash xususiyatlari spirtli ichimliklarga tegishli edi, shuning uchun u ko'p asrlar davomida mashhur bo'lib kelgan. Barcha olijanob ichimliklar o'ziga xos ko'rinishga ega, viski bundan mustasno emas.

Bugungi kunda doʻkon peshtaxtalarida Jek Daniels, Jim Beam, Black Jack va boshqa koʻplab mashhur viski brendlarini topishingiz mumkin. Ushbu ichimliklarning juda ko'p sonli muxlislari bor, ular bunday sevimli ruhning paydo bo'lish tarixini bilishga qiziqadilar.

Viski birinchi marta qayerda ishlab chiqarilgan?

Vskining tugʻilgan joyi unvoniga 2 ta daʼvogar bor: Irlandiya va Shotlandiya. Ammo bu ichimlik qaerdan paydo bo'lgan, ehtimol, hech kim aniq javob bera olmaydi, chunki har bir mamlakatning o'ziga xos afsonasi, ushbu turdagi alkogolning birinchi retseptini yaratish tarixi bor.

Shotlandlarga ko'ra, o'z yerlariga nasroniylik ta'limotini olib yuruvchi missionerlar kelishi bilan arpa asosidagi alkogolli ichimlik ishlab chiqarila boshlandi. Bu odamlar Shotlandiya aholisiga distillash sirlarini ochib berishdi. O'z navbatida, missionerlar ichimlik tayyorlash bo'yicha bilimlarni Yaqin Sharq mamlakatlaridagi yurishlardan qaytgan salibchilardan olishgan. Tumanli Albion aholisi qaror qildiretsept bo'yicha o'z o'zgarishlar qilish va unib arpa donalari bilan uzum almashtirildi. Natija ajoyib edi! Spirtli ichimliklarning asl nomi - uisge beatha, u faqat "hayot suvi" deb tarjima qilinadi. Ko'p yillar o'tgach, alkogol bugungi kungacha ma'lum bo'lgan yangi nomga ega bo'ldi - viski.

Irlandiya afsonasi biroz boshqacha. Unda aytilishicha, orol davlatining ma'naviy homiysi bo'lgan Avliyo Patrik barcha butparastlarni xristian diniga o'tkazgan, shundan so'ng u "muqaddas suv" ni yaratgan, u bugungi kunda viski deb ataladi. Shuningdek, irlandlar haqiqiy tarixiy qahramonga hurmat ko'rsatadilar: XIX asrning 30-yillarida kubni distillashni mukammal qilgan Enes Koffi. Eng qizig'i, Irlandiya tarixida Shotlandiya izi bor, chunki alembik qurilmani yaratuvchisi shotlandiyalik Robert Steyn bo'lgan.

"BlackJek" (viski): ichimlikning tavsifi va xususiyatlari

Bu ichimlik eng yaxshi solodlardan biridir. Xuddi shu nomdagi savdo belgisi Ukrainada ro'yxatga olingan. Ushbu brendning o'ziga xos xususiyati klassik uslubda tayyorlangan to'rtburchaklar shishalardir. Oq va qora yorliqlar zamonaviy, ixcham ko'rinishga ega. Ular shishaning uch tomoniga yopishtirilgan.

"Blekjak" (viski) - kuchliligi 40% bo'lgan alkogolli ichimlik. U noyob zamonaviy texnologiyalar yordamida arpa solodidan tayyorlanadi. Uning tarkibida mahalliy va import qilinadigan yaxshi ta'sir qiluvchi spirtlar qo'llaniladi. Ta'mi to'liq, uyg'un. Guldasta karamel va solodning nozik notalarini o'z ichiga oladi.

Black Jack viskisini tatib ko'rganlar ijobiy sharhlar qoldirishadi, chunki ichimlik ushbu turdagi alkogolning barcha me'yorlari va standartlariga javob beradi.

Viski rangi - oltin aks ettirilgan ochiq sariq. Spirtda cho'kma va iflosliklar yo'q.

Pishirish jarayoni

"BlackJek" - klassik viski, bitta solod. Qovurilgan solod spirtga aql bovar qilmaydigan ta'm va xushbo'ylikni beradi. Spirtli ichimliklarni o'z ichiga olgan mahsulotlarni ishlab chiqarishda zamonaviy texnologiyalar tufayli kuchli ichimlikka yumshoq m alt ta'mini berish mumkin edi. Pishirish jarayoni juda qiziq:

• Blend spirtlari tozalangan va yumshatilgan suv bilan suyultiriladi.
• Karamel rangi tayyorlanadi, bu ichimlikka o'ziga xos hid va ta'm beradi.
• Tayyor mahsulot filtrlanadi, shundan so'ng ichimlik maxsus markali idishda qadoqlash uchun tayyor bo'ladi.

Ishlab chiqaruvchi ajoyib ichimlik "BlackJek"ni yaratish orqali iste'molchilarning didiga g'amxo'rlik qildi. Ushbu brendning viskilari mashhur, chunki mahsulotlar o'rtacha narx segmentiga tegishli.

Kuchli alkogolli ichimliklar narxi

Agar siz hech qachon kuchli spirtli ichimliklarni tatib koʻrmagan boʻlsangiz, narxi oʻrtacha daromadli odamlar uchun maqbul boʻlgan BlackJack viskisiga eʼtibor qaratishingizni tavsiya qilamiz.

Ishlab chiqaruvchi mamlakat - Ukraina. 0,7 litrli shisha uchun narx 75-80 grivna bo'ladi. Ayirboshlash kursida bu 200 rubldan oshmaydi, lekin Rossiyada ichimlikancha qimmatga sotadi. Shuningdek, nominal qiymati 0,5 l va 0,25 l bo'lgan viski ham sotilmoqda.

Vski ichish madaniyati

1. Ichimlikni kichik qultumlarda ichish odat tusiga kiradi, lekin bir qultum olishdan oldin uni qisqa vaqt ogʻizda ushlab turish kerak.
2. Viski k alta poyali keng stakanlarda beriladi. Imkoniyatning faqat uchdan bir qismini toʻldiradi.
3. Spirtli ichimliklar sovuq holda beriladi.
4. Vskini stakanlarga quyishdan oldin shishani silkiting.
5. Bu turdagi spirtli ichimliklarni ichish uchun ideal vaqt kechki payt.

Vskini nima yeyish kerak?

Bu savolga aniq javob yo'q. Aperatif turi ichimlikning xususiyatlariga bog'liq bo'ladi. Masalan:

1. Mazali guldastali viski qizil go'shtli taomlar, shuningdek, o'yin bilan yaxshi ketadi.
2. Glen Grand kabi eskirgan viskilar dudlangan qizil ikra bilan birlashtirilgan.
3. Oʻsimlik guldastasi bilan ichimliklar dengiz mahsulotlari bilan yaxshi ketadi.
4. Tortli, torfli ta'mli viskini qo'zichoq va mol go'shtidan tayyorlangan taomlar bilan birga berish yaxshidir.

Muayyan Black Jack brendi haqida nima deyish mumkin? Aperatif sifatida siz tsitrus mevalari bo'laklarini taklif qilishingiz mumkin. Qovun bo'laklari ham ichimlikka ajoyib qo'shimcha bo'ladi.

Yuqoridagi barcha turdagi gazaklar yevropaliklar tomonidan ishlatiladi. Shu munosabat bilan amerikaliklar turli shirinliklar, shokolad va mevalar bilan kuchli spirtli ichimliklarni iste'mol qilishni afzal ko'rishadi. Viski va qora shokoladning kombinatsiyasi ayniqsa mazali.