2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Oshpazlar ko'plab salat retseptlarini bilishadi. Bular go'sht, qo'ziqorin, sabzavot yoki mevalardan yog' yoki sous bilan pishirilgan sovuq idishlar. Ingredientlar juda xilma-xil bo'lishi mumkin, ular aralashtiriladi yoki qatlamli idishga joylashtiriladi.
Maqolada biz sizga "Manon" - sabzavotli salat, shuningdek, tovuq ko'kragi va pishloq bilan qanday pishirishni aytib beramiz. Bu sovuq taom juda tez va sodda tarzda tayyorlanadi, hatto boshlang'ich styuardessa ham bu jarayonni boshqara oladi. Katta afzallik shundaki, salat uchun ingredientlar eng oddiy, natijada kam byudjetli, lekin juda mazali va qoniqarli taom bo'ladi.
Ingredientlar
"Manon" qanday tayyorlanadi? Salat quyidagi mahsulotlardan tayyorlanadi:
- Piyoz - 2 ta o'rta bosh.
- Kartoshka - 2-3 ta o'rta ildiz.
- Tuzli bodring - 2 dona.
- Lavlagi - 1 dona katta yoki 2 dona o'rta.
- Sabzi - 1 ta katta.
- Tovuq tuxumi - 3 dona.
- Sarimsoq - 3 ta katta chinnigullar.
- Mayonez - 1 ta kichik paket. Uning yog 'miqdori kamida 67% bo'lishi kerak.
Ushbu mahsulotlardan qanday pishirish mumkin"Manon" (salat), o'qing.
Pishirish jarayoni
Yuqorida sanab o'tilgan barcha mahsulotlarni sotib olgandan so'ng, siz qattiq qaynatilgan tuxumni qaynatishingiz, sabzavotlarni yumshoq bo'lgunga qadar qaynatishingiz kerak - kartoshka, sabzi, lavlagi. Sarimsoqni sarimsoq press bilan maydalash yoki pichoq bilan juda mayda to'g'ralgan va mayonez bilan aralashtirish kerak.
Endi marulni quyidagi tartibda qatlamlang:
- toshlari baland tovoqning pastki qismiga mayda tug`ralgan piyoz qo`ying, sarimsoq va mayonez sousi bilan yog`lang;
- keyin, qaynatilgan kartoshka qatlamini qo'ying, qo'pol qirg'ichdan o'tkazing, yana kartoshkani sarimsoq ziravorlari bilan yoping;
- uchinchi qatlam mayda tug'ralgan tuzlangan bodringdan tayyorlanadi;
- to'rtinchi qatlam - lavlagi, qo'pol qirg'ichda maydalangan, sarimsoq sousi bilan aralashtiriladi; agar lavlagi etarlicha shirin bo'lmasa, ularni bir choy qoshiq shakar bilan yaxshilash mumkin;
- keyin, mayda maydalangan sabzi yotqiziladi, ular yana achchiq mayonez bilan surtiladi;
- oxirgi qatlam - maydalangan tuxum.
Endi "Manon" tayyor! Salat o'zining ta'mi bilan mehmonlarni quvontiradi. Agar so'ralsa, uni yashil piyoz, arpabodiyon yoki maydanoz novdalari bilan bezash mumkin.
Tovuq va pishloqli "Manon" salatasi
Ushbu sovuq taomni tayyorlashda tashabbuskor uy bekalari klassik retseptga biroz oʻzgartirish kiritishdi:
- birinchi qatlam ziravorlar qo'shilgan sho'r suvda qaynatilgan mayda tug'ralgan tovuq ko'kragidan (0,5 kg) tayyorlanadi;
- oxirgi qatlam mayda maydalanganqattiq pishloq.
Bu holda "Manon" salati nafaqat mazali, balki juda qoniqarli.
Tavsiya:
Sabzavotli krem nimadan tayyorlanadi va u qanday ishlatiladi
Doʻkon shirinliklarining tarkibini boshqa ingredientlar qatorida oʻrganar ekansiz, koʻpincha “sabzavotli krem” iborasini koʻrishingiz mumkin. Xuddi shu komponent turli xil ichimliklarga qo'shiladi, soslar va boshqa mahsulotlar ishlab chiqarishda ishlatiladi. Sabzavotli krem nimadan tayyorlanadi, ular nima, ular qayerda ishlatiladi, organizmga qanchalik zararli va insonga foyda keltirishi mumkinmi? Bu haqda keyinroq
Kokteyl qanday tayyorlanadi? Blenderda kokteyl qanday tayyorlanadi?
Uyda kokteyl tayyorlashning ko'plab usullari mavjud. Bugun biz oddiy va ancha arzon mahsulotlarni o'z ichiga olgan bir nechta retseptlarni ko'rib chiqamiz
Pishloqli sufle qanday tayyorlanadi? Fransuz pishloqli sufle
Romantik muhit yaratish va ta'midan rohatlanishni kim biladi? Albatta, frantsuzlar! Ulardan biz romantik kechki ovqat uchun ham, oilaviy bayramona kechki ovqat uchun ham ideal bo'lgan go'zal, havodor va hayratlanarli darajada ishtahani ochuvchi taom g'oyasini olamiz. Va biz pishloqli sufle pishiramiz
Kakao kukunidan kakao qanday tayyorlanadi. Kakao kukuni qanday tayyorlanadi
Kakao kukunidan kakao tayyorlashni bilasizmi? Agar siz ushbu ma'lumotga ega bo'lmasangiz, unda siz ushbu maqolaning materiallariga juda qiziqasiz
Fetax pishloqli salat: dasturxoningizda yunon an'analari. Feta pishloqli salatlar uchun retseptlar
Oʻz oilasi haqida qaygʻuradigan har qanday styuardessa, albatta, menyuda barcha turdagi salatlarni oʻz ichiga oladi. Ular mazali, sog'lom va dietaga yoqimli xilma-xillik qo'shadi
