Sovuq sendvichlar: tez va oson gazaklar

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Juda tez-tez tez, munosib gazak tayyorlashga ehtiyoj bor. Sovuq sendvichlar har qanday stolga yaxshi bezak va qo'shimcha bo'lishi mumkin. Sizning arsenalingizdagi yaxshi retseptlar bilan siz har doim qiziqarli narsalarni tayyorlashingiz mumkin. Axir sendvichlar faqat pishloq va kolbasa bilan cheklanmaydi.

Tuxum va pishloq bilan

Pishloq va tuxum qo'shilgan sovuq sendvichlar har doim xavfsiz hisoblanadi. Ular odatda muzlatgichlarimizda topiladigan oddiy ingredientlardan tayyorlanadi. Ular nafaqat mazali va qoniqarli, shuning uchun bayram uchun ham, har kuni ham mos keladi.

Pishirish uchun bir necha tuxum, bir-ikki osh qoshiq mayonez, 90 gramm pishloq, uzun non, bir juft chinnigullar sarimsoq va qalampir oling.

Qaynatilgan tuxum tozalanadi va maydalanadi, pishloq bilan ham shunday qilamiz. Biz ingredientlarni aralashtiramiz, qalampir qo'shamiz va har bir narsani mayonez bilan ziravor qilamiz. Keyinchalik, biz nonni kesib tashlaymiz, agar siz to'g'ralganini sotib olsangiz, sendvichlar ingichka va chiroyli bo'lib chiqadi. Nonga pishloq va tuxum massasini qo'yamiz. Tayyor sovuq sandviçlar o'tlar bilan bezatilgan bo'lishi mumkin. Ishtaha tayyor.

Menga sendvichlar olsa bo'ladimi?krutonlar asosida pishiring, u ham juda mazali, lekin kaloriyaliroq bo'lib chiqadi.

Baliqli sendvichlar

Qizil baliq har doim sendvichlarda yaxshi ko'rinadigan ko'p qirrali mahsulotdir. Bunday ishtahani bayramona stolga yuborish mumkin. Pishirish uchun biz ozgina tuzlangan qizil ikra (170 g), javdar noni, mayonez sousida ikra (170 g) va bir nechta ko'kat novdalarini sotib olamiz. Bu mazali sovuq sendvichlarni tayyorlash juda oson. Biz nonni kesib, uni ikra bilan yog'laymiz, lekin oddiy sariyog' ham ishlatilishi mumkin. Biz qizil ikra kesib, baliq bo'laklarini nonga qo'yamiz. Biz tayyor sendvichlarni ko'kat novdalari bilan bezatamiz. Retseptga aniq amal qilishning hojati yo'q. Komponentlarni o'zgartirish mumkin. Masalan, qizil ikra o'rniga alabalıkdan foydalanishingiz mumkin.

Tezkor sendvichlar

Oson tez sovuq sendvichlarni bir necha daqiqada tayyorlash mumkin. Buning uchun bizga oddiy mahsulotlar kerak: bir juft bo'lak non, ozgina sariyog ', bitta tuxum, ikkita kichik pomidor va bir xil miqdordagi bodring, qalampir.

Retsept shu qadar soddaki, hatto bola ham ovqat tayyorlashga qodir. Bo'laklarga bo'lingan non bo'laklari (to'g'ralgan sotib olish yaxshidir) moy bilan yog'langan va tepada biz avval halqalarga kesilgan barcha tarkibiy qismlarni - qaynatilgan tuxum, bodring va pomidorni qo'yamiz. Mahsulotlar ketma-ketligi har qanday bo'lishi mumkin, ammo tepada bir tilim pomidor bo'lsa, ishtahani yanada yorqinroq ko'rinadi. Albatta, yozda bunday sendvich hech kimni ajablantirmaydi, lekin qishda ular stolda foydali va yorqin ko'rinadi.

Aslchipsli gazak

Agar siz sovuq sendvichlardan charchagan bo'lsangiz, siz ajoyib tez va oson chipslarda ajoyib gazak tayyorlashingiz mumkin. Ushbu retseptni amalga oshirish uchun sizga kerak bo'ladi: bitta pomidor, bir juft sarimsoq chinnigullari, bir oz zaytun, qattiq pishloq (120 g), arpabodiyon ko'katlari, katta chiplar (10 dona) va mayonez.

Ishtat berishdan oldin tayyorlanishi kerak. Birinchidan, pomidor va arpabodiyonni mayda to'g'rab oling va pishloqni maydalagich bilan maydalang. Biz barcha sanab o'tilgan ingredientlarni chuqur plastinka va mavsumda mayonez bilan aralashtiramiz. Aralashmani chiplar ustiga yoyib chiqing. Yuqoridan biz bunday kanoplarni zaytun bilan bezatamiz. Zaytunni idishning chetiga ham qo‘yish mumkin.

Sabzavotli sendvichlar va jambon

Sovuq sendvichlar shoshqaloqlik bilan har qanday vaziyatda juda foydali - xoh bu bayram bo'ladimi, xoh kutilmaganda mehmonlar kelishi. Variant sifatida siz sabzavot va jambon bilan sendvich pishirishni taklif qilishingiz mumkin. Buning uchun oling: yupqa bo'lak non, ikkita bodring, bir xil miqdordagi pomidor, to'rt bo'lak jambon, qalampir, ko'katlar, xantal va mayonez.

Sovuq sendvichlar tayyorlash uchun bodring, jambon va pomidorni ingichka qilib to'g'rang. Bir piyola ichida xantal, o'tlar va mayonezni aralashtiring. Biz nonni bu sous bilan yog'laymiz va ustiga siz salat bargi bilan yopishingiz mumkin. Keyin pomidor, bodring va bir bo'lak jambon ustiga qo'ying, ustiga biz sousni qo'llaymiz. Mana ishtaha tayyor.

Qulupnayli sendvich

Sovuq sendvich pishirish oddiy masala. Quyidagi retsept haqiqiy shirin tish tomonidan qadrlanadi. Shirin gazak yaxshi qo'shimcha bo'lishi mumkinertalab choy yoki qahva. Taom uchun siz baget sotib olishingiz kerak, sizga qulupnay (230 g), yogurt (130 g), reyhan, yong'oq ham kerak bo'ladi.

Nonni kesib, duxovkada engil qizartiring. Bizga issiq sendvichlar kerak emas, shunchaki eyiladigan baget kerak. Biz bo'laklarning ustiga yogurt qo'yamiz (siz shakar bilan smetana ham ishlatishingiz mumkin), shundan so'ng biz qulupnayni yoyamiz. Yuqoridan, siz bir oz ko'proq yogurt va yong'oq qo'shishingiz mumkin, va rayhon bezak sifatida xizmat qilishi mumkin. Aytgancha, bunday shirin atıştırma injiq bolalarga yoqishi mumkin, ular ba'zan ertalab ovqatlantirish juda qiyin bo'ladi.

Gavayi taomlari

Issiq va sovuq sendvichlar har kuni dolzarbdir. Biz Gavayi tostini tatib ko'rishni taklif qilamiz - bu ajoyib mazali va o'ziga xos gazak. Ovqat pishirish uchun konservalangan ananas, tost uchun non, jambon (har bir sendvich uchun bir bo'lak asosida), tost uchun pishloq (80 g) sotib olishingiz kerak.

Gavayi tostlari uchun retseptlar juda xilma-xil. Biz taklif qilayotgan variant eng oddiy. Bitta sendvich tayyorlash uchun sizga bir tilim tushdi non, bir tilim pishloq, bir bo‘lak jambon va bir paxmoq ananas kerak bo‘ladi.

Nonni ozgina qovurish kerak, chunki ustiga ho'l va og'ir ingredientlar to'planadi. Keyin, tushdi ustiga bir oz sariyog 'qo'yamiz va ustiga jambon, ananas paki qo'yamiz va barchasini ustiga bir tilim pishloq bilan yopamiz. Keyinchalik, sendvichlarni mikroto'lqinli pechga (bir daqiqaga) yoki pechga yuboring. Mazali snack tayyor. Ananaslarni shayba shaklida ishlatganda juda chiroyli bo'lib chiqadi.

Sarimsoqli gazak

Sovuq sendvichlar uchun retseptlar ba'zan soddaligi bilan hayratlanarli. Ular muzlatgichlarimizda doimo mavjud bo'lgan mahsulotlardan tayyorlangan bo'lsa, ayniqsa yaxshi bo'ladi. Achchiq taomlarni yaxshi ko'radiganlar sarimsoqli sovuq sendvichlarni yoqtirishadi.

Pishirish uchun biz ikkita qayta ishlangan pishloq, uzun non yoki tushdi non, bir chinnigullar sarimsoq, o'tlar, bodring, mayonez va uchta qaynatilgan tuxumni olamiz. Sandviçlarni hatto engil qovurilgan krutonlar asosida ham tayyorlash mumkin. Tuxum va pishloqni maydalang, ularni idishga aralashtiring. Sarimsoq va mayda tug'ralgan bodring qo'shing. Butun massani mayonez bilan seping, yaxshilab aralashtiring va nonga qo'llang. Idishning tepasida arpabodiyon novdalari yoki zaytun bilan bezatilgan bo'lishi mumkin. Bu yerda siz o'z tasavvuringizni namoyish qilishingiz mumkin.

Tvorogli sendvich

Sovuq sendvichlar uchun noodatiy retseptlar odatdagi ovqatlanishimizni diversifikatsiya qilishga yordam beradi. Albatta, barcha taomlar bayramona stolga mos kelmaydi, lekin ular kundalik foydalanishda ajoyibdir. Biz tvorog pastasi asosida mazali sendvichlar tayyorlash uchun ajoyib retseptni taklif qilamiz. Shunisi e'tiborga loyiqki, bu massa nafaqat nonga mos keladi. Bu pita noniga o'ralgan bo'lishi mumkin, u nonushta yoki kunning istalgan vaqtida xizmat qilishi mumkin bo'lgan juda mazali taom bo'lib chiqadi. Hatto bolalar ham bu gazakni yaxshi ko'radilar. To'g'ri, bolalar versiyasi uchun sarimsoqni retseptdan chiqarib tashlash kerak bo'ladi, chunki bolalar uni yoqtirmaydi. Shunday qilib, pishirish uchun biz bir paket tvorog olamiz, lekin siz yog'li uy qurilishi mahsulotini ham olishingiz mumkin. Shuningdek, bizga maydanoz, bir chinnigullar sarimsoq, bir necha osh qoshiq smetana, qalampir vatuz - ta'mga.

Sendvichlar uchun makaron tayyorlash juda oson. Agar sizda blender bo'lsa, uni ishlatishingiz mumkin. Keyin xamir bir hil bo'lib chiqadi, uni nonga sariyog' kabi surtish mumkin. Buning uchun idishga tvorog, o'tlar, ozgina sarimsoq, ziravorlar, smetana va tuz yuboramiz. Barcha ingredientlarni ko'pirtiring. Agar blender mavjud bo'lmasa, unda ko'katlarni mayda maydalab, barcha ingredientlarni idishga aralashtiring. Xamir unchalik bir hil emas, lekin tabiiyroq.

Qisqichbaqa go'shti bilan ishtaha

Bunday sovuq sendvichlar (maqolada ko'rsatilgan fotosurat) yaxshi dam olish variantidir. Umuman olganda, baliq va boshqa dengiz mahsulotlari ko'pincha gazaklar tayyorlash uchun ishlatiladi. Shunday qilib, bizning retseptimizda Qisqichbaqa go'shti kabi noziklik mavjud. Sandviçlar uchun siz baget, gilos pomidorini (10 dona), konservalangan Qisqichbaqa go'shti (taxminan 300 g), limonni tanlashingiz kerak. Shuningdek, bizga zaytun moyi, rukkola, maydalangan qalampir kerak bo'ladi.

Uy bekalarining fikricha, bu taom bayram dasturxonining ajoyib bezakidir. Aytgancha, quruq oq sharob bunday ishtaha uchun juda mos keladi.

Demak, pishirishni boshlaylik. Pomidorlarni mayda to'g'rang. Biz ozgina limon qobig'ini surtamiz va meva sharbatini siqib chiqaramiz. Biz bezak sifatida bir nechta novdalarni qoldirib, arugulani maydalaymiz. Konservalangan Qisqichbaqa go'shtini chuqur plastinkaga o'tkazamiz, bir osh qoshiq limon sharbati va bir xil miqdordagi zaytun moyi qo'shamiz. Mahsulotlarga qalampir, tuz va limon qobig'i qo'shing. Biz barcha ingredientlarni aralashtiramiz. Endi siz rukkola va tug‘ralgan olcha pomidorini qo‘shishingiz mumkin.

Bagetni kesib, pechga yuboring, zaytun moyi bilan sug'orishni unutmang. Oltin qobiq olinmaguncha nonni tom ma'noda ikki yoki uch daqiqa ushlab turish kifoya (panjara rejimini tanlashga arziydi). Qisqichbaqa go'shti massasini bagetga qo'ying. Sandviçlarni rukkola barglari bilan bezang.

Qizil ikrali sendvich

Agar siz bayramona sovuq ishtaha izlayotgan boʻlsangiz, qizil ikrali sendvichlar har doim gʻalaba qozonadi. Ikra har doim eng yaxshi stol bezakidir. Va, ehtimol, ikrani yoqtirmaydigan bitta odam yo'q. Bayram sendvichlarini tayyorlash umuman qiyin emas. Ularning dizayni uchun ko'plab variantlar mavjud. Biz taklif qilgan, Yangi yil yoki boshqa bayramlar uchun juda mos.

Nonni olib, ingichka tilimga kesib oling, so'ngra faqat pulpani qoldirib, barcha qobiqlarni olib tashlang. Keyinchalik, biz undan raqamlarni kesib tashladik, masalan, bu doiralar yoki yuraklar bo'lishi mumkin. Ular juda sodda tarzda yaratilgan. Keyin nonni sariyog 'bilan saxiylik bilan yog'lang va qirralarini arpabodiyonga botiring. Yurak yoki aylanada yashil chegara olishimiz kerak. Va o'rtada ikra qo'ying. Bu juda chiroyli chiqdi.

Va siz buni biroz boshqacha qilishingiz mumkin. Yumshoq sariyog'ni arpabodiyon bilan aralashtirib, nonni bunday massa bilan yog'lang. Ikrani ustiga qo'ying. Ushbu parametr ham yorqin va chiroyli bo'lib chiqadi. Va, albatta, mazali

Qatlamli sendvichlar

Sichqoncha bilan mahkamlangan ko'p qatlamli sendvichlar bayram dasturxoni uchun shunchaki xudodir. Birinchidan, qo'shimchalar uchun juda ko'p variantlar mavjud, ikkinchidan- bunday gazak qulay. Ha, va stolda yorqin va mustahkam ko'rinadi. Shuning uchun, bitta retseptni asos qilib olib, siz ishonch bilan tajriba qilishingiz va o'zingizning variantlaringizni tayyorlashingiz mumkin. Biz eng oddiy variantlardan birini taklif qilamiz. E'lonni qo'shish uchun siz baget yoki nonni olishingiz kerak. Bundan tashqari, sizga seld filesi yoki konserva kerak bo'ladi. Asos sifatida siz har qanday baliq yoki dengiz mahsulotlaridan foydalanishingiz mumkin. Bundan tashqari, qo'shimcha ingredientlar sifatida siz shirin qalampir, piyoz, bir choy qoshiq xantal, bir osh qoshiq limon sharbati, bir necha osh qoshiq zaytun moyi, arpabodiyon, maydanozni olishingiz mumkin.

Piyozni tozalang va maydalang, keyin keraksiz achchiqlanishdan xalos bo'lish uchun uni qaynoq suv bilan qaynatib oling. Keyin bagetni kesib oling va tilimlarni zaytun moyiga ozgina qovuring. Kam kaloriyali gazak uchun bo'laklarni pechda yog' sepib, ozgina quritishingiz mumkin.

Endi siz plomba tayyorlashni boshlashingiz mumkin. Qalampirni mayda to'g'rang, piyoz bilan aralashtiramiz va zaytun moyi, xantal va limon sharbatidan tayyorlangan sarimsoq qo'shing.

Keyin, siz barcha masalliqlarni blenderga yuborishingiz va ularni sousga aylantirishingiz mumkin. Va siz ularni salat shaklida qoldirishingiz mumkin. Keyinchalik, har bir bo'lak nonga bir qoshiq o'simlik massasini qo'yamiz va tepada biz sendvichni seld bo'lagi bilan yopamiz. Biz har bir kanopni shish bilan mahkamlaymiz. Bunday sandviçlar qizil ikra ishlatganda juda mazali bo'ladi. Ammo baliqning boshqa navlari juda mos keladi.

Ajoyib boshlovchi, hatto kolbasa, pishloq, jambon va sabzavot bilan ham. Aytgancha, bu variantsendvichlar shirinliklar uchun ham faol ishlatiladi. Ammo har bir shishni uzum, zaytun yoki limon bo'lagi bilan bezang, sho'r gazak juda ta'sirli ko'rinadi. Variantlar juda ko'p, ozgina tasavvur bilan siz haqiqiy oshpazlik asarini yaratishingiz mumkin.