Permdagi "Cinnamon" kafesi: manzil, menyu, xizmat va mijozlar sharhlari

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Romantika yoki uyda qulaylik izlayotganingizda, tanlangan joy bilan ko'pincha xato qilishingiz mumkin. Permdagi "Cinnamon" kafesi o'z mehmonlarining umidsizlikka tushishiga yo'l qo'ymaydi. Arzon narxlar, yuqori sifatli kalyanlar va, albatta, mazali taomlar - ma'muriyat o'z muassasasini shunday tavsiflaydi. Menyudagi mahsulotlar va Cinnamon tashrif buyuruvchilarning fikr-mulohazalarini quyidagi maqolada topishingiz mumkin.

Asosiy ma'lumotlar

Cinnamon kafesi mavjud bo'lgan davrda u o'zini yoqimli uy muhiti va ajoyib taomlari bilan shinam muassasa sifatida keng doiralarda namoyon etishga muvaffaq bo'ldi. Ushbu restoran kontseptsiyasini yaratishda egalar uchinchi tomon ovqatlanish joylarini tahlil qilish natijasida aniqlangan kamchiliklarni hisobga olishga harakat qilishdi. Bu erda ular zalni alohida kabinalardagi o'rindiqlar bilan jihozlash orqali shaxsiy hayot muhitini yaratishga qaror qilishdi. Mulk egalarining ta'kidlashicha, yuqori darajadagi xizmat ko'rsatish, oziq-ovqat va ichimliklarning barqaror sifati, shuningdek, xizmatlarning maqbul narxining kombinatsiyasi muvaffaqiyatli biznesning kaliti va aholi o'rtasida restoran xizmati haqidagi tasavvurni yaxshi tomonga o'zgartirishdir. Permdagi Cinnamon kafesining fotosuratiquyida.

Asosiy taomlar

Har qanday gastronomik tadbirning asosiy “mehmoni” asosiy issiq yoki sovuq taom hisoblanadi. Permdagi Cinnamon kafesida shunga o'xshash buyurtma quyida sanab o'tilgan mahsulotlarni o'z ichiga olgan menyu bo'limidan boshlab amalga oshirilishi mumkin.

Issiq taomlar:

• Qo'ziqorin sousida tovuq ko'kragi ostidagi kartoshka kreplari.
• Tovuq va cho'chqa go'shti issiq pan.
• Pishloq yostiqda tovuq shishi.
• Sabzavotli achchiq sousli dana go'shti.
• Ikra sousli qizil ikra.
• Pishloq qobig'i bilan cho'chqa go'shti.

Sovuq tuyadi:

• Turli (go'sht, pishloq, sabzavot, meva).
• Pishirilgan kartoshka bilan Tinch okean seld balig'i.
• Lavashdagi rulo pishloq.
• Sendviçlar (jambon va pishloq, bekon, qizil ikra).
• Dudlangan tovuq, jambon, bodring va fri kartoshkasi bilan klub sendvichi.
• Pita (tovuq va salat bilan, cho'chqa go'shti va qalampir bilan).

Aperatiflar:

• Signaturali grilda pishirilgan kolbasalar.
• Tomat sousli tovuq goʻshti.
• Frantsuz kartoshkasi.
• "Pivo plastinkasi" (uch turdagi ingredientlar to'plamini tanlash uchun).
• Go'sht platosi (tovuq qanotlari, kolbasa, bekon, nuggetlar).

Salatlar:

• Dana go'shti bilan yapon salatasi.
• Olivier dudlangan tovuq va bekon bilan.
• Grano Raville tovuq ko'krak va qo'ziqorin bilan.
• Unagi sousli lososli salat.
• Klassik yunonchasalat.
• Tovuqli klassik Sezar.

Sho'rvalar:

• Ispanak va brokkoli sho'rva.
• Salmonli qaymoqli sho'rva.
• Tovuq go'shti bilan qo'ziqorinli qaymoqli sho'rva.
• Bedana tuxumli tovuq sho'rva.
• Salmon baliq sho'rva.

WOK:

• Soba (tovuq, mol go'shti bilan).
• Tyaxan (tovuq, dana go'shti bilan).
• Udon (qisqichbaqalar bilan, cho'chqa go'shti bilan).
• Funchoza (tovuq, sabzavotlar bilan).

Rolls

Permdagi Cinnamon kafesi menyusida an'anaviy yapon taomlari ham mavjud. Sushi rulolari butun dunyoda va ushbu gastronomik muassasada juda mashhur.

Klassik rulolar:

• Bodring bilan.
• Avokado bilan.
• Ikra bilan.
• Tomago-yaki bilan.
• Ikra va bodring bilan.
• Surimi bilan.
• Ikra va qaymoqli pishloq bilan.
• Avokado va qaymoqli pishloq bilan.
• Avokado, bodring va qaymoqli pishloq bilan.
• Bodring, tobiko va qaymoqli pishloq bilan.

Katta rulolar:

• California Roll.
• Ebi Roll.
• Sorched Surimi.
• Tomago Roll.
• Okinava rulosi.
• Piramida rulosi.
• Filadelfiya de Lyuks.
• Tempura Roll.
• "Bonito rulosi".
• Salmonli buterbrod.
• Dudlangan tovuqli buterbrod.

Pitsa va makaron

Italiya oshxonasi Permdagi Cinnamon kafesini chetlab o'tmadi. Buning oshpazigastronomik muassasa menyuga ushbu sevimli milliy taomning ikki turini qo'shdi.

Pitsa:

• Bekon va dudlangan tovuq goʻshti bilan karbonara.
• Salami va pomidorli Milano.
• Klassik Margarita.
• Bekon, dudlangan tovuq va jambon bilan Quadro stagione.
• Klassik Amerika.
• Jambonli Kapricheza.
• "Rustik" kartoshka bilan.
• Tabasko bilan "A la pepperoni".
• Turli.

Makaron:

• Bekon va Parmesan pishloqli karbonara.
• Tovuq filesi va qalampir bilan.
• Dana go'shti va qo'ziqorin bilan.
• Füme go'sht va brokkoli bilan.
• Dengiz mahsulotlari bilan.

Pishiriqlar

Shirinni sevuvchilar Permdagi Cinnamon kafesiga tashrif buyurishlari mumkin. Mahalliy qandolatchilar shirinliklarning har bir biluvchisini xursand qilish uchun hamma narsani qildilar, har qanday lazzat uchun retseptlar tanladilar. Menyuda quyidagilar mavjud:

• Klassik Nyu-York cheesecake rezavorli sousli.
• Banan bo'laklari ustiga lingonberry siropli muzqaymoq solingan.

• Olma-nok Strudel.
• Yong'oqli asal rulosi.
• Mevali rulo.
• Karamelli bananli pirog.

Ichimliklar

Har qanday taomning muhim tarkibiy qismi gastronomik tadbirning har bir bosqichida mehmonga hamrohlik qiladigan ichimlikdir. Permdagi Cinnamon kafesining menyusidagi ushbu bo'lim uchun to'g'ridan-to'g'ri barmenlar mas'uldirlar: ular quyish, sharhlarni qabul qilish. Ichimliklar bo'limiquyidagi pozitsiyalarni ifodalaydi:

• Kofe menyusi klassik donalar (espresso, kappuchino, latte va boshqalar) va tetiklantiruvchi ichimlik (Irland, Dolce Vita, Popkorn, Chocolate Brownie) asosidagi kokteyllarni o'z ichiga oladi.
• Choy roʻyxati, jumladan qora (assam, togʻ, qaymoq), yashil (sencha, yasemin, morgenthau, sutli oolong), meva (gilos punch, Elbrus vitamini) va oʻsimlik (adrenalin, dam olish, ruhlar shohi) bargli ichimliklar navlari.
• Meva asosidagi imzo choylari (berry, malina, dengiz shimoli, klyukva).
• Limonad (klassik, qulupnay, duchesse).
• Alkogolsiz kokteyllar (Mojito, Qulupnay Mojito, Pina Colada, Sohildagi jinsiy aloqa).

• Tequila asosidagi kokteyllar (Pushti Pantera, Particello, Tekila Sunrise, Tropics).
• Rum kokteyllari (Long-Aylend, May Tai, Mojito, Pinga Kolada).
• Jin kokteyllari (Negroni, uy qurilishi slingi, dengiz itshumurtidan jin Fizz).
• Viski kokteyllari (Viski Smash, Yalpiz malina, Doctor Pepper).
• Aroq kokteyllari (tornavida, kosmopolit, sohilda jinsiy aloqa, ko'k lagun).
• Sharobdagi kokteyllar ("Fruit Sangria", "Gugo", "Berry Sangria", "White Night", "Mulled vine", "White mulled sharob").
• Yirik kompaniya uchun kokteyl litrlari (Green Fairy, Long Island, Strawberry Long, Estoniya benzini).
• Shotlar ("B-52", "Nazorat zarbasi", "Kichik Meri", "Meksika", "Boyarskiy", "Reanimator").
• Alko shashka (24 ta tortishish:"Oq rus" va "qora rus").
• Hashamatli alkogol (aroq, vino, viski, konyak, likyorlar, spirtli ichimliklar, rom, tekila).

Tashriflar sharhlari

Permdagi Cinnamon kafesi haqidagi sharhlar asosan ijobiy. Tashrif buyuruvchilar ta'kidlaydigan birinchi narsa - bu xodimlarning yuqori professionalligi, shuningdek, ma'muriyat tomonidan restoran biznesining nuanslari bo'yicha katta bilimlar zaxirasi. Ayniqsa, Internetda yuqori baholar oshxona va menyuga berildi. Doimiy mijozlar ta'mi va sifatining barqarorligi, shuningdek, tayyorlash va xizmat qilish tezligi haqida gapirishadi. Mehmonlarning yozishicha, ushbu gastronomik muassasada qulay yashashning asosiy komponenti har bir stolda joylashgan ofitsiantlar uchun maxsus chaqiruv tugmalaridir. Shuningdek, tashrif buyuruvchilar Cinnamonning arzon narxlaridan hayratda qolishlarini aytishdi.

Joylashuv va ish vaqti

Permdagi "Cinnamon" kafesining manzili: Lunacharskiy ko'chasi, 62.

Gastronomik muassasa dushanbadan yakshanbagacha soat 11:00 dan 02:00 gacha ishlaydi, juma va shanba kunlari Cinnamonda ular tashrif buyuruvchilarni biroz kutadilar. Rejim quyidagicha: 11:00 - 04:00.