Suvdagi tariq pyuresi: sog'lom taom tayyorlash

Suvdagi tariq pyuresi: sog'lom taom tayyorlash
Suvdagi tariq pyuresi: sog'lom taom tayyorlash
Anonim
Suvdagi tariq pyuresi
Suvdagi tariq pyuresi

Suvda pishirilgan tariq bo'tqasi kabi taom vitamin va minerallar ombori ekanligiga hech kim e'tiroz bildirmaydi. Va shuning uchun bu oddiy inson hayotining kalitidir. Suvdagi qaynatilgan tariq pyuresi an'anaviy slavyan oshxonasining eng sevimli taomlaridan biridir. Bunday donlarning tarkibi juda xilma-xil va boy. Bunday bo'tqani iste'mol qilgandan so'ng, siz tanangizni fosfor, sink, kumush, temir va sirkoniy kabi minerallar, shuningdek, B1, B2, PP vitaminlari va beta-karotin bilan to'ldirasiz. Qabul qilaman, yaxshi ro'yxat. Va agar siz kun bo'yi yaxshi holatda bo'lishni istasangiz, shunday mazali nonushtadan so'ng o'zingizni kerakli energiya bilan to'ldirasiz, chunki suvda pishirilgan tariq bo'tqasi shunchalik yuqori proteinga egaki, bu taom qanchalik foydali ekanligiga hayron bo'lasiz. o'z ichiga oladi. Siz uni albatta dietangizga qo'shishingiz kerak! Sizga foydali mahsulotdan mazali taom tayyorlashni o'rgatishdan xursand bo'lamiz.

Suvli tariq pyuresi: pishirish retsepti

Tariq bo'tqasini suvda qaynatib oling
Tariq bo'tqasini suvda qaynatib oling

Siz ovqat tayyorlashga oz vaqt sarflaysiz va sog'lom va mazali taomga ega bo'lasiz. Siz uni faqat salat yoki turli xil go'sht va qo'ziqorin soslari bilan to'ldirishingiz kerak bo'ladi. Esingizda bo'lsin: agar kimdir bo'lsakeyin uy sharoitida oqsilga oziq-ovqat allergiyasi mavjud bo'lsa, kutilmagan oqibatlarga olib kelmaslik uchun bunday davolanishni ishlatmaslik yaxshiroqdir. Suvdagi tariq pyuresi, agar u cho'yan qozonda pishirilsa, yanada mazali bo'ladi. Keyin u yonmaydi va maksimal vaqt davomida issiq bo'lib qoladi. Shunday qilib, pishirish uchun bizga kerak:

  1. Tariq yormalari - bir stakan.
  2. Suv - ikki stakan.
  3. Piyoz - ikki yoki uchta narsa.
  4. Sabzi - ikki dona.
  5. O'simlik yog'i.
  6. Tuz, murch - ta'mga qarab.

Tariq bo'tqasini suv bilan qanday pishirish kerak

Pishirishni boshlashdan oldin siz donni suvda yuvishingiz va qolgan unni yuvishingiz kerak, shunda ish oxirida biz shunchaki pasta olmasligimiz kerak. Agar siz ko'proq yopishqoq va yopishqoq donlarni yaxshi ko'rsangiz, bu tartibni chetlab o'tishingiz mumkin.

  1. Suv ustida maydalangan tariq pyuresi
    Suv ustida maydalangan tariq pyuresi

    Qaynayotgan va sho'rlangan suvda yuvilgan donni to'kib tashlang va bir osh qoshiq o'simlik yog'ini quying. Vaqti-vaqti bilan aralashtiramiz. Tariq bo'tqasini suvda pishirish uchun taxminan yigirma daqiqa kerak bo'ladi. Uning tayyorligini qalinlash orqali aniqlaysiz. Pishirish paytida suv yuzasida ma'lum bir ko'pik va kichik elementlar paydo bo'ladi. Bularning barchasini vaqti-vaqti bilan tozalash kerak.

  2. Bo`tqa pishgandan so`ng idishni qopqoq bilan yoping va oldindan qizdirilgan duxovkaga taxminan yarim soatga qo`ying. Porridge uchun bunday jarayon kerak. Shundan so'ng u yanada maydalangan va quruq bo'ladi.
  3. Bo'tqa issiq bo'lganda, biz piyoz va sabzi olib, mayda bo'laklarga va uchtasini qirg'ichdan o'tkazamiz. Tayyor bo'lgunga qadar skovorodkada qovuring. Faqato'simlik yog'ini qo'shishni unutmang.
  4. Porridgeni duxovkadan chiqaramiz va allaqachon tayyor bo'lgan xushbo'y qovurilgan idishni quyamiz. Biz hamma narsani yaxshilab aralashtiramiz. Agar siz idishga nozik lazzat berishni istasangiz, bir osh qoshiq sariyog 'qo'shishingiz mumkin. Ammo siz bunday protsedurasiz qilishingiz mumkin. Hammasi shu! Suv ustida bo'shashgan tariq bo'tqasi pishiriladi. Siz uni mustaqil taom sifatida ishlatishingiz mumkin yoki uni turli xil shirinliklar, masalan, go'sht sousi bilan tatib ko'rishingiz mumkin. Ajoyib ishtaha!

Tavsiya: