2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Yevropada ancha vaqt davomida Shveytsariya va Belgiyada ishlab chiqarilgan ajoyib shokolad namuna va ideal bo'lgan. Biroq, bir asrdan ko'proq vaqt oldin, shokoladning boshqa mamlakati - Suomi butun dunyoga tanishtirildi. Oʻshandan beri fin shokoladi butun Yevropa boʻylab rus aholisi va shirinlik sevuvchilarga maʼlum.
Bugun siz ushbu sevimli desertning 100 ga yaqin turini tatib ko'rishingiz mumkin. Biz bunday mashhur ishlab chiqarish zavodlari bilan buzilganmiz. Finlyandiya shokoladining an'anaviy sutli navlari, ingredientlarda tuzli barlar, qizilmiya va karamelli shirinliklar va hatto ammiak bilan. Finlyandiya aholisi esa qarindoshlari yoki doʻstlarinikiga borish uchun shokolad mahsulotlarini esdalik sovgʻalari shaklida sotib olishadi.
Fazer
Bu yerdagi eng qadimgi kompaniya Karl Fazer boʻlib, u butun dunyoga mashhur. 1890 yilda asoschi otasi Karl kafening eshiklarini mehmondo'stlik bilan ochdi va bu erda u doimiy ravishda o'z qo'li bilan tayyorlangan shirinliklar bilan kutib oldi.pishirish. Bugungi kunga qadar ushbu korxona Finlyandiyada shokolad biznesining etakchilaridan biri hisoblanadi. Buni har bir shirin sevuvchilar biladi.
Fin shokoladi Fazer o'zining moviy qadoqidagi eng an'anaviy shirin suvenir hisoblanadi. Ammo Rossiya Federatsiyasida Geysha shokolad bari milliy e'tirofga sazovor bo'ldi. Unda achchiq va sutli shokolad bor, to'ldirish yong'oqdan tayyorlanadi. Aynan ushbu brendning mahsulotlari sayohatchilar tomonidan qarindoshlar va do'stlar uchun suvenir sifatida ishlatiladi. Finlyandiya Faser shokoladining mashhur mahsulotlaridan, albatta, markali shokoladni sinab ko'rish tavsiya etiladi (uning retsepti haqiqiy va 1922 yildan beri o'zgarmagan). Shuningdek, likyor shirinliklar va sho‘rlangan yong‘oq, klyukva, nok kabi mazali ingredientlardan iborat bar. Faser bolalar uchun Rojdestvo uchun kalendar deb nomlangan bayram suvenirini yaratdi, u kichik shirinliklardan iborat. Katta bayramdan taxminan bir oy oldin, salqin qutulish mumkin bo'lgan to'plamlar hamma joyda sotiladi va juda qimmat emas. Bayramdan keyin esa ularni sezilarli chegirmalarga sotib olish mumkin.
Fazermint yalpizli fin shokoladi xalq orasida eng katta muhabbatga ega. Va shuningdek: shokoladli sir ichidagi mazali yumshoq kofe - Dumle. Va yana bir qiziqarli variant. Marianne karamelidagi nozik yalpiz (shokoladli to'ldirgichlar).
Panda
Taxminlarga koʻra, bu Finlyandiya shokoladli qandolat mahsulotlari boʻyicha 2-oʻrinda turadi. Bunday mahsulotlarni supermarketlarda topishingiz mumkin - delikateslar xuddi shu nomdagi ayiqning portreti bilan bezatilgan. Buning eng ko'p talab qilinadigan mahsulotlaribrendlari: yalpiz va qizilmiya to'ldirilgan bar, karamelli, alkogolli.
Brunberg
Bundan ham eski Suomi shokolad fabrikasi. 1871 yilda Porvoo shahrida tashkil etilgan. U shu kungacha saqlanib qolgan. Uzoq vaqt davomida bu erda barcha mahsulotlar qo'lda tayyorlangan. Endi, albatta, konveyer yordamida shirinliklar bilan shokoladlar yaratiladi. Kompaniya egalarining ta'kidlashicha, eng tajribali mutaxassislar jarayonlarga qarashadi va bugungi kunda ham biznes qo'l mehnatisiz amalga oshirilmaydi. Brunbergning eng mashhur taomlari: truffle to'ldirilgan shokolad va guruchli guruch. Brunberg ham shakarsiz, ham laktozasiz sutli shokolad ishlab chiqaradi.
Kultasuklaa
Evropada mashhur fin shokoladi. Ushbu kompaniyaning mahsulotlari haqidagi sharhlar eng yoqimli. Bu noyob: deyarli barcha mahsulotlar qo'lda tayyorlanadi. Assortimentda turli shakldagi shokolad mavjud: hayvonlar yoki gullar bilan mevalar shaklida. Sayyohlar bunday shokolad to'plamlarini yaxshi ko'radilar. Yangi yil oldidan ular katta Santa Klauslarni bajonidil sotib olishadi. Kultasuklaa mahsulotlari shirin tishlarga ega bo'lganlar uchun haqiqiy sovg'adir! Do'konlarda, shuningdek, bo'shashgan fin shokoladini, masalan, qobig'i yoki yalpiz, qulupnay, ko'k yoki qizilmiya bilan sotib olish mumkin. Kokos yong'og'i va marmelad yoki yong'oq bilan shirinliklar nimaga arziydi! Yoki finlar orasida juda mashhur bo‘lgan achchiq qalampir qo‘shilgan shokolad.
Shokolad mavsumi sharhlari
Rojdestvoga yaqinroq boshlanadi. Bu mahsulotning yaxshi ta'mini olish uchun ajoyib imkoniyatdir. Va Suomida, bu bayram uchun, har qanday o'zini hurmat qiladigan kompaniyashirinliklar ishlab chiqarish uchun cheklangan miqdordagi plitkalar ishlab chiqariladi - lolipoplar, pecans va doljinli, apelsin qobig'i bilan. Paketlari odatda yangi yil rasmlari bilan bezatilgan bunday nozik delikateslar noyabr oyining oxirida Finlyandiya supermarketlari va maxsus noz-ne'matlar do'konlarida joylashtiriladi. Aytgancha, statistik ma'lumotlarga ko'ra, Finlar yiliga taxminan etti kilogramm bu shirin mahsulotni iste'mol qiladilar! Koʻp qismi esa shu mavsumga toʻgʻri keladi.
Tavsiya:
Italiya shokoladi: tarix va mashhur brendlar
Shokolad Italiyaga XVI asrda olib kelingan. Bu shirinlikning tarqalishi Sitsiliyada boshlangan. Bu davrda u Ispaniyaning protektorati ostida edi (bu davlat Yevropaga kakao loviya yetkazib berishni birinchi boʻlib boshlagan)
Choy kompaniyalari: eng yaxshi ishlab chiqaruvchilar roʻyxati
Agar siz ingliz choyini yaxshi ko'rsangiz, bu o'simlikni tumanli Albionning nam iqlimida etishtirish mumkin emasligini tushunasiz. Bu shunchaki u erga sig'maydi. Masalan, dunyoga mashhur Newby choy kompaniyasini olaylik. Ularning mahsulotlari Angliyada dunyodagi eng yaxshi plantatsiyalardan yig'ilgan xomashyodan qadoqlangan
Yog ': reyting, ishlab chiqaruvchilar ro'yxati, yog'ning tarkibi va mijozlar sharhlari
Sariq ko'p yillar oldin odamlarning kundalik ratsionida mustahkam o'rin olgan. Uzoq vaqt davomida bu mahsulot turli millatlarga mansub ko'plab oilalarning stollarida mavjud: frantsuzlar uni nonushta paytida qarsillab bagetga yoyishadi, inglizlar uni jo'xori uniga qo'shadilar, ruslar uni köfte bilan to'ldirib, grechkaga solib qo'yishadi
Tuzli shokolad: ishlab chiqaruvchilar va retseptlar
Tuzli shokolad nima? Uni qanday qilish kerak? Ushbu va boshqa savollarga javoblarni maqolada topasiz. Oq, achchiq, yashil, quyuq sutli, chang, oq, issiq… Shokoladni har qanday shaklda tasavvur qilishning iloji yo'qdek tuyuladi. Shunga qaramay, bu qadimiy noziklikning o'ziga xos ta'miga intilishda shokoladchilar u erda to'xtamaydi
Muzli vino nima? Xususiyatlar, mashhur ishlab chiqaruvchilar, sharhlar
Bugun biz sizga muzli vino kabi noyob ichimlik haqida gapirib berishga qaror qildik. Bu nima, u qanday tayyorlanadi va allaqachon tatib ko'rganlar qanday taassurot qoldirdi? Bu va boshqa ko'p narsalarni bizning maqolamizda o'qing
