Eng chiroyli shirinliklar: umumiy ko'rinish, xususiyatlar va qiziqarli faktlar

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Bolu rei, gulabjamun, mazariner, knafe, vinarterta va tiramisu - yo'q, bu oddiy so'zlar to'plami emas, balki dunyodagi eng mazali va chiroyli shirinliklar qatoriga kiruvchi shirinliklar. Bugungi kunga kelib, bir-biridan ajoyib ta'mi va g'ayrioddiy go'zalligi bilan ajralib turadigan keng turdagi shirinliklar mavjud. Bunday shirinliklar bilan hech kimni ajablantirish allaqachon qiyin, lekin kuchli istak bilan muvaffaqiyatga erishishingiz mumkin.

Mazariner

Bu chiroyli shirinliklar Shvetsiyadan keladi va ajoyib ta'mi bor. Bunday shirinlik taxminan to'rt yuz yildan beri mavjud va bugungi kunda u o'zining tashqi xilma-xilligi bilan ajralib turadigan shirinliklar orasida juda mashhur.

Makaron

Krema bilan to'ldirilgan mayda yorqin tortlar hech kimni befarq qoldirmaydi. Bodomli pishiriqlar bosh va ko‘rsatkich barmog‘i orasiga mos tushadi va rangi va xushbo‘yligi tufayli ular ham ta’m, ham estetik zavq bag‘ishlaydi. Bundaychiroyli shirinliklar frantsuz qandolatchilarining san'atidir va ko'plab muxlislarga ega.

Qora o'rmon torti

Shubhasiz, bu shirinlikning go'zalligi ko'zni quvontiradi. Lekin chiroyli shirinliklar ham aql bovar qilmaydigan darajada mazali bo'lsa, bu ajoyib. Aynan shu toifaga uzoq vaqtdan beri dunyo miqyosida shuhrat qozongan shirinliklarni kiritish mumkin. Gilosning engil nordonligi sariyog 'kremi bilan birgalikda tortga ajoyib ta'm beradi.

Vinartert

Ushbu desertni tayyorlash oson, lekin ayni paytda u ko'rinishda jozibali va juda mazali. Bu Islandiyada ayniqsa mashhur bo'lgan olxo'ri bilan tort. Odatda Rojdestvo uchun tayyorlanadi.

Bannoffy

Bu ingliz pirogi bilan tanish boʻlmaganlar kam boʻlsa kerak. Bunday shirinlikni ko'pincha turli kafe va qandolat do'konlarida topish mumkin. Banan po‘stlog‘ining tepasida joylashgan erigan kattakon kremining mayin massasi hayratlanarli va juda ishtaha ochuvchi ko‘rinadi.

Tiramisu

Italyan shirinligi azaldan dunyoning sevimli taomiga aylangan va eng chiroyli shirinliklardan biri hisoblanadi. O'zining kofe va go'zal ko'rinishi bilan yoqimli nozik ta'mi tufayli deyarli har bir shirinlikni sevuvchilar uning retseptini biladi.

Klassik "Tiramisu" tarkibiga savoiardi pechenyesi, qahva va mascarpone pishloqidan tayyorlangan krem, shakar va k altaklangan tuxum kiradi. Ammo bugungi kunda ular juda ko'pbu mazali taomning xilma-xilligi.

Mochi

Retsepti butun dunyoga tarqalgan bu shirinlik Yaponiyadan keladi. Shirin taomni to'ldirish har qanday narsa bo'lishi mumkin. Eng keng tarqalgan mochi turlari meva va muzqaymoq bilan to'ldirilgan.

Gelato

Bu mashhur italyan shirinligi sigir suti, shakar, qaymoq, shuningdek, turli reza mevalar, mevalar, yong'oqlar va shokoladdan iborat. Shirin mahsulot muzqaymoqdan farq qiladi, chunki u oz miqdorda sut yog'ini o'z ichiga oladi. Bunday chiroyli shirinliklar nihoyatda mazali va foydali.

Kremli desert Po'e

Bu shirinlikning kelib chiqishi Taiti. Bugungi kunda shirin taom butun dengizda juda mashhur hisoblanadi va juda ko'p turli xil variantlarga ega. Ammo klassik mahsulot papayya, mango, bananlardan tayyorlanadi, ular hindiston yong'og'i kremi va kassava ildizi bilan qaynatiladi. Oxirgi ingredient - qutulish mumkin bo'lgan tropik o'simlik. Kraxmalning yuqori miqdori tufayli jele, jele va kokteyllar tayyorlash uchun juda mos keladi.

Dobos

Dobos - an'anaviy venger pechene keki. Bunday qiziqarli ism unga yaratuvchisi, qandolatchi Jozef Dobos sharafiga berilgan. Bu shirinlik shokoladli yog 'kremiga namlangan olti qatlamli pechene kekidir. Muzlatilgan karamelli muzlash maxsus va g'ayrioddiy bezak bo'lib xizmat qiladi.

Shirin sovgʻa variantlari

Intizorlik bilanYangi yil bayramlarida ko'p odamlar o'zlariga savol berishadi: "Shirinliklarni berish qanchalik chiroyli?" Shubhasiz, har bir kishi o'z yaqinlarini va qarindoshlarini tabriklashni va ularni qiziqarli sovg'alar bilan ajablantirishni xohlaydi. Ammo g'ayrioddiy va o'ziga xos narsalarni o'ylab topish uchun har doim ham vaqt yo'q, shuning uchun turli xil chiroyli shirinliklar vaziyatni saqlab qolishi mumkin. Ammo bunday oddiy ko'rinadigan sovg'a ham g'ayrioddiy tarzda taqdim etilishi mumkin. Albatta, ularni eyish achinarli bo'ladi, lekin bunday hunarmandchilik qarindoshlari va do'stlarini uzoq vaqt quvontiradi. Sizning e'tiboringizga shirinliklarni qanday qilib original tarzda berishingiz mumkin bo'lgan bir nechta variantni taqdim etamiz.

Konfetli tort

Gul koʻrinishidagi juda chiroyli shirinliklarga buyurtma berish yoki uyda oʻzingiz tayyorlashingiz mumkin. Bunday sovg'a hech kimni befarq qoldirmaydi. Va buni qilish juda oson. Konfet kekini tayyorlash uchun sizga bo'sh vaqt va ish uchun ma'lum vositalar kerak bo'ladi. Va shirinliklar guldastasini qadoqlash qanchalik chiroyli?

Bu tort uchun sizga kerak bo'ladi:

• turli xildagi konfetlar;
• gofrirovka qilingan va oʻrash qogʻozi;
• koʻpik;
• tish pichog'i;
• tor va ikki tomonlama lenta yoki yopishtiruvchi qurol.

Bosqichma-bosqich ko'rsatmalar:

1. Tarkibning asosi uchun siz ko'pikdan yurakni kesib olishingiz kerak.
2. Keyin, biz blankani o'rash qog'ozi bilan birlashtiramiz. Gullarning turi konfetlarning shakliga bog'liq bo'ladi. Dumaloq va kichik oʻlchamlarni tanlash tavsiya etiladi.
3. Konfet oʻramining bir dumini burang va tish pichogʻini tor nay bilan mahkamlang.lenta.
4. Gofrokarton qog'ozdan tomonlari 6 va 7 santimetr bo'lgan to'rtburchaklar kesib, burchaklarini yumaloq qiling.
5. Toʻlqinsimon qirralarni olish uchun tepadagi boʻlajak gulbarglarni biroz choʻzish kerak.
6. Biz konfet o'ramining ikkinchi dumini egib, gofrirovka qilingan qog'ozga o'ramiz. Bitta gul uchun sizga ikkita gulbarg kerak. Shundan so'ng biz kurtakni tor lenta bilan mahkamlaymiz.
7. Barcha gullar tayyor boʻlgach, kompozitsiyani hosil qilamiz.
8. 7 va 9 santimetr kenglikdagi gofrirovka qilingan qog'oz chiziqlarini kesib oling va bu chiziqlar chetlarini muloyimlik bilan cho'zing.
9. Tasmalarni poydevorga yopishtirish uchun elim tabancasi yoki yopishqoq lentadan foydalaning.
10. Oʻrash qogʻozidan kvadratchalarni kesib oling, ularni bir necha marta katlayın va tish pichogʻiga yopishtiring. Biz kompozitsiyani tayyor barglar bilan yakunlaymiz.

Ananas

Shirinliklarning original sovg'asi uchun juda ko'p imkoniyatlar mavjud. Misol uchun, Yangi yil uchun shirin sovg'a sifatida chiroyli shirinliklar kartalari, shuningdek, shirinliklardan yasalgan Rojdestvo daraxti juda mos keladi. Archani yasash bo'yicha master-klassni quyidagi videoda ko'rish mumkin:

Batafsilroq biz ularning shirinliklarining noodatiy sovg'alarining yana bir versiyasiga to'xtalib o'tamiz. Bir tomondan, siz bir shisha shampan va shirinliklar juda zerikarli va monoton deb o'ylashingiz mumkin. Ammo oddiy sovg'ani asl sovg'aga aylantirish uchun sizga kerak bo'ladi:

• shampan shishasi;
• sariq oʻramdagi yumaloq konfetlar;
• yashil oʻrash qogʻozi yoki aspidistra lentasi;
• sariq sisalyoki organza;
• jabduq;
• ikki tomonlama lenta;
• elim tabancası.

Bosqichma-bosqich ko'rsatmalar:

1. Shirinliklarning dumlarini oldindan ichkariga buklang va lenta bilan mahkamlang.
2. Shirinliklarni shishaga yaxshiroq yopishtirish uchun unga sisal yoki organzani ikki tomonlama lenta bilan yopishtiring.
3. Termal quroldan foydalanib, shirinliklarni shishaga yopishtiring, shunda bo'shliqlar qolmaydi. Har bir qatorga taxminan 10 ta konfet kerak boʻladi.
4. Aspidistra lentasidan yoki yashil oʻram qogʻozidan ananasning kelajakdagi barglarini 13-14 dona qilib kesib oling.
5. Biz ananas barglarini olishimiz uchun bu blankalarni yuqoridan pastga yopishtiring.
6. Yaproqlarning oʻtish joyini shirinliklar bilan bezang, agar xohlasangiz, atlas lenta yoki kamon bilan bezashingiz mumkin.

Can kardan odam

Bunday asl qordan odamlar ham bolalarni, ham kattalarni quvontiradi. Asos sifatida siz bolalar ovqatidan oddiy shisha idishlar olishingiz mumkin.

Demak, bizga kerak:

• 3 banka;
• elim tabancası;
• paypoq;
• akril bo'yoqlar,
• qaychi,
• turli shirinliklar (shirinliklar, marmelad, marshmallowlar).

Bosqichma-bosqich ko'rsatmalar:

1. Yerkalarni bankalardan olib tashlang va yaxshilab quriting.
2. Bo'yoqlar yordamida bankalardan birida kardan odamning yuzini chizing. Buning uchun bizga to'q sariq, qora va oq bo'yoqlar kerak.
3. Keyingi ikkita qirg'oqda tugmalar chizamiz.
4. Keyin ularni qopqoq bilan mahkam o'rang vahar bir bankaning pastki qismini qopqoq bilan yopishtiring.
5. Keyin, oʻz ixtiyoringiz bilan dekoratsiyaga oʻting. Siz qordan odam uchun pom-pom yoki qiziqarli karton shlyapa bilan kulgili shlyapa tikishingiz mumkin.
6. Keyin bankalarni shirinliklar bilan to'ldiring.

Bezatish shokolad

Hatto oddiy shokolad barini ham chiroyli tarzda qadoqlash mumkin, buning uchun sizga kerak bo'ladi:

• har qanday standart shokolad;
• albom varag'i;
• yangi paypoq;
• markerlar;
• elim.

Bosqichma-bosqich ko'rsatmalar:

1. Shokolad landshaft varag'i bilan o'ralgan bo'lishi kerak, shakli berish uchun barmoqlaringiz bilan burmalarni oling va tilimlarni ichkaridan yopishtiring.
2. O'rtadan bir oz yuqoriga qor odamning ko'zlari, sabzi va og'zini torting. Buning oʻrniga kigiz blankalaridan foydalanishingiz mumkin.
3. Oyoq barmog'ining elastik tasma va tovon bor qismini kesib tashlang. Uni ichkariga aylantiring va bir tomondan tikib qo'ying. Chok bo'lgan chetni tanlang va uni pompon oladigan tarzda to'plang. Buning uchun uni iplar bilan tortib olishga arziydi. Endi shlyapa tayyor - uni kardan odamga qo'ying.
4. Qahramon uchun qolgan matodan sharf yasang.

Bu yoqimli sovgʻaga archa shoxlari yoki konuslari, atlas lentalar va oʻzingizga mos keladigan narsalarni qoʻshishingiz mumkin.

Rojdestvo shirinliklari retseptlari

Biz shirinliklardan chiroyli sovg'a qilishning ko'plab variantlari borligini bilib oldik. Shubhasiz, eng yaxshi sovg'a qo'lda qilingan sovg'adir. Lekin siz ham sovg'a tayyorlashingiz mumkin. Yaqinlaringiz uchun esdalik sovg'alari sifatida siz turli xil keklarni pishirishingiz mumkin,shirinliklar, tortlar, pishiriqlar va boshqalar.

Kelajak bayramlar munosabati bilan sizlarga sovg'a sifatida ajoyib yangi yil shirinliklariga to'xtashni taklif qilamiz.

Kofe pishiriqlari

Ushbu cookie uchun sizga kerak boʻladi:

• shakar - 200 g;
• un - 270 g;
• sariyog '- 240 g;
• tuxum - 1 dona;
• kakao - bir osh qoshiq;
• vanillin va tuz - pichoq uchida;
• pishirish kukuni - bir choy qoshiq;
• shakar kukuni - bir osh qoshiq.

Toʻldirish uchun:

• shakar kukuni - 250 g;
• sariyog '- 30 g;
• maydalangan qahva - 2 choy qoshiq;
• bir oz sut;
• vanillin - pichoq uchida.

Pishirish usuli:

1. Hamirni olish uchun shakarni sariyog ', pishirish kukuni va tuz bilan aralashtirish kerak.
2. Bu massaga tuxum qo'shing va silliq bo'lguncha uring.
3. Unni asta-sekin to'kib tashlang va xamirni yoğurun. Shundan so'ng biz uni ikki qismga bo'lib, muzlatgichga bir necha soatga jo'natamiz.
4. Xamir muzlaganda uni yupqa qatlamlarga yoyib, turli shakllarni kesib oling.
5. Pergament qog'ozini pishirish varag'iga oldindan qo'ying va ustiga blanklarni joylashtiring.
6. 190 darajaga qizdirilgan pechga 10 daqiqaga qo'ying.
7. Krem tayyorlash uchun sariyog'ni shakar kukuni, maydalangan qahva va vanil bilan aralashtiring. Agar krem qalin bo'lib chiqsa, uni ozgina sut bilan suyultirish kerak.
8. Olingan krempechenyening pastki qismini yog'lang va ikkinchisini yoping.
9. Shakar shakarini kakao bilan aralashtirib, sendvichlar ustiga seping.

An'anaviy zanjabil pishiriqlari

Agar siz chiroyli shirinliklar toʻplamini bermoqchi boʻlsangiz, turli shakldagi makaron pishirishni tavsiya qilamiz.

Ularni tayyorlash uchun sizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:

• un - 320 g;
• sariyog '- 120 g;
• shakar - 150 g;
• asal - 100 g;
• ikki choy qoshiq maydalangan zanjabil;
• bitta tuxum;
• ikki osh qoshiq suv;
• bir choy qoshiq soda;
• ½ choy qoshiq tuz va ziravorlar (tug'ralgan doljin, chinnigullar va muskat yong'og'i).

Pishirish usuli:

1. Mikser yordamida sariyog 'va shakarni uring.
2. Bu aralashmaga asal, tuxum, suv qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
3. Boshqa idishda unni ziravorlar, tuz va soda bilan aralashtirib, asta-sekin massaga quying.
4. Xamirni yoğurun, yopishqoq plyonkaga o'rang va yarim soat muzlatgichga qo'ying.
5. Oʻttiz daqiqa oʻtgach, xamirni olib, yupqa qatlamga oʻrang.
6. Maxsus qoliplar yordamida shakllarni kesib oling.
7. Pishirish varag'i pergament qog'oz bilan qoplangan yoki o'simlik moyi bilan yog'langan bo'lishi kerak.
8. 180 darajaga oldindan qizdirilgan pechga 10 daqiqaga qo'ying.

Bugungi kunda goʻzal nomlari, ishtahani ochuvchi koʻrinishi va gʻayrioddiy taʼmi bilan koʻplab turli shirinliklar mavjud. Yuqoridagi variantlar yordamida siz o'zingizni ham, yaqinlaringizni ham xursand qilishingiz mumkin, ular bu noodatiy shirin sovg'ani uzoq vaqt eslab qolishadi.