Vanil siropi qanday tayyorlanadi
Vanil siropi qanday tayyorlanadi
Anonim

Vanil siropi muzqaymoq, jele, krep va paxlava, puding yoki pirog kabi pishiriqlar uchun ajoyib taomdir. Bundan tashqari, u tez-tez vanil va milkshakes, limonadlar, shirin soslar va mevali salatlar tayyorlash paytida ishlatiladi. U qahva va choyga ham qo'shiladi.

Bu juda shirin ta'mga ega, achchiq vanilning xushbo'y notalari ustunlik qiladi. U boy va yorqin hidga ega. Vanil siropining rangi odatda engil sarg'ish tus bilan tiniq bo'ladi. Mazali to'ldirish uchun tasdiqlangan retseptlar bizning maqolamizda to'plangan. Keling, tanishamiz.

Siropning foydaliligi va zararliligi

Lekin mazali plomba tayyorlash uchun retseptlarni ko'rib chiqishdan oldin, siropning foydali va zararli xususiyatlarini tushunishingizni tavsiya qilamiz. Ma'lumki, vanil siropi ko'p shakar bilan to'yingan. Va, albatta, diabetga chalingan odamlar tomonidan iste'mol qilinmasligi kerak. Ushbu mahsulotning ijobiy fazilatlari shundaki, u inson tanasida qo'llanilgandan so'ng, baxt gormoni ajralib chiqadi va ko'tariladi.kayfiyat.

vanil siropi bilan tort
vanil siropi bilan tort

Sanoat miqyosida sirop tabiiy va sun'iy tatlar, qamish shakarini suv va limon kislotasi bilan birlashtirish orqali yaratilgan.

Vanil siropi retsepti

Mazali va xushbo'y siropni uyda tayyorlash mumkin. Buning uchun sizga minimal ingredientlar va yarim soatlik bo'sh vaqt kerak bo'ladi. Hatto yosh styuardessa ham xushbo'y to'ldirishni yaratishi mumkin. Bu vanil siropi tarkibida 72 kilokalor mavjud.

Pishirish uchun sizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi (1 porsiya uchun):

  • vanil pod - 2 dona;
  • shakar - 200 g;
  • suv - 250 ml.
uy qurilishi vanil siropi
uy qurilishi vanil siropi

Va endi amaliy qism:

  1. Bolalikdan mazali va juda tanish siropni tayyorlash uchun avval vanil poʻstlogʻini uzunasiga kesib, undan barcha pulpani olib tashlash kerak.
  2. Alohida idishga suv quying, shakar va toʻgʻralgan vanil poʻchogʻini qoʻshing.
  3. Olingan aralashmani pechka ustiga qo'ying va shakar to'liq eriguncha o'rtacha olovda qaynatib oling.
  4. Sirop qaynayotganda siz olovni o'chirishingiz va idishni pechdan olishingiz mumkin.
  5. Olingan vanil siropi filtrlanadi, sovutiladi va banka yoki shishaga quyiladi.

U yoqimli ta'mi va boy hidi bilan ajablantiradigan ajoyib mahsulot. Aromatik plombani muzlatgichda ikki haftadan ko'p bo'lmagan muddatda saqlang.

Kofe to'ldirish

Ushbu retsept boʻyicha tayyorlangan sirop shirin, mast qiluvchi hidga ega. U aromatizatorlarsiz, vanil po'stlog'i yordamida tayyorlanadi. Qahvaga qo'shimcha ravishda uni choy, mineral suv, kokteyllarga qo'shish mumkin, shuningdek, tort, krep yoki kreplarga surtish mumkin.

Quyidagi ingredientlar pishirish uchun foydalidir:

  • shakar - 200 g;
  • suv - 150 ml;
  • loviya (pod) vanil - 2 dona;
  • ta'mga ko'ra ziravorlar.
vanil siropini qanday qilish kerak
vanil siropini qanday qilish kerak

Bosqichma-bosqich tavsiyalar:

  1. Qahva uchun vanil siropini tayyorlash uchun oʻtkir pichoq bilan vanil koʻzoynagini yuqoridan pastga kesib oling, uni oching va tarkibini ehtiyotkorlik bilan idishga quying, unda avval suv va shakarni aralashtirish kerak.
  2. Keyin panani o'rtacha gazga qo'ying, qaynatib oling va shakar to'liq eriguncha aralashtiring.
  3. Shundan so'ng olovni o'chirish mumkin va agar xohlasangiz, siropga doljin yoki kardamon qo'shing.
  4. Aromatik plomba toʻliq sovib ketgach, uni elakdan foydalanib, ehtiyotkorlik bilan shishaga yoki qayta yopiladigan idishga quyish kerak.

Uy bekalariga eslatma: siz bo'sh podani tashlay olmaysiz, lekin uni mahkam yopilgan shakar bankasiga o'tkazing. Bir necha kundan keyin granullangan shakar o'ziga xos yoqimli hidga ega bo'ladi.

Vanilli Dakiri siropi

Ozgina miqdorda vanil to'ldirish kokteylga yanada boyroq ta'm berishi mumkin. Damlamani biroz eslatuvchi Dakiri ichimligini tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladiko'p vaqt sarflash. Biroq, bunga arziydi.

sirop bilan kokteyl
sirop bilan kokteyl

Pishirish uchun sizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:

  • vanil - 2 dona;
  • ohak sharbati - 50 ml;
  • rum - 150 ml;
  • vanil siropi - 5 tomchi;
  • muz - 4 kub.

Jarayon quyidagicha ko'rinadi:

  1. Sirop bilan mexnat tayyorlashni asosiy komponentlarni tayyorlash bilan boshlash kerak. Shu maqsadda sotib olingan bir shisha romga 2 ta vanil bo‘lagi qo‘shing va bir hafta turib oling.
  2. Shikerga ma'lum miqdorda rom, ohak sharbati, vanil siropi va bir necha bo'lak muz tushiring.
  3. Barcha ingredientlarni aralashtiring. Keyin kokteyldan muzni ajratib oling va tetiklantiruvchi ichimlik bering.

Tavsiya: