2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Har qanday ovqatlanishning samaradorligini aniqlash uchun, birinchi navbatda, oziq-ovqatlarning kaloriya tarkibiga va ularning energiya qiymatiga e'tibor berish kerak. Shunday qilib, masalan, cho'chqa go'shti, sariyog ', shokolad eng katta miqdordagi yog'ni o'z ichiga oladi. Cho'chqa go'shtining energiya qiymati, masalan, kurka go'shtidan ham yuqori.
Shuni ta'kidlash kerakki, oziq-ovqat tarkibidagi suv ularning kaloriya tarkibiga ham ta'sir qiladi. Masalan, suvli, ammo uglevodlari ko‘p bo‘lmagan sabzavot va mevalar dietitlar tomonidan tavsiya etiladi.
O'simlik mahsulotlarining kaloriya tarkibi hayvonot mahsulotlariga nisbatan past. Bundan tashqari, ular tarkibidagi tolalar uglevodlar va yog'larning so'rilishini sekinlashtirib, hazm qilishga yordam beradi.
Bir kunlik ovqatning kilokalori qancha bo'lishi kerak?
Bugungi kunda bu savol koʻpchilikni tashvishga solmoqda. Va hamma odamlar bo'yi, yoshi, vazni va hayotiy faoliyatining turli ko'rsatkichlariga ega bo'lganligi sababli, shunga mos ravishda mahsulotlarni tanlashovqatlanish uchun kaloriya miqdori ham boshqacha bo'lishi kerak.
Mahsulotlarning kaloriya tarkibi ulardan foydalanish bo'yicha umumiy qabul qilingan tavsiyalarga ega. Shunday qilib, o'rta yoshli erkaklar kun davomida ovqat bilan taxminan 3200 kilokaloriya olishlari kerak. Ayollar kichikroq - 2500 kilokalorgacha. Keksalar uchun kunlik parhezni tuzishda ularning harakatsiz turmush tarzini hisobga olish kerak.
Insonning energiya sarfiga nima ta'sir qiladi?
Barchamiz ish yoki jismoniy tarbiya natijasida charchagan va kam quvvat his qilamiz. Oziq-ovqatlarni iste'mol qilish va uning organizm tomonidan qanday so'rilishi bevosita inson holatiga ta'sir qiladi. Metabolizmga ham katta e'tibor berilishi kerak.
Oziq-ovqatlarning kaloriya tarkibi hayotimizda katta ahamiyatga ega, shuning uchun olimlar turli faoliyat bilan shug'ullanadigan odamlar uchun energiya xarajatlarining aniq miqdorini tezda hisoblash uchun maxsus usullarni ishlab chiqdilar.
Bizning ratsionimizda tovuq go'shtini iste'mol qilish masalasini ko'rib chiqing, u sog'lommi, uning kaloriyasi qanday. Ayollarni bu masala eng ko'p qiziqtiradi, chunki ular doimo o'z oilasi salomatligi haqida o'ylashadi.
Siz bilishingiz kerakki, tovuq go'shti juda ko'p protein miqdori - 22,5%, shuningdek tananing normal ishlashi uchun zarur bo'lgan mavjud aminokislotalarning deyarli to'liq to'plami bilan ajralib turadi. Bularning barchasi, asosan, uni boshqa go'sht navlaridan ajratib turadi. Bundan tashqari, tovuqning boyligi katta miqdorda yotadiiz elementlari: magniy, k altsiy, kaliy, selen, temir va boshqalar. Fosfor miqdori bo'yicha tovuq dengiz mahsulotlaridan qolishmaydi.
Ammo shuni aytish kerakki, tovuq go'shti ham zararli bo'lishi mumkin. Bu ishlab chiqaruvchilarning insofsizligi bilan izohlanadi. O'sayotgan tovuqlarda antibiotiklar va o'sish gormonlaridan foydalanish faqat go'shtni buzadi. Shuning uchun uni tayyorlayotganda, uni besh daqiqa davomida oldindan qaynatib, keyin birinchi suvni to'kib tashlang, bu uning sifatini yaxshilaydi va qaynatilgan tovuqning ta'mi va kaloriya tarkibiga ta'sir qilmaydi.
Tavsiya:
Qabziyat uchun kepak: qanday ichish kerak, qaysi birini tanlash kerak? Pivo tayyorlash retseptlari, davolashning ijobiy va salbiy tomonlari
Ko'pchilik uchun ovqat hazm qilish muammosi jiddiy noqulaylik tug'diradi. Statistik ma'lumotlarga ko'ra, shifokorning retseptisiz og'riq qoldiruvchi vositalarni qabul qilish holatlarining 80 foizi ich qotishi bilan birga keladigan shishiradi va kolikdir. Elyafning etishmasligi ichaklar faoliyatining yomonlashishiga olib keladi, bundan boshqa barcha muammolar kelib chiqadi. Bugun biz ovqat hazm qilishni normallashtirish va muammoni unutish uchun ich qotishi uchun kepakni qanday qabul qilish haqida gapiramiz
Barbekyu qanday pishiriladi? Barbekyu uchun go'shtni qanday tanlash mumkin? Barbekyu sosini qanday qilish kerak
Barbekyu chinakam mazali bo'lishi uchun siz uni to'g'ri pishira olishingiz kerak. Dunyoning turli xalqlarining oshxonalarida uning retseptlarining ko'p navlari mavjud, ammo amaliyot shuni ko'rsatadiki, eng mazali Kavkaz barbekyu bo'lgan va shunday bo'lib qoladi. Barbekyu qanday pishiriladi? Ushbu jarayonning nozik tomonlari qanday? Dudlangan go'sht uchun eng yaxshi sous nima? Bularning barchasi haqida - ko'proq
Kaloriyali past kaloriyali taomlar uchun retsept. Kilo yo'qotish uchun mazali past kaloriyali ovqatlar
Siz faol hayot tarzini olib borgan holda mazali va foydali vazn yo'qotishingiz, gurme taomlar va engil shirinliklar iste'mol qilishingiz mumkin. Bunga past kaloriyali, kaloriyali qayd etilgan retsept yordam beradi - bu ortiqcha uglevodlar va yog'larni iste'mol qilmasdan, to'g'ri ovqatlanishning ajoyib usuli
Ortiqcha vazndan xalos boʻlish uchun ozroq ovqatlanishni qanday oʻrganish kerak?
Ayol har kuni ko'plab vasvasalarga duch keladi: uzoqroq uxlang, yangi sumka sotib oling, kelgusi kechada bo'yanishni yuvmang. Ammo xonimlar uchun mazali narsadan bahramand bo'lish istagiga berilish eng oson. Ko'pgina ayollar mashhur savolga javob izlashlari ajablanarli emas: qanday qilib kamroq ovqatlanishni o'rganish kerak?
Zig'ir yog'ini qanday tanlash mumkin? Zig'ir yog'ining ta'mi qanday bo'lishi kerak? Zig'ir urug'i yog'i: foyda va zarar, qanday qabul qilish kerak
Zigʻir yogʻi eng muhim oʻsimlik moylaridan biridir. U ko'plab vitaminlar, minerallar va boshqa foydali moddalarni o'z ichiga oladi. Zig'ir yog'ini qanday tanlash mumkin? Maqolada mahsulotning foydali xususiyatlari, to'g'ri mahsulot va uning turlarini tanlash muhokama qilinadi
