Dunyodagi eng mashhur sun'iy taom

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Xitoy nafaqat o'zining g'ayrioddiy madaniyati, balki har bir burchakda uchraydigan qalbaki tovarlari bilan ham mashhur. Mamlakatda mutlaqo hamma narsa ishlab chiqariladi - narsalar, jihozlar va hatto sun'iy oziq-ovqat. Xitoyliklar qalbakilashtirilgan oziq-ovqat sog'liq uchun xavfli, ammo bu hali ham haqiqat.

Dunyoda qanday sun'iy taomlar tayyorlanadi?

Xitoylardan ko'ra topqirroq xalq bo'lmasa kerak. Ularning ba'zi soxtalarini asl nusxadan ajratib bo'lmaydi. Ularga talab katta, chunki ular odatda juda arzon. Ammo xitoyliklar shu bilan cheklanib qolmaydi. Ular hatto an'anaviy oziq-ovqat o'rnini bosadigan sun'iy oziq-ovqat kukunlarini ixtiro qilishdi. Ammo ularning ixtirolari orasida xavfli soxta narsalar ham bor, ularning eng mashhurini ko'rib chiqamiz.

Plastik guruch

Guruchni qanday qilib soxtalashtirish mumkin? Ammo xitoyliklar hech narsadan to'xtamaydilar. Bu sun'iy oziq-ovqatning eng mashhur namunasi bo'lib, uning nomi "plastik guruch". U sintetik qatron va shirin kartoshkadan tayyorlanadi, natijada mahsulotga juda o'xshashrasm

Koʻpincha uni Shensi provinsiyasida joylashgan Tayyuan shahri bozorlarida topish mumkin. Plastik guruch organizm tomonidan yomon so'riladi. Pishirgandan keyin ham u juda qattiq bo'lib qoladi. Ovqatlanish qat'iyan man etiladi. Uchta piyola plastik guruch yeyish plastik to‘rva yoki bir qop vinil yeyishga o‘xshaydi.

Soxta guruch tayyorlashdan tashqari, xitoyliklar oddiy guruchga xushbo'y moddalar ham qo'shadilar, keyinchalik ular Xitoyda eng yaxshisi bo'lgan Vuchang guruchiga sotadilar. Statistik ma'lumotlarga ko'ra, har yili taxminan 800 ming tonna Wuchang guruch ishlab chiqariladi. Ko'proq sotuvda - 10 million tonna. Shunday qilib, bu mahsulotning 9 million tonnasi shunchaki soxta ekanligi ma'lum bo'ldi.

Xitoy qora qalampiridan ehtiyot bo'ling

Hatto maydalangan xitoy qalampirini ham sotib olish tavsiya etilmaydi, chunki uning tarkibida qalampir deyarli yo'q. Unni loy bilan aralashtirib, keyin hammasini maydalangan qora murch niqobi ostida sotadigan vijdonsiz ishlab chiqaruvchilar bor.

Bilish kerakki, efir moylari qo'shilgan haqiqiy ziravorlar arzon emas. Shu sababli, ishlab chiqaruvchilar pulni tejashga harakat qilmoqdalar, shuning uchun ular changni qoplarga solib qo'yishadi. Qalampirni qalbakilashtirishning oldini olish uchun o'zingiz maydalashingiz mumkin bo'lgan qalampir sotib olish tavsiya etiladi.

Kalamushmi yoki qo'zichoqmi?

Sun'iy Xitoy taomlari ham go'shtga ta'sir qilgan. Qo'zi go'shti sotadigan sotuvchilar aslida norka, tulki yoki kalamush go'shti sotar edilar.u kimyoviy moddalarga namlangan.

Bu "retsept" qisqa vaqt ichida juda mashhur bo'ldi. Atigi 3 oy ichida mahalliy politsiya 900 kishini hibsga olishga muvaffaq boʻldi, ulardan jami 20 ming tonna soxta qoʻzi goʻshti musodara qilindi. Bir firibgar o'z daromadlari haqida ma'lumot berib, u 10 million yuanga yaqin pul topganini aytdi. U kalamush, tulki va norka go‘shti bilan savdo qilgan, unga karmin, jelatin va nitratlar qo‘shgan va keyin bozorda xaridorlarga sotgan.

Ushbu voqeadan so'ng Xitoy politsiyasi haqiqiy qo'zichoqni sun'iy go'shtdan qanday ajratish bo'yicha batafsil ko'rsatmalarni e'lon qildi. Bir qarashda, qanday farqlar borligini tushunish juda qiyin. Lekin baribir ular. Agar siz haqiqiy qo'zichoqni olsangiz, unda pishirish yoki muzlatishdan keyin uning qizil va oq qismlari ajralmaydi. Soxtasiga kelsak, ular ajralib turadi.

Yashil no'xat emas

Yashil no'xatlarga sun'iy oziq-ovqat yetib keldi. Xitoyda deyarli har yili uni ishlab chiqaradigan noqonuniy ustaxonalar topiladi. Ovqat pishirish uchun ular soya unidan foydalanadilar, undan yashil rangga bo'yalgan sharchalar hosil qiladilar.

Ko'p hollarda oziq-ovqat sanoatida foydalanish taqiqlangan bo'yoq ishlatiladi, chunki u kanserogendir. Shu tufayli organizm oziq-ovqatdan k altsiyni yomon qabul qiladi.

Xavfli tofu

Mashhur tofu, loviya tvorogi deb ham ataladi, soya sutidan tayyorlanadigan pishloq vakoagulant.

Yaqinda mamlakat hukumati soxta tofu ishlab chiqaradigan va sotuvchi ikkita zavodni yopdi. Ular Vuxanda edi. Ular turli xil kimyoviy moddalarni aralashtirish orqali pishloq olishga muvaffaq bo‘lishdi.

Ishchilardan birining so'zlariga ko'ra, ular tofu olish uchun unni soya oqsili, muz, bo'yoq va mononatriy glutamat bilan aralashtirishganini aniqlash mumkin edi. Shundan so'ng ular uni shunday qadoqlashdiki, u butunlay Qianye nomli mashhur brendga o'xshardi. Shuning uchun ular tovarlarni sotishda muammolarga duch kelmadilar.

Soxta pishloqni Xitoy bozorlarida topish mumkin edi. U juda arzon narxda sotilgan, shuning uchun u yaxshi talabga ega edi. Vaqt o'tishi bilan soxta pishloq sotuvi shunchalik ko'paydiki, ular asl brendni ortda qoldirdi. Haqiqiy tofu ishlab chiqaruvchi kompaniya uning sotuvi pasayganini tezda payqadi, shuning uchun tergov boshlandi.

Soxta tofu ishlab chiqaruvchilar ushlandi. Ma'lum bo'lishicha, ular maxsus uskunaga ega bo'lib, ular yordamida pishloq o'ramiga asl lazer kodini qo'yish imkoniga ega bo'lgan.

Biroq, soya oqsili xitoylik savdogarlar qila oladigan narsadan eng yomoni emas.

Soxta pishloq tarqatuvchi yana bir jinoiy guruh aniqlandi. Ular o'z mahsulotiga saratonga olib kelishi mumkin bo'lgan rongalit va sanoat oqartiruvchi qo'shdilar. Ushbu kimyoviy vosita yordamida ular oq va qattiq pishloq ishlab chiqarishga muvaffaq bo'lishdi.

Jinoiy guruhning boshligʻi 100 tonna soxta tofu sotishga muvaffaq boʻlgan uchta amakivachcha edi.

Bu sodir bo'lganidazavodni tortib olgandan so'ng, mahalliy politsiya sotilmagan tovarlarni, shuningdek, ular ishlab chiqarilgan asbob-uskunalarni topishga muvaffaq bo'ldi. Ularning so‘zlariga ko‘ra, u juda iflos edi.

Mahsulotning pishishini tezlashtirish uchun unga najas qoʻshilgan holatlar ham boʻlgan.

Soxta tovuq tuxumlari

Xitoydagi sun'iy oziq-ovqatning yana bir misoli - bu soxta tovuq tuxumlari. Savdo bir necha yil oldin boshlangan. Bu soxta yaxshi sotildi, chunki tashqi ko'rinishida ularni haqiqiy tuxumdan ajratib bo'lmaydi. Narxiga kelsak, ular yarim narx edi.

Bundan tashqari, soxta tuxumlarda oq va sarig'i ham bor. Ularni ishlab chiqarish uchun benzoik kislota, kerosin, jelatin, k altsiy xlorid va boshqa ko'plab zararli moddalar ishlatilgan.

Hozir ham Internetda bunday tuxumlar uchun pishirish kurslarini topishingiz mumkin, ular taxminan 150 dollarga sotiladi.

Ta'm jihatidan soxta tuxumlarning ta'mi o'xshash. Ayniqsa, omlet tuxumlari ulardan pishirilgan bo'lsa. Biroq, ularni hali ham haqiqiylardan ajratish mumkin. Qovurish vaqtida oqsil kuchli pufakcha qila boshlaydi, bu haqiqiy tuxumda bo'lmaydi.

Shifokorlarning fikricha, odam bunday tuxumni iste'mol qilsa, oshqozon-ichak traktida jiddiy muammolar paydo bo'ladi. Uzoq va muntazam foydalanishda hamma narsa demans (demans) bilan tugashi mumkin.

Karton bulochkalar

Surat yoki hazil uchun qanday qilib soxta taom tayyorlash mumkin? aralashtirmoqqog'oz va sovun ishlab chiqarishda ishlatiladigan kaustik sodali karton. Unga ko'p ziravorlar va ozgina cho'chqa go'shti qo'shing. Natijada siz xitoylik sotuvchi bozorda muvaffaqiyatli sotgan karton bulochkalarni olasiz.

Xitoy nozikligi

Mashhur xitoy taomi - o'rdak qoni bilan tofu haqida gaplashaylik. Bu noziklik o'rdaklarning qonidan tayyorlanadi, u juda kuchli qizdirilishi kerak, shunda u qalinlashadi. Shundan so'ng, u kesiladi va sotiladi.

Ba'zi sotuvchilar formaldegidni ancha arzonroq bo'lgan boshqa qon bilan aralashtirishgan. Misol uchun, sigir yoki cho'chqa go'shti bilan. Olingan aralash o'rdak qoni niqobi ostida sotilgan.

Soxta o'rdak qonini sotgan vijdonsiz savdogarlar topildi. Bu er-xotin edi. Ularning "retsepti" ning asosiy tarkibiy qismi tovuq qoni bo'lib, unga yemaydigan bo'yoq va chop etishda ishlatiladigan boshqa materiallar qo'shilgan. Politsiya bir tonna soxta o'rdak qoni musodara qilishga muvaffaq bo'ldi.

Sun'iy oziq-ovqat ko'pincha Xitoy bozorlarida topiladi. Bu juda xavfli, shuning uchun qanday ovqatlardan qochish kerakligini bilishingiz kerak.