"Skovorodka" krep tarmog'i (Perm): sharh, menyu va sharhlar

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Permdagi "Skovorodka" krep tarmog'i nafaqat shaharda, balki Perm viloyatida eng mashhur hisoblanadi. Shuningdek, ballar Ufa, Lisva, Kurgan, Krasnokamskda ochilgan.

Blinchi zanjiri ajoyib assortiment, stilize qilingan interyer, yorqin belgilar, qulay narxlar bilan ajralib turadi. Har doim turli xil to'ldirishli yangi tayyorlangan kreplar, shuningdek, birinchi taomlar, salatlar, yormalar mavjud.

Olib ketish va yetkazib berish xizmati mavjud.

Tavsif

Permdagi Skovorodka krep tarmog'ining birinchi korxonasi 10 yildan ko'proq vaqt oldin ochilgan. Hozirda 20 ga yaqin kafe mavjud.

Gʻoya, brend, korporativ identifikatsiya Permda ishlab chiqilgan va tezda butun mintaqada va undan tashqarida mashhur boʻlib ketdi.

Shuningdek, muassasalar tarmog'i ko'plab yoshlarni ish bilan ta'minlash imkonini beradi. Bu to'liq ijtimoiy paket, yaxshi ish sharoitlari, oziq-ovqat, martaba ko'tarilishi bilan ta'minlaydizinapoyalar.

Har bir krep "Skovorodka" kafe bo'lib, u erda idish-tovoqlarga buyurtma berish, to'lash va qabul qilish uchun kassalar, shuningdek, stollar, hammomlar bilan jihozlangan zal mavjud.

Oshxonaga kelsak, kreplar mijozga xizmat qilishdan oldin tayyorlanadi. Shuning uchun idishlar har doim yangi, issiq bo'ladi - "issiq".

Shuningdek, rus oshxonasida sariyog ', salatlar, birinchi taomlar, ichimliklar bilan an'anaviy bo'tqalar mavjud.

Bu yerda siz mazali va qoniqarli nonushta, tushlik va kechki ovqatni tatib ko'rishingiz mumkin. Shuningdek, borish uchun ovqat buyurtma qiling yoki uy yoki ofisingizga oziq-ovqat yetkazib berish uchun telefon yoki Internet orqali buyurtma bering.

Interyer yoqimli va zamonaviy: dekorda ko'plab yog'och elementlar, bezakdagi yorqin ranglar, qandillardagi o'ziga xos abajurlar, qattiq mebellar, qozonlarda yopiq gullar. Fon musiqasi ham bor.

Menyu haqida

Blinnaya Permdagi "Skovorodka" kreplardan tashqari an'anaviy rus taomlarini taklif etadi: turli xil salatlar, birinchi taomlar, donli mahsulotlar. Menyuga to'g'ridan-to'g'ri kafe devorlari ichidan buyurtma berish yoki oziq-ovqat yetkazib berish uchun buyurtma berish mumkin.

Salat har qanday muassasada juda mashhur taomdir. U bir qator xususiyatlarga ega, masalan:

• foydalilik (vitamin va oqsil tarkibi tufayli;
• to'yish (ba'zi navlarning ko'rinadigan ozg'inligiga qaramay);
• go'zallik (estetik ko'rinish).

Salatlarning narxiga kelsak, aniq javob bo'lishi mumkin emas, chunki komponentlar narxi butunlay boshqacha (masalan,sabzavot, dengiz mahsulotlari yoki qizil baliq bilan). Va muassasaning darajasi ham ta'sir qiladi (kafeda - arzonroq, restoranda - qimmatroq).

Skovorodka kafelar tarmog'ida taxminan 17 turdagi salatlar (sabzavot, baliq, go'sht) mavjud bo'lib, ulardan har kuni odatda 3-4 tasi taklif etiladi:

• sabzavotlardan;
• karam bilan;
• moʻynali kiyim ostidagi seld baligʻi;
• "Original" (sabzavot va qaynatilgan tuxum bilan) va boshqalar.

"Skovorodka" (Perm) krepining birinchi taomlaridan bir necha turdagi bulyonlarni tatib ko'rish taklif etiladi:

• qaynatilgan tuxumli tovuq bulyoni;
• krutonli bulon;
• sabzavotli sho'rva va boshqalar.

Kafe tarmog'idagi an'anaviy rus oshxonasining eng sog'lom, qoniqarli va nihoyatda mazali taomlari - bu sariyog'li bo'tqalar: grechka, guruch.

Blin

50-100 yil oldin, barcha rus styuardessalari o'zlarining uy qurilishi keklarini, shu jumladan kreplarni tayyorlashgan. Hozirda aksariyat ayollar (qisman bo'sh vaqtlari yo'qligi yoki dangasalik tufayli) o'zlarini va oilalarini kafeda pishiriqlar bilan boqish yoki uyga buyurtma berishni afzal ko'rishadi.

Perm viloyatining "Skovorodka" krep do'konlari tarmog'i tufayli mazali, uyda pishirilgan, turli xil to'ldirishli kreplarni tatib ko'rish mumkin: shirin, sabzavot, baliq, go'sht.

Ya'ni:

• qizil ikra bilan (krep xamiri, chum ikra);
• kalamar bilan (smetana sousi, piyoz, sabzi, tug'ralgan kalamar,tovuq tuxumi, arpabodiyon, mayonez);
• kartoshka va qo'ziqorin pyuresi bilan (qovurilgan qo'ziqorin, kartoshka, piyoz, bulyon);
• sariyog'li (xamir, eritilgan sariyog ', shakar);
• jigar bilan (sabzi, tug'ralgan qovurilgan mol go'shti jigari, pomidor, piyoz, konservalangan bodring, mayonez);
• losos bilan (tartar sousi, tovuq tuxumi, arpabodiyon, ozgina tuzlangan qizil ikra);
• tvorog, zefir va konservalangan shaftoli bilan;
• banan va shokolad bilan (yangi tug'ralgan banan, eritilgan shokolad, asal, limon kislotasi);
• "Bogatyrskiy" (pishirilgan kartoshka, qovurilgan bekon, qovurilgan piyoz, qattiq pishloq, ziravorlar, mayonez);
• zarang siropi bilan shirin krep;
• pishloq va pomidor bilan (pishloq, pomidor, piyoz, sarimsoq, arpabodiyon);
• jambon va karam bilan (piyoz, sabzi, tug'ralgan jambon, tug'ralgan oq karam);
• jambon, pomidor va pishloq bilan;
• “Julyen” (qaynatilgan tovuq filesi va mol go'shti, smetana sousi, qo'ziqorin, qovurilgan piyoz, bulyon, ziravorlar);
• yashil piyoz va tuxum bilan (yangi piyoz, qaynatilgan tovuq tuxumi, mayonez);
• Qishki olcha (muzlatilgan rezavorlar, shakar, vanillin, kraxmal, limon kislotasi);
• "Italyan" (Mozzarella va Parmesan pishloqlari, yangi pomidor, yarim dudlangan kolbasa, yashil piyoz, mayonez, ketchup);
• "Savdogar" (tovuq filesi va qovurilgan bekon, qattiq pishloq, yangi pomidor, Pekin karam, bolgar qalampiri, ziravorlar, mayonez, ketchup);
• tovuq va loviya bilan (tovuq filesi, smetana sousi, konservalangan qizil loviya, piyozpiyoz, pomidor, sarimsoq, ziravorlar, sabzi);
• go'sht va sabzavotlar bilan (cho'chqa go'shti, smetana sousi, pomidor, piyoz, bulg'or qalampiri, sabzi, ziravorlar);
• qo'ziqorin va pishloqli (qovurilgan shampignonlar, qattiq pishloq, piyoz, ziravorlar, bulon).

Yuqoridagi barcha taomlarni, shuningdek, qoʻshimcha soslar va ichimliklarni Skovorodka krep tarmogʻida (Perm) uy yoki ofisga yetkazib berish uchun buyurtma qilish mumkin, shunchaki qoʻngʻiroq qilish yoki Internet orqali buyurtma berish kifoya.

Sharhlar

Blinke tarmog'i haqida tashrif buyuruvchilar va mijozlar tomonidan shunday sharhlar bor:

1. Tez, mazali, oʻrtacha narxlar.
2. Qovurgichda eng mazali kreplar bor.
3. Asosiy taom pishiriladi va mijozning koʻz oʻngida shakllanadi.
4. Katta kreplar, ko'plab qo'shimchalar - juda qoniqarli.
5. Salatlar, sho'rvalar, choy, sharbatlar bor.
6. Qiymat hamyonbop.
7. Keng zallar, muassasalarda tozalik.
8. Oʻzingizni tozalashga hojat yoʻq.
9. Sifatli, yangi ingredientlar.
10. Permning sevimli krep.
11. Turli xil pankek qoplami.
12. Tarmoqning koʻplab filiallari.
13. Korxonalar - mazali, qoniqarli va arzon tushlik qilish uchun yaxshi imkoniyat.
14. Siz olib ketish yoki yetkazib berish uchun buyurtma berishingiz mumkin.
15. Muassasalar tarmog'idagi oddiy atmosfera, lekin chiroyli interyer, musiqa.
16. Siz bolani bu taom bilan boqishingiz mumkin.
17. Chiroyli, rang-barang krep zanjiri dizayni.

Permdagi manzillar

Blin"Qavrilgan idish" manzili:

• Revolyutsiya koʻchasi, 13 (Semya savdo markazi);
• Krupskaya ko'chasi, 41;
• Zvezda gazetasi ko'chasi, 12;
• Lenin ko'chasi, 65;
• Kuybishev ko'chasi, 59;
• Ostrovskiy koʻchasi, 53-A/108;
• Uinskaya ko'chasi, 9;
• Komsomolskiy prospekti, 54 va boshqalar.

Ma'lumot

Blin "Skovorodka" soat 10.00 dan 22.00 gacha ochiq (ba'zilari 09.00 dan 21.00 gacha).

Muassasaning o'rtacha cheki: bir kishi uchun 230-300 rubl. Toʻlov naqd va bank oʻtkazmasi orqali mumkin.