Malika va no'xat salatasi. Retseptlar

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Maqolamizda siz uyda qanday qilib malika va no'xat salatini tayyorlashingiz mumkinligini aytib beramiz. Taomning asl nomi bor, bu bizni ertaklar o'qilgan bolalik davriga bir oz qaytaradi. Idishning yoqimli ta'mi va xushbo'yligi bor. Maqolamizda pishirishning bir nechta variantlari ko'rib chiqiladi.

Suratli birinchi retsept. Malika va no'xat salatasi

Endi oddiy retsept ko'rib chiqiladi. Bu qo'ziqorinlarni yaxshi ko'radiganlarga yoqadi.

Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:

• tuz;
• bitta bodring;
• bir banka yashil no'xat va konservalangan no'xat;
• 250 gramm yangi shampignonlar;
• non;
• o'simlik yog'i;
• 150 gramm tovuq;
• mayonez.

Malika va no'xat salatasi: retsept

1. Avval qo'ziqorinlarni yuving, chiziqlar bilan kesing.
2. Qovurilgan skovorodkani oling, bir oz yog' quying. Qo'ziqorinlarni oltin jigarrang bo'lgunga qadar qovuring. Keyin qo'ziqorin yog'ini quyish uchun filtrga o'tiring.
3. Tovuqni qovuring, keyin mayda kubiklarga kesib oling.
4. Bodringni poʻstlogʻidan tozalang, soʻng qoʻpol qirgʻichdan oʻtkazing.
5. Chuqur tovoq oling. Unda no'xat, bodring, no'xat, qo'ziqorin va tovuqni aralashtiring. Idishni tuz va qalampir qiling. Keyin salatga mayonez seping.
6. Nonni o'simlik yog'iga qovuring. Uchburchaklarga kesib oling. Ular bilan taomni bezang.

Ikkinchi retsept

Bu "Malika va no'xat" salati mashhur "Olivier" taomiga juda o'xshaydi. Bu taom qatlamlarda tayyorlanadi. Agar so'ralsa, barcha tarkibiy qismlarni bitta idishda aralashtirish mumkin. Ammo agar siz uni qatlamlarga qo'ysangiz, malika va no'xat salatasi nafaqat mazali va qoniqarli, balki juda chiroyli bo'lib chiqadi. Mehmonlar uning ko'rinishini qadrlashadi.

Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:

• 3 osh qoshiq. qoshiq mayonez va bir xil miqdordagi smetana;
• 200 gramm kartoshka va tuzlangan karam;
• tuz;
• 300 gramm qaynatilgan mol go'shti va bir xil miqdorda konservalangan yashil no'xat;
• bir choy qoshiq xantal;
• qalampir;
• 100 gramm piyoz;
• 120 gramm sabzi;
• 150 gramm jambon;
• 4 tovuq tuxumi;
• piyoz.

Taom pishirish:

1. Avval tilingizni qaynatib oling. Uni yuving, sovuq suvga soling. Katta olovni yoqing. Qaynatishga keltiring. Keyin olovni o'chiring. Taxminan bir soat qaynatib oling. Keyin tuz va yana bir yarim soat pishiring. Tayyor tilni sovuq suvda sovutib oling. Keyintozalang va bo'laklarga bo'ling.
2. Jambonni mayda kubiklarga kesib oling.
3. Qattiq qaynatilgan tuxumni qaynatib oling. Peel, sarig'ini oqdan ajrating. Ularni turli idishlarga maydalang.
4. Kartoshkani terisida qaynatib oling. Uni sovutib, tozalang. Keyin kub shaklida kesib oling.
5. Tuzlangan karam ichidagi suyuqlikni siqib oling.
6. Sabzini qaynatib oling. Sabzavotni sovutib, choping.
7. Piyozni tozalang. Keyin uni bo'laklarga bo'ling.
8. Barcha mahsulotlar tayyor boʻlgach, kiyinishni tayyorlashni boshlang. Buning uchun konteynerda mayonez va smetana aralashtiring. Keyin qalampir va xantal qo'shing. Aralashtiring.
9. Katta yassi idish oling. Unga oshpazlik halqasini o'rnating va unda salat hosil bo'ladi. Birinchi qatlam - kartoshka. Yuqoridan u kiyinish bilan surtiladi. Keyin karam va piyoz qo'shing. Keyin to'r kiyimini tayyorlang. Keyingi qatlam jambon. Salat ustiga ozgina sariyog 'to'kib tashlang. Keyin sabzi qo'ying. Unga kiyinish bilan panjara torting. Idishni sarig'i bilan to'ldiring, qirralarning atrofida oqsil bilan chegara qiling. O'rtasini no'xat bilan to'ldiring. Ustiga mayonezdan to'r hosil qiling. Idishni taxminan 3 soat davomida namlash uchun qoldiring. Keyin uzukni yechib, dasturxonga taom bering.

Xulosa

Endi siz malika va no'xat salatini qanday tayyorlashni bilasiz. Ko'rib turganingizdek, hamma narsa juda oddiy. Agar siz dizaynga bir necha qo'shimcha daqiqa sarflasangiz, natija o'zining ta'mi va qiziqarli original ko'rinishi bilan mamnun bo'ladi.taomlar.