Emizish davridagi yeryong'oq: foyda va zarar. Yong'oq: tarkibi

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Emizishda chaqaloqlarning tanasi ularning to'liq rivojlanishi uchun foydali moddalarni olishi kerak. Bolaga zarar etkazishi mumkin bo'lgan barcha mahsulotlar, emizikli onalar butunlay cheklashlari kerak. Ona suti miqdorini ko'paytirish uchun yong'oqlar hamshiralik ratsioniga kiritiladi. Yong'oq deb ham ataladigan yeryong'oqlar tarkibida ko'plab oziq moddalar mavjud. Yong'oq emizish uchun yaxshimi?

Yongʻoq qayerda va qanday oʻsadi?

Yongʻoq - dukkaklilar oilasiga mansub bir yillik oʻsimlik. Bo'yi 40-70 sm ga etadi. O'simlik qishloq xo'jaligida mevasi - yeryong'oqlari tufayli ahamiyat kasb etgan. Shuning uchun yeryong'oq sanoat miqyosida etishtiriladi. Mo'l meva berish uchun unga yorqin quyosh va o'rtacha namlik kerak.

U yer osti yeryongʻoq yoki yeryongʻoq deb ham ataladi. Janubiy Amerika o'simlikning vatani hisoblanadi.

Yong'oq tarkibi

Yong'oq o'z xususiyatlariga ko'ra foydalidir, lekin yuqori kaloriya tarkibiga ega. Mevalar quyidagi oziq moddalarga boy:

• vitaminlari C, PP, E, B.
• k altsiy, magniy, fosfor, sink, temir, selen.

100 g yeryong'oqning kaloriyasi 550 kkal. Uning ichidaTarkibi don tarkibidagi umumiy yog'ning 70% ni tashkil etadigan to'yinmagan yog'larni o'z ichiga oladi. Unda xolesterin yo'q, chunki mahsulot o'simlikdan olingan.

Yong'oqning foydali xususiyatlari

Emizish paytida yeryong'oqlarni iste'mol qilish kerak, chunki ularning mevalari foydali xususiyatlariga ega:

• tarkibidagi oʻsimlik oqsili tufayli ayol suti koʻproq kaloriyali boʻladi;
• yong'oq tarkibidagi tolalar tufayli ovqat hazm qilish tizimining ishini normallantiradi;
• asab tizimining faoliyatiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, stressning oldini oladi va miya faoliyati faollashadi;
• gemoglobin darajasini oshirishga yordam beradi, bu emizikli ona va chaqaloqning tanasiga foyda keltiradi;
• yong'oq qondagi glyukoza darajasini pasaytirishi mumkin;
• yeryong'oqning ayollar uchun foydalari terining holatini yaxshilashda namoyon bo'ladi, u elastik bo'ladi va uzoq vaqt davomida yoshlikni saqlaydi;

• yeryong'oqlarga organizmdagi stressni kuchaytiradi, chunki uning tarkibida kaliy va magniy bor;
• yong'oq tabiiy ravishda tanadan erkin radikallarni olib tashlaydi;
• yeryong'oq qon tomirlarining elastikligini tiklaydi, shuning uchun u varikoz tomirlarida profilaktika sifatida ishlatiladi;
• yong'oq ona sutini ko'paytirishga yordam beradi;
• yeryong'oq ajoyib antioksidant;
• yongʻoq tananing sovuqqa chidamliligini oshirishga qodir va immunitetni mustahkamlashga yordam beradi.

Yong'oqni emizish mumkinmi? Ha, albattaKuniga bir hovuch yuqori kaloriyali yong'oqlar ayol tanasini sut emizish davrida butun kun davomida energiya bilan ta'minlaydi.

Kuniga qancha yeryong'oq yeyishingiz mumkin?

Mutaxassislar yeryong'oqning kaloriya miqdori yuqori bo'lgani uchun kuniga 15-20 tadan ko'p bo'lmagan yong'oq iste'mol qilishni tavsiya qiladi. Mevalar haqiqiy yong'oq emas, balki dukkaklilar oilasiga tegishli ekanligini unutmang. Bunday miqdorda yeryong'oq faqat tanaga foyda keltiradi.

Yong'oq keltirishi mumkin bo'lgan zarar

Emizish paytida yeryong'oq iste'mol qilish ayol tanasiga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. U quyidagicha ko'rinishi mumkin:

• Yong'oq xavfli allergenlardan biridir. Uni ratsionga kiritishdan oldin, ayol bolada anafilaktik shokgacha bo'lgan turli xil allergik reaktsiyalarni boshdan kechirishi mumkinligini bilishi kerak.
• Koʻp yogʻli yongʻoqlar chaqaloqda ovqat hazm qilish buzilishiga olib kelishi mumkin, bu esa kolik va qorin ogʻrigʻi koʻrinishida namoyon boʻlishi mumkin.
• Yong'oq ishtahaning oshishiga ta'sir qiladi. Yong'oq chaqaloqda me'da shirasining intensiv sekretsiyasini keltirib chiqaradi, bu esa u ko'proq ovqatlana boshlaydi va tez vazn ortishiga olib kelishi mumkin.
• Yong'oqni tomirlarning varikoz kengayishi va artrit uchun ishlatish tavsiya etilmaydi.

Yongʻoq dunyodagi uchinchi eng mashhur allergen hisoblanadi. Agar ayol emizish paytida yerfıstığı iste'mol qilsa, bu bolada individual intoleransga olib kelishi mumkin. Shu bilan birga, ko'pbutun dunyo bo'ylab odamlar bu mahsulotdan yaxshi foydalanishadi.

Agar ayol homiladorlik paytida yeryong'oq iste'mol qilgan bo'lsa va hech qanday allergik reaktsiyalarni kuzatmagan bo'lsa, unda bola salbiy oqibatlarga olib kelmasligi kerak. Allergenlarni yo'q qilish uchun ovqatdan oldin yong'oqni qovurish kerak.

Agar onasi yeryong'oqqa hech qanday ta'sir ko'rsatmagan bo'lsa, u albatta bolada paydo bo'lishi mumkin bo'lgan alomatlarga e'tiborli bo'lishi kerak:

• chaqaloq terisida toshma mavjudligi;
• qo'llar, tirsaklar va yuzning qizarishi;
• meteorizm;
• diareya.

Yong'oqning ayol uchun foydaliligiga qaramay, ular bolada allergik reaktsiyaga sabab bo'lishi mumkin. Agar bu sodir bo'lsa, onasi emizish davrida yong'oqning foydalari va jozibali tarkibiga qaramay, yong'oqni iste'mol qilishni to'xtatishi kerak.

Emizishda yeryong'oq iste'mol qilishning xususiyatlari

Ayol o'z ratsioniga yeryong'oqni qo'shmoqchi bo'lsa, birinchi oyda emizikli ayollar nima eyishi mumkinligini mutaxassis bilan tekshirishi kerak. Laktatsiya bo'yicha maslahatchi ayolga qaysi oziq-ovqat ratsionida ruxsat etilgan va qaysi biri yo'qligini tushunarli shaklda tushuntiradi. Agar yeryong'oqlar taqiqlanmagan bo'lsa, emizikli ona quyidagi tavsiyalarga amal qilishi kerak:

• yong'oq yuqori kaloriyali mahsulot bo'lganligi uchun siz kuniga 10 tadan ko'p bo'lmagan meva iste'mol qilishingiz mumkin;
• eyishdan oldin yeryong'oqni tozalash kerak, chunki aynan u allergik reaktsiyalarni keltirib chiqaradi;
• sotib olgan yongʻoqlar mahsulotga bakteriyalar kirib kelishiga yoʻl qoʻymaslik uchun muhrlangan qadoqda boʻlishi kerak,infektsiya va chang;
• siz hech qanday dog 'va mog'orsiz ochiq rangga ega sifatli mahsulotni albatta xarid qilishingiz kerak;
• sotib olish yong'oqlari qobig'ida bo'lishi kerak;
• Yong'oqni alohida-alohida iste'mol qilgandan ko'ra, har xil tayyor ovqatlarga qo'shgan ma'qul;
• bolaning ovqat hazm qilish tizimi ushbu mahsulotni hazm qilishini osonlashtirishi uchun bola 3 oylik bo'lganda ratsionga yong'oqni kiritgan ma'qul;
• Xom yeryong'oqni iste'mol qilmagan ma'qul, lekin uni mikroto'lqinli pechda quritib yoki skovorodkada yog' qo'shmasdan qovurgan ma'qul.

Ratsionga kiritilgan yeryong'oq, agar u o'rtacha chegaralarda iste'mol qilinsa va yong'oqqa salbiy ta'sir ko'rsatmasa, ayol va uning bolasiga foyda keltiradi.