2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
S vitamini organizmdan yo’qolganda, hech qanday inqilob bo’lmaydi va uning tanqisligi belgilari dastlab sezilmaydi. Biroq, ular o'zlarining halokatli ishlarini yashirincha boshlaydilar. Agar biz S vitamini o'z ichiga olgan oziq-ovqatlarni etarli darajada iste'mol qilmasak, unda birinchi navbatda umumiy charchoq hissi, bo'g'imlarda og'riq va ishtahani yo'qotish paydo bo'ladi. Shundan keyingina tish go'shti va shilliq pardalarning shishishi va qon ketishi paydo bo'ladi. Haddan tashqari holatlarda, allaqachon og'ir tanqislik bilan, iskorbit paydo bo'ladi. Yaraning bitish tezligi sezilarli darajada buziladi, inson tanasi turli xil infektsiyalarga chidamliligi pasayadi.
Agar siz C vitamini qayerda borligini bilsangiz va uni dietangizda to'g'ri ishlatishni o'rgansangiz, immunitetni sezilarli darajada oshirishingiz, jismoniy mashqlar bilan tolerantlikni oshirishingiz va shamollashning davomiyligini kamaytirishingiz mumkin. Bola uchun ushbu moddaga o'rtacha kunlik ehtiyoj 40-75 mg, kattalar uchun esa - 75-100 mg. Agar siz tanqislikdan aziyat chekayotgan bo'lsangiz, unda sizda farmakologiya yordamiga murojaat qilishdan boshqa ilojingiz yo'q va polivitaminlar yoki askorbin kislotasi tarkibida S vitamini o'z ichiga olgan sof shaklda foydalanishni boshlashingiz mumkin.zarba miqdori (1000 milligramgacha).
Ammo "davolagandan ko'ra oldini olish yaxshiroqdir" tamoyiliga amal qilgan holda dietangizga ushbu moddaga boy oziq-ovqatlarni kiriting. Biz sizga S vitamini nimada eng ko'p borligini, qanday ovqatlarni iste'mol qilish kerakligini aytib beramiz. Atirgullar tabiiy vitaminning bitmas-tuganmas manbaidir.
Bu o'simlik tasodifan yoshlik ramzi emas. Olimlarning fikriga ko'ra, u eng ko'p S vitaminiga ega - eng foydali navlar qora smorodina va maydanozdan 15 baravar ko'p, apelsin, limon va greyfurt pulpasidan 100 baravar ko'p. Bolalar uchun atigi 1/4 chashka yangi gul dumbasidan olingan sharbat (ekstrakt) va kattalar uchun 1/2 chashka bizning kundalik ratsionimizni ushbu modda bilan to'liq ta'minlaydi.
Dengiz itshumurti va zirk mevalari ham juda qimmatli - ular ko'p miqdorda S vitamini o'z ichiga olgan yana bir tabiiy manbadir. Meva va rezavorlar, ayniqsa kızılcık va viburnum, bu elementga boy. Ikkinchisining mevalari o'rim-yig'imdan keyin juda uzoq vaqt davomida saqlanishi mumkin. 100 g ga 35-45 mg miqdorida S vitamini o'z ichiga olgan ajoyib manba tog 'kuli bo'lib, u natriy, magniy va mis, organik kislotalar, taninlar va pektinlarga ham boy. Xalq tabobatida u o'pka, buyrak va jigar kasalliklarida ishlatilgan.
Biz uchun mavjud bo'lgan S vitaminining asosiy manbalari yangi va to'g'ri qayta ishlangan mevalar, ayniqsa tsitrus mevalari ekanligi uzoq vaqtdan beri ma'lum. Biroq, ularni me'yorida iste'mol qilish kerak.miqdori, chunki ular kuchli allergendir. Bundan tashqari, tropik mevalar bizning do'konlar javonlariga etib borguncha uzoq yo'lni bosib o'tadi. Meva va sabzavotlarni saqlash uchun ishlatiladigan antiseptik moddalar S vitamini yo'q qiladi Xona haroratida uzoq muddatli saqlash ham xuddi shunday holatga olib keladi - foydali moddalar kontsentratsiyasi oyiga taxminan 15% ga kamayadi. Kivi, uzum, ananas, malina, qulupnay - bu mevalar ham juda foydali.
Qora smorodina tarkibida limon tarkibidagi C vitamini uch baravar ko'p. Siz uni muzlatib, keyinroq jele va murabbo tayyorlash uchun ishlatishingiz mumkin. Olma ham qimmatbaho mevalar bo'lib, unda S vitamini teri ostida to'planadi. Bu borada eng foydali nav - Antonovka. Sabzavotlar orasida karamning barcha navlari S vitaminining ajoyib manbai hisoblanadi. Bundan tashqari, u fermentlanganda ham qulab tushmaydi, shuning uchun bu mahsulotni ayniqsa qishda e'tiborsiz qoldirmang.
Lekin shirin qalampirda C vitamini eng ko'p. U kartoshkada ham mavjud, faqat teri ostida, shuning uchun kartoshkani "formada" pishirish eng foydali hisoblanadi. Ko'katlarni e'tiborsiz qoldirmang: maydanoz (178 mg vitamin), arpabodiyon (75 mg), yashil piyoz (60 mg), ismaloq (64 mg).
Tavsiya:
Omega-6 qayerda topiladi: oziq-ovqat roʻyxati
Endi siz Omega-6 va Omega-3 yog 'kislotalarining foydalari haqida tobora ko'proq eshitishingiz mumkin. Sog'lom bo'lishni xohlaydigan odamlar o'simlik yog'i foydasiga tanlov qilib, hayvon yog'larini iste'mol qilmaslikka harakat qilishadi. Ratsion uchun oziq-ovqatlarni tanlashda ko'pchilik Omega-6 qaerda ekanligini bilib oladi. Va ba'zida bu moddaning haddan tashqari ko'pligi tanaga kirib borishi ma'lum bo'ladi
Nima foydali va rux qayerda topiladi?
Inson tanasi juda murakkab va ko'p funktsiyali tizim bo'lib, uning normal ishlashi uchun vitaminlar va mikroelementlar kerak. Ko'p odamlar ko'pincha sink qaerdan topilganiga hayron bo'lishadi. Ushbu eng muhim komponent qaysi mahsulotlarda mavjudligini ushbu maqoladan bilib olasiz
Oziq-ovqat piramidasi. Oziqlanish piramidasi. Sog'lom ovqatlanish: Oziq-ovqat piramidasi
Albatta hamma biladiki, insonning salomatligi, uning faoliyati ko'p jihatdan u nima yeyishiga bog'liq. Hozirgi vaqtda yuqori darajada rivojlangan mamlakatlarning ko'plab olimlari ortiqcha vazn muammosidan jiddiy xavotirda. Axir, ko'pincha diabet, qon tomirlari va yurak xurujiga sabab bo'ladi. Mutaxassislar tomonidan olib borilgan tadqiqotlar natijasida sog'lom ovqatlanish piramidasi ishlab chiqildi. Keyinchalik maqolada biz nima ekanligini tushunamiz
B6 vitaminlari qayerda topiladi? Oziq-ovqatlarda B6 vitamini
B6 vitaminining xususiyatlari. U inson organizmida qanday rol o'ynaydi va u qanday mahsulotlarni o'z ichiga oladi? Nima uchun tanaga tabiiy yog'lar kerak? Pistaning foydalari va zarari. Piridoksin o'z ichiga olgan oziq-ovqatlarning batafsil tavsifi, eng boy manbalar ro'yxati
Akne paydo bo'lmasligi uchun nima yeyish kerak: sog'lom ovqatlanish qoidalari, meva, sabzavotlar, donalar, barcha kerakli vitamin va minerallarni olish uchun oziq-ovqat piramidasi
Ko'p odamlar ovqatlari akne ta'sirini bilishmaydi ham. Biz iste'mol qiladigan narsa terimizga qanday ta'sir qilishi mumkin? Vujudga toksinlar yoki ortiqcha yog'lar va oddiy uglevodlar kirsa, bu darhol yuzga aks etadi. U yog'li porlashni olishi mumkin va unda toshmalar paydo bo'lishi mumkin. Agar siz o'z vaqtida ovqatlanish odatlaringizni o'zgartirmasangiz, terining holati shunchalik yomonlashadiki, siz tibbiy yordamga murojaat qilishingiz kerak bo'ladi
