Stol ustida kivi kesish qanchalik chiroyli?

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Mevali likopcha asosiy ovqatdan keyin shirinlik stoli bilan birga beriladi. Mehmonlar o'sha vaqtga qadar ovqatlangan edi va siz ularning ishtahasini qayta tiklashga harakat qilishingiz kerak. Inson hali ham "ko'zlari" bilan ovqatni singdirishga tayyor, shuning uchun siz estetik his-tuyg'ularni jalb qiladigan mevali plastinkani chiroyli bezashingiz kerak. Kiviga kelsak, bu mevani jozibali deb atash qiyin. Bronza rangli, junli, iflos tennis to'piga o'xshaydi. Va agar siz kiviga umuman xizmat qilsangiz, mehmonlar uni idishga qo'yib, yanada chiroyli uzum, yorqin qulupnay va gilos, suvli tsitrus mevalari bilan ziyofat qilishni afzal ko'rishadi. Ha, va xitoylik Bektoshi uzumni (bu berry ham shunday deyiladi) pichoq va qoshiqsiz eyish qiyin. Ushbu maqolada mehmonlarning qo'llari och yashil yoki sarg'ish bo'laklarga etib borishi uchun stolda kivini qanday qilib chiroyli tarzda kesish haqida gaplashamiz.

Eng oson yo'li po'stlog'ida

Xitoy Bektoshi uzumni butun holda yeyish mumkin. Ammo ko'pchilik bu mevaning "tukli" qobig'ini yoqtirmaydi. Agar siz do'stlaringizni faqat kivi bilan davolashni o'ylayotgan bo'lsangiz, bu usul mos keladi. Keyin har bir iste'molchini shirin plastinka va choy qoshiq bilan ta'minlashingiz kerak. Po'stlog'ini eyish kerak emasligiga qaramay, kivini chiroyli tarzda kesishdan oldin, mevalarni yaxshilab yuvish, sochiq bilan quritish va quritishga ruxsat berish kerak. Biz xitoylik krijovnikni taxtaga qo'yamiz va o'tkir pichoq bilan yarmini kesib tashladik. Biz barcha mevalar bilan shunday muomala qilamiz. Yarimlarni kesilgan tomoni yuqoriga qarab tekis idishga qo'ying va xizmat qiling. Har bir mehmon o'z plastinkasida bir bo'lak oladi va yumshoq qaynatilgan tuxum kabi, qoshiq bilan pulpa yeyadi. Pishiriqlar plastinkada qoladi.

Meva bo'laklari

Endi kivi bilan boshqa mevalar qachon birga boʻlishini koʻrib chiqing. Hamma narsani birlashtirish to'g'rimi? Xitoy Bektoshi uzumlari bilan qanday mevalar bor va yo'q? Bunday holda, ranglarning muvofiqligi kuzatilishi kerak. Kesilgan idish estetik jihatdan yoqimli ko'rinishi uchun siz yashil kivi bo'laklarini issiq rangli mevalar yoniga qo'yishingiz kerak - qizil yoki sariq. Shunday qilib, qizil olma, apelsin, mandarin, banan, papayya, mango va anor urug'lari mevaga eng yaqin qo'shnilar uchun mos keladi. Kivi yoniga ko'k uzum va yashil mevalar - nok, qovun qo'ymaslik kerak.

Oq mevalarning mumkin bo'lgan mahallasi - tozalangan banan, olma, ananas. Meva plastinkasi uchun chiroyli kivi qanday kesish mumkin? Peelketishingiz mumkin. Bronza jant umumiy rasmga rang qo'shadi. Agar siz qobiqdan xalos bo'lishni istasangiz, bir nechta sirlarni bilishingiz kerak.

Sulpani tortib olish

Albatta, birinchi navbatda, olma yoki kartoshka kabi kivining qobig'ini pichoq bilan tozalash kerak. Ammo bu holda siz juda ko'p pulpa qoldirasiz. Va homilaning yuzasi silliq bo'lmaydi. Kivini qanday qilib chiroyli tarzda kesish mumkin? Har bir mevani 30 soniya davomida juda issiq suvga botiring. Yoki faqat meva ustiga qaynoq suv quying. Bu teridagi bakteriyalarni o'ldiradi va pulpa teridan yaxshiroq ajratiladi. O'tkir pichoq bilan mevaning ikkala uchini kesib tashlang. Biz qoshiq olib, uni pulpa va teri o'rtasida siqib chiqaramiz. Biz teridan tobora ko'proq mevalarni ajratib, aylana bo'ylab haydashni boshlaymiz. Bir kesilgan uchidan ikkinchisiga bir nechta uzunlamasına kesmalar qilamiz. Pulpa olish osonroq bo'lishi uchun terini egamiz. Va bu erda biz yashil tuxumga o'xshash butun tozalangan kiviga egamiz. O'ymakorlar po'stlog'ini ekzotik yashil rangpar go'shtli gul atrofida joylashgan barglar shaklida qoldirishni afzal ko'radilar.

Kanape bezaklari

Meva mazali nordon ta'mga ega. Shuning uchun ular ko'pincha shishlarda xizmat qiladigan kanepalar bilan bezatilgan. Bunday taom uchun kivi tozalanadi. Kanepani bezash uchun siz bir nechta qoidalarni bilishingiz kerak. Kivining suvli go'shti sendvichning o'ziga tegmasligi kerak. Ularning orasidagi tampon ko'pincha qattiq pishloq yoki uzumdir. Va tepada, shishning dastagiga, idishga yorqin va jozibali ko'rinish berish uchun qandaydir apelsin mevasini qo'yish maqsadga muvofiqdir. Ko'pincha buapelsin - sitrus. Uning shirin ta'mi kivi bilan uyg'unlashadi. Pishloq katta kubiklarga bo'linadi. Uzum uzun bo'ylab shish bilan teshiladi. Va apelsin va kivi qanday chiroyli tarzda kesilgan? Agar sizda hatto millimetrgacha bo'lgan qismlarni ham kafolatlaydigan slayderingiz bo'lmasa, oddiy pichoqdan foydalaning. Apelsin va kivini tozalang. Ularni ingichka bo'laklarga kesib tashlang. Har bir kivi diskini to'rt qismga bo'ling. To'q sariq rangdan iloji boricha tolalar bo'ylab bir xil segmentni kesib oling.

Pishloq plastinka

Frantsuzlar bu shirinliklarni yaxshi ko'radilar! Lekin qaysi mevalar pishloqlar uchun mos ekanligini bilish muhimdir. Uzum ko'k navlarga mos keladi. Moviy pishloqlar apelsin mahallasini yaxshi ko'radilar. Bri va Camembertga xirmonli olma beriladi. Armut ko'p qirrali meva bo'lib, har qanday turga mos keladi. Lekin kivi, shuningdek, ananas va yumshoq rezavorlar, ularning yonida faqat qattiq pishloqlarni ko'rishni xohlaydi. Unga gouda, edam, parmesan, maasdam bilan xizmat qiling. Pishloq plastinka uchun kivi qanchalik chiroyli tarzda kesilgan? Siz shunchaki tozalanmagan mevalarning ingichka bo'laklariga xizmat qilishingiz mumkin. Va agar siz kivini teridan ozod qilsangiz, uni sakkiz qismga bo'ling. Pishloqni samarali xizmat qilishning yana bir varianti bor - "kabob". Aytgancha, bu shishlarga meva bo'laklarini ham qo'yish mumkin.

Kivini tortga kesish naqadar chiroyli

Xitoy krijovnikining pulpasi qandolat mahsulotlarini bezash uchun juda mos keladi. U rezavorlar kabi sharbatga ruxsat bermaydi va olma kabi tishlarini siqmaydi. Kivining yashil rangi keklarga ekzotik va oqlangan ko'rinish beradi. Faqat bilish muhimKivini qanday qilib chiroyli tarzda kesish kerak. Oshpazlik durdonalarining fotosuratlari bu haqda tasavvurga ega bo'lishga yordam beradi. Kivining tozalanmagan ingichka bo'laklari faqat mevadan atirgul yasamoqchi bo'lganingizda tortga mos keladi. Keyin gulbarglarning uchlaridagi quyuq chiziq gulni yanada hajmli qiladi. Boshqa barcha hollarda kivi tozalanishi kerak.

Peel tortning yuqori qismini bezashga ruxsat beriladi. Shunday qilib, u gul kosasining oyog'i yoki barglari bo'lib xizmat qilishi mumkin. Ammo pirojnoe bolalar uchun tayyorlangan bo'lsa, qattiq qobiqni butunlay olib tashlash yaxshiroqdir. Bolalar idishlardagi g'ayrioddiy soyalarni juda yaxshi ko'radilar. Shuning uchun yashil kivi juda foydali bo'ladi. Siz "palma daraxti tojini" meva bilan bezashingiz mumkin. Xitoy Bektoshi uzumlari yashil hayvonlar - timsoh, qurbaqa yaratish uchun ham mos keladi.

Bayram uchun kivi qanday chiroyli tarzda kesilgan

Taomga nafis ko'rinish berish uchun mevalarni tekis bo'laklarga bo'lishning o'zi etarli emas. Siz mevalardan butun kompozitsiyalarni yaratishingiz mumkin. O‘ymakorlik san’atidan bexabarmisiz? Siz oddiy raqamlardan boshlashingiz mumkin. Va plastik kivi sizga o'ymakorlikdagi birinchi qadamlarni qo'yishga yordam beradi. Gul shunday tayyorlanadi.

Tozalanmagan mevalar boʻylab kesilgan. Har bir yarmida biz markazdan qirralarga sakkizta chuqur tekis kesiklar qilamiz. Keyin - yana sakkizta, lekin allaqachon bir oz egilgan. Gulbarglar shunday yasaladi. Markazda kesmalar biroz ko'rinadigan va terida chuqur bo'lishi kerak. Agar gulga o'xshash narsa sizning kaftingizda bo'lsa, tashvishlanmang. Barglarning chetidagi terini muloyimlik bilan tozalang. Bu gulning yana bir qatlami bo'ladi. Kivi markazi oq rangga egaqora donalarda. Pichoqni bir oz harakatlantirish bilan biz pulpa ichida konus shaklidagi chuqurchaga o'tkazamiz va u erga qizil klyukvalarni joylashtiramiz.