Banan bilan pishirish: retseptlar
Banan bilan pishirish: retseptlar
Anonim

Bugungi kunda banan bilan pishirish juda mashhur. Zamonaviy oshpazlik retseptlari bu ekzotik meva bilan shirin taomlarni tayyorlashning ko'plab usullarini taklif qiladi. Bunday pirojnoe, pechene va tortlar oila bilan bayram yoki choy partiyasini yanada yoqimli qilishlari mumkin. Bir nechta qiziqarli variantlar maqolaning bo'limlarida muhokama qilinadi.

Banan va shokoladli rulon

Bu shirinlik tug'ilgan kun kabi bolalar bayramlari uchun ajoyib tanlovdir. Bu, albatta, tadbirning kichik mehmonlarini ham, tug'ilgan kungi bolani ham xursand qiladi.

banan rulosi
banan rulosi

Bundan tashqari, bu taomni iste'mol qilish juda qulay - uni qo'l bilan yeyishingiz mumkin.

Bu banan tortini tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

  • 100 gramm qora shokolad.
  • Bir xil miqdorda bug'doy uni.
  • Bir choy qoshiqda maydalangan limon qobig'i.
  • 250 millilitr qaymoq.
  • 4 tuxum.
  • 100 gramm va bir osh qoshiq donador shakar.
  • To'rtta banan.
  • Yarim limondan siqilgan sharbat.
  • 2 oshxonalarqoshiq kakao loviya kukuni.
  • Bir oz sigir moyi.

Bunday retsept bo'yicha banan bilan pishirish shunday tayyorlanadi. Tuxumni shakar bilan birga urish kerak. Ushbu aralashmaga limon qobig'i qo'shiladi. Massa bo'shashgan ko'pikka o'xshash bo'lishi kerak. Keyin kakao loviya kukuni va bug'doy uni bilan birlashtiriladi. Olingan xamirni sigir yog'i qatlami bilan qoplangan pergamentga qo'yish kerak. U pechda 10 daqiqa davomida pishiriladi. Shirinning issiq qatlamiga 2 katta qoshiq shakar qumini to'kib tashlang, rulonni o'rang. Keyin tort salqinlash uchun qoldiriladi. Bu vaqtda siz bananlardan qobig'ini olib tashlashingiz kerak, bu mevalarni limon sharbati bilan blender yordamida aralashtiring. Keyin krem ko'pirtiriladi. Shokolad barini maydalash kerak. Ushbu ingredientlar banan massasi bilan birlashtiriladi. Keyin xamir qatlamini kengaytirib, uni tayyorlangan plomba bilan yopishingiz kerak. Rulonni yana shakllantirib, tilimga kesib oling.

Karamelli pirog banan: ingredientlar

Ushbu desert uchun plomba tarkibiga quyidagi mahsulotlar kiradi:

  • 100 gramm donador shakar.
  • 50 g sigir moyi.
  • Banan (6 dona).

Test uchun sizga kerak boʻladi:

  • Bir yarim stakan bug'doy uni.
  • Choy qoshiq pishirish kukuni.
  • 100 gramm qoʻshimchalarsiz shakarsiz yogurt.
  • Bir xil miqdordagi sigir moyi.
  • Tuxum.
  • 2 osh qoshiq donador shakar.

Bu banan tortini tayyorlash jarayoni keyingi bobda muhokama qilinadi.

Desert qanday tayyorlanadi?

Un kerakelakdan o'tkazing, pishirish kukuni, shakar, tuxum va yogurt bilan birlashtiring. Sigir yog'i eritilishi kerak. Qolgan ingredientlarga qo'shing. Olingan massadan to'p hosil bo'ladi, uni oziq-ovqat plyonkasiga o'rash va yarim soat davomida muzlatgichga qo'yish kerak. Banan bilan bunday pishirish uchun to'ldirish quyidagicha tayyorlanadi. Sigir yog'i pirojnoe skovorodkada eritilib, shakar qum bilan birlashtirilib, vaqti-vaqti bilan aralashtirib, olovda saqlanishi kerak. Massa oltin karamel ko'rinishini olganida, u pechdan chiqariladi. Bananlarni tozalash kerak. Keyin meva ikkiga bo'linadi va plomba yuzasiga qo'yiladi. Shirin uchun xamir muzlatgichdan olib tashlanishi kerak, undan yupqa va tekis qatlam hosil bo'ladi, u to'ldirishni qoplash uchun ishlatiladi. Noziklikni pechda taxminan 25 daqiqa davomida pishirish kerak. Keyin sovutiladi, ag'dariladi va plastinka ustiga qo'yiladi.

banan va karamel pirogi
banan va karamel pirogi

Bu tortni qaymoq yoki muzqaymoq bilan berish tavsiya etiladi.

Banan va nok qo'shilgan lenten pishiriq

Bu taomda quyidagi ingredientlar mavjud:

  1. Bir stakan bug'doy uni.
  2. 100g shokolad bar.
  3. Bir xil miqdordagi shakar qumi.
  4. Yarim stakan suv.
  5. 3 ta banan.
  6. 50 gramm yong'oq yadrolari.
  7. 2 osh qoshiq apelsin qobig'i.
  8. Bir oz tuz va vanil kukuni.
  9. 2 nok.
  10. Yarim stakan o'simlik yog'i.
  11. Kichik qoshiq soda bilan sirka aralashtirilgan.

Taomlar tayyorlanmoqda

Bugungi kunda hayvonot mahsulotlarini qo'shmasdan retseptlar bo'yicha banan bilan pishirish mashhur hisoblanadi. Bu pirog mana shunday shirinlik navlariga tegishli.

bananli nok pirogi
bananli nok pirogi

U quyidagicha tayyorlanadi.

Yong'oq yadrolarini ozgina qovurish kerak. Keyin ular blender bilan maydalanadi. Ushbu mahsulot banan bilan birlashtirilishi va yana ishqalanishi kerak. Bir xil tuzilishga ega bo'lgan massani olishingiz kerak. Aralashga maydalangan apelsin qobig'i, sirka bilan soda, donador shakar, tinch osh tuzi, vanil kukuni, suv va o'simlik yog'i qo'shing. Un elakdan o'tkaziladi, qolgan mahsulotlar bilan birlashtiriladi. Xamir komponentlari yaxshilab aralashtiriladi. Keyin olingan massaga oldindan eritilgan shokoladni quyishingiz kerak.

Nok poʻstlogʻi tozalanadi va urugʻidan tozalanadi. Meva kichik kvadratlarga kesiladi va xamir bilan birlashtiriladi. Bu banan keki pechda taxminan 45 daqiqa davomida pishiriladi.

Suli yormali desert

Bu taomga quyidagilar kiradi:

  1. 150 gramm tvorog.
  2. 2 osh qoshiq bug'doy uni.
  3. Bir xil miqdorda asal.
  4. Katta banan.
  5. Bir stakan jo'xori uni.
  6. 50 gramm sigir yog'i.
  7. Bir xil miqdordagi shokolad barlari.
  8. Choy qoshiq smetana.

Bu taom yana bir mashhur yog'siz banan pishiriq variantidir.

bananli shokoladli pechene
bananli shokoladli pechene

Uning retsepti keyingi bobda batafsil yoritilgan.

Tozliklarni qanday tayyorlash kerak

Bananning qobig'i tozalanadi, mevalar o'rta bo'laklarga bo'linadi va tvorog bilan birga blender bilan ishqalanadi. Olingan massa un va oldindan maydalangan bo'laklar bilan birlashtirilishi kerak. Massaga asal va o'simlik yog'ini qo'shing. Xamirni oziq-ovqat plyonkasi bilan yoping va muzlatgichga 60 daqiqaga qo'ying. Keyin uni olib tashlash va qolip yuzasiga qo'yiladigan o'rta kattalikdagi keklarga bo'linishi kerak. Shirin pechda taxminan chorak soat davomida tayyorlanadi. Bananli yog'siz pishiriqlar: pechenye, pirog, kekler hayvonot mahsulotlarini iste'mol qilmaydiganlar uchun ajoyib tanlovdir.

Quritilgan mevalar bilan desert

Bu taomga quyidagilar kiradi:

  1. 220 gramm bug'doy uni.
  2. 3 choy qoshiq pishirish kukuni.
  3. Bir xil miqdorda pishiriladigan ziravorlar.
  4. 100g shakar jigarrang qum.
  5. Uchta banan.
  6. 50 gramm quritilgan meva.
  7. 70 g o'simlik yog'i.

Bu taom shoshib banan bilan pishirish uchun ajoyib variant.

Shirin tayyorlanmoqda

Poch oldindan qizdirilgan. Bananlarni tozalash kerak. Ular shakar qum va sigir moyi bilan birlashtirilgan vilkalar bilan yoğrulur. Olingan massa bug'doy uni, pishirish kukuni, ziravorlar va quritilgan mevalar bilan aralashtirilishi kerak. Kek maxsus qolipga solinadi va pechda taxminan 40 daqiqa davomida pishiriladi. Bu banan retsepti tez va mazali.

banan keki
banan keki

U ajoyibchoy ichish uchun taom sifatida mos keladi va ko'p kuch va vaqt talab qilmaydi.

Smetanali pirog

Bu desertni tayyorlash uchun sizga quyidagi masalliqlar kerak:

  1. 100 gramm sigir yog'i.
  2. Bir xil miqdordagi shakar qumi.
  3. 2 tuxum.
  4. 10 gramm pishirish kukuni.
  5. 150 g smetana.
  6. Ikki banan.
  7. 200 g un.

Shirin tayyorlanmoqda

Bu oddiy banan torti quyidagicha tayyorlanadi.

Bananlar ingichka bo'laklarga bo'linadi, blender bilan maydalanadi. Ushbu mahsulotni yumshatilgan sigir moyi bilan birlashtiring. Komponentlarni 20 soniya davomida aralashtirish kerak. Keyin ularga tuxum, donador shakar, smetana va pishirish kukuni qo'shiladi. Keyin un qo'shishingiz va barcha mahsulotlarni maydalashingiz kerak. Olingan massa juda suyuq tuzilishga ega bo'lishi kerak. U pishiriladigan idishga joylashtiriladi. Shirin pechda 40 daqiqa davomida pishiriladi.

banan smetana pirogi
banan smetana pirogi

Bu banan keki tez va mazali retseptdir. Hatto tajribasiz oshpaz ham bu noziklikni engishi mumkin.

Xulosa

Bugungi kunda uyda shirin taomlar tayyorlashning koʻplab usullari mavjud. Banan bilan pishirish kattalarga ham, bolalarga ham yoqadigan bayramona desert uchun ajoyib variant hisoblanadi. Bu meva qo‘shilgan piroglar, pechenyelar, rulolar, kekler va tortlar juda tez tayyorlanishi mumkin, ular oddiy va arzon ingredientlarni o‘z ichiga oladi.

banan keki
banan keki

Hayvonot mahsulotlarini iste'mol qilmaydiganlar uchunkelib chiqishi, Lenten retseptlari taklif etiladi. Bunday idishlarning tarkibi sut va tuxumni o'z ichiga olmaydi, sigir yog'i o'rniga o'simlik yog'i ishlatiladi. Banan bilan pishirish boshqa ingredientlar bilan to'ldirilishi mumkin: shokolad, quritilgan mevalar, yong'oq yadrolari, nok. Bu meva karamel bilan ham yaxshi birlashadi.

Tavsiya: