Restoran "Feniks", Ulyanovsk: menyu sharhi, fotosurat, tashrif buyuruvchilarning sharhlari

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Ulyanovskda o'yin-kulgi va bayramlar uchun etarli joylar mavjud. Ularning ko'pchiligi ekzotik oshxona yoki g'ayrioddiy interyerlarni taklif qiladi. "Feniks" restorani (Ulyanovsk) - shaharning eng nufuzli joylaridan biri. G'ayrioddiy interyer, mazali taomlar va samimiy muhit - bularning barchasini mehmonlar ushbu kafeda topadilar.

Restoran haqida

Muassasa o'zining uslubi va nafisligi uchun qadrlanadi. Deyarli har bir shahar aholisi siz Radishchev ko'chasi, 39-uydagi "Feniks" ga borishingiz mumkinligini biladi. Restoran har kuni soat 12:00 dan, shanba va yakshanba kunlari esa soat 13:00 dan mehmonlarga xizmat ko'rsatishga tayyor. Kafe ish kunlari va yakshanba kunlari soat 23:00 da yopiladi, juma va shanba kunlari esa mehmonlar restoranda soat 01:00 gacha dam olishlari mumkin.

"Feniks" (Ulyanovsk) restorani o'z mehmonlariga rasmiy veb-saytida xizmatlar va aktsiyalar haqida batafsil ma'lumot beradi. Shuningdek, stol band qilishingiz mumkin bo'lgan telefon raqami ham mavjud.

Interyer

Muassasa "yuqori jamiyat"dan kelgan mehmonlar uchun mo'ljallangan. Klassik ichki makonXitoy, lekin bu mamlakatning eng yaxshi an'analarida. Ichkarida hamma narsa qimmat va hashamatli ko'rinadi. Qizil rang tinchroq yog'och ohanglari va oq to'qimachilik bilan suyultirilgan.

An'anaviy xitoy naqshlari bilan tikilgan yumshoq stullar. Stol choyshablari matolarning bir nechta turlarini birlashtiradi, bu ularga yorqinlik va hashamat beradi. "Feniks" (Ulyanovsk) kafesida qandillar - restoranning butun falsafasi. Ular havodor va shift ostida suzadi. Devorlarda xitoy naqshlari va ierogliflari ko'rinishidagi bezaklar mavjud.

Muxlislar, rasmlar, devoriy rasmlar va haykalchalar - bularning barchasi interyerni to'ldiradi. Derazalardagi neytral ohangdagi qalin pardalar interyerni suyultirib, unga yumshoqlik baxsh etadi.

Feniks restorani (Ulyanovsk): menyu

Muassasa an'anaviy xitoy taomlarini taklif qiladi. Biroq, oshxona rus xalqining ta'mga bo'lgan afzalliklariga imkon qadar yaqin. Taomlarning taqdimot darajasi va ta'mi doimiy ravishda yaxshilanadi. Muassasa har bir mijozga g'amxo'rlik qiladi va barcha imtiyozlarni hisobga olishga harakat qiladi.

Chuyandagi idishlar

Barcha taomlar devori qalin va tubi boʻlgan maxsus choʻyan tovada pishiriladi. Qalampir va sousli mol go'shti, cho'chqa go'shti yoki dengiz mahsulotlari har bir xizmat uchun taxminan 1500 rublni tashkil qiladi. Taomning og'irligi (400 dan 700 grammgacha) ta'sirchan, shuning uchun to'laqonli ovqatlanish kifoya.

Issiq tuyadi

Bu boʻlimda tushlik yoki kechki ovqatni boshlash mumkin boʻlgan keng turdagi taomlar taqdim etilgan. 390 rubl uchun qo'ziqorin va achchiq sousli qovurilgan kalambert, kesadilla bilantovuq (360 rubl) va makaron - bularning barchasi issiq ishtaha bo'limidagi taomlar.

Baliq va dengiz mahsulotlari

Ma'lumki, Xitoyda ular baliqni afzal ko'rishadi, shuning uchun Feniks restorani mehmonlarga ushbu taomlarning keng tanlovini taqdim etishga harakat qildi. 550 gramm og'irlikdagi sabzavotlar bilan cod filetosining bir qismi taxminan 700 rublni tashkil qiladi. Ammo yo'lbars qisqichbaqalarining asl kompozitsiyalari bir porsiya uchun 500 dan 1300 rublgacha turadi.

"Feniks" (Ulyanovsk shahri) restoranida sousli midiya taklif etiladi, negro chuchvaralari va yo'lbars qisqichbaqalari barcha foydali moddalarni saqlab qolishga harakat qilib, maxsus usulda pishiriladi. Bunday taomlar narxi 500 rubldan biroz qimmatroq.

Mehmonlarga shirin va nordon sousli va achchiq sazan baligʻi taklif etiladi. Restoranda shuningdek dengiz levrek, hake va pike perchdan bir nechta taomlar taqdim etiladi.

Sovuq tuyadi

Ushbu boʻlimda mehmonlar nafaqat Xitoy taomlari, balki Yevropa taomlari bilan ham oʻzlarini xursand qilishlari mumkin. Go'sht, rulon va sabzavotlarning an'anaviy bo'laklari Xitoy qora qo'ziqorinlari va baharatlı soslar bilan yaxshi ketadi. Idishlarning narxi 300 dan 900 rublgacha.

Ulyanovskdagi "Feniks" restorani oshpazning krautonlar va qizil baliqlari bilan qo'lda pishiriq tayyorlaydi, ular har qanday bayram uchun juda mos keladi. Shuningdek, menyuda ko'plab mehmonlar tomonidan yaxshi ko'rilgan aspicli mol go'shti mavjud.

Issiq

Muassasada barcha go'shtli taomlar go'sht turlariga bo'linadi. Shunday qilib, cho'chqa go'shtidan mehmonlarga beshdan ortiq variantni taklif qiling. Ular orasida chuchvara, karameldagi go'sht va go'sht borgüveç. Idishlarning narxi 450 dan 650 rublgacha.

Bug'langan cho'chqa go'shti 490 rubl, shirin va nordon sousdagi cho'chqa go'shti esa 510 rubl turadi. Shuningdek, muassasada ananas va qo'ziqorinli go'shtni tatib ko'rishingiz mumkin.

Suyakdagi go'sht, medalyonlar, pirzola va boshqalarni Xitoyning ushbu muassasasida tatib ko'rish mumkin. Go'sht yumshoq va suvli bo'lib, ziravorlar va sousga boy.

Restoran oʻzining parranda goʻshtidan tayyorlangan taomlari bilan mashhur. Mahalliy oshpazlarning turli talqinlarida o'rdak va tovuq juda mazali va g'ayrioddiy.

Sabzavotlar

Ma'lumki, Xitoyda ko'katlar va sabzavotlarga katta e'tibor beriladi. Ko'pgina milliy taomlar go'shtsiz tayyorlanadi. Shunday qilib, "Feniks" da siz turli xil soslar, çıtır brokkoli yoki baqlajon bilan güveç buyurtma berishingiz mumkin. An'anaviy guruch sabzavot bilan xizmat qiladi. Ushbu bo'limda idishlarning narxi 450 rubldan oshmaydi.

Sho'rvalar

Mehmonlarga birinchi kurslar uchun bir nechta variant taklif etiladi. Ularning barchasi tarkibida Xitoy noodlelari mavjud. Assortimentda pomidor, xitoy va bug'doy noodlelari mavjud. Sho'rva narxi 300 rubldan oshmaydi. Xizmat hajmi - 300 ml.

Shuningdek, muassasa oshpazi klassik xitoylik Tom Yum sho'rvalarining bir nechta navlarini tayyorlaydi. Ularning narxi 380 dan 450 rublgacha. Mijozlarning o'zlari ushbu birinchi taomning achchiqlik darajasini sozlashi mumkin.

Feniks restorani (Ulyanovsk), fotosurat quyida bo'ladi, shuningdek, restoranning rossiyalik mehmonlari uchun ko'proq tanish taomlar tayyorlaydi - lososdan baliq sho'rva va uch xil go'shtdan hodgepodge. Sho'rvalar arziydihar bir xizmat uchun taxminan 310 rubl.

Salatlar

O'rdak ko'krak va mango bilan salat - zamonaviy pazandachilikning durdona asari. Restoranda o'tlar va sabzavotlar bilan xizmat qiladi. Bunday qism 450 rubl turadi.

Shuningdek, restoranda Sezar salatining bir nechta navlari bor, ular hatto eng nafis gurmelerni ham xursand qiladi. Yangi salatlar mehmonlar orasida mashhur. Ular orasida klassik yunon va aralash salatlar mavjud. Ularning narxi har bir xizmat uchun 460 rubldan oshmaydi.

Muassasa shuningdek, "stakan" noodle, qushqo'nmas loviya va baqlajondan salat tayyorlaydi. Har bir xizmat uchun 300 dan 600 rublgacha narx kategoriyasi.

Yon-ovqatlar

Restoranda go'sht yoki baliq uchun siz kartoshka (pyure, qaynatilgan, kartoshka yoki xanjar), shuningdek guruch va grilda pishirilgan sabzavotlarga buyurtma berishingiz mumkin. Alohida-alohida, brokkoli mehmonlar uchun tayyorlanadi (bug'da pishiriladi yoki qaynatiladi). Idishlarning narxi 200 rubldan oshmaydi.

Pishiriqlar

Hamma Xitoy xalqining milliy shirinliklarini tatib ko'rishni xohlaydi. Tashkilot 500 rubl uchun xamirda shirin sut beradi. Shuningdek, bu yerda siz karameldagi mevalar yoki shirin xamirga buyurtma berishingiz mumkin.

Olma va nok-anjir strudeli korxonadagi eng mashhur shirinliklar hisoblanadi. Mehmonlar, shuningdek, qulupnay tiramisu va shokoladli fondan buyurtma berishdan mamnun. Bu shirinliklarning narxi 1 porsiya uchun 350 rublgacha.

Restoran "Feniks" (Ulyanovsk) mijozning iltimosiga binoan har qanday shirinlikni yong'oq, topping, yalpiz yoki meva bilan to'ldirishni taklif qiladi. Muassasada mevali laganlar yoki salatlar ham taklif etiladi.

Xizmat va texnik xizmat

Yuqorida ta'kidlanganidek, muassasadastolni bron qilish tizimi mavjud. Bu nafaqat mehmonlar, balki xodimlar uchun ham qulay. Zaldagi stollarning joylashishi ham yirik kompaniyalarni, ham juftliklarni joylashtirish imkonini beradi. Bu erda siz ziyofat, yubiley yoki to'yni nishonlashingiz mumkin. Restoran ish uchrashuvi yoki bufet o‘tkazishga ham tayyor.

Jonli musiqa va mashhur musiqachilarning konsert dasturlari bilan chiqishlari bu restoranda yangilik emas. Foydali ofitsiantlar taom tanlashda yordam berishga va barcha savollarga javob berishga tayyor.

"Feniks" restorani (Ulyanovsk): sharhlar

Muassasa ochilganidan beri koʻplab doimiy mijozlarga ega boʻldi. Bu shahardagi eng mashhur va elita restoranlardan biri.

Sharhlarda mehmonlarning aytishicha, kafe ochilganda hamma unga kirishni xohlagan. Restoran haqidagi fikrlar bir-biriga o'tib, bu erga qarashni maslahat berishdi. G'ayrioddiy interyer va hashamatli taom - bularning barchasi mehmonlarni o'ziga jalb qildi. Vaqt o'tishi bilan restoran "brendni yo'qota boshladi". Hammom toza, ammo ta'mirlashga muhtoj. Hammasi eski va eskirgan. Xodimlar qo'pol bo'lib ketishdi. Buyurtmalar bir soat ichida, ba'zan esa ko'proq vaqt ichida taqdim etiladi. Idishlar menyudagi tavsifga mos kelmaydi. Bunday xizmat va oziq-ovqat sifati tufayli bu erda narxlar ba'zan ko'tariladi. Restoranni "jonlantirish" yoki yopish kerak - mehmonlar shunday deb o'ylashadi.

Tashrifchilarning ko'plab ijobiy sharhlari shuni ko'rsatadiki, "Feniks" (Ulyanovsk) muassasasida restoranning fotosurati pastda bo'ladi, boylik va hashamat muhiti hukm suradi. Ichkihammaga yoqadi. Bu erda siz zallarni qo'shimcha bezashni talab qilmasdan, har qanday bayramni nishonlashingiz mumkin. Menyu xilma-xil. Tegishli oziq-ovqat assortimenti. Siz klassik Xitoy variantlarini yoki ko'proq an'anaviy Evropa variantlarini tanlashingiz mumkin. Barda har qanday lazzat va ehtiyojni qondirish uchun etarli miqdorda alkogolli va alkogolsiz ichimliklar mavjud. Ovqatlanish narxi o'rtacha. Mehmonlarga muassasadagi dam olish yoqdi va ular buni do'stlariga maslahat berishadi.

Bu kafe haqida salbiy taassurot qoldirganlar bor. Restoranga birinchi tashrif biznes tushlik edi. Murakkab tushlik uning narxini oqlamadi. Ikkinchi tashrif ham salbiy xotiralarni qoldirdi. Monitordagi musiqa va video qo'pol edi. Ofitsiantlar juda uzoq vaqt xizmat qilishdi, garchi zalda bir nechta odam bor edi. Biroz vaqt o'tgach, qonun loyihasi ham keltirildi. Ovqat yoqmadi. Sharhlarda mehmonlar muassasaga boshqa qaytishni istamasliklarini aytishgan.

Xulosa

Restoran "Feniks" (Ulyanovsk) - an'anaviy xitoy taomlari va interyeriga ega o'ziga xos muassasa. Bu erga ko'plab mijozlar keladi. Muassasa uzoq vaqt davomida shaharning eng yaxshisi hisoblangan, ammo vaqt o'tishi bilan u "tezlikni yo'qota" boshlagan. Bunday o'zgarishlar ushbu muassasaning ko'plab doimiy mijozlarini xafa qildi.