Ichak va sigmasimon ichak divertikulyozi uchun parhez

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Hazm qilish tizimidan shikoyat qiladigan bemorlar soni yil sayin ortib bormoqda. Sababi juda aniq - zamonaviy insonning ovqatlanish madaniyati ko'p narsani orzu qiladi. Biz bu masalaning falsafiy tomoniga to'xtalmaymiz, oshqozon-ichak trakti kasalliklari, xususan, ichak divertikulyozi uchun menyuni qanday to'g'ri tuzishni yaxshiroq bilib olamiz.

Ushbu kasallikni davolashda asosiy e'tibor parhezga qaratiladi. Ko'pincha sigmasimon mintaqaga ta'sir qiladigan ichak divertikulyozi bilan bemorlar o'z dietalarini tubdan qayta ko'rib chiqishlari kerak. Ushbu patologiyaning rivojlanishining aniq sabablari hali ham shifokorlarga noma'lum bo'lishiga qaramay, olimlar ma'lum xulosalar chiqarishga muvaffaq bo'lishdi: asosan hayvonlardan olingan oziq-ovqatlarni iste'mol qilganlarda kasal bo'lish ehtimoli yuqori.

Ichak divertikulyozi nima

Ko'pincha yo'g'on ichakka ta'sir qiladigan ushbu kasallikning qisqacha tavsifiga bir necha so'z berish kerak. Divertikulyoz uchun parhez shunday qurilgansigmasimon mintaqadagi yukni minimallashtirish. Kasallikning o'ziga xos xususiyati ichak devorlarining bir nechta protrusionlaridir. Shaklida ular tibbiyotda divertikul deb ataladigan kichik cho'ntagiga o'xshaydi. Dastlabki bosqichlarda kasallik kamdan-kam hollarda og'riq bilan birga keladi. Bemorlar yillar davomida patologiyaning mavjudligini bilmasligi mumkin, bu esa ovqat hazm qilish tizimining kichik buzilishi sifatida namoyon bo'ladi. Ayni paytda, divertikulyozning asorati to'satdan klinik ko'rinishni kuchaytirishi mumkin. Bemorlarda qorin og'rig'i paydo bo'ladi, axlat bezovtalanadi, ko'ngil aynishi doimiy bo'lib qoladi va yallig'lanish jarayoni yanada aniqroq bo'ladi.

Patologiya rivojlanishining asosiy sababi - asosan yuqori kaloriyali ovqatlardan tashkil topgan muvozanatsiz ovqatlanish. Oziq-ovqatlarni ko'p miqdorda iste'mol qilish ham oshqozon-ichak trakti holatiga salbiy ta'sir qiladi.

Diyet ushbu holatni qanday davolashadi

Qizigʻi shundaki, shifokorlar ichak va sigmasimon ichakning divertikulozini davolash uchun dori-darmonlarni qoʻllamaydilar. Ushbu kasallik uchun parhez ovqat hazm qilish tizimini barqarorlashtirishning asosiy va, ehtimol, yagona samarali usuli hisoblanadi. Xun rejasi va dietaning tarkibi faqat professional gastroenterolog tomonidan tuzilishi kerak. Mutaxassis quyidagi tamoyillar asosida menyuni tanlaydi:

• bemor tanasining individual xususiyatlarini hisobga olgan holda;
• hujayralarni qimmatli iz elementlari bilan maksimal boyitish.

Siz buni eyishingiz mumkin va kerak

Ichak divertikulyozi bilan bir hafta davomida parhez va menyu haqida gapirishdan oldin ruxsat etilgan va taqiqlangan ovqatlarga e'tibor berish kerak. Mutaxassislarning fikriga ko'ra, sigmasimon kasalligi bo'lgan bemorlarning taxminiy dietasi quyidagicha bo'lishi kerak:

1. Sut mahsulotlari. Oddiy ichak mikroflorasini tiklash uchun kam yog'li kefir, tvorog, yogurtni muntazam iste'mol qilish kerak.
2. Meva va rezavorlar. Ular kuniga kamida uch marta yangi iste'mol qilinishi kerak. Ichak divertikulyozi bilan og'rigan dietada bo'lgan bemorlarga olma, sitrus mevalari, kivi, banan, qora va qizil smorodina iste'mol qilish tavsiya etiladi.
3. Donalar. Barcha donlardan faqat grechka, jo'xori uni va jigarrang guruch oson hazm qilinadi va ichak devorlariga noqulaylik tug'dirmaydi.
4. Go'sht va baliq. Kam yog'li navlarga ustunlik berish kerak (quyon, tovuq, kurka, crucian sazan, pike perch, hake, pollock, cod).
5. Ichimliklar. Tana etarli miqdorda suyuqlik olishi kerak, shuning uchun bu erda hech qanday cheklovlar yo'q. Siz choy, qahva, kompot, uy qurib jele ichishingiz mumkin.

Nima rad etish kerak

Pishirilgan mahsulotlarni dietangizga ehtiyotkorlik bilan kiriting. Kechagi non, qattiq bug'doydan olingan makaron ichakning holatiga ijobiy ta'sir qiladi. Shu bilan birga, shirin xamir ovqatlar va javdar mahsulotlaridan voz kechish kerak.

Ichak divertikulyozi uchun ratsionga barcha turdagi sabzavotlarni kiritish mumkin emas. Xun yumshoq xun tolalaridan foydalanishni o'z ichiga oladi, butanani hazm qilish osonroq bo'ladi. Hammayoqni, jumladan dengiz, gulkaram va oq karam, qo'ziqorin, dukkakli o'simliklar, piyoz va sarimsoq kasal ichak uchun qattiq va qiyin hisoblanadi.

To'liq sut taqiqlangan. Aytgancha, bu eng murakkab mahsulotlardan biri bo'lib, uni balog'at yoshida, hatto sog'lom ichak bilan ham qo'llash maqsadga muvofiqligi hali ham muhokama qilinmoqda. Inson yoshi qanchalik katta bo'lsa, u shunchalik kam laktaza ishlab chiqaradi - sut shakarini (laktoza) parchalaydigan ferment. Bemorlarda sutga nisbatan murosasizlik juda keng tarqalgan.

Davolash vaqtida e'tiborga olinadigan narsalar

Ichak divertikulyozi bilan bir hafta davomida parhez va menyu tuzish oddiy qoidalarga asoslanadi:

1. Fraktsion ovqatlanish. Oddiy qilib aytganda, siz ozgina ovqatlanishingiz kerak. Porsiya qanchalik katta bo'lsa, ingichka ichakda oziq-ovqatning to'liq so'rilishi uchun etarli miqdorda fermentlarni ajratish qiyinroq bo'ladi. Voyaga yetganlar uchun eng maqbul oziq-ovqat miqdori mushtdek bo‘ladi.
2. Ovqatlar orasidagi tanaffus 2,5 soatdan oshmasligi kerak. Tana kerakli miqdorda energiya olishi uchun siz tez-tez ovqatlanishingiz kerak. Ushbu jadvalga rioya qilish orqali siz oshqozon va ichaklaringizni doimo yaxshi holatda bo'lishga o'rgatasiz.
3. Balansli ovqatlanish. Ichak divertikulyozi uchun parhez oqsillar, yog'lar va uglevodlarning to'g'ri nisbati bilan oziq-ovqat iste'mol qilishni o'z ichiga oladi. Shifokorlar ideal nisbatni 1:1:4 deb atashadi.
4. Faqat foydali pishirish usullari. Oshqozon-ichak trakti kasalliklarida ovqatlanishda asosiy e'tibor issiqlik bilan ishlangan mahsulotlardan foydalanishga qaratilgan.mahsulotlar. Pech yoki bug 'hammomida pishirilgan taom maksimal ozuqaviy qiymatini saqlab qoladi.
5. Yog'li, sho'r, dudlangan, shirin taomlarni taqiqlash. Bunday mahsulotlarni qayta ishlash uchun tana juda ko'p energiya sarflashi kerak. Shuningdek, ular ichaklarda chirish va fermentatsiya jarayonlarini keltirib chiqaradi, bu esa og'riq va meteorizmni kuchaytiradi.

Haftalik menyuga misol

Ko'pgina gastroenterologlar divertikulozli bemorlar alohida ovqatlanish usuliga rioya qilishlari kerak, deb hisoblashadi - oqsillarni uglevodlardan alohida iste'mol qilish. Shunday qilib, tana kiruvchi oziq-ovqatdan maksimal darajada ozuqa oladi va uni hazm qilish va assimilyatsiya qilish jarayoni sezilarli darajada osonlashadi. Mutaxassislarning tavsiyalarini inobatga olgan holda, biz katta ichakning divertikulyozi bilan og'rigan bemorlar uchun bir hafta davomida taxminiy menyu tuzamiz. Ushbu kasallik bilan qanday parhezga rioya qilishga qaror qilsangiz ham, tavsiya etilgan sxemadan chetga chiqmaslik tavsiya etiladi:

1. Dushanba va seshanba kunlari suyuq ovqat (sabzavotli sho'rvalar), parhezni meva, o'simlik choyi bilan to'ldirish tavsiya etiladi.
2. Chorshanba ro'za kuni bo'lishi kerak, bu vaqtda faqat kefir ichish yoki faqat olma yeyish mumkin.
3. Payshanba - baliq kuni. Ichak divertikulyozi uchun parhez paytida, o'zingizni kam yog'li daryo yoki dengiz baliqlaridan tayyorlangan xushbo'y bulon bilan davolashni unutmang. Koʻp suyuqlik ichganingizga ishonch hosil qiling.
4. Juma kuni siz kunni bir necha osh qoshiq jo'xori uni yoki grechka pyuresi bilan boshlashingiz mumkin. Tushlik uchun siz qaynatilgan go'sht va sabzavotli pyureni eyishingiz mumkin. Apelsin yoki banan yaxshiroqtushdan keyin gazak, kechki ovqat uchun esa - bir necha osh qoshiq kam yog'li tvorog.
5. Shanba - dietaning oltinchi kuni. Siz uni er-xotin qozonda pishirilgan proteinli omlet bilan boshlashingiz mumkin. Sabzavotli salat yoki bo'tqa o'simlik moyi bilan eng yaxshi ziravorlanadi. Yotishdan oldin oshqozonni og'irlashtirmaslik uchun qatiq iching.
6. Yakshanba kuni sabzavotli sho'rva, pishirilgan baliq, meva iste'mol qiling va kompot iching.

Sog'lom ovqatlanish retseptlari

Ichak divertikulozini davolashda haqiqiy terapevtik ta'sirga erishish uchun dietaga ovqat hazm qilish tizimining samaradorligini oshiradigan, toksinlar va zararli moddalarni tanadan olib tashlaydigan ovqatlar kiradi. Shifolash retseptlari orasida quyidagilarni ta'kidlash kerak:

1. Olma va bug'doy aralashmasi. Bu o'simlik "tandem" ichaklarda yallig'lanish rivojlanishining oldini olishga yordam beradi. Pishirish uchun sizga 2-3 osh qoshiq o'sib chiqqan bug'doy donalari va bitta yashil olma kerak bo'ladi, ular tozalanib, maydalagich bilan surtiladi, so'ngra maydalangan bug'doy bilan blenderda aralashtiriladi. Ingredientlarni yaxshilab aralashtirgandan so'ng, aralashma ertalab nonushta qilishdan oldin iste'mol qilinadi.
2. Suli yormalari va kefirdan kissel. Divertikulni tozalashga yordam beradigan idish tayyorlash uchun 3 litr qaynatilgan salqin suv va bir stakan kam yog'li kefir yoki yogurt oling. Yaxshilab aralashtiramiz. Shundan so'ng, 500 g bo'lak qo'shiladi va muzlatgichda bir kechada qoldiriladi. Ertalab aralash qalin konsentratga aylanadi, uni jele tayyorlashda ishlatish kerak (2 osh qoshiq bo'tqa uchun 1,5-2 litr suv olinadi).
3. Yalpizli choy. Bu o'simlikko'pincha ovqat hazm qilish tizimi kasalliklarini davolash uchun ishlatiladi. Tinchlantiruvchi ta'sirga ega bo'lgan xushbo'y hidli ichimlikni tayyorlash juda oddiy: 5-10 g o'tni qaynoq suv bilan to'kib tashlang va 10-15 daqiqaga qoldiring.

Dori terapiyasi

Agar ma'lum vaqt davomida ijobiy dinamika kuzatilmasa, shifokor ichak divertikulozini dori vositalari bilan davolashga qaror qilishi mumkin. Diet, aytmoqchi, bemorga ko'proq rioya qilish kerak bo'ladi. Kasallikning aniq namoyon bo'lishi yoki divertikulitning asoratlari (ichak "cho'ntaklari" yallig'lanishi) bo'lsa, mutaxassislar quyidagi dori-darmonlarni buyuradilar:

• ichak perist altikasini tiklash (prokinetika);
• og'riqni, bezovtalikni, yonishni yo'q qilish (antispazmodiklar);
• qulay mikroflora yaratish (pre-va probiyotiklar);
• patogen mikroorganizmlar (enteroserbentlar) bilan divertikullarning urugʻlanishini oldini olish.

Bemorning ahvoli yomonlashsa va dori-darmon bilan davolash kutilgan natijani bermasa, operatsiya buyurilishi mumkin. Jarrohlik uchun eng keng tarqalgan ko'rsatkichlar:

• divertikulitning kuchayishi;
• oshqozon-ichak traktining teshilishi va qon ketishi;
• fistula.

Jarrohlikdan keyin qanday ovqatlanish kerak

Yuqorida tavsiflangan parhez cheklovlari bilan solishtirganda, divertikulyoz uchun ichak operatsiyasidan keyingi dieta ancha qattiqroq. An'anaviy ravishda uni bir necha bosqichlarga bo'lish mumkin. Keyingi birinchi kunidaoperatsiyalar, bemor behushlikdan chiqqanida, u hech narsa yeya yoki icholmaydi, ammo ozuqa moddalari zaiflashgan tanaga kirishi uchun bemorga tomchilar beriladi.

Faqat suyuq ovqat

Ikkinchi kundan beshinchi kungacha inklyuziv davrda bemor №0a dietada bo'ladi, bu operatsiya qilingan ichakning mexanik shikastlanishining oldini oladi. Idishlar ro'yxati juda kam (atirgul bulyoni, kam yog'li tovuq go'shti, guruchli bulon), shuning uchun tananing energiyaga bo'lgan ehtiyojini qondirish uchun bemor kuniga kamida 7-8 marta ovqatlanishi va parenteral oziqlantirishni olishi kerak.

Sof va yumshoq taomlar

Oltinchi kundan boshlab bemor 1a dietaga o'tkaziladi. Uning asosi yarim suyuq va pyuresi idishlar (suvli don, sabzavotli sho'rvalar, omlet, baliq sufle, jele, berry jele va boshqalar). Bir porsiyaning hajmi 300 ml dan oshmasligi kerak. Sut, smetana, sabzavot sharbatlari taqiqlangan.

Qattiq oziq-ovqatlarni bosqichma-bosqich joriy etish

Shunday boshlang:

• №1 dieta oshqozon-ichak traktining tiklanish jarayonlari qulay bo'lgan bemorlar uchun javob beradi. Ratsionda siz qaynatilgan tovuq va yog'siz baliq, quritilgan non, kefir, pishirilgan sabzavotlar bo'laklarini kiritishingiz mumkin. Ushbu parhez rejasiga kamida ikki hafta rioya qiling.
• Diet 4b avvalgisining tamoyillariga asoslanadi. Bu dietaga qattiq ovqatlar, shirin mevalar va rezavor mevalarni bosqichma-bosqich kiritishni o'z ichiga oladi. No 4c dietasiga rioya qilish davri bilan muhokama qilinadimutaxassis. Bemor tuzalib, o‘zini yaxshi his qilar ekan, bemor oddiy ovqatlanish rejimiga o‘tkaziladi.

Shu bilan birga, ichak jarrohligidan o'tgan odam o'z tanasini tinglashi va tiklanishi bilan uning farovonligi va ovqat hazm qilish tizimining reaktsiyasidan kelib chiqib, dietaga tuzatishlar kiritishi kerak.