"Redmond" ko'p pishirgichidagi tvorog - kunning ajoyib boshlanishi

"Redmond" ko'p pishirgichidagi tvorog - kunning ajoyib boshlanishi
"Redmond" ko'p pishirgichidagi tvorog - kunning ajoyib boshlanishi
Anonim

Bugungi kunda bir-biri bilan raqobatlashayotgan maishiy texnika ishlab chiqaruvchilari uy bekalarini u yoki bu mahsulotni sotib olishga qiziqtirishga intilmoqda. Ular mavjud modellarning xususiyatlari va dizaynlarini yangilaydi va yangi va takomillashtirilgan jihozlarni taklif qiladi. Masalan, pishirish juda ko'p vaqtni oladi va ishlaydigan ayol dam olishni va oilasi bilan bo'lishni xohlaydi, shuning uchun Redmond sekin pishirgichidagi tvorog kostryulkalari, aslida, boshqa mahsulotlar kabi, zamonaviy tufayli bir necha baravar tezroq pishirilishi mumkin. oshxonadagi asboblar. Nonushta yoki mazali kechki ovqat mavzusida bir nechta foydali variantlarni taklif etamiz.

redmond multivarkdagi tvorogli kostryulka
redmond multivarkdagi tvorogli kostryulka

"Redmond" ko'p pishirgichdagi tvorog. Retsept 1

Tvorogni bo’laklar qolmasligi uchun elakdan o’tkazing, ikkita tuxumni alohida mikser bilan urib oling. Ikkala ingredientni birlashtiring, olti osh qoshiq shakar qo'shing (shirin tish uchun, barcha o'nta) va bir necha osh qoshiq miqdorida smetana qo'shing. Un, vanil shakar va o'chirilgan soda aralashtiriladi, aralashmaga qo'shiladi. gramm quying100 ta mayizni qaynoq suvga solib, bir necha daqiqaga qoldiring. Xamirni yoğurun, siqilgan mayiz qo'shing. Qurilmani sariyog '(yoki hidsiz o'simlik moyi) bilan yog'lang, pishiriq osonroq chiqishi uchun hamma narsani irmik yoki non bo'laklari bilan seping. Xamirni qo'ying, qopqog'ini yoping va vaqtni 65 daqiqaga belgilab, "Pishirish" rejimini tanlang. Pishirgandan so'ng, pishirish uchun qoldiring. Ikki qavatli qozon uchun idish olishingiz mumkin, shunda taom buzilmaydi.

ko'p pishirgichli mulineksdagi tvorogli kostryulkalar
ko'p pishirgichli mulineksdagi tvorogli kostryulkalar

Mulinex multivarkida tvorogli kostryulka

To'rtta tuxumni shakar va vanil bilan qalin ko'pik hosil bo'lguncha uring, smetana, pishirish kukuni, bir chimdim tuz va kefir qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz, bug'langan mayiz yoki boshqa quritilgan mevalarni qo'shing. Qurilmaning quvvatini sariyog 'yoki o'simlik moyi bilan yog'lang, xamirni to'kib tashlang va bir soat davomida "Pishirish" rejimini o'rnating. Aytgancha, oxirida siz “Crust” funksiyasidan foydalanishingiz va idishning yuqori qatlamini qizartirishingiz mumkin.

"Panasonic" multivarkida tvorogli kostryulka

panasonic multivarkda tvorogli kostryulka
panasonic multivarkda tvorogli kostryulka

Bu retsept juda noodatiy va yakuniy mahsulot Zebra tortini eslatadi. Shunday qilib … Olti tuxum, bir kilogramm tvorog va bir stakan shakarni birlashtiring. Aralashmani ikki qismga bo'ling. Alohida-alohida, olovda va tercihen bug 'hammomida shokoladni (afzal qora rangda) eritib, yarim stakan sut va sariyog 'yoki bir xil miqdordagi qaymoq qo'shing. Tvorog massasi bilan aralashtiring (bir qism). Tvorogning har bir qismiga ikki osh qoshiq kraxmal qo'shing. Qurilmaning idishini yog'lang va uni sepingirmik. Ko'p rangli aralashmani bir osh qoshiq bilan navbat bilan yoying. Qopqoqni yoping va "Pishirish" rejimini 80 daqiqaga o'rnating. Pishirish tugagandan so'ng, "Isitish" rejimisiz 40 daqiqaga qoldiring.

"Redmond" multivarkida tvorogli kostryulka. Retsept 2

Bir-ikkita tuxumni koʻpik hosil boʻlguncha koʻpirtiramiz, toʻxtatmasdan shakar qoʻshing. Tvorog va kefir (qo'shimchalarsiz yogurt) bilan birlashtiring. Bir chimdik tuz va soda qo'shing (siz pishirish kukunidan foydalanishingiz mumkin). Bu erda tatib ko'rish uchun malina yoki viburnum kabi mevalar yoki rezavorlar qo'ying. Xamirni moy bilan yog'langan multivarkning idishiga quying. "Pishirish" rejimida 45-60 daqiqa davomida pishiring. Pishirish tugagandan so'ng, pishirish uchun 10 daqiqaga qoldiring va simli panjara bilan olib tashlang. Kukun sepib, asal yoki murabbo bilan xizmat qiling.

Xulosa

Redmond multivarkidagi tvorog kostryulkalari boshqa jihozlardagi kabi tayyorlanadi. Faqat pishirish vaqti va ta'mi farq qiladi, chunki bir xil taomlarni tayyorlash deyarli mumkin emas.

Tavsiya: