Surunkali pankreatit: parhez

Surunkali pankreatit: parhez
Surunkali pankreatit: parhez
Anonim

Pankreatit - oshqozon osti bezi kasalligi bo'lib, u oshqozon osti bezi shirasi va himoya moddalarni ishlab chiqarishda ovqat hazm qilish jarayonida faol ishtirok etadi.

Aks holda oshqozon osti bezining ishlashi yomonlashadi va pankreatitning rivojlanish ehtimoli faqat ortadi. Pankreatitning paydo bo'lishi va rivojlanishiga quyidagi omillar ta'sir qiladi:

  • qorin jarohati;
  • sovuqdan keyingi asoratlar;
  • virusli kasalliklardan keyingi asoratlar;
  • gastrit, oziq-ovqat allergiyasi;
  • operatsiyadan keyingi asoratlar (masalan, ilovani olib tashlash);
  • o't yo'llari kasalliklari.

Ushbu kasallikning oʻtkir va surunkali shakllarini farqlash kerak.

Surunkali pankreatit belgilari

Surunkali pankreatitda ovqatlanishni aniqlashdan oldin ushbu kasallikning alomatlarini aniqlash kerak. Ushbu kasallikdan aziyat chekadigan odamlar, yog'li yoki achchiq ovqatlar, shuningdek, spirtli ichimliklarni iste'mol qilish natijasida oshqozonda yonish, kuchli va zerikarli og'riqlar paydo bo'lishi mumkin. Bu ko'ngil aynishi, shishiradi, belching va boshqalar bilan birga kasallikning belgilaridan biridir. Bunday holda, davolanish keraksurunkali pankreatit. Parhez bu kasallik bilan kurashishning asosiy usuli hisoblanadi.

surunkali pankreatit uchun parhez
surunkali pankreatit uchun parhez

Pankreatit: davolash (diet)

Pankreatitni qanday davolash kerakligini hal qilishdan oldin, siz ushbu kasallikning mavjudligini aniq aniqlashingiz kerak. Buning uchun oshqozon osti bezi tomirlarining ultratovush va angiografiyasini o'tkazish kifoya. Qoida tariqasida, parhez va dori-darmonlar surunkali pankreatitni davolashga yordam beradi. Faqatgina bunday murakkab tayinlash bezning normal ishlashiga yordam beradi. Shifokorlar ushbu o'tkir kasallik bilan kamida olti oy davomida parhezga rioya qilishni tavsiya qiladilar. Oziqlanishning asosiy maqsadi spazmni yo'qotish va oshqozon osti bezini funktsional nuqtai nazardan tushirishdir.

Shunday qilib, surunkali pankreatitni yo'q qilish uchun dieta quyidagicha bo'lishi kerak:

  • qaynatilgan ovqat;
  • minimal yog 'va uglevodlar;
  • kichik qismlar;
  • har ikki soatda ovqat.

Surunkali pankreatit: parhez

Surunkali pankreatit uchun parhez kam yog'li yoki kam yog'li sut mahsulotlaridan foydalanishni o'z ichiga oladi. Ayniqsa, muzqaymoq bemorning ratsionidan chiqarilishi kerak.

Surunkali pankreatit uchun ovqatlanish
Surunkali pankreatit uchun ovqatlanish

Agar baliq va goʻsht mahsulotlari haqida gapiradigan boʻlsak, konserva, kolbasa, yogʻli goʻshtdan tayyorlangan barcha taomlarni dietadan chiqarib tashlash kerak boʻladi.

Pishirilgan, qaynatilgan va qovurilgan ovqatlar ham taqiqlangan. Siz quyon go'shti, tovuq, mayin dana go'shtini iste'mol qilishingiz mumkin.

Va barcha idishlarni bug'da pishirish kerak.

Non mahsulotlaridan taqiqlanganyangi bug'doy va javdar noni, shuningdek shirin bulochkalar, pechenyelar bor.

Surunkali pankreatit, parhez: mevalar va ichimliklar

pankreatit, davolash, parhez
pankreatit, davolash, parhez

Ushbu kasallikning alomatlarini engillashtirish uchun dietologlar antioksidantlarga boy meva va sabzavotlarni iste'mol qilishni tavsiya qiladi. Masalan: pishirilgan qovoq, kartoshka, qovoq, sabzi, pomidor, brokkoli, tsitrus mevalari. No'xat, qo'ziqorin, sholg'om, uzum, shved, xurmo, banan, turp kabi ovqatlarni iste'mol qilmang.

Bundan tashqari, kuchli qahva, choy va kakao, shuningdek kvas, spirtli ichimliklar va boshqa gazlangan ichimliklardan voz kechishingiz kerak. Ishqorli gazsiz mineral suv, zaif choy, atirgul va qora smorodina qaynatmalari, quritilgan mevali kompotlar, jele ichishga ruxsat beriladi. Bundan tashqari, qaynatilgan tuxum, murabbo, asal, shakar va boshqa qandolat mahsulotlarini iste'mol qila olmaysiz.

Shuni ta'kidlash kerakki, agar shifokorning barcha tavsiyalari bajarilsa, surunkali pankreatitga chidash ancha oson bo'ladi.

Tavsiya: