Olmaning shifobaxsh tarkibi

Olmaning shifobaxsh tarkibi
Olmaning shifobaxsh tarkibi
Anonim

Yerimizda olma qadimdan oʻsib keladi. Bu meva bilan bog'liq bo'lgan Bibliyadagi birinchi hikoyani hamma biladi. Olma juda mazali. Ular shuningdek, ajoyib shifobaxsh xususiyatlarga ega. Mamlakatimizda bu eng keng tarqalgan mevalar. O'n to'qqizinchi asrning boshlarida ular haqiqiy sanoat madaniyatiga aylandi. Hozirgi vaqtda ularning o'n mingdan ortiq navlari mavjud. Meva deyarli hamma joyda o'sadi. Shu bilan birga, u pazandachilikda juda mashhur.

olma tarkibi
olma tarkibi

Olma juda ko'p foydali moddalarni o'z ichiga oladi. Vitamin tarkibi askorbin kislotasi, shuningdek, B (1 va 2, 3 va 9), E, A va P vitaminlari bilan ifodalanadi. Shifobaxsh mevalarda inson tanasi uchun foydali mikroelementlar mavjud. Olma tarkibi temir va kaliy, marganets va karotinga boy. U juda ko'p pektin va k altsiy, turli xil organik moddalarni o'z ichiga oladi. Rux va xrom, nikel va kob alt, ftor va molibden, fosfor va yod ham olma tarkibiga kiradi. Meva qobig'ida ko'p miqdorda flavonoidlar mavjud. Shifobaxsh meva tarkibida uglevodlar va oqsillar, tolalar va yog'lar mavjud. Bundan tashqari, tarkibida organik kislotalar mavjud. Shu bilan birga, meva to'qson foiz suvdan iborat.

Yashil olma tarkibi (masalan,"Antonovka") pektinni o'z ichiga olmaydi. Ushbu rang beruvchi moddasi yo'qligi sababli, bunday mevalar hipoalerjenikdir. Ular, shuningdek, dietali ovqatlanish uchun muhim bo'lgan past shakar miqdoriga ega. Yashil olma navlarining tarkibi ko'p miqdorda askorbin kislotasi bilan ajralib turadi.

yashil olma tarkibi
yashil olma tarkibi

Bu keng tarqalgan va juda foydali mevalarni doimiy iste'mol qilish ovqat hazm qilish traktining yaxshilanishiga yordam beradi. Ishtahasi zaif odamlarga olma yeyish tavsiya etiladi. Shifobaxsh mevalar jigar uchun foydali, turli kasalliklarda uning holatini yaxshilaydi, shuningdek, uning salomatligini qo'llab-quvvatlaydi.

Qizil olma navlari tarkibiga kiruvchi pektinlar miqdoridan ko'proq xolesterinni mukammal darajada yo'qotadi. O'rta kattalikdagi homilada mavjud bo'lgan tolalar tananing kundalik ehtiyojlari uchun etarli. Shuningdek, ular xolesterinni olib tashlashga hissa qo'shadilar. Erimaydigan tolalar bu xavfli komponentga yopishadi va undan tomirlarni tozalaydi. Shunday qilib, olma iste'mol qilish xolesterin plitalari xavfini sezilarli darajada kamaytiradi. Dorivor mevalarning qobig'ida mavjud bo'lgan kversetin askorbin kislotaga erkin radikallarga qarshi turishda bebaho yordam beradi.

Beriberi uchun olma yeyish tavsiya etiladi. Shifobaxsh mevalar kamqonlik uchun ham foydali. Olma yeyish organizmda siydik kislotasi hosil bo‘lishining oldini oladi. Shuning uchun ular revmatizm va podagra uchun foydalidir.

olma vitamin tarkibi
olma vitamin tarkibi

Olma yordam beradigan ajoyib parhez mahsulotdirsemizlik. Ularni yangi iste'mol qilish aterosklerozning oldini olish uchun ajoyib profilaktika chorasidir. Shifobaxsh mevalarning bir qismi bo'lgan ko'p miqdordagi fitontsidlar dizenteriya va oltin stafilokokklarga bardosh bera oladi. Shifokorlar yurak xurujidan keyin ham olma eyishni maslahat berishadi.

Tavsiya: