2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Soʻnggi paytlarda vazn yoʻqotmoqchi boʻlganlar menyusida donador kepak oddiy koʻrinishga aylandi. Bu mahsulotning ko‘proq zarar keltirishiga ishonuvchilar ham bor.
Kepek nima
Dona qayta ishlash bosqichidan o'tganda chiqindilar qoladi - uning qobig'i. Bu qobiq - kepak. Bundan tashqari, ularni ishlab chiqarish uchun mutlaqo har qanday don ishlatiladi.
Oʻz-oʻzidan ular boʻshashgan shaklga ega. Ammo foydalanish qulayligi uchun endi ularni donador shaklda sotib olish mumkin. Shakldan qat'i nazar, ular bir xil qiymatga ega.
Ular vitaminlar (E, B1, B2) va minerallarga (kaliy, sink, temir, k altsiy, selen) boy. Lekin ular uchun eng qimmatli narsa tola.
Kepakning asosiy turlari va ularni qanday tayyorlash kerak
Qaysi ekin kepagidan tayyorlanganidan qat'i nazar, u ikkita asosiy turga bo'linadi: donador va donador bo'lmagan. Ularning ikkalasi ham vazn yo'qotish uchun kepak sifatida ishlatilishi mumkin. Tanaga zarar yetkazmaslik uchun ulardan qanday foydalanish kerak?
Donador bo'lmagan kepak issiq suv bilan quyiladi va yarim soatga qoldirilishi kerak. Bu vaqt ichida ular etarli miqdorda suv olib, bo'tqaga aylanadi. Uni toza iste'mol qilish yoki har qanday taomga qo'shish mumkin. Ovqatlanish hajmi 1 choy qoshiqdan boshlanadi. 1 st gacha. l.
Va agar u bo'shashgan kepak bo'lmasa, granullangan kepakdan qanday foydalanish kerak? Ular granulalar shaklida bo'lganda, shunga o'xshash tarzda pishirish tavsiya etiladi. Garchi kerak bo'lmasa ham. Agar siz ularni kraker shaklida iste'mol qilsangiz, unda siz albatta etarli miqdorda suyuqlik ichishingiz kerak. Kepak ajoyib changni yutish vositasidir, lekin u faqat suyuqlik bilan birlashganda shu tarzda harakat qila boshlaydi. Shuning uchun siz ko'p miqdorda suv ichishingiz kerak. Aks holda, kepak sog'liq uchun zararli bo'lishi mumkin. Bir qoshiq kepak uchun kamida ikki stakan suv ichish kerak.
Bug'doy kepagi
Bug'doy donador kepagi tanani yuqori sifatli tozalashga yordam beradi. Ular suv bilan aloqa qilganda shishib ketadigan shimgichga o'xshaydi. Avval siz kepakning kerakli qismini eyishingiz kerak, keyin uni suyuqlik bilan ichishingiz kerak. Bu suv, choy, sut, kefir, kompot bo'lishi mumkin. Keyin ular toksinlarni o'zlashtirib, oshqozon-ichak trakti bo'ylab sayohat qilishni boshlaydilar. Ularning shishishi tufayli to'liq oshqozon hissi paydo bo'ladi. Natijada, ochlik hissi sezilarli darajada zaiflashadi va iste'mol qilinadigan oziq-ovqat miqdori kamayadi. Bu asta-sekin vazn yo'qotishga yordam beradi.
Suli kepagi
Donador jo'xori kepagi foydali deb hisoblanmaydi, ammo ularning vazifasi biroz boshqacha. Ular katta sonni o'z ichiga oladigo'zallik uchun mas'ul bo'lgan tolalar. Bu tanadan toksinlarni olib tashlashga yordam beradi, terini tozalaydi. Shuningdek, u soch va tirnoqlarni mustahkamlaydi.
Bundan tashqari, jo'xori kepagi qon tomirlarini tozalashga yordam beradi, chunki ularni muntazam iste'mol qilish xolesterinni 10% gacha kamaytirishi mumkin. Aytgancha, guruch kepagi tolaga ancha boy. Agar xolesterinni pasaytirish zarurati bo'lsa, unda guruchga ustunlik berishga arziydi.
Diyet va kepak
Ko'pincha uyg'unlikka erishmoqchi bo'lganlar, dietada granullangan kepak iste'mol qilish mumkinmi, degan savolga qiziqishadi. Ushbu mahsulot juda foydali va xavfsiz deb hisoblanishiga qaramay, uni dietadagi miqdor bilan oshirib yubormaslik yaxshiroqdir.
Ozish uchun kepakdan foydalanish, ulardan qanday foydalanish kerak? Ular minimal miqdordan boshlab dietaga ehtiyotkorlik bilan kiritilishi kerak. Ovqatlanishning yagona qismini asta-sekin oshirish kerak. Birinchidan, ikki hafta ichida u 1 choy qoshiq bo'lishi kerak. uch marta qabul qilish bilan. Keyin bitta xizmatni 1 osh qoshiqqa oshirish mumkin. l. Ammo agar ichakning ishi haddan tashqari faol bo'lsa, unda 2 choy qoshiqni olish kifoya. kuniga.
Kepegi ovqatga qoʻshish mumkin. Misol uchun, salatlarda kraker o'rniga. Agar ular maydalangan bo'lsa, unda siz ularni har qanday oziq-ovqat bilan aralashtirishingiz mumkin. Masalan, karabuğday pyuresi bilan.
Ammo bu vazn yo'qotish uchun kepakdan qanday foydalanish bo'yicha barcha variantlar emas. Og'irlikni kamaytirishni xohlasangiz, un va shirinliklardan voz kechishingiz kerak. Va bu ko'pincha eng ko'pdietada qiyin. Pishirilgan pechene yoki pirogga kepak qo'shsangiz, kaloriya tarkibini sezilarli darajada kamaytirishingiz mumkin. Bu imkoniyatdan foydalanib, buzilib qolmaslik va yuqori kaloriyali tortlarni eyishni boshlamaslik kerak.
Kosmetologiyada kepak
Siz nafaqat ichidagi kepakni iste'mol qilish orqali sog'lig'ingizni yaxshilashingiz, vazn yo'qotishingiz va terining holatini yaxshilashingiz mumkin. Ular tashqi foydalanish uchun ham ishlatiladi.
Masalan, 5 choy qoshiq olsangiz. tug'ralgan kepak va ularni tuxum sarig'i va suv bilan aralashtirsangiz, siz ajinlarni tekislaydigan ajoyib niqob olasiz. U muammoli joylarga qo'llanilishi va bir soatga qoldirilishi kerak.
Agar kepakni sutga quysangiz, teriga skrab olasiz. Uni zudlik bilan yuvmaslik tavsiya etiladi, balki yuzga niqob sifatida yana 15 daqiqa qoldirish tavsiya etiladi.
Kepakning foydalari
Agar vazn yo'qotish kerak bo'lmasa, kepak granulalarini iste'mol qilish kerakmi? Ular foydalimi?
Ushbu mahsulot bejiz parhezlar toifasiga kiritilgan emas. Ularning tarkibi, past kaloriya tarkibi bilan to'yinganlik qobiliyati tufayli ular turli xil sog'liq muammolari bo'lgan ko'plab odamlar uchun foydalidir. Va shuningdek, to'g'ri ovqatlanish haqida qayg'uradiganlar uchun. Masalan, ularning beta-glyukan miqdori yuqori xolesterin bilan kurashishga yordam beradi.
Kepak qandli diabet bilan og'rigan odamlar uchun hayotni qutqaruvchi vositadir, chunki u oziq-ovqat qo'shimchasi sifatida foydalanish orqali uning glisemik indeksini sezilarli darajada pasaytirishi mumkin. Shuning uchun bunday odamlarning menyusi yanada xilma-xil bo'lishi mumkin. Shuningdek, granullangan kepak diabetga moyil bo'lganlar uchun ajoyib profilaktika bo'ladi.
Ulardan muntazam foydalanish organizmdagi metabolik jarayonlarni tezlashtiradi, immunostimulyator sifatida ishlaydi.
Kepakda ko'p miqdorda topilgan tola ich qotishi muammosini hal qilishga yordam beradi. Bu foydali bakteriyalarning ko'payishiga yordam beradi, shuning uchun sizda disbakterioz bo'lsa, ushbu mahsulotga e'tibor berishingiz kerak. Yo'g'on ichakdagi onkologik kasalliklar xavfini kamaytirish uchun donador makkajo'xori kepagini iste'mol qilish tavsiya etiladi.
Kepak pelletlari vazn yo'qotishda yordam berishi mumkin bo'lsa-da, ular bu muammoni to'liq hal eta olmaydi. Ular tanangizni kerakli shaklga keltirishga qaratilgan butun kompleksning tarkibiy qismlaridan biri bo'lishi kerak. To'liq muntazam jismoniy faoliyat haqida unutmasligimiz kerak. Shuningdek, siz dietangizni o'zgartirishingiz kerak.
Zararli kepak
Shunchalik ko'p ko'rsatkichlar bilan bu tabiiy mahsulot ba'zan hatto xavfli bo'lishi mumkinligiga ishonish qiyin. Iste'mol qilinadigan kepak miqdori bilan g'ayratli bo'lmaslik kerak, chunki juda katta hajmlar iste'mol qilingan barcha ovqatlar tanadan juda tez chiqib ketishiga olib keladi. Va ularning foydali moddalari shunchaki so'rilishga vaqtlari yo'q. Oshqozon-ichak trakti bilan bog'liq noxush muammolardan tashqari, bu tanadagi vitamin-mineral muvozanatining buzilishiga olib kelishi mumkin.
Dori-darmonlarni qabul qiladigan odamlar bilishlari kerakki, donador kepak ularning ta'sirini sezilarli darajada kamaytirishi mumkin, chunki u faollashtirilgan ko'mirga o'xshash changni yutish vositasidir. DaMenyuga kepak qo'shish kerak bo'lsa, ularni qabul qilayotgan dori bilan birlashtirish imkoniyatini shifokoringiz bilan muhokama qilish tavsiya etiladi.
Kepagi oshqozon yarasi bo'lgan odamlar tomonidan iste'mol qilinmasligi kerak. Ular kolit yoki gastritning kuchayishi bilan kontrendikedir. Ammo bu kasalliklarning remissiya davrida, aksincha, ulardan foydalanish tavsiya etiladi.
Shuningdek, homiladorlik paytida ularni tashlab yuborish kerak. Ular bolalar menyusiga faqat uch yoshdan boshlab kiritilishi mumkin. Ko'pincha ich qotishi bilan kurashish chorasi sifatida buyuriladi.
Kepegi, har qanday mahsulot kabi, o'ziga xos ko'rsatmalar va kontrendikatsiyaga ega. Ular vazn yo'qotish uchun, kasalliklarni davolash va oldini olish uchun foydalanish tavsiya etiladi. Ularni asta-sekin menyuga kiritish kerak. Maksimal ruxsat etilgan dozadan oshmang. Ko'p suyuqlik ichish ham muhim.
Tavsiya:
Guruch turlari va ularni pishirishda ishlatish
Saracen donasi (mahsulotning nomlaridan biri, bu maqolada muhokama qilinadi) inson tomonidan yetishtirilgan eng qadimgi ekinlardan biridir. Dunyoning ko'plab mamlakatlarida guruchning ba'zi turlari uzoq vaqtdan beri milliy oshxonalarda mazali taomlarni (ham birinchi, ham ikkinchi, hatto uchinchi) tayyorlash uchun ishlatilgan: palov, bo'tqa, osh, ichimliklar
Kabızlık uchun kepak: pishirish retsepti, kepak turlari, qabul qilish qoidalari, kontrendikatsiyalar, foyda va zarar
Vaqti-vaqti bilan ich qotishi har bir odamda uchraydi. Axir, ichakning ishi ovqatlanish xususiyatlariga va uning perist altikasini rag'batlantiradigan moddalar mavjudligiga bog'liq. Agar dietada tola va xun tolasi bo'lmasa, ichaklar yomon ishlaydi. Bunday holda, oziq-ovqat tolasi manbai bo'lgan ich qotishi uchun kepakdan foydalanish tavsiya etiladi. Ular ovqat hazm qilish tizimiga foydali ta'sir ko'rsatadi, shuning uchun ular uning ishini normallashtirish uchun ishlatilishi mumkin
Qotiq non: uni qanday yumshoq qilish mumkin? Eskirgan nonni qanday ishlatish kerak?
Non juda sog'lom va to'yimli mahsulotdir. Deyarli barcha odamlar uni har kuni iste'mol qiladilar. Va, albatta, hayotimizda hech bo'lmaganda bir marta, har birimiz shafqatsiz bo'lib qoldik. Siz mahsulotni plastik to'rva ichiga yopishingiz mumkin. Bunday holda, non uzoq vaqt davomida yumshoq bo'ladi, lekin katta ehtimol bilan u mog'orlanadi. Agar siz nonni to'liq quvvat bilan nafas olishga ruxsat bersangiz, u quriydi. Bu sodir bo'lganda, xafa bo'lishning hojati yo'q, chunki bu muammoni osongina hal qilish mumkin
Ko’knorining foydalari va zarari. Ko'knori urug'lari: foyda va zarar. Ko'knori urug'lari bilan quritish: foyda va zarar
Ko’knori – o’zining munozarali xususiyatlari tufayli munozarali shuhrat qozongan hayratlanarli darajada chiroyli gul. Hatto qadimgi Yunonistonda ham odamlar bu o'simlikni aqlni tinchlantirish va kasalliklarni davolash qobiliyati uchun sevib, hurmat qilishgan. Ko'knorining foydalari va zarari asrlar davomida o'rganilgan, shuning uchun bugungi kunda u haqida juda ko'p ma'lumotlar to'plangan. Bizning uzoq ajdodlarimiz ham bu sirli gullarning yordamiga murojaat qilishgan. Afsuski, bugungi kunda bu o'simlikning inson tanasiga shifobaxsh ta'siri haqida kam odam biladi
Susam sousi. Yaxshi kunjut nima va uni qanday ishlatish mumkin?
Susam sousi urug'lar kabi Osiyoda ko'p asrlar davomida juda mashhur bo'lib kelgan. Endi u ko'plab mamlakatlarda, shu jumladan Rossiyada uy bekalari tomonidan tayyorlanadi. Bu Xitoy va Yapon oshxonalari uchun zamonaviy moda bilan bog'liq. Susan urug'lari neytral ta'mi tufayli turli xil ingredientlar bilan yaxshi ketadi, bu sizga doimiy tajriba o'tkazish imkonini beradi