Alkogol - bu nima? Quruq spirt. Spirtli ichimliklarning foydalari. Inson tanasiga ta'siri

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Uzoq vaqt davomida alkogol tushunchasi faqat ichimlik bilan birlashtirildi. Ammo zamon o‘zgarmoqda. Endi esa alkogol yig‘ilish holatini o‘zgartirdi.

Essensiya

Demak, alkogol - bu nima: ichimlikmi yoki kukunmi? So'nggi paytlarda u tarkibida etanol spirtini o'z ichiga olgan, mastlik holatini keltirib chiqaradigan va giyohvandlikni shakllantiradigan suyuq yoki kukunli mahsulot bo'lgan. Bu spirtli ichimliklarni suiiste'mol qilishga olib keladigan ruhiy va xulq-atvori buzilgan kasallik.

Zarar

Giyohvand moddalarning inson organizmiga ta'siri spirtli ichimliklar ta'siridan ko'p marta yomonroq ekanligi umumiy qabul qilingan. Biroq, ba'zi olimlar bu yomonlikni tenglashtiradilar. Tushuntirish, birinchi navbatda, mastlik holatini olish uchun spirtli ichimliklarni iste'mol qilish jamiyatda odatiy hisoblanadi. Ularning ta'siri odatda og'ir giyohvandlik mavjud bo'lganda qo'rqinchli bo'ladi.

Bu ichimliklarning katta assortimentda mavjudligi (achchiq damlamalardan tortib, alkogol miqdori past bo'lgan yoqimli ichimliklargacha), ulardan umumiy foydalanishga nisbatan bag'rikenglik, shuningdek, doimiy ravishda sezilmaydigan boshlanishi uchun.ularni yana ichish kerak va xavfli hisoblanadi. Pivoning zararsiz ekanligi, unga qaram bo'lib qolishingiz mumkin bo'lmagan umumiy nuqtai nazar ko'pchilikni alkogolizmga olib keldi.

Alkogolning organizmda parchalanishi uchun maxsus ferment mavjud. Uning katta qismi jigarda detoksifikatsiya qilinadi. Mast alkogolning dozasi organizmning uni bir zumda zararsizlantirish qobiliyatidan oshib ketganda va jigarga kerakli fermentativ zaxirani tiklash uchun biroz vaqt kerak bo'lganda zaharlanish sodir bo'ladi.

Spirtli ichimliklar bola organizmiga nihoyatda salbiy ta'sir ko'rsatishi, bunday ta'sir aqliy va aqliy faoliyatni muvofiqlashtirishni buzishi aniq isbotlangan. Ushbu sohalar hali ham bolada rivojlanish bosqichlaridan o'tayotganligini hisobga olsak, ular ko'proq himoyasiz. Bundan tashqari, yurak va qon tomirlari, jigar, oshqozon osti bezi kasalliklari bo'lganlar uchun ham kontrendikedir.

Mast spirtli ichimliklar jigar va miyaga ko'proq ta'sir qiladi. Kamroq darajada boshqa organlarga zarar etkazadi. Jigar hujayralari vaqt o'tishi bilan degeneratsiyalanadi va parenxima bo'limlari biriktiruvchi to'qima bilan almashtiriladi. Faol hujayralar tobora kamayib bormoqda va jigar endi o'z vazifalarini to'liq bajara olmaydi.

Spirtli ichimliklarni suiiste'mol qilish turli kasalliklarga olib keladi. Miokard zaiflashadi, uning qisqarish funktsiyasi buziladi.

Oshqozon va o'n ikki barmoqli ichak shilliq qavati bilan doimiy aloqada bo'lgan mahsulotni o'zgartiradi. Natijada ularning yuzasida eroziya va yaralar paydo bo'ladi.

Sabab isbotlanganO'tkir pankreatitning shakllanishi va tez rivojlanishi aynan alkogol bo'lib, bunday modda, uning yig'ilish holati qanday bo'lishidan qat'i nazar, hayot uchun jiddiy oqibatlarga olib keladigan oshqozon osti bezining shikastlanishiga yordam beradi.

Miyada neyronlar orasidagi o'zaro ta'sir buziladi. Miyaning ruhiy reaktsiyalar uchun mas'ul bo'lgan joylari ko'proq ta'sir qiladi. Natijada xatti-harakatlar va o'zini-o'zi tanqid qilish buziladi.

Foyda

Biroq, alkogolning foydalari hali ham mavjud. Biz darhol rezervatsiya qilishimiz kerak, bu faqat kichik dozalar bo'lishi mumkin. Haftada bir necha stakan sharobdan ko'proq zararli emasligi haqidagi barcha afsonalar noto'g'ri. Kichik dozalarning foydalari shifokorlar tomonidan tasdiqlangan.

1. Bunday holatlarda alkogolning ta'siri qon tomirlarini kengaytiradi, bu qon aylanishini yaxshilaydi. Shunday qilib, u yurak-qon tomir kasalliklarini rivojlanish xavfini kamaytiradi.
2. Mahsulot o't oqishini rag'batlantiradi, siydik pufagida turg'unlik va toshlar paydo bo'lish xavfini kamaytiradi. Bu nafaqat chiqarib yuborishni, balki ovqat hazm qilishni ham yaxshilaydi.
3. Alkogol organizmning radiatsiya ta'siriga chidamliligiga hissa qo'shadi.

Bu ijobiy ta'sirlarning barchasi faqat 50 grammgacha iste'mol qilingan taqdirdagina mumkin. Qoʻshish teskari taʼsirga ega boʻladi.

Spirtli kukun tarkibi

Bugungi kunda suvda eriydigan kukun spirti borligini hamma ham bilmaydi, bunday modda umumiy qabul qilinganidan koʻra qulayroq boʻladi va yashil ilonning yana bir vasvasasiga aylanadi. Quruq kukunsiklodekstrinlar, shakar hosilalari bilan kimyoviy reaktsiyaga kirgan spirt. Natijada, molekulyar darajada u dekapsulatsiyalanadi va kukunga aylanadi.

False start quruq spirt

Bu mahsulot umuman yangi emas. U 1974 yilda Amerikada patentlangan.

Birinchi navbatda u haqida AQShdagi Lipsmark LLC kompaniyasiga rahmat aytilgan. U to'satdan “changli spirt” deb tarjima qilingan kukunli alkogol chiqarilishini e'lon qildi.

Mahsulot jiddiy qabul qilinmadi. Ammo kompaniya quruq ichimlik ishlab chiqarish uchun litsenziya oldi. Biroq, keyinchalik jamoatchilik norozi bo'lib, ishlab chiqarishga ruxsatnoma qaytarib olindi. Ko'p yillar davomida bu loyiha talab qilinmay qoldi. Ammo 2015 yilda bu kompaniya yana uzoq kutilgan ruxsatnomani olishga muvaffaq bo'ldi. Endi birinchi partiyaning chiqarilishi 2016 yilning yozini kutmoqda. Biroq, ba'zi shtatlar hali ham qat'iyligicha qolmoqda: ular mahalliy qonunlar bilan ushbu mahsulotni ishlab chiqarish va sotishni taqiqlagan.

Amerikadan oldin quruq yashil uçurtma allaqachon Gollandiya, Germaniya, Yaponiya bozorlariga kirishga harakat qilgan, ammo jamoatchilik va politsiya bosimi ostida u taqiqlangan.

Quruq yashil uçurtma

Demak, Palcohol. Bu nom ostida 4 turdagi ichimliklar ishlab chiqarish rejalashtirilgan: rom, aroq, ikki xil kokteyl. Kukun 29 grammlik qoplarda sotiladi. Undan alkogolsiz ichimlik tayyorlash juda oddiy. Bir stakan suvga moddani qo'shishingiz kerak. Tabiiyki, yuqori darajaga ko'proq kukun va kamroq suv kerak bo'ladi.

Quruq spirt holatini ishlab chiqaruvchilarBu odamlar konsertlarda va boshqa ommaviy ko'ngilochar tadbirlarda juda yuqori narxda sotib oladigan an'anaviy ichimlikka muvaffaqiyatli alternativa sifatida. Natijada, ularning zavqlanish va dam olish huquqi buzilgan.

Ammo bunday tashviqot yana g'azab bo'ronini keltirib chiqardi. Va u faol bo'lishni yaxshi ko'radiganlar uchun ajoyib va oson dam olish usulini reklama qilish uchun o'zgartirildi. Katta plyus sifatida, shisha va boshqa idishlarni olib yurmaslik imkoniyati namoyish etildi. U quruq spirtni olib, uni stakanga quydi, suv bilan suyultirdi, agar bu etarli bo'lsa, siz shunchaki sumkani yopishingiz mumkin. Oʻzingiz bilan ogʻir narsa olib yurishingiz shart emas.

Ishlab chiqaruvchilarning ta'kidlashicha, quruq va oddiy alkogolning insonga ta'siri bir xil. Biroq, buni tasdiqlovchi tadqiqotlar va tajribalar o'tkazilmagan. Shu sababli, kukundan tayyorlangan spirtning organizmga qanday ta'sir qilishiga oid o'ziga xosliklari haqidagi savol ochiq qolmoqda.

Ishlab chiqaruvchilar uni hidlash uchun ishlatish ish bermasligini aytishadi. Bu og'riqli va tezda burun shilliq qavatining kuchli kuyishiga olib keladi, bundan tashqari, hech bo'lmaganda biron bir ta'sirga erishish uchun siz uzoq vaqt davomida hidlashingiz kerak. Kukunni suyultirish va bir stakan aroq ichish osonroq.

Potentsial yirik xaridorlar

Ishlab chiqaruvchilar bu kukunni qoʻshimcha yuk tashishi shart boʻlmagan sayohatchilar uchun ideal variant sifatida ham koʻrsatadi.

Bundan tashqari, katta tsivilizatsiyadan uzoqda joylashgan mehmonxonalar va dam olish maskanlari yo'llar va og'ir spirtli ichimliklarni tashishda tejash imkoniyatiga ega bo'ladi.ichimliklar.

Muzqaymoq ishlab chiqaruvchilarni bu g'oya qiziqtirdi: nega sovuq taomning "kattalar" versiyasini chiqarmaslik kerak. Shifokorlar ham chetda qolmadi. Bunday quruq antiseptikni birinchi yordam to'plamida tashish qiyin emas.

Ammo, eng muhimi, muammo shundaki, yoshlar uchun yangi vasvasa paydo bo'ldi. Va bunday savdodan foyda sog'lom fikrning barcha qichqiriqlarini to'sib qo'yadi. Spirtli ichimliklar tana tizimlariga qanday ta'sir qilishini, uning keng tarqalishining bir yil, uch, besh yil ichida qanday oqibatlarga olib kelishini faqat taxmin qilish mumkin.