2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Mevalar oziqlanishning ajralmas elementi hisoblanadi, chunki ular insonni organik kislotalar bilan ta'minlaydi, buning natijasida ovqat hazm qilish tizimidagi muvozanat saqlanadi. Ushbu hayot manbalari tanadagi kiruvchi erkin radikallarning paydo bo'lishi va tarqalishini faol ravishda oldini oladi, bu esa qarish va teri hujayralarining elastikligini yo'qotishiga olib keladi. Shuning uchun shifokorlar xushbo'y mevalarni nafaqat ichida, balki ulardan niqob tayyorlashda ham foydalanishni tavsiya qiladilar.
Barcha vitaminlarning aksariyati mevalarning yuqori qatlamlarida to'plangan: qobig'i, qobig'i. Shuning uchun, toza yuzasi bo'lgan mevalarni kesish mumkin emas. Ta'kidlanganidek, ertalab mevalarni boshida, asosiy oziq-ovqat mahsulotlarini esa - taxminan 20 daqiqadan so'ng ishlatish foydalidir. Siz kechasi suvli mevalarni iste'mol qila olmaysiz, chunki bu ichaklarda istalmagan fermentatsiyaga olib kelishi mumkin va sizga foyda o'rniga zarar yetkaziladi.
Mevalar ma'lum guruhlarga bo'lingan. Ularning har biri rangga qarab, faqat ularga xos bo'lgan qimmatli ozuqaviy xususiyatlarga ega mevalarni birlashtiradi. Shuning uchun, inson dietasihar xil turdagi mevalarni o'z ichiga olishi kerak. Shunday qilib, rangiga qarab quyidagi mevalar guruhlari belgilanadi: qizil, to'q sariq, yashil, lilak, sariq va oq-jigarrang.
Qizil mevalar guruhi tarvuz, pushti greyfurt va qulupnayni birlashtiradi. Ular oksidlanish jarayonini sekinlashtiradigan karotenoidlarning yuqori konsentratsiyasini o'z ichiga oladi. Ular tufayli saraton o'smalarining rivojlanishi to'xtatiladi va yurak-qon tomir kasalliklarining oldini olish ham mumkin. Qizil mevalarni yangi iste'mol qilish kerak va yaxshisi eskirgan emas.
Mevalarning apelsin guruhi vakillari - mango va o'rik. Ular beta-karotinga boy. Bu ko'rish keskinligiga ta'sir qiluvchi A vitamini shakllanishiga hissa qo'shadigan moddadir. Karotin ham yaxshi antioksidantdir.
Yashil mevalar guruhidan avakado va yashil olmalarni ajratib ko'rsatish kerak. Bu mevalar tarkibida xlorofill, mikroelementlar - k altsiy, kaliy, magniy va ovqat hazm qilishni yaxshilaydigan ko'p miqdorda xun tolasi mavjud. Xlorofil saraton paydo bo'lishining oldini olishga qodir. Dietologlarning fikricha, mevalarni xom holda iste'mol qilgan ma'qul.
Lilac o'rik, uzum, ko'k, mayinni birlashtiradi. Ularda qon pıhtılarının oldini oluvchi antioksidantlar mavjud. Ular patogenlar bilan samarali kurashishga yordam beradi, organizmdagi tirik hujayralarning qarishini kechiktirishga yordam beradi. Pishirish ularning ozuqaviy qiymatini pasaytiradi, shuning uchun bu mevalarni xom holda iste'mol qilgan ma'qul.
Sariq mevalar olma, qovun, ananas, shaftoli. sariqguruhda bir qator flavonoidlar mavjud. Bu organik moddalar ovqat hazm qilishni faollashtiradi, antibakterial va antioksidant xususiyatlarga ega.
Va nihoyat, oq-jigarrang guruhga oq, bej va jigarrang mevalar kiradi: banan, xurmo, oq qovun, jigarrang poʻstli nok. Ularning tarkibidagi allitsin va selen moddalari yurak faoliyatini qo'llab-quvvatlashda, qondagi kiruvchi xolesterin darajasini pasaytirishda ishtirok etadi.
Kundalik ratsioningizda turli meva guruhlari - salomatlik garovi! Mevali parhez - nozik qomatga yo'l!
Tavsiya:
Laksatif mevalar: ich qotishi uchun mevalar ro'yxati
Qabziyat ko'pchilik uchun odatiy holdir. Dori-darmonlarni va ho'qnalarni doimiy qabul qilish bu patologiyani bartaraf etmaydi. Mutaxassislar ratsionga laksatif mevalarni kiritishni maslahat berishadi. Ular tarkibida tolalar, vitaminlar va foydali mikroelementlar mavjud. Biz ich qotishi bilan ovqatlanishingiz kerak bo'lgan mevalarning to'liq ro'yxatini taklif qilamiz
Mevalar roʻyxati. Shirin mevalar. Rossiya mevalari
Tez buziladigan mahsulotlarni yetkazib berish, qayta ishlash va saqlash muammo boʻlib qolgan va selektsionerlar doimiy ravishda mevali oʻsimliklarning yangi navlarini taklif qilayotgan zamonamizda dasturxonimizda eng koʻp uchraydigan mevalar roʻyxati oʻzgardi. sezilarli darajada
Stolda mazali tuzlangan alabalık. Qizil alabalık ikrasini qanday tuzlash kerak. Tuzli alabalık butun yoki bo'laklarga bo'linadi
Ushbu maqolada biz bir nechta ajoyib retseptlar bilan o'rtoqlashamiz va alabalıkni qanday tezda tuzlash haqida gaplashamiz va eng muhimi - mazali bo'lib chiqishi uchun buni qanday qilish kerak. Shuningdek, biz qizil ikra tuzlash sirini ochishdan xursand bo'lamiz
Qandli diabet bilan qanday mevalarni iste'mol qilish mumkin? Qandli diabet uchun qanday mevalar taqiqlangan?
Qandli diabet bilan qanday mevalarni iste'mol qilish mumkin? Bu savol ushbu kasallikdan aziyat chekadigan har bir kishi uchun juda muhimdir. Qandli diabetning har qanday turi bilan siz dietangizga alohida e'tibor qaratishingiz kerak, parhez mahsulotlarga ustunlik berishingiz kerak
Uglevodlar: ma'nosi, uglevodlar qaysi guruhlarga bo'linadi va ularning inson organizmidagi roli
Uglevodlar inson tanasining optimal holatini saqlab qolish uchun zarur bo'lgan eng muhim elementlardan biridir. Bular uglerod, vodorod va kisloroddan tashkil topgan asosiy energiya yetkazib beruvchilardir. Ular asosan o'simlik mahsulotlarida, ya'ni shakar, pishirilgan mahsulotlar, to'liq don va don mahsulotlari, kartoshka, tola (sabzavot, mevalar) tarkibida mavjud