Moonshineni kerakli quvvatga qanday suyultirish kerak?

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Uyda moonshine tayyorlaydigan barcha odamlar oy nurini qanday va nima bilan suyultirish retseptini biladilar, shunda uning kuchi zarur bo'ladi. Va bu ishlab chiqarishni birinchi marta uchratganlar ko'pincha xato qiladilar va ularning mahsuloti xavfsiz tarzda quyilishi mumkin, chunki u foydalanish uchun yaroqsiz bo'ladi. Ko'pincha uy qurilishi spirti qirq darajaga suyultiriladi, ammo bu ta'mga bog'liq. Ushbu maqolada biz sizga moonshineni kerakli quvvatga qanday suyultirish va uni qanday qilib to'g'ri bajarish kerakligini aytib beramiz.

Nega oy nurini suyultirish kerak?

Texnologiyaning to'g'riligi haqida gapirishni boshlashdan oldin, moonshine suyultirilishi kerak bo'lgan holatlarni ko'rib chiqing.

Birinchidan, qayta distillash qiladigan odamlar uchun uni suv bilan suyultirish kerak. Birinchi distillash oddiygina keyin xom spirt, yoki, shuningdek, deyiladi, pervach20-25 darajaga qayta ishlash uchun suyultirilishi kerak. Faqat shunday suyultirishdan keyin ikkinchi distillashga o'tish mumkin.

Ikkinchidan, 85 gradusdagi moonshine, uning sof shaklida foydalanish juda qiyin, agar, albatta, odam bunday spirtli ichimliklarga o'rganmagan bo'lsa. Bunday holda, siz birinchi stakandan keyin hushidan ketmasligingiz va qizilo'ngachning shilliq qavatini kuydirmasligingiz uchun moonshineni suyultirishingiz kerak.

Fertman stoli yordam beradi

Bunchalik ko'p sonlardan qo'rqmaslik kerakligini aytmoqchiman. Bu erda hamma narsa oddiy: yuqori chiziq suyultirilgandan keyin moonshinening kerakli kuchi, vertikal ustun - suyultirishdan oldin moonshine kuchi. Moonshine qal'asi chorrahasida suyultirishdan oldin va kerakli miqdordagi darajalardan keyin kerakli miqdorda suv bor.

	90	85	80	75	70	65	60	55	50	45	40	35	30
95	64	133	209	295	391	501	629	779	957	1174	1443	1785	2239
90		65	138	218	310	414	535	677	847	1052	1306	1630	2061
85			68	144	231	329	443	578	738	932	1172	1478	1884
80				72	153	246	353	480	630	812	1039	1327	1709
75					76	163	264	382	523	694	906	1177	1535
70						81	175	285	417	577	774	1027	1360
65							88	190	311	460	644	878	1189
60								95	207	344	514	730	1017
55									103	229	384	583	845
50										114	255	436	674
45											127	290	505
40												144	335
35													167

Hisoblash misoli

Yangi boshlanuvchilar uchun buni osonlashtirish uchun naslchilik misolini ko'rib chiqaylik. Agar xom ashyo tarkibida 60 daraja bo'lsa, moonshineni 40 darajaga qanday suyultirish kerak? Avvaliga filtr bilan tozalangan toza shisha yoki buloq suvi, asl quvvatiga ishonch hosil qilish uchun spirt o'lchagich kerak bo'ladi.

Bizning misolimizda oltmish gradusdan qirq darajali moonshine qilish uchun bir litr xom ashyoni oling va unga 514 millilitr suv qo'shing. Bu jadvalda ko'rsatilgan raqam. Buni o'zingiz qilishga harakat qiling va jadvalda hech qanday murakkab narsa yo'qligini ko'rasiz. Biz suv miqdorini litrlar moonshine suyultirilishi kerak bo'lgan darajada oshiramiz.

Moonshine bilan qanday suvni suyultirish kerak?

Mehnatlaringiz behuda ketmasligi uchun siz spirt bilan suyultiriladigan suv sifatiga jiddiy qarashingiz kerak. Moonshine 40 darajaga yoki boshqa qal'aga qanday suyultiriladi? Toza suv.

Har qanday apparat do'konida yoki avtomobil akkumulyatorlari do'konida mavjud distillangan suvdan foydalaning. Bunday suv juda arzon va kamaymaydibyudjetingiz.

Moonshineni quduq yoki buloq suvi bilan suyultirish imkoniyati mavjud. Faqat bu holatda, uni toʻliq tozalash uchun filtrni qaytadan oʻtkazishingizni maslahat beramiz.

Agar siz moonshineni bulutsiz 40 darajagacha suyultirish va yig'ilgan musluk suvidan foydalanish haqida o'ylayotgan bo'lsangiz, unda siz sinab ko'rolmaysiz. Bunday suvni qaynatish orqali ham siz uni og'ir metallar va aralashmalardan tozalamaysiz, bu esa asl ichimlikni bulutli qiladi.

Eslashga arziydi! Moonshine qanday suyultirilishi va uni qanday qilib to'g'ri bajarishi ham muhimdir. Suyultirish uchun siz oy nurini suvga quyishingiz kerak va hech qanday holatda aksincha.

Moonshine bilan limon damlamasi

Ko'pchilik oy nurini limonad bilan 40 darajaga suyultirishdan oson narsa yo'q deb o'ylashadi va ular hech qanday usuldan foydalanmaydilar: ular suyultirilgan moonshinega limon sharbati qo'shadilar, hatto uni gazlangan ichimlik bilan suyultirishadi! Hech qanday holatda uni soda bilan suyultirmasligingiz kerak, chunki alkogol bilan birgalikda pufakchalar tananing kutilmagan reaktsiyasini berishi mumkin: ko'ngil aynishi, kolik, og'ir intoksikatsiya. Shuningdek, u oshqozonga yomon ta'sir qiladi.

Moonshineni limonad bilan suyultirgandan ko'ra, limonga damlamani tayyorlash yaxshiroqdir: vitaminlar ham, ta'mi ham olijanobroq, tabiiy mevalardan hech qanday zarar yo'q. Siz beshta pishgan limonni olishingiz kerak, ulardan qobig'ini olib tashlang. Ba'zi idishlarni tayyorlash uchun pulpadan foydalaning va faqat qobig'i damlamasi uchun foydalidir. Qobiqlarni konteynerga joylashtiring, bir litr moonshine bilan to'ldiring. Qopqoq bilan yoping, salqin joyga qo'ying. Davomidabir hafta davomida har kuni idishni silkitib, bu vaqtdan keyin ichimlikni shishaga soling. Tabiiyki, siz suzishingiz, suv bilan kerakli kuchga suyultirishingiz kerak. Moonshine bulutli bo'lmasligi uchun uni 40 darajaga qanday suyultirish kerak va buni qanday qilib to'g'ri qilish kerak, biz yuqorida yozdik.

Nega oy nuri bulutli bo'ladi?

Moonshineni 40 darajaga qanday suyultirish kerak, biz ko'rib chiqdik. Zaifroq ichimlikni to'g'ri tayyorlash uchun faqat kristalli toza suv kerakligi aniq bo'ladi. Savol qoladi: nega oy nuri umuman bulutli bo'ladi? Buning bir qancha sabablari bor:

1. Splash asosiy sababdir. Bu kuchli isitish bilan pyuresi qaynay boshlaydi va uning ustida sutli ko'pik paydo bo'ladi. U moonshine spiraliga (muzlatgich) kiradi va distillat bilan birga kondensatsiyalana boshlaydi. Bunday holda, loyqalik darhol ichimlikda paydo bo'ladi. Ko'pikning moonshinening qolgan qismiga kirishiga yo'l qo'ymaslik uchun siz issiqlikni kamaytirishingiz kerak yoki distillashni butunlay to'xtatish yaxshiroqdir, apparatni sovutgandan so'ng, tizimni to'liq tozalang. Bunday namoyon bo'lgandan keyin qurilmaga quruq bug'li idishni o'rnatish tavsiya etiladi, bu ko'pikning spiral ichiga kirishiga to'sqinlik qiladi va u bankaga kiradi.
2. Bragada efir moylari (fusel) mavjudligi. Bu fermentatsiyaning yon mahsulotidir, qirqdan ortiq turlari mavjud va ular zaharli hisoblanadi. Bu moylar etil spirtidan past yoki yuqori qaynash nuqtasiga ega va distillangandan keyin cho‘kadi va yoqimsiz tuman hosil qiladi.
3. Hali ham sifatsiz oy nuri. Bu eng ko'podatiy hol, chunki har bir kishi pulni tejashga harakat qiladi va boshlang'ich "vino ishlab chiqaruvchilar" qimmat va arzon qurilma o'rtasidagi farqni tushunmaydilar. Arzon qismlar kambag'al materiallardan tayyorlanadi, bu erda material oksidlanadi. Korpus, bobin, turli quvurlar oksidlanishga uchraydi.
4. Noto'g'ri suv. Shunga qaramay, bulutli bo'lib qolmasligi uchun moonshineni 40 darajaga qanday suyultirish kerakligi haqidagi savolga qayting. Faqat shisha, buloq yoki distillangan suv!
5. Yuvilmagan qurilish detallari. Bu erda faqat bitta profilaktika bor: har bir tashishdan keyin qurilmaning barcha qismlarini yaxshilab chayish kerak.

Agar oy nuri hali ham bulutli bo'lsa

Ikki yuz yil oldin faqat bulutli oy nuri bor edi va hozirgacha ko'pchilik bu turdagi yuqori sifatli uy qurilishi spirti sutli tusga ega bo'lishi kerak deb hisoblaydi. Filmlarda bulutli suyuqlik quyilgan stollarda ulkan butilkalar ko'rsatiladi, bu tomoshabin u erda nima borligini darhol tushunishi uchun amalga oshiriladi. Aslida, yuqori sifatli moonshine sof shaffof suyuqlikdir, uni ba'zan olish mumkin emas. Cho'kma bilan butunlay chidab bo'lmas shish paydo bo'ladi, u dahshatli hidlaydi va u sog'likka dahshatli zarar etkazadi. Shuning uchun bulutli moonshine tozalanishi kerak.

1. Qayta distillash. Dastlab, biz "pervach" ni 20-25 darajaga suyultiramiz. Moonshine qanday suyultiriladi, biz allaqachon yozgan edik. Shundan so'ng, yana quvib o'ting, kerakli quvvatga suyultiring, salqin qorong'i joyda uch kunga qoldiring.
2. Koʻmir bilan tozalash. bulutliMoonshine bunday filtr rejasi orqali haydash uchun yaxshi. Aksariyat hollarda yordam beradi.
3. Isitish. Bu oxirgi chora va har doim ham ishlamaydi. Moonshine 70-80 darajaga qadar qizdirilishi kerak, keyin esa keskin sovutilishi kerak. Bir necha soatdan keyin pastki qismida cho'kma paydo bo'lishi kerak. Sof spirtni boshqa idishga ehtiyotkorlik bilan to'kib tashlang.

Moonshine qanday suyultirish va uni qanday qilib to'g'ri bajarish bo'yicha maslahatlardan foydalanib, tozalashda keraksiz og'riqlardan xalos bo'lasiz. Ko'p hollarda kerakli darajada suyultirilgan ichimlik xira bo'lmaydi.