GUMdagi "Bosco" kafesi: tavsif va sharhlar

Mundarija:

GUMdagi "Bosco" kafesi: tavsif va sharhlar
GUMdagi "Bosco" kafesi: tavsif va sharhlar
Anonim

Bosco kafesi - bu Moskva markazida, GUM hududida joylashgan zamonaviy muassasa. Bu klassik italyan kafesi, uning ichki qismi Art Nouveau uslubida yoki evropaliklar uni Liberty deb atashadi. U 15 yildan ortiq vaqt davomida faoliyat yuritib kelmoqda va shu vaqt ichida u ko'plab moskvaliklar uchun sevimli joyga aylandi.

Image
Image

Manzil Bosco kafesi: Qizil maydon, 3. Turi bo'yicha muassasa bar, kafe va terastani nazarda tutadi. Narxlar nisbatan yuqori, chunki o'rtacha chek taxminan 3000 rublni tashkil qiladi. "Bosco" kafesi har kuni soat 9:00 dan 12:00 gacha ishlaydi.

Tavsif

Muassasa ikki qavatni egallaydi. Pastki qavatda an'anaviy italyan taomlari bilan ta'minlangan qandolatxona joylashgan. Ikkinchi qavatda ichki veranda-ko'prik va VIP maydoni mavjud. Bu yerda bir nusxada buyurtma asosida tayyorlangan ajoyib Murano shisha qandil ko'zni qamashtiradi. U Venetsiyada Seguso fabrikasida ishlab chiqarilgan. Shiftdagi freskalardan ilhomlangan kafe idishlari Florensiyada Richard Ginori chinni fabrikasida yaratilgan.

bosco kafesi
bosco kafesi

Sozlamadazallarda antiqa mebel va Murano shisha lampalar ishlatilgan. Zaminda - engil parket va marmar mozaika. Rang sxemasida shaftoli, zaytun va terakotaning yumshoq soyalari ustunlik qiladi. Derazalar Qizil maydonga qaraydi. Oshxona va asosiy zal o'rtasida shisha devor o'rnatilgan bo'lib, bu oshpazlarning ishini ko'rish imkonini beradi.

Xizmatlar

Bu yerda siz kun davomida ochlikni qondirishingiz, xarid paytida bir piyola kofe ichishingiz, oqshomni yoqimli kompaniyada o'tkazishingiz, yubiley yoki to'y uchun ziyofatga buyurtma berishingiz mumkin. Yozda ochiq terastada dam olish yoqimli.

Nonushta ertalab beriladi, borish uchun kofe buyurtma berishingiz mumkin. Brunch va ovqatlanish xizmatlari taklif etiladi. Mehmonlar uchun qulay avtoturargoh mavjud. Kafening o‘z novvoyxonasi ham bor.

Menyu

GUMdagi "Bosco" kafesi menyusida italyan taomlari ustunlik qiladi. Siz rus va Yevropa oshxonalarining mualliflik oshpazlik lazzatlariga buyurtma berishingiz mumkin. Keling, menyudagi ba'zi taomlar va ularning narxlari bilan tanishib chiqamiz.

Aperatiflar:

  • O'rdak ko'krakli salat - 850 rubl
  • Salmon carpaccio - 600 rubl
  • BOSCO gamburgeri fri fri bilan – 750 rubl
  • Tovuq/qisqichbaqalar bilan Sezar salatasi – 750/890 RUB
  • Iliq sakkizoyoqli salat - 900 rubl

Sho'rvalar:

  • Qisqichbaqa va qisqichbaqalar bilan qaymoqli sho'rva – 650 rubl
  • Zanjabil va echki pishloqli qovoq sho'rvasi – 450 rubl
  • Spicy Tom Yam – 550 rubl
saqichdagi bosco kafesi
saqichdagi bosco kafesi

Issiq baliq:

  • artishokli levrek,kartoshka, pomidor va o'tlar - 1200 rubl
  • Sabzavotli qog'ozda pishirilgan qora treska va oq sharob - 1400 rubl
  • Pishirilgan orkinos – 1300 rubl
  • Pishirilgan qizil ikra - 900 rubl

Issiq go'sht:

  • Kartoshkali qo'zi go'shti - 1300 rubl
  • Qovurilgan dana jigari - 900 rubl
  • Qo'ziqorinli quyon oyog'i - 950 rubl
  • Pishloq va qo'ziqorinli dana go'shti - 1450 rubl

Makaron:

  • Dengiz mahsulotlari bilan – 1100 rubl
  • Bekonli karbonara - 700 rubl
  • Ravioli "Nero" qisqichbaqalar, pomidor, timyan bilan – 850.

Rus oshxonasi:

  • Qizil ikra bilan krep - 920 rubl
  • Ikra bilan "Olivier" salatasi - 650 rubl
  • Kiev kotleti - 800 rubl
  • Borsch - 450 rubl
  • Smetanali köfte - 500 rubl
  • Qora ikrali pancakes – 4200 RUB
  • Go'shtli krep - 450 rubl
  • Tovuqli noodle sho'rva - 500 rubl
  • Beef Stroganoff kartoshka pyuresi bilan – 800 rubl

Yozda maxsus taklif mavjud: issiq kunlarda tetiklantiruvchi shirinliklar va uy qurilishi muzqaymoqlari tayyorlanadi. Menyuda Sitsiliyaning mashhur shirinligi - shakar bilan maydalangan meva yoki rezavor muzdan iborat granit mavjud. GUMdagi "Bosco" kafesida limon, berry va kofe graniti mavjud. Italiyada kofe deserti charchoqni eng yaxshi davo deb hisoblashadi.

GUMdagi Bosco kafesi
GUMdagi Bosco kafesi

Sharhlar

GUMdagi "Bosco" kafesi haqidagi sharhlar boshqacha. Ko'pchilik ijobiy, hashamatli muassasani maqtab,Kremlning ajoyib manzarasi, olijanob ichki makon, mazali taomlar, yaxshi xizmat, dam olish va muloqot qilish uchun ajoyib sharoitlar, ajoyib musiqa. Bunday ulug'vorlikning yagona kamchiliklari - bu yuqori narx. Qahva, pishiriqlar, shirinliklar, yupqa kreplar, italyan vinolari va makaronlari ayniqsa maqtovga sazovor. Doimiy odamlar stolni oldindan band qilish kerakligini ogohlantiradi, aks holda kechki va dam olish kunlari u erga etib borolmaysiz.

GUMdagi "Bosco" kafesi haqida ham salbiy sharhlar mavjud. Ba'zilar bu erda hech qanday maxsus narsani topa olmaydilar, Qizil maydon ko'rinishidan tashqari. Hamma osmon baland narxlar va oddiy yoki hatto mazasiz taomlar haqida gapiradi. Xizmat ko'rsatish, ofitsiantlarni uzoq kutish haqida shikoyatlar bor edi. Ko'pchilik to'liq ovqatlanishga buyurtma bergan mijozlar va shirinlik bilan faqat bir chashka qahva ichish imkoniyatiga ega bo'lganlar o'rtasidagi xizmatdagi farqni payqashadi. Shuningdek, xorijliklarga vatandoshlarga qaraganda yaxshiroq munosabatda bo‘lishlari kuzatilgan.

Tavsiya: