"Chardaq": restoran (Moskva)

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Moskvadagi nafaqat oqshomni yoqimli o'tkazish, balki bayram tadbirini ham tashkil qilish mumkin bo'lgan muassasalardan biri bu "Atik". Restoranda bar, banket zali, yevropa, kavkaz va yapon taomlarining keng tanlovini taklif qiluvchi menyu mavjud.

Manzil va interyer

"Atik" - bu qulay muhit va g'ayrioddiy muhitga ega restoran. Korxonaning ichki qismi nomga mos keladi. Shifti ancha past bo'lgan zal ko'plab aksessuarlar bilan bezatilgan. Bu erda, har qanday chodirda bo'lgani kabi, ko'plab antiqa gizmoslar to'plangan, ular muassasaning badiiy rahbari tufayli yangi hayotga ega bo'ldi. Fotosurati maqolada keltirilgan Cherdak restorani Moskva markazida joylashgan. Manzil: st. Kuznetskiy ko'chasi, 7-uy. Muassasa eski uyning uchinchi qavatida joylashgan.

Muassasa mehmonlari nafaqat quyida batafsil muhokama qilinadigan gastronomik san'at asarlaridan bahramand bo'lishlari, balki shashka, nard va boshqa stol o'yinlarini o'ynashlari mumkin. "Atic" - bu tashrif buyuruvchilarning fikriga ko'ra, buyurtma berishga arziydigan restorankalyan. Menyuda Yevropa taomlaridan tashqari anʼanaviy yapon taomlari ham mavjud.

Sharhlar

"Chardaq" - shinam va uy muhitiga ega restoran. Ko'pgina sharhlar buni tasdiqlaydi. Mehmonlar g'ayrioddiy interyerni, yuqori sifatli pishirishni ta'kidlashadi. Narxlarga kelsak, bu erda fikrlar har xil. Ba'zi tashrif buyuruvchilar idishlarning narxi juda yuqori ekanligini ta'kidlaydilar. Boshqalar esa bu yerda alkogolli ichimliklar narxi ancha yuqori deb hisoblashadi, lekin shu bilan birga, bu yerda juda mos narxga toʻliq ovqatlanishga buyurtma berishingiz mumkin.

Cherdak restorani tomonidan taqdim etiladigan eng mashhur taomlar va ularning narxlari quyida keltirilgan. Bu sizga muassasaning narx siyosati bo'yicha o'z fikringizni shakllantirish imkonini beradi. Lekin xizmat sifatini, albatta, faqat Cherdak restoraniga tashrif buyurish orqali baholash mumkin.

Salatlar

"Attic" - bu restoran (Moskva), bu erda har bir mehmon o'zining gastronomik afzalliklariga mos keladigan taomlarga buyurtma berishi mumkin. Ushbu muassasaning menyusida, yuqorida aytib o'tilganidek, Evropa oshxonasining taomlari ustunlik qiladi. Ammo ular orasida mahalliy Kavkaz taomlari ham bor. Shu bilan birga, ko'pgina muassasalardan farqli o'laroq, Cherdak restorani vegetarianlarni xafa qilmaydi. Axir, restoran menyusida oz miqdorda bo'lsa-da, o'simlikdan olingan ingredientlarni o'z ichiga olgan salatlar va gazaklar mavjud.

Gruzin sabzavotli salatining narxi 350 rubl. Mashhur "yunoncha"650 rublni tashkil qiladi. Moskva markazida asosiy taomlar narxi pastroq bo'lgan muassasani topish oson emas. Shunga qaramay, shuni ta'kidlash kerakki, menyudagi alohida mahsulotlarning narxi haqiqatan ham haddan tashqari qimmat ko'rinishi mumkin. Shunday qilib, tovuqli Sezar salatining bir qismi Cherdak restoraniga tashrif buyurgan kishi uchun 800 rubl turadi.

Go'sht va baliq taomlari

Bu turkumga an'anaviy kavkaz taomlari, bir necha turdagi burgerlar kiradi. Oshpazning retseptiga ko'ra, restoran Attic Burger imzosini tayyorlaydi. Menyuda shuningdek, qirol qisqichbaqalari, aralash salatli qisqichbaqa, qo'zichoq go'shti, ribey biftek mavjud. Bu erda issiq ovqatlarning o'rtacha narxi 700 rublni tashkil qiladi. Ammo Attic restoranidagi yonma-ovqatlar narxi ushbu darajadagi aksariyat muassasalarga qaraganda bir oz yuqori. Shunday qilib, sabzavotli guruchning bir qismi 350 rubl, panjara qilingan sabzavotlar esa 400 rubl turadi.

Yapon taomlari

“Attic” restoranidagi rulolar narxi Quyosh chiqishi mamlakatining an'anaviy taomlarini tayyorlashga ixtisoslashgan tarmoq korxonalariga qaraganda yuqori bo'lishi ajablanarli emas. "Kaliforniya" ning narxi - 750 rubl. "Filadelfiya" rulolari 650 rubl turadi.

Pirinliklar va ichimliklar

Cherdak restorani menyusida mashhur shirinliklarning bir nechta turlari mavjud: Esterhazy torti, tiramisu, olma strudeli. Mehmonlar turli xil mevalar va rezavorlar, muzqaymoqlarga buyurtma berishlari mumkin. Va nihoyat, spirtli ichimliklar assortimenti haqida bir necha so'z aytishga arziydi. Sharhlarga ko'ratashrif buyuruvchilar uchun Attic restoranida ajoyib barlar roʻyxati mavjud.

Ushbu muassasada alkogolli kokteyllarning narxi o'rtacha 500 rublni tashkil qiladi. Menyu viskilarning katta tanlovini taklif etadi: "Macallan", "Glenmoranzh", "Aberfeldy", "Jonny Walker". Ushbu ichimlikning o'rtacha narxini nomlash qiyin, chunki u ishlab chiqaruvchiga, qarish va boshqa omillarga bog'liq. Biroq, siz eng mashhur viski turlaridan biri - "Chivas Regal" narxini nomlashingiz mumkin. Ushbu brendning (12 yosh) shotland kuchli ichimligining narxi 650 rubl.