2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Ulyanovskdagi "Grafin" restorani rus milliy taomlarini tayyorlashga ixtisoslashgan muassasadir. Oshpazlik mutaxassislari tomonidan ishlab chiqilgan retseptlar an'anaviy taomlarni nafis va original qilish imkonini beradi. Ushbu tashkilotda ishlaydigan oshpaz o'z sohasining haqiqiy professionalidir.
Muassasaning asosiy xususiyatlari
Ulyanovskdagi Grafin restorani Oxotnichiy ko'chasi, 15-a. manzilida joylashgan.
Tashkilot dushanbadan payshanbagacha va yakshanba kunlari soat 12-00 dan 24-00 gacha ishlaydi. Juma va shanba kunlari uning eshiklari kunduzi soat 1:00 gacha tashrif buyuruvchilar uchun ochiq. Restoran taomlarni tayyorlash va berishning o'ziga xos usullari tufayli tashrif buyuruvchilar orasida mashhurdir. An'anaviy rus taomlari panjara va pechda tayyorlanadi. Albatta, bunday texnologiyalar oziq-ovqat sifatiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Qulay muhit - muassasaning yana bir shubhasiz afzalligi. Restoran atmosferasi dam olish va yoqimli hordiq chiqarish uchun qulay.
Bu joy sevishganlar va juftliklar, shuningdek, do'stona kompaniyalar va turli firmalar xodimlari orasida mashhur. Bu yerda siz romantik oqshom o'tkazishingiz, yubileyni nishonlashingiz, korporativ ziyofat uyushtirishingiz yoki shunchaki qulay muhitda do'stlaringiz bilan suhbatlashishingiz mumkin.
Taomni tanlang
Ulyanovskdagi Grafin restoranining menyusida rus milliy taomlarining turli xil variantlari mavjud. Oziq-ovqat va ichimliklar qatoriga quyidagilar kiradi:
- Tuzli qo'ziqorinlar, sabzavotlar, baliqlar.
- Har xil go'shtlar, turli pishloqlar.
- Salatlar (rus salati, vinaigrette, "mo'ynali kiyimlar ostidagi seld balig'i" va boshqalar).
- Birinchi taomlar (baliq sho'rvasi, hodgepodge, an'anaviy karam sho'rva va borsch).
- cho'chqa go'shti, tovuq, o'rdak, mol go'shti, sabzavot go'shtidan tayyorlangan issiq ovqatlar, turli xil yonma-ovqatlar bilan.
- Chuchvara.
- To'ldirilgan karam.
- Kotletlar.
- Baliqli taomlar, yonma-ovqatlar bilan.
- Pishiriqlar (muzqaymoq, krep, keks, mannik, tvorog, romli ayol).
- Alkogolli ichimliklar (jin, viski, vino, shampan, pivo, aroq, konyak).
- Choy, qahva, sharbatlar, mineral suv, soda, mevali ichimliklar.
Ulyanovskdagi Grafin restorani oʻz tashrif buyuruvchilarga alohida holatlar uchun maxsus menyu taqdim etadi.
Bundan tashqari, muassasa biznes tushliklari, oziq-ovqat yetkazib berish xizmatlarini taklif etadi.
Tashkilotning asosiy kuchli tomonlari
Ulyanovskdagi "Grafin" restoranining ishi haqida mijozlarning sharhlari asosan ijobiy. Tashrif buyuruvchilar muassasaning yaxshi fazilatlarini ta'kidlashadi: mazali,original taomlar (ayniqsa, panjara go'shti), diqqatli, muloyim va malakali xodimlar. Ko'pgina mehmonlarning fikriga ko'ra, ofitsiantlar haqiqiy professionallar, ular o'z vazifalariga mas'uliyat bilan yondashadilar. Bundan tashqari, muassasaning yana bir afzalligi - yoqimli, osoyishta muhit, go'zal, nafis interyer, ohangdor va befarq musiqa. Ba'zi tashrif buyuruvchilarning ta'kidlashicha, Ulyanovskdagi Grafin restoranida oziq-ovqat va ichimliklar narxi ancha yuqori. Biroq, muassasa mehmonlariga taqdim etilayotgan sifatli taomlar, ularning fikricha, pulga arziydi.
Umuman olganda, muassasa juda mashhur. Ko‘pchilik mijozlar bayramlar, do‘stlar bilan uchrashuvlar, biznes tushliklari uchun bu restoranni tanlaydi.
Muassasaning kamchiliklari
Ba'zi tashrif buyuruvchilar muassasa ishida ortiqcha narsalardan ko'ra ko'proq minuslar borligini ta'kidlaydilar. Ulyanovskdagi Grafin restorani shaharning markaziy qismidan uzoqda joylashganiga tayyorlanayotgan mijozlar bor. Bundan tashqari, bu joy boshqa muassasa (hammom majmuasi) uchun kengaytma ekanligini yoqtirmaydi. Ba'zilar, bunday muassasa alohida binoda joylashgan bo'lishi kerak, deb hisoblashadi. Restoranning ichki qismidan norozi bo'lganlar bor. Ularning fikriga ko'ra, echinish xonasi va zallar juda tor va qorong'i va bu holat atmosferani juda qulay va yoqimli qilmaydi. Bundan tashqari, muassasaning ba'zi mehmonlari alkogolli ichimliklar assortimenti xilma-xil emas, pivo esa past sifatli va sifatsiz ekanligini ta'kidlaydilar.pulga arziydi.
Xulosa
Grafin restorani an'anaviy rus oshxonasini sevuvchilar orasida mashhur joy.
Muassasa mehmonlariga grilda va pechda pishirilgan original taomlarning katta tanlovi taklif etiladi. Tashrif buyuruvchilarga korporativ ziyofatlar, oziq-ovqat yetkazib berish xizmati taqdim etiladi. Oziq-ovqat sifati va xodimlarning a'lo darajada ishlashi tufayli restoran ko'plab ijobiy sharhlarga sazovor bo'ldi.
Tavsiya:
Plyushchixadagi "Modus" restorani: tavsif, menyu, sharhlar
Modus - Moskvadagi Yevropa va Italiya taomlarini taklif qiluvchi zamonaviy restoran boʻlib, poytaxtning tarixiy tumanida - Plyushchixada joylashgan. Bu har qanday tadbirlar uchun ideal joy: romantik sanalar, biznes muzokaralar, oilaviy bayramlar, korporativ tadbirlar, kechki ovqat uchun do'stlar bilan uchrashuvlar, to'y ziyofatlari, yubileylar
Nijniy Novgoroddagi "Monet" restorani: tavsif, menyu, sharhlar
Nijniy Novgoroddagi Monet restorani ish uchrashuvlari, gala-ziyofatlar, ziyofatlar, romantik sanalar uchun mashhur joy. Muassasaning o'ziga xos xususiyati panoramali derazalar bo'lib, u erdan Volganing ajoyib ko'rinishi ochiladi
Korolevdagi "Ojaxuri" restorani: tavsif, menyu, sharhlar
Odjaxuri - bu Moskva va Moskva viloyati aholisiga xizmat ko'rsatadigan gruzin restoranlari va oshpazlik do'konlari tarmog'i. Korolevdagi Odjaxuri 2014 yilda ochilgan va Ximkidagi restorandan keyin tarmoqda ikkinchi bo'lgan. Keyingi maqolada restoranning tavsifi, manzili, fotosuratlari va sharhlari
Ulyanovskdagi kafe: roʻyxat, reyting, manzillar, menyu, tashrif buyuruvchilarning sharhlari va fotosuratlari
Ulyanovskda qanday yaxshi kafelarga tashrif buyurish mumkinligi haqidagi savolni shahar mehmonlari ham, mahalliy aholi ham berishadi. Gap shundaki, bu erda ko'plab muassasalar mavjud: ba'zilari o'zlarining ichki ko'rinishi bilan, boshqalari - mazali hidlari bilan, boshqalari - menyuning o'ziga xosligi bilan. Ushbu maqolada sharhlar va fotosuratlar bilan Ulyanovsk shahridagi eng yaxshi 10 ta kafe ro'yxati keltirilgan
Ulyanovskdagi qahvaxonalar: manzillar, tavsif, menyu
Ulyanovsk tilga olinsa, ba'zilar darhol shu yerda Vladimir Ilich Lenin tug'ilganini eslashadi. Shu sababli, 20-asrda bu erga nafaqat Rossiyadan, balki dunyoning boshqa shaharlaridan ham ko'plab sayyohlar kelishdi. Va bugungi kunda Ulyanovsk nima? Bu erda tabiat ajoyib go'zallik, ko'plab me'moriy yodgorliklar va go'zal bog'lardir. Sayyohlarning qiziqishi esa Ulyanovskdagi qahvaxonalarga sabab bo'ladi