2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Ma'lumki, eng mashhur nonushta taomlaridan biri bu omlet. Ko'pincha u faqat tuxumdan tayyorlanadi. Biroq, ba'zi uy bekalari, masalan, ismaloq qo'shib, bunday oddiy taomni qanday yaxshilashni bilishadi. Bunday nonushta nafaqat juda mazali, balki sog'lom bo'ladi. Axir, ismaloqda juda ko'p vitamin va minerallar mavjud. Masalan, oqsil miqdori bo'yicha bu o'simlik hatto dukkaklilardan ham ancha ustundir. Bundan tashqari, uning tarkibidagi A va C vitaminlari issiqlik bilan ishlov berish paytida ham saqlanib qoladi. Shunday qilib, biz ismaloq bilan omletni qanday tayyorlashni o'rganishni taklif qilamiz. Ishoning, oilangizga bu mazali va foydali nonushta yoqadi.
Imaloqli omlet retsepti
Ta'kidlanganidek, bu engil nonushta uchun ajoyib variant. Ajoyib ta'mi tufayli ismaloqli omlet ham kattalarga, ham oilangizning eng kichik a'zolariga yoqadi. Ushbu taomni tayyorlash uchun bizga quyidagi masalliqlar kerak bo'ladi: uch yoki to'rtta tovuq tuxumi, sut - yarim stakan, ismaloq - bir dasta yosh barglar, ozgina sariyog 'va ta'mga ko'ra tuz.
Pishirish bo'yicha ko'rsatmalar
Chuqur idishda tuxumni vilka yoki koʻpirtirish bilan uring. Sutni to'kib tashlang va aralashtiring. Ismaloq barglari sovuq suvli idishda bir muddat ushlab turilishi kerak, keyin musluk ostida yuviladi, quritiladi va mayda tug'ralgan. Tuxum va sutli idishga tug'ralgan ko'katlarni qo'shing. Tuz va aralashtiramiz. Bir parcha sariyog'ni qovurilgan idishga soling va u eriguncha kuting. Keyin aralashmani to'kib tashlang, bizning kelajakdagi ismaloqli omletni qopqoq bilan yoping va past haroratda bir necha daqiqa davomida pishiring. Idishdagi massa ko'tarilganini va suyuqlik emasligini sezsangiz, qopqog'ini olib tashlang va omletni aylantiring. Boshqa tomoni ham qizarib ketguncha yana bir necha daqiqa pishiring. Biz idishni plastinkalarga qo'yamiz va uy xo'jaliklarini stolga taklif qilamiz. Tuxumdonni yanada mazali qilish uchun uni smetana bilan quyishingiz mumkin. Ajoyib ishtaha!
Imaloq va pishloqli omlet
Bu taom yangi kunning ajoyib boshlanishi bo'ladi! Axir, bu nafaqat juda mazali, balki qoniqarli ham. Nonushta uchun ismaloqli omletni tatib ko'rganingizdan so'ng, kechki ovqatgacha siz ochlikni his qilmaysiz. Shunday qilib, bitta porsiyani tayyorlash uchun bizga quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi: ikkita tovuq tuxumi, ikki osh qoshiq sut, bir dasta ismaloq, 30 gramm qattiq pishloq, shuningdek, ta'mga ko'ra tuz va muskat yong'og'i.
Pishirish jarayoni
Yaxshilab yuvilgan ismaloq barglari qaynoq suvga bir-ikki daqiqa namlanadi. Shundan so'ng, ularni quriting va mayda maydalang. Tuxumni idishga yoki chuqur plastinaga sindirib, sut qo'shing va yaxshilab uring. Qo'shishbir oz tuz va muskat yong'og'i va aralashtiramiz. Biz pishloqni qo'pol qirg'ichga surtamiz. Qovurilgan idishda bir parcha sariyog'ni qizdiring. Keyin ismaloq qo'shing va bir necha daqiqa qaynatib oling. Shundan so'ng, k altaklangan tuxumni panga quying va maydalangan pishloq qo'shing. Biz o'rtacha olovda qovuramiz. Ismaloqli omlet ko'tarilgach, uni ag'daring va boshqa tomoni oltin jigarrang bo'lguncha yana bir necha daqiqa pishiring.
Sekin pishirgichda jambon va ismaloq bilan omletni qanday pishirish kerak
Agar siz ushbu texnologiya moʻjizasining baxtli egasi boʻlsangiz, unda siz u bilan mazali omlet tayyorlashingiz mumkin. Buning uchun bizga quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi: ikkita tuxum, yarim ko'p stakan sut, bir guruh ismaloq, 100 gramm jambon, kichik bir bo'lak sariyog ', choy qoshiqning uchdan bir qismi reyhan va tuz. Pishirish jarayonida hech qanday murakkab narsa yo'q. Birinchidan, jambonni mayda kubiklarga kesib oling va yuvilgan ismaloq barglarini mayda maydalang. Alohida idishda tuxumni sut bilan urib, tuz qo'shing. Biz ko'p pishirgichni "Pishirish" rejimida yoqamiz va uning idishida bir parcha sariyog'ni eritamiz. Keyin unga tuxum tushiring, jambon va tug'ralgan ismaloqni quying. Fesleğen va agar kerak bo'lsa, ko'proq tuz qo'shing. Qopqoqni yoping va chorak soat davomida pishiring. Mazali ismaloq va jambonli omlet tayyor!
Tavsiya:
Tovada omletni qanday tayyorlash mumkin: fotosurat bilan retsept
Dunyodagi eng mashhur tuxumli taom, shubhasiz, omletdir. Uni tayyorlash uchun o'nlab retseptlar ma'lum. Ushbu taomni pechda, pechda, shuningdek an'anaviy yirtqichlardan yoki sekin pishirgichda tayyorlash mumkin. ammo murakkabroq variantlarni o'zlashtirmasdan oldin, omletni skovorodkada qanday tayyorlashni o'zingiz aniqlab olishingiz kerak. Bundan tashqari, bu erda juda muhim nozikliklar mavjud
Yirmikli omletni qanday tayyorlash mumkin?
Toʻliq nonushta variantlaridan biri irmikli omletdir. Yorma qo'shilishi idishga qo'shimcha hajm beradi, shuningdek, uni yanada yumshoq va yumshoq qiladi
Kolbasa bilan omletni qanday tayyorlash mumkin? Oddiy va mazali retsept
Tuxumning o'zi juda foydali, ular tarkibida inson tanasi uchun juda ko'p muhim aminokislotalar va vitaminlar mavjud. Eng muhim tuxumli taom - bu omlet bo'lib, uni tayyorlash oson va tez iste'mol qilinadi
Bolalar bog'chasidagi kabi mazali omletni qanday tayyorlash mumkin?
Bu bolalik ta'mi va bir chimdim sog'inchli taom. Uning oddiy retsepti styuardessa uchun haqiqiy muammo bo'lishi mumkin. Bolalar bog'chasida bo'lgani kabi, omletni qanday tayyorlashda qancha nuance borligi hayratlanarli. Barcha tuzoqlarni bilish va doimiy amaliyot 100% ajoyib natijani kafolatlaydi
Tuxum va sutdan omletni qanday tayyorlash mumkin?
Omlet shunchaki toʻgʻri ovqatlanishning tez usuli emas. Bu haqiqiy to'liq ovqat. Ko'pgina ingredientlarning qo'shilishi omletni juda ko'p qirrali qiladi
