2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Bugungi kunda sog'lom turmush tarziga intilayotganlar soni ortib bormoqda. Ular nima bilan ovqatlanishni va buni qanday qilish kerakligini qiziqtiradilar. Buning sababi shundaki, har yili sayyoramizda ekologik xavfsizlik darajasi pasayib bormoqda va shuning uchun bu bizning sog'lig'imizga ta'sir qiladi. Biz hammamiz bilamizki, oziq-ovqat mosligi juda muhim. Shu bilan birga, menyu eng xilma-xil bo'lishi kerak, chunki mahsulotlarning to'g'ri kombinatsiyasi kabi hech narsa tanamizga ta'sir qilmaydi.
Ba'zida ovqatlangandan keyin uxlab qolmoqchi bo'lganingizni hech payqaganmisiz? Buning sababi shundaki, oziq-ovqat hazm qilish jarayoni tanamizdan juda katta energiya xarajatlarini talab qiladi, hatto yugurish yoki velosipedda yurish kabi ba'zi jismoniy harakatlardan ham ko'proq. Bundan qanday xulosa chiqarish mumkin? Oson hazm bo'ladigan ovqat bilan nima yeyishingiz mumkinligini tushunishingiz kerak.
Qanday ovqat oson hazm boʻladi?
Bu, albatta, yangi meva bo'lib, uni to'g'ri ishlatganda, ya'ni xom va och qoringa 30 dan 80 daqiqagacha hazm qilinadi. Sabzavotlarni to'g'ri iste'mol qilsangiz, ular taxminan 2 soat ichida hazm qilinadi.
To'g'ri ovqatlanish. Mahsulot mosligi
Barcha mahsulotlarni 3 guruhga bo'lish mumkin:
Birinchi. Proteinli ovqatlar: baliq, tuxum, go‘sht, yong‘oq, dukkaklilar va boshqalar.
Ikkinchi. Uglevodlar: makaron va non mahsulotlari, shakar, kartoshka, don va boshqalar.
Uchinchi. Neytral mahsulotlar deb ataladi. Masalan, tvorog, smetana, qaymoq, pishloq, shuningdek ko'katlar, sariyog ', meva va sabzavotlar (faqat yangi).
Agar siz nima bilan ovqatlanishingiz mumkinligi haqida gapiradigan bo'lsak, unda siz, birinchi navbatda, birlashtirib bo'lmaydigan mahsulotlarni eslab qolishingiz yoki yozib olishingiz kerak. Masalan, sut va baliq kabi, chunki bu 2 ta oqsil. Shuning uchun baliq va tuxum ovqat hazm qilish tizimiga juda ko'p yuk. Hech narsa bilan mos kelmaydigan mevalarni va sutni birga iste'mol qila olmaysiz. Bunday mahsulotlarning keyingi juftligi shakar va no'xatdir, ya'ni uglevodlar oqsil bilan birlashmaydi. Nordon sut va tovuq go'shti (2 oqsil) bir vaqtning o'zida hazm qilinmaydi. Yog 'va asal uglevodlar bilan yog'dir, ularni aralashtirish ham qabul qilinishi mumkin emas. Oziqlanishda muayyan qoidalarga amal qilsangiz, bu sizga faqat foyda keltiradi.
Har bir taomning asosi sabzavot va mevalar, shuningdek, xom bo'lishi kerak. Bu old shart. Mevalarni asosiy oziq-ovqat bilan bir vaqtda iste'mol qilmaslik kerak. Ular o'z vaqtida hazm bo'lmasligi va oshqozonda chirigan massaga aylanishi mumkin. Agar siz meva iste'mol qilishni istasangiz - sog'liq uchun! Faqat ovqatdan kamida 40 daqiqa oldin qiling. Shuningdek, nordon mevalarni shirin mevalar bilan aralashtirish tavsiya etilmaydi.
Bir vaqtning o'zida faqat bitta un mahsulotini iste'mol qilishingiz mumkinligini unutmang. Bundan tashqari, unni nordon mevalar va rezavorlar bilan aralashtirish tavsiya etilmaydi. Bularga apelsin, anor, mandarin, limon, ananas, smorodina, klyukva, böğürtlen va boshqalar kiradi. Bunday meva va rezavorlar, qoida tariqasida, o'zlari bilan, shuningdek, yong'oqlar, o'tlar, pishloqlar, shuningdek, to'liq yog'li tvorog, qaymoq yoki smetana kabi fermentlangan sut mahsulotlari bilan yaxshi ketadi.
Endi nima bilan ovqatlanishni bilasiz. Va agar siz alohida taomlarni yoqtirsangiz, kelajakda uni tanlashingiz mumkin. Va agar siz ham shunday parhezni mashg'ulot bilan birlashtirsangiz, tanangiz sizdan minnatdor bo'ladi va siz o'zingizni yaxshi ko'rasiz.
Tavsiya:
Gemorroy bilan nima ovqatlanish kerak: terapevtik parhez, to'g'ri ovqatlanish, ruxsat etilgan va taqiqlangan ovqatlar, pishirish qoidalari
Gemorroy kasalligi juda keng tarqalgan. Kasallik erkaklarda ham, ayollarda ham aniqlanishi mumkin. Ba'zi hollarda prolapsus gemorroyni olib tashlash uchun jarrohlik kerak. Kasallikning rivojlanishiga yo'l qo'ymaslik uchun ich qotishining oldini olish kerak. Buning uchun siz ma'lum bir quvvat sxemasiga rioya qilishingiz kerak. Gemorroy bilan nima ovqatlanish kerak?
Dudlangan ilon balig'i: qayerdan sotib olish kerak, qanday pishirish kerak va nima bilan foydalanish kerak?
Dudlangan ilonbaliq - ajoyib gurme delikatesi. Har qanday yaxshi restoran bu baliqni ajoyib asosiy taom sifatida yoki salatning boshqa ingredientlari bilan tandemda taklif qiladi. Ajoyib ta'mga qo'shimcha ravishda, bu mahsulot ajoyib ozuqaviy qiymatga ega. Dudlangan ilon balig'i ham foydalidir, uning go'shti yod, kaliy, temir va organizm uchun zarur bo'lgan boshqa minerallarni, E, A vitaminlarini o'z ichiga oladi. Bu ajoyib baliqni qanday tayyorlash mumkin, qaerdan sotib olish va qaysi ovqatlar bilan eng yaxshi birlashtirilgan?
Qushqo'nmas. Bu nima, qanday pishirish kerak va nima bilan ovqatlanish kerak?
Bu qushqo'nmas mashhur romanlar qahramonlarining kechki dasturxonida havas qiladigan doimiylik bilan paydo bo'ladi. Bu nima? Bu uzun orqa miya haqiqatan ham mazali va sog'lommi?
Pike perch: suyakli yoki yo'q, uni qanday tozalash kerak va nima pishirish kerak
Pike perch - daryolar va chuchuk suvlarda yashaydigan yirtqich baliq. Qashshoqlik bo'yicha u pikedan keyin ikkinchi o'rinda turadi. Yuqori harakatchanligi va tajovuzkorligi tufayli pike perchda ozgina yog' mavjud, bu uni parhez mahsulot sifatida tasniflash imkonini beradi. Uning oq va mayin go'shti chaqaloqlar uchun birinchi oziqlantirish uchun ham mos keladi. Bizning maqolamizda biz kimyoviy tarkibi va ozuqaviy qiymatini taqdim etamiz, pike perch suyakli yoki yo'qligini aytib beramiz va bu yirtqichni qanday qilib to'g'ri tozalash kerakligini tushuntiramiz. Shuningdek, biz bu erda mazali retseptlarni taklif qilamiz
Pankreatit uchun yashil choy: mumkinmi yoki yo'qmi? Pankreatit bilan qanday ovqatlanish kerak?
Choy deyarli har kuni dasturxonimizda paydo bo'ladigan eng mashhur ichimlikdir. Bugungi kunga kelib, har biri o'ziga xos ta'm xususiyatlariga ega bo'lgan juda ko'p navlar mavjud. Lekin eng foydali yashil choy hisoblanadi. Pankreatit bilan sizning dietangizni butunlay qayta ko'rib chiqish kerak, bu ichimliklar uchun ham amal qiladi. Yaxshiyamki, choydan voz kechishingiz shart emas. Sog'lom ovqatlanish sohasidagi mutaxassislar nafaqat zararli emas, balki ma'lum foyda keltirishi mumkinligiga ishonishadi