Kafe "Mansarda", Petrozavodsk: tavsif, menyu, tashrif buyuruvchilarning sharhlari

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Petrozavodskdagi "Mansarda" kafesi biznes tushlik va romantik kechki ovqat uchun eng yaxshi joy. Bundan tashqari, juma va shanba kunlari mehmonlar yaxshi dam olishlari uchun jonli musiqa bilan raqs maydonchasi ochiladi. Ushbu maqolada biz sizga ushbu muassasa, uning menyusi, ish vaqti haqida batafsil ma'lumot beramiz va tashrif buyuruvchilarning fikr-mulohazalarini beramiz.

Muassasa haqida

Petozavodskdagi "Mansarda" kafesi shaharning eng markazida joylashgan. U "Aura" savdo markazining 5-qavatida joylashgan.

Muassasa yaratuvchilari ta'kidlashicha, yaxshi restoran uchun ideal retsept bu yapon va yevropa taomlarini o'zida mujassam etgan klassik Yevropa interyeridir. Kechqurun mahalliy barmenlarning o'ziga xos va klassik kokteyllari bilan to'liq raqsga tushish uchun noyob imkoniyat mavjudligi ham ko'pchilikni o'ziga jalb qiladi.

Petrozavodskdagi "Mansarda" restoranida tashrif buyuruvchilar taklif etiladisevimli didingiz muhitiga sho'ng'in. Ular orasida taniqli va mutlaqo yangilari bo'ladi, ular ko'pchilik uchun o'ziga xos bo'lib qoladi va uzoq vaqt davomida sevib qoladi.

Bu yerda siz yolg'iz o'zingiz yoki hamkasblaringiz va do'stlaringiz davrasida to'yimli va mazali taom tanovul qilishingiz mumkin. Petrozavodskdagi "Mansarda" kafesining shiori: "Qo'lingizdagi shahar". U haqiqatan ham viloyat markazining ajoyib manzarasini taqdim etadi.

U erga qanday borish mumkin?

Shaharning eng markazida Petrozavodskdagi "Mansarda" joylashgan. Muassasa manzili: Anoxin ko'chasi, 41-uy. Bu Nikolskaya maydoni va Gagarin maydoniga yaqin joylashgan. O'z avtomobilida Lenina prospekti yoki Krasnaya ko'chasi bo'ylab Aura savdo markaziga borish qulayroqdir.

Markaziy univermag va Pyotr Anoxin haykali yonida joylashgan.

Muassasada har doim etarli joylar mavjud. Ammo agar siz bu erda juma yoki shanba kunlari, ayniqsa tashrif buyuruvchilar ko'p bo'lganda, kechqurun o'tkazmoqchi bo'lsangiz, siz uchun qulay vaqtda stolni bron qilish uchun Petrozavodskdagi Mansardaga oldindan qo'ng'iroq qilish tavsiya etiladi. Shunda sizga kafega borishingiz kafolatlanadi va bu yerda vaqt o'tkazishdan zavqlanasiz.

Katta afzallik - bu Petrozavodskdagi "Mansarda" ish vaqti. Restoran kechayu kunduz ochiq. U ishini faqat texnik tanaffus uchun to'xtatadi. Dushanbadan jumagacha u soat 7:00 dan 8:00 gacha, shanba va yakshanba kunlari esa soat 9:00 dan 10:00 gacha ishlaydi.

nonushta

Muassasa xilma-xil menyusi bilan mashhur. Hatto mavjudkun vaqtiga qarab maxsus takliflar. Nonushta Petrozavodskdagi Mansarda kafesida ertalab soat 8 dan tushgacha beriladi.

Tashrif buyuruvchilar uchta kombinatsiyaga buyurtma berish imkoniyatiga ega. Birinchisi, banan, krep, berry siropi, smetana, qahva yoki choy bilan jo'xori uni o'z ichiga oladi. Ikkinchi kombinatsiyaga qovurilgan tuxum, jambon va pishloqli sendvich, kolbasa va no'xat, qahva yoki choy kiradi. Nihoyat, uchinchi variant - qatiq yoki sutli mussli, cheesecakes, smetana, choy yoki qahva.

E'tibor bering, agar sizda ba'zi mahsulotlarga allergiyangiz bo'lsa, muassasa ofitsiantlarni oldindan ogohlantirishni maslahat beradi. Bunday holda, ular hech qanday muammo tug'ilmasligi uchun ularni ingredientlar ro'yxatidan chiqarib tashlashlari mumkin va siz Petrozavodskdagi Mansarda kafesida tekshirilgan vaqtdan zavqlanasiz.

Shuningdek, nonushta uchun kombinatsiyaga kiritilgan taomlarga alohida buyurtma berishingiz mumkin. Bundan tashqari, ertalabki menyuda siz quyidagilarni topasiz:

• guruchli bo'tqa;
• grechka pyuresi;
• tovuqli sendvich;
• yangi rezavorlar va mevalar bilan donli tvorog;
• piyoz va pomidor bilan pishgan tuxum;
• qaymoqli ikkita tuxumli omlet;
• siyosiy sariyog ', pishloq va jambon, yog'li krem, ozgina tuzlangan qizil ikra bilan krep.

Snacks

Petrozavodskdagi "Mansarda" kafesining menyusida turli xil gazaklar keng tanlovi mavjud. Misol uchun, ko'plab tashrif buyuruvchilarni xantal sousi bilan tayyorlangan go'shtli laganlar o'ziga jalb qiladi. Bunga qovurilgan mol go'shti, qaynatilgan cho'chqa go'shti,mol go'shti tili va uy qurilishi cho'chqa yog'i. Sharob bilan buyurtma berish tavsiya etiladi.

Shuningdek, tashrif buyuruvchilar turli xil pishloqlarga buyurtma berishlari mumkin. Ular sizga gouda, suluguni, brie va parmesan olib kelishadi. Uzum, asal va yong‘oq bilan beriladi.

Aroq uchun ofitsiantlar javdar tushdi va qaynatilgan kartoshka bilan seld balig'iga buyurtma berishni maslahat berishadi. Bundan tashqari, sizga turli xil sabzavotlar va uy qurilishi tuzlangan bodringlar (tuzlangan va qizdirilgan bodring, tuzlangan karam va pomidor) olib kelinishi mumkin.

Aperatiflar orasida baliq laganda alohida o'rin egallaydi. Sizga o'tlar, limon va javdar bagetlari bilan skumbriya keltiriladi. Bu kafega allaqachon tashrif buyurganlar maslahat beradi:

• feta pishloq bilan qovurilgan baqlajon rulolari;
• bef carpaccio;
• tovuq jigar pate;
• satsivi.

Ixtisoslashtirilgan pivo snack toʻplamiga piyoz halqalari, pishloq tayoqchalari, javdar kreplari, kalamar halqalari va paprika chiplari kiradi.

Issiq tuyadi

Petrozavodskdagi "Mansarda" menyusida mazali issiq gazaklar tatib ko'rishingiz mumkin. Variantlar orasida so'nggi paytlarda yurtdoshlarimiz juda yaxshi ko'radigan sharq oshxonasining ko'plab taomlari bor.

Masalan, siz buyurtma berishingiz mumkin:

• go'shtli cheburek;
• ajapsandal (sabzavotli güveç);
• Adjar xachapuri (sariyog 'qo'shilgan suluguni pishloq va pishirilgan tuxum bilan to'ldirilgan ochiq puflama pirog; uning o'ziga xos xususiyati qayiq shaklida tayyorlanganligidir);
• Suluguni pishloqli Megrelian xachapuri;
• dolma (an'anaviy taomKavkaz xalqlari, qiyma bilan to'ldirilgan uzum barglaridan iborat);
• lobio (piyoz, pomidor, ko'katlar va mol go'shti bilan qovurilgan qizil loviya).

Birinchi kurslar

Agar siz “Atik”ga toʻliq ovqatlanish uchun kelgan boʻlsangiz, birinchi taomga buyurtma berishni unutmang. Ofitsiantlar, albatta, menyuda nafaqat Yevropa, balki yapon, sharq oshxonasiga tegishli bo'lgan ko'plab mahsulotlar borligini eslatib turadi. Misol uchun, Thai tom yum sho'rva. Bu yerda tovuq yoki qisqichbaqalar bilan beriladi.

Bundan tashqari, menyuga quyidagilar kiradi:

• shurpa;
• lososli qaymoqli Finlyandiya baliq sho'rva;
• lagman;
• kharcho (mol go'shti, guruch, achchiq kavkaz ziravorlari va o'tlari bilan an'anaviy gruzin achchiq sho'rva);
• qo'ziqorinli qaymoqli sho'rva;
• pishloqli qaymoqli sho'rva;
• qaymoqli karam sho'rva;
• smetanali borsch;
• qaymoqli losos sho'rva;
• kruton va tuxumli tovuq bulyoni;
• tovuq ko'kragi bilan uy qurilishi noodle;
• go'shtli go'sht.

Fastfud

Muassasa oʻzini kafe yoki hatto restoran sifatida koʻrsatishiga qaramay, har qanday taʼm va yoshdagi tashrif buyuruvchilarning maksimal sonining ehtiyojlarini qondirish uchun moda tendentsiyalarini kuzatib borishga intiladi.

Shu sababli menyuga turli xil burgerlar kiritilgan. Oshpaz buyurtma qilishni maslahat beradigan ajoyib taom - Big Mac. Sizga tuzlangan bodring, yangi salat qo'shilgan kunjut bulochkasida ikkita tug'ralgan mol go'shti bifteklari taqdim etiladi.pomidor, kartoshka pankeki, Hochland pishloq va achchiq sous.

Menyuning ushbu boʻlimida klassik burger bor (cheddar pishloq boʻlaklari, bekon, qovurilgan va qizil piyoz, tuzlangan bodring, rukkola, marul, yangi pomidor va maxsus sous bilan kunjutli bulochkada tugʻralgan mol goʻshti biftek). Siz ham buyurtma berishingiz mumkin:

• gamburger (qovurilgan tuxum qo'shilgan kunjutli bulochkada tug'ralgan mol go'shti biftek, tiniq bekon, tuzlangan bodring, yangi salat, cheddar pishloq bo'laklari, qovurilgan piyoz, pomidor va achchiq sous);
• chickenburger (qizil piyoz, tiniq bekon, pishloq, yangi marul, tuzlangan bodring, pomidor va achchiq sousli kunjutli bulochkadagi suvli tovuq patti);
• cheeseburger (Hochland pishloqi, tuzlangan bodring, yangi marul, pomidor bo'laklari, qizil piyoz va tartar sousi bilan kunjutli bulochkada tug'ralgan mol go'shti biftek).

Issiq ovqat

Muassasaning alohida faxri - bu issiq ovqatlarga bag'ishlangan menyu bo'limi. Oshpazning o'ziga xos xususiyati - kartoshka pyuresi bilan beriladigan ossobuco biftek. Bu yerda manti va xinkali qo'lda tayyorlanadi va biz sizga o'zbekcha kabob va palovni taklif qilishga tayyormiz.

Menyuda ba'zida har qanday lazzat uchun turli xil go'shtli taomlar mavjud:

• yangi salat va Boku pomidorlari bilan panjara qilingan tovuq go'shti;
• qaynatilgan brokkoli bilan bug'langan tovuq filesi;
• yangi sabzavotli qo'zichoq;
• o'rdak ko'kragi maxsus su-ko'rish;
• sabzavotli cho'chqa go'shti;
• o'rdak oyog'i mos;
• kartoshka pyuresi bilan go'shtli kotletlar;
• uy uslubidagi tovuq kotletlari;
• cho'chqa go'shtidan qaynatilgan kartoshka va qo'ziqorin sousi;
• qo'ziqorin va kartoshka pyuresi bilan go'shtli stroganof;
• karam kremli qizil ikra;
• sabzavotli yostiqda losos biftek;
• qaymoqli yostiqda paykal;
• hatto akula bifshteksi.

Sharhlar

Mansarda kafesi haqidagi sharhlar juda xilma-xil. Shu bilan birga, ularning aksariyati salbiy ekanligini tan olish kerak.

Ba'zi tashrif buyuruvchilar hatto bu Petrozavodskdagi ular tasavvur qilgan eng yomon joy, deb da'vo qilishadi. Xizmat shunchalik sekinki, Mansarda ofitsiantlar sizga xizmat qilishini kutishdan ko'ra, tushlik qilish uchun boshqa joyga piyoda borish tezroq bo'ladi.

Ko'pchilik yumshoq va oddiy deb tan olgan oshxona ham past baholarga loyiqdir. Oshxona ochiqchasiga gurmelerning hafsalasi pir bo'ladi. Ularning ta'kidlashicha, bu erda sizga munosib pul evaziga mazasiz ovqat beriladi. Ayniqsa, go'yoki marmar mol go'shtidan tayyorlangan biftekdan ko'ngli qolishi kerak. Go'sht butunlay mazasiz, katta qiyinchilik bilan chaynalgan. Plyuslardan faqat yaxshi kalyanni, yoqimli interyerni, shuningdek, shahar markazidagi eng qulay joyni qayd etish mumkin.

Eng muhimi, ofitsiantlar g'azablangan, ular uzoq vaqt davomida mijozlarga xizmat ko'rsatish uchun yaqinlashmaydilar.