2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Baqlajon juda mazali va foydali sabzavot. Bu tungi soyalar oilasiga tegishli. Ushbu mahsulotning vatani Hindiston bo'lib, u erda uni oziq-ovqatda ishlatish ko'p asrlar oldin boshlangan. Endi pomidor va kartoshkaning yaqin qarindoshi bo'lgan baqlajon Rossiyada ham yetishtiriladi. Zamonaviy oshpazlar bu sabzavot bilan juda ko'p mazali taomlarni taklif qilishadi.
Biroq, odamlar nafaqat ushbu mahsulotning ta'mini qadrlashadi. Baqlajonning inson salomatligi uchun foydasi ham muhim. Pishgan sabzavot tarkibida tola mavjud. Shuningdek, u organik kislotalar, pektinlar, C, P, A vitaminlari va B guruhiga boy. Sabzavot tarkibida shakar, tabiiy taninlar, shuningdek, oqsillar va yog'lar mavjud. Baqlajonning afzalliklari ularning tarkibidagi minerallarda yotadi. Aniqroq aytganda, marganets va kaliyda, fosfor va alyuminiyda, kob alt va k altsiyda, magniy va sinkda, temir va misda. Faol moddalarning bunday xilma-xilligi bu sabzavotning har qanday inson tanasi uchun ahamiyatini tushuntiradi.
Baqlajonning foydalariqon xolesterin darajasini tartibga solish qobiliyatida namoyon bo'ladi. Shifobaxsh sabzavotdan foydalanish aterosklerotik o'zgarishlar rivojlanishiga yo'l qo'ymaydi. Bu butun yurak-qon tomir tizimining faoliyatiga foydali ta'sir ko'rsatadi.
Baqlajonning afzalliklari uning engil siydik haydovchi ta'siridadir. Ular buyrak patologiyalari va shishlar uchun ratsionga kiritilishi tavsiya etiladi. Shifobaxsh sabzavotdan foydalanish ichak va o't yo'llarini tozalash imkonini beradi. Baqlajonni tashkil etuvchi faol komponentlar ta'sirida jigarning ishi ham barqarorlashadi. Mutaxassislar ushbu qimmatbaho sabzavotni muntazam iste'mol qilishni tavsiya qiladilar. Qovurilgan mevalarning minimal miqdori - kuniga bir osh qoshiq - jigar va buyraklar patologiyalarining oldini oladi.
Baqlajon taloq va suyak iligi uchun juda foydali. Ular gemoglobinni oshiradi va gematopoetik jarayonlarni normallantiradi. Foydasi va zarari qadim zamonlardan beri ma'lum bo'lgan baqlajon, anemiyani yo'q qilish uchun dietologlar tomonidan tavsiya etiladi. Ushbu qimmatbaho sabzavot diabetga chalingan bemorlar uchun ham foydalidir. Uni iste'mol qilish qon shakar darajasini pasaytirishga yordam beradi. Ham xalq, ham an'anaviy tibbiyot baqlajonni gut bilan og'rigan bemorlarga muntazam foydalanishni tavsiya qiladi. Bu sabzavot organizmdan ortiqcha siydik kislotasini olib tashlash orqali bunday odamlarning ahvolini engillashtiradi.
Oz vaznini kuzatadiganlar uchun binafsha rangli mevalardan foydalanish tavsiya etiladi. Sabzavotni o'z ichiga olgan idishlar tez to'yinganlik tuyg'usini beradi, shu bilan birga minimal kaloriya tarkibiga ega. Bundan tashqari, foydalanishbaqlajon normal ichak harakatiga yordam beradi.
Xalq tabiblari ham bu sabzavot sharbatidan foydalanadilar. U kuchli antibakterial va antiseptik ta'sirga ega. Turli infektsiyalardan qutulish uchun baqlajon sharbati tavsiya etiladi. Tashqaridan qo'llanilganda, bu vosita turli yaralarni, shu jumladan ochiq yaralarni davolashni tezlashtiradi.
Foydali baqlajon va chekishni tashlamoqchi bo'lganlar. Sabzavotning mevalarida nikotinik kislota mavjud. Ushbu komponent tamaki chekishni tashlash natijasida yuzaga keladigan noqulaylikni engishga yordam beradi. Gipertenziv bemorlarga sabzavotning quruq po‘stlog‘idan tayyorlangan kukundan foydalanish tavsiya etiladi. Foydasi va kontrendikatsiyasi mutaxassislarga ma’lum bo’lgan baqlajonni o’tkir gastrit va o’n ikki barmoqli ichak yoki oshqozon yarasida iste’mol qilish mumkin emas.. Buning sababi sabzavotda bu patologiyalarni kuchaytirishi mumkin bo'lgan katta miqdordagi tolaning mavjudligi.
Tavsiya:
Palma yog'i odamlar uchun zararlimi? Palma yog'i qanday zarar keltiradi?
Rossiyada jurnalistlar, oziq-ovqat sanoati xodimlari, Davlat Dumasi deputatlari palma yog'i hazm bo'lmaydi, yurakka zarar etkazadi va xatarli o'simtani keltirib chiqaradi, degan fikrni bildiradi. Palma yog'ining inson salomatligiga zararini qisqacha ko'rib chiqing: bu haqiqatan ham bormi yoki bu afsonami?
Shokoladning tarkibi, foydalari va zarari. Odamlar va uy hayvonlari uchun o'limga olib keladigan shirinlik dozasi
Ko'pchiligingiz bir kun shokoladsiz yashay olmaysiz. Kakaoga asoslangan bu mashhur desert og'izda eriydi va biroz achchiq ta'mni qoldiradi. Bugungi maqolada biz bu shirin taom qanchalik foydali ekanligini va shokoladning odamlar va uy hayvonlari uchun o'limga olib keladigan dozasi qanday ekanligini aniqlashga harakat qilamiz
Baqlajonning organizm uchun foydasi va zarari. Baqlajon rezavormi yoki sabzavotmi?
Baqlajon - bu sog'lom tabiiy mahsulot bo'lib, u tanangizni vitamin kompleksi bilan boyitadi va dietangizni diversifikatsiya qiladi. Baqlajonlar oddiy: mazali taom olish uchun ularni bir necha soat davomida marinadlash yoki qovurish shart emas. Har qanday uy bekasi nafaqat u bilan kurashadi. Ushbu maqolada biz baqlajonning inson tanasi uchun qanday foydalari va zarari borligini bilib olamiz, shuningdek, asosiy savolga javob beramiz: "Bu rezavormi yoki sabzavotmi?"
Treska - bu Tavsif, fotosurat, tasnifi, odamlar uchun foydalari, naslchilik xususiyatlari, urug'lantirish, ko'paytirish va pishirish xususiyatlari
Cod Cod oilasiga mansub, qadimda bu turdagi baliqlar "labardan" deb atalgan. Cod o'zining hozirgi nomini oldi, chunki go'sht quritilganida yorilib ketadigan g'ayrioddiy xususiyatdir. Ismni o'zgartirishning yana bir versiyasi mavjud: treska shu tarzda atala boshlandi, chunki u suzish pufagi mushaklarining qisqarishi bilan paydo bo'ladigan xirillagan ovoz chiqaradi
Olmaning sog'liq uchun foydalari. Pishirilgan va yangi olmaning organizm uchun foydalari
Albatta, olmaning sog'liq uchun foydalari bebaho ekanligini hamma biladi, bu haqiqat hatto eng kichigiga ham ma'lum. Ular ovqat hazm qilish, yurak-qon tomir va genitouriya tizimlarida muammolar bo'lgan bemorlarning ratsioniga kiritilgan. Ulardan foydalanish immunitetni yaxshilaydi va tananing umumiy holatini yaxshilaydi. Biroq, qaysi olma eng foydali ekanligini va ularni qanday qilib to'g'ri tanlashni bilishingiz kerak